第18章 酒樓開業前準備
帶著手機迴大唐加速現代化 作者：少少少少曄 投票推薦 加入書簽 留言反饋
施千萬在教了劉伯幾道用雞的菜後，就迴施府裏去了。
迴到屋中，已是半夜了。
施千萬也頂不住困意，早早的睡去了。
第二天
施千萬在讓青青給他洗漱之後，便帶著幾個下人出門了，劉伯被他安排到了酒樓裏，所以施千萬就帶了廚房的另一個廚子張伯。
張伯聽到少爺喊他出門，就屁顛屁顛了來了，他兒子小子現在在養雞場裏幹活，一個月能有一千八百文錢，都快趕上他這老子了，所以張伯覺得少爺肯定是個好主子，至少比他那摳摳搜搜的老爹強。
施千萬來到自家酒樓門前，但是卻沒有進去，直接走到了酒樓隔壁，一家賣工具的店裏。
店老板見有人來，立刻迎了上來。
低下身子說道：“你好，小客官，要啥。”
施千萬直接掏出一貫錢說道：“帶我去你們這後院瞧瞧。”
店老板見狀遲疑了，起身看向施千萬身後的張伯等人。
張伯見狀開口道：“我們少爺說啥就是啥。”
店老板見張伯這麽說，又看著穿著富貴的施千萬，立刻意識到了這是哪家的少爺啊。
接過施千萬手中的一貫錢，笑吟吟的說道：“得咧，那就隨我走吧。”
一貫錢就是一千個銅板，唐朝時期白銀還不是大規模流通的貨幣，施千萬出門還是以銅錢為主，但是施家的主業是造船啊，他們家最大的金主就是朝廷，朝廷結算時是用白銀結算的，所以施家白銀是主要的資產。
賣農具的老板在接過施千萬遞來的，一貫錢之後那是相當的開心，畢竟這相當於白撿錢一樣的事，到誰頭上誰不開心啊。
辛辛苦苦的賣那幾把鋤頭鏟子的，還沒人家一小少爺隨手給的多。
眾人來到後院，這後院裏就是賣工具的老板的做工具的地方，有個爐子用來融化礦物做成工具。
施千萬見到這爐子，嘴角微微一笑。
對著店老板說道：“老板，你這爐子裏有鐵水沒？”
店老板：“客官，最近沒做東西，所以這爐子這兩天都沒用，這鐵水自然也沒有。”
施千萬：“那麻煩老板，給我燒一爐子鐵水可好？”
店老板聽到施千萬這麽一說，頓感詫異起來說道：“不知客官要這鐵水來有何用？”
施千萬聽到店老板這麽一問，伸出手從衣服裏又掏出了五貫錢。
施千萬說道：“你現在就燒，這些夠你的材料錢不？我要的不多就我這樣的一個小拳頭大小就行。”
說話間施千萬還舉起了另一隻手，在店老板麵前比劃著自己的拳頭。
店老板見到這一幕，心中一盤算。
說道：“那行，不過您得多等會，這鐵水燒出來得要兩個多時辰，這爐子最近沒用還要熱爐子，我還得去叫幾個夥計一起來。”
施千萬：“沒問題時間不是問題，我就在隔壁酒樓等著，你燒出來後去那喊我就行。”
施千萬說完便把五貫錢遞給了店老板。
店老板在接過錢後，就朝前麵店裏走去，去叫幾個店裏的夥計一起來燒鐵了。
這古代要融化鐵，可不像現代那麽快，鐵熔點在一千五百多度，古代這條件隻能靠風箱來不停的吹，讓氧氣不斷進入其中，使溫度一點點升高。
施千萬在安排完這裏後，就帶著人朝酒樓裏去了。
此時的酒樓裏，劉伯正在教幾個原來酒樓裏的廚子做菜，做昨天少爺教他的幾道菜。
施千萬在跟掌櫃劉興交談了一會後，徑直走到了後廚。
施千萬來到劉伯身邊說道：“劉伯，我剛跟劉興說過了，這酒樓這幾天關門，到時候開業前一天我會再來跟你們講的，你這先把那幾道菜，都給其他人教會。”
劉伯：“好的，少爺。”
酒樓這邊交代完劉伯與劉興後，施千萬安排了一個下人在酒樓裏，等隔壁那個燒鐵水的老板的通知，簡單告訴了一下那人待會到哪來找他。
畢竟古代這通訊技術基本靠吼，不安排人對接到時候人家找不到人也不好辦。
交代完酒樓之後，施千萬又馬不停蹄的來到了城裏一家瓷器店裏。
定製了一批瓷器，來當做他之前做的那個蒸餾酒的酒瓶子，畢竟想把酒賣貴，那包裝上肯定得高端大氣上檔次，樣子嘛就整成茅台酒瓶的樣子。
施千萬也想做那種透明的白酒瓶子，可上網搜了搜，工藝太麻煩了，隻能退而求其次，選現有的工藝了。
之後施千萬又去找了木匠，按那酒瓶子的大小訂製了一個木盒子，還要求用紅繩穿著，可以拎在手裏。
在找完木匠後，往酒樓裏走時，酒樓中安排的那個小廝也正好往木匠這走，半路上正好遇到了迴酒樓的施千萬，一道迴了酒樓。
施千萬直接就走進了做農具的店裏。
來到農具店後院。
店老板光著膀子，正在院中扇風涼快。
見到施千萬到來，笑容滿麵的說道
“小客官，這鐵水燒好了，你要來做啥？”
施千萬：“好，您讓爐子接著燒會，我去準備準備，一刻鍾後我再來。”
店老板：“行，別太久，久了鐵水就實了。”
施千萬走出農具店，迴到了酒樓中。
施千萬轉身對著跟著自己的張伯說道：“張伯缺錢不？”
張伯嘿嘿一笑：“嘿，少爺您這問的，那肯3定缺啊。”
施千萬聞言邪邪一笑：“行，那你把那蓑衣穿了，帽子都帶好，在那個厚一點木湯勺和擀麵杖。”
張伯聞言去找來了酒樓中的蓑衣穿好戴好，也不去管沒下雨穿蓑衣幹嘛，少爺安排的還問缺不缺錢，看剛才少爺這花錢架子，待會保不齊我也有錢拿。
施千萬見張伯都準備好了，便招唿著眾人迴農具店後院去。
施千萬接過張伯手裏的湯勺和擀麵杖，來到院中一麵牆前。
平舉著湯勺，勺子凹麵對著牆，另一隻手裏的擀麵杖突然用力從下往上擊打勺子。
施千萬做完這一套動作後，開口說道：“張伯看到我剛才的動作沒？待會你就站我這，注意這勺子凹進去那麵，一定得稍微往外麵斜過來一點，然後用擀麵杖用力打勺子突出來那麵，打之前頭低下來，讓帽子完全蓋著，你先練兩下盲打，待會往這湯勺裏倒個一銅錢大小的鐵水，你打一下，我就給你八十文的賞錢！”
張伯聞言心中一合計，感覺行啊。這鐵水在湯勺裏，到時候打了肯定往外撒出去了，也沒啥危險啊。這一勺子就給八十，那一爐子少說都能有十來次，那不就八百來文錢了都。
張伯站到施千萬剛站的地方，頭低在蓑衣的雨帽下，開始嚐試用擀麵杖擊打湯勺突出來的那麵。
試過幾下之後就感覺沒什麽問題了，畢竟這張伯做廚子這麽多年，對於這兩樣東西的掌握那肯定信手拈來啊。
施千萬見張伯準備就緒，就對著農具店老板說道：“給他勺子裏倒個銅錢大小的鐵水。”
農具店老板見到這一幕，也不多言揮了揮手，示意一個夥計給他勺子裏倒點鐵水。
正在爐子邊拉風箱的一個夥計，見他們這店老板示意，拿起一個鉗子，夾起那一小爐子鐵水，就走到張伯身邊，往張伯手裏的湯勺裏，倒了一點點鐵水，後夥計又將小爐子放迴火爐子裏。
施千萬看到一切準備就緒，立刻跑到後院與前店的門後，喊到
“都躲開！張伯，我喊321，你就打啊！”
“3，2，1！”
眾人見這一幕，立馬起身躲到施千萬身後，這門上就多出了一顆顆腦袋，探出來望著院裏的張伯。
雖然眾人也不知道怕啥，但感覺這鐵水要是撒到自己身上那肯定，青一塊紫一塊的，到這小少爺身後肯定安全。
張伯聽到施千萬倒數完成，瞬間低下頭，心中想著八十文！八十文！
拿著擀麵杖的那隻手猛的發力，正中湯勺的凸起麵。
隻聽砰的一聲。
湯勺中銅錢大小的鐵水，向著空中四散開來。
由於是白天，這打鐵花效果在眾人眼裏，沒有那麽震撼，也看不出一個所以然來。
眾人隻覺得一大團閃亮亮的。
但這在施千萬眼裏可不一樣，施千萬見這一幕，心中就兩字，成了！
施千萬開口道：“再來！”
張伯聞言心中一喜。
那拉著風箱的夥計，隨即又上前給張伯的湯勺裏倒了一點。
張伯隨後又開始一下八十！
施千萬看著第二次的效果，跟第一次差不多，心中放心下來。
之後酒樓開業的時候，就用這個來吸引客流了，這東西保準讓路過的人，全都眼前一亮。
隨後又讓張伯試了幾次，施千萬看著這鐵花的大小，跟酒樓前的空地比劃了幾下，感覺差不多能在酒樓前施展開來。
到時候備上幾桶水，防止火星引起火災啥的，雖然這古代城市沒現代那麽多規矩，但這鐵花畢竟有隱患在，要是搞的引起個火災那可不好玩嘍。
張伯直到那一小爐子鐵水，都打完了才把手中湯勺放下，心中還有點惋惜，唉沒到一貫錢啊！
施千萬也按照約定，掏出了一貫錢遞給了張伯，張伯喜笑顏開的接過了這一貫錢。
因為他知道他家這小少爺，可不喜歡解開這錢繩，因為解開了數起來太麻煩，所以這小少爺肯定是直接給他一貫的。
事實也正如張伯所料，施千萬給了張伯一貫錢之後，也沒說啥直接就全給他了。
主要施千萬覺得這銅錢，一貫一貫的帶在身上太沉了，媽的一千個銅錢是一貫，他今天出門帶了這幾貫，快把他累死了，得趕緊處理掉，要不是今天得用到錢，他才不拿呢，放別人那他可不放心，作為一個現代人他覺得錢揣在自己兜裏，才有那種踏實的感覺，但也太他媽的沉了吧。
施千萬在看過幾次張伯打鐵花之後，就覺得這個項目非常可行，等過兩天酒樓就準備準備可以開業，他那些訂製的瓷器木盒，可都是加錢加急的。
迴到屋中，已是半夜了。
施千萬也頂不住困意，早早的睡去了。
第二天
施千萬在讓青青給他洗漱之後，便帶著幾個下人出門了，劉伯被他安排到了酒樓裏，所以施千萬就帶了廚房的另一個廚子張伯。
張伯聽到少爺喊他出門，就屁顛屁顛了來了，他兒子小子現在在養雞場裏幹活，一個月能有一千八百文錢，都快趕上他這老子了，所以張伯覺得少爺肯定是個好主子，至少比他那摳摳搜搜的老爹強。
施千萬來到自家酒樓門前，但是卻沒有進去，直接走到了酒樓隔壁，一家賣工具的店裏。
店老板見有人來，立刻迎了上來。
低下身子說道：“你好，小客官，要啥。”
施千萬直接掏出一貫錢說道：“帶我去你們這後院瞧瞧。”
店老板見狀遲疑了，起身看向施千萬身後的張伯等人。
張伯見狀開口道：“我們少爺說啥就是啥。”
店老板見張伯這麽說，又看著穿著富貴的施千萬，立刻意識到了這是哪家的少爺啊。
接過施千萬手中的一貫錢，笑吟吟的說道：“得咧，那就隨我走吧。”
一貫錢就是一千個銅板，唐朝時期白銀還不是大規模流通的貨幣，施千萬出門還是以銅錢為主，但是施家的主業是造船啊，他們家最大的金主就是朝廷，朝廷結算時是用白銀結算的，所以施家白銀是主要的資產。
賣農具的老板在接過施千萬遞來的，一貫錢之後那是相當的開心，畢竟這相當於白撿錢一樣的事，到誰頭上誰不開心啊。
辛辛苦苦的賣那幾把鋤頭鏟子的，還沒人家一小少爺隨手給的多。
眾人來到後院，這後院裏就是賣工具的老板的做工具的地方，有個爐子用來融化礦物做成工具。
施千萬見到這爐子，嘴角微微一笑。
對著店老板說道：“老板，你這爐子裏有鐵水沒？”
店老板：“客官，最近沒做東西，所以這爐子這兩天都沒用，這鐵水自然也沒有。”
施千萬：“那麻煩老板，給我燒一爐子鐵水可好？”
店老板聽到施千萬這麽一說，頓感詫異起來說道：“不知客官要這鐵水來有何用？”
施千萬聽到店老板這麽一問，伸出手從衣服裏又掏出了五貫錢。
施千萬說道：“你現在就燒，這些夠你的材料錢不？我要的不多就我這樣的一個小拳頭大小就行。”
說話間施千萬還舉起了另一隻手，在店老板麵前比劃著自己的拳頭。
店老板見到這一幕，心中一盤算。
說道：“那行，不過您得多等會，這鐵水燒出來得要兩個多時辰，這爐子最近沒用還要熱爐子，我還得去叫幾個夥計一起來。”
施千萬：“沒問題時間不是問題，我就在隔壁酒樓等著，你燒出來後去那喊我就行。”
施千萬說完便把五貫錢遞給了店老板。
店老板在接過錢後，就朝前麵店裏走去，去叫幾個店裏的夥計一起來燒鐵了。
這古代要融化鐵，可不像現代那麽快，鐵熔點在一千五百多度，古代這條件隻能靠風箱來不停的吹，讓氧氣不斷進入其中，使溫度一點點升高。
施千萬在安排完這裏後，就帶著人朝酒樓裏去了。
此時的酒樓裏，劉伯正在教幾個原來酒樓裏的廚子做菜，做昨天少爺教他的幾道菜。
施千萬在跟掌櫃劉興交談了一會後，徑直走到了後廚。
施千萬來到劉伯身邊說道：“劉伯，我剛跟劉興說過了，這酒樓這幾天關門，到時候開業前一天我會再來跟你們講的，你這先把那幾道菜，都給其他人教會。”
劉伯：“好的，少爺。”
酒樓這邊交代完劉伯與劉興後，施千萬安排了一個下人在酒樓裏，等隔壁那個燒鐵水的老板的通知，簡單告訴了一下那人待會到哪來找他。
畢竟古代這通訊技術基本靠吼，不安排人對接到時候人家找不到人也不好辦。
交代完酒樓之後，施千萬又馬不停蹄的來到了城裏一家瓷器店裏。
定製了一批瓷器，來當做他之前做的那個蒸餾酒的酒瓶子，畢竟想把酒賣貴，那包裝上肯定得高端大氣上檔次，樣子嘛就整成茅台酒瓶的樣子。
施千萬也想做那種透明的白酒瓶子，可上網搜了搜，工藝太麻煩了，隻能退而求其次，選現有的工藝了。
之後施千萬又去找了木匠，按那酒瓶子的大小訂製了一個木盒子，還要求用紅繩穿著，可以拎在手裏。
在找完木匠後，往酒樓裏走時，酒樓中安排的那個小廝也正好往木匠這走，半路上正好遇到了迴酒樓的施千萬，一道迴了酒樓。
施千萬直接就走進了做農具的店裏。
來到農具店後院。
店老板光著膀子，正在院中扇風涼快。
見到施千萬到來，笑容滿麵的說道
“小客官，這鐵水燒好了，你要來做啥？”
施千萬：“好，您讓爐子接著燒會，我去準備準備，一刻鍾後我再來。”
店老板：“行，別太久，久了鐵水就實了。”
施千萬走出農具店，迴到了酒樓中。
施千萬轉身對著跟著自己的張伯說道：“張伯缺錢不？”
張伯嘿嘿一笑：“嘿，少爺您這問的，那肯3定缺啊。”
施千萬聞言邪邪一笑：“行，那你把那蓑衣穿了，帽子都帶好，在那個厚一點木湯勺和擀麵杖。”
張伯聞言去找來了酒樓中的蓑衣穿好戴好，也不去管沒下雨穿蓑衣幹嘛，少爺安排的還問缺不缺錢，看剛才少爺這花錢架子，待會保不齊我也有錢拿。
施千萬見張伯都準備好了，便招唿著眾人迴農具店後院去。
施千萬接過張伯手裏的湯勺和擀麵杖，來到院中一麵牆前。
平舉著湯勺，勺子凹麵對著牆，另一隻手裏的擀麵杖突然用力從下往上擊打勺子。
施千萬做完這一套動作後，開口說道：“張伯看到我剛才的動作沒？待會你就站我這，注意這勺子凹進去那麵，一定得稍微往外麵斜過來一點，然後用擀麵杖用力打勺子突出來那麵，打之前頭低下來，讓帽子完全蓋著，你先練兩下盲打，待會往這湯勺裏倒個一銅錢大小的鐵水，你打一下，我就給你八十文的賞錢！”
張伯聞言心中一合計，感覺行啊。這鐵水在湯勺裏，到時候打了肯定往外撒出去了，也沒啥危險啊。這一勺子就給八十，那一爐子少說都能有十來次，那不就八百來文錢了都。
張伯站到施千萬剛站的地方，頭低在蓑衣的雨帽下，開始嚐試用擀麵杖擊打湯勺突出來的那麵。
試過幾下之後就感覺沒什麽問題了，畢竟這張伯做廚子這麽多年，對於這兩樣東西的掌握那肯定信手拈來啊。
施千萬見張伯準備就緒，就對著農具店老板說道：“給他勺子裏倒個銅錢大小的鐵水。”
農具店老板見到這一幕，也不多言揮了揮手，示意一個夥計給他勺子裏倒點鐵水。
正在爐子邊拉風箱的一個夥計，見他們這店老板示意，拿起一個鉗子，夾起那一小爐子鐵水，就走到張伯身邊，往張伯手裏的湯勺裏，倒了一點點鐵水，後夥計又將小爐子放迴火爐子裏。
施千萬看到一切準備就緒，立刻跑到後院與前店的門後，喊到
“都躲開！張伯，我喊321，你就打啊！”
“3，2，1！”
眾人見這一幕，立馬起身躲到施千萬身後，這門上就多出了一顆顆腦袋，探出來望著院裏的張伯。
雖然眾人也不知道怕啥，但感覺這鐵水要是撒到自己身上那肯定，青一塊紫一塊的，到這小少爺身後肯定安全。
張伯聽到施千萬倒數完成，瞬間低下頭，心中想著八十文！八十文！
拿著擀麵杖的那隻手猛的發力，正中湯勺的凸起麵。
隻聽砰的一聲。
湯勺中銅錢大小的鐵水，向著空中四散開來。
由於是白天，這打鐵花效果在眾人眼裏，沒有那麽震撼，也看不出一個所以然來。
眾人隻覺得一大團閃亮亮的。
但這在施千萬眼裏可不一樣，施千萬見這一幕，心中就兩字，成了！
施千萬開口道：“再來！”
張伯聞言心中一喜。
那拉著風箱的夥計，隨即又上前給張伯的湯勺裏倒了一點。
張伯隨後又開始一下八十！
施千萬看著第二次的效果，跟第一次差不多，心中放心下來。
之後酒樓開業的時候，就用這個來吸引客流了，這東西保準讓路過的人，全都眼前一亮。
隨後又讓張伯試了幾次，施千萬看著這鐵花的大小，跟酒樓前的空地比劃了幾下，感覺差不多能在酒樓前施展開來。
到時候備上幾桶水，防止火星引起火災啥的，雖然這古代城市沒現代那麽多規矩，但這鐵花畢竟有隱患在，要是搞的引起個火災那可不好玩嘍。
張伯直到那一小爐子鐵水，都打完了才把手中湯勺放下，心中還有點惋惜，唉沒到一貫錢啊！
施千萬也按照約定，掏出了一貫錢遞給了張伯，張伯喜笑顏開的接過了這一貫錢。
因為他知道他家這小少爺，可不喜歡解開這錢繩，因為解開了數起來太麻煩，所以這小少爺肯定是直接給他一貫的。
事實也正如張伯所料，施千萬給了張伯一貫錢之後，也沒說啥直接就全給他了。
主要施千萬覺得這銅錢，一貫一貫的帶在身上太沉了，媽的一千個銅錢是一貫，他今天出門帶了這幾貫，快把他累死了，得趕緊處理掉，要不是今天得用到錢，他才不拿呢，放別人那他可不放心，作為一個現代人他覺得錢揣在自己兜裏，才有那種踏實的感覺，但也太他媽的沉了吧。
施千萬在看過幾次張伯打鐵花之後，就覺得這個項目非常可行，等過兩天酒樓就準備準備可以開業，他那些訂製的瓷器木盒，可都是加錢加急的。