第102章 時隔一年的大米飯
穿越荒年,我被全村帶飛 作者:暴躁肥宅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不過,最近並沒有太多時間讓李少才用來開荒。
收獲,就像是紮堆一樣,收完麥子之後,又到了收水稻的時候。
其實柳老大自己也不是很確定,水稻是不是可以收獲了,柳老大特意請了種地多年的村長過去幫著掌掌眼。
村長雖然沒有見過水稻,但畢竟是多年的老農民了,對這些作物是不是成熟,自有一套自己判斷的標準。
摘下來一個麥穗嚼了嚼,就給了柳老大肯定的迴答,“可以收了。”
今年是所有人第一次種植水稻,誰都沒有經驗,一切都要摸索著來,產量十分少。
少歸少,但幫著把孩子們摘下來的麥穗背迴去的李少才,感受著背後沉甸甸的重量,還是忍不住激動。
米飯!
他終於能吃到米飯了!
雖然李少才對衣食住行並不挑剔,但也架不住一天三頓的吃麵,還是得偶爾吃一頓米飯改善改善夥食的。
水稻的收割,大致情況跟麥子差不多,依然拿去打穀場曬幹,脫殼,繼續曬幹,篩糠皮。
最後就能得到白白的稻米了。
期待米飯歸期待米飯,但唯一的問題在於,產量實在太低了。
他們改出來的這一畝水田,也就得了不到百斤的稻米,也不知道是山裏的地肥力不夠,還是柳老大他們不會種。
前來一起幫忙的村長一看這個產量,頓時就歇了明年跟著李少才他們一起種稻米的想法。
臨走的時候,還一邊搖頭一邊歎氣,“這產量,得種多少地才夠?不劃算!水田裏的蟲子還多,種起來也麻煩。”
眼看著村長要走,李少才趕緊拉住了往外走的村長,“大伯留下來一起吃飯啊,不能白讓大伯忙活一天。”
村長倒是也沒有推辭,直接就坐下了,“我倒要看看,你心心念念的這個水稻到底有多好吃。”
他們這裏傳統的主食,倒也不是隻有麵食,以麵食為主,也有小米飯。
就是跟大米飯一樣,把小米蒸出來,做主食。
這樣蒸出來的米飯,比起電飯鍋裏做出來的米飯,水更多,不是那種粒粒分明的狀態,有點粘,帶著柴火的香氣,吃起來也很香。
今天,兒媳做了一鍋胡蘿卜、白菜的燉菜,還做了一個炒肉。
上桌之前,先給小狐狸盛出來半碗米飯,上麵扣上菜湯和炒肉,也勉強算是蓋澆飯。
村長看到他們居然給小狐狸吃這麽好,都被驚的目瞪口呆,“你們家小狐狸,就跟你們吃的是一樣的?”
“對呀,我家的大多數肉都是小狐狸帶迴來的,當然得給小狐狸吃點好的。”
正巧被迴家吃飯的小狐狸聽到,探進來一個腦袋看。
看到坐在村長,十分警惕的沒有進屋,小心翼翼的觀察了一會,才出去吃自己的蓋澆飯。
小狐狸先一步吃上了米飯,很快李少才他們也吃上了米飯。
是那個味!
對味了!
時隔一年,李少才終於吃上了大米飯。
第一次吃到米飯的村長,對這碗米飯也大加讚賞,“這稻米,果然好吃啊。”
其他幾個孩子也都紛紛點頭,大口大口的吃飯,根本顧不上開口說話。
村長一邊往嘴裏塞米飯一邊說,“這米飯是真的香,難怪你一直心心念念呢。你看,今年能不能借大伯點種子,明年我也琢磨著種點稻米,等地裏有了收成還你。”
村長平時對他們家照顧有加,還有什麽借不借的?
李少才當即就說道,“待會大伯走的時候帶點種子迴去,就這點種子,可千萬別說借。就是我們家也沒人會種,自己琢磨著瞎種的,產量是真的不高,可能大伯明年種的時候得費點心。”
村長笑了笑也沒搭話,“明年我家也試試看,我聽柳老大說,這稻米在南方是主糧,產量不可能就這麽點的,咱們慢慢琢磨著來。”
“嗯。”
聽到李少才答應下來,九思吃完飯馬上就裝了一陶罐的稻米種子,等村長走的時候直接帶走就行。
村長小心的抱著陶罐,順口問道,“少才要不帶著倩巧跟我進山一趟?我看孩子們最近都在山裏摘起果子了,也不太遠。”
李倩巧二話不說就站了起來,“需要帶上鐮刀嗎?”
“要的。”村長點頭,“再背個陶罐去,是覆盆子和酸棗。”
一說是什麽東西,李倩巧馬上就懂要帶什麽裝備了,也就李少才一頭霧水,完全不知道這個覆盆子和酸棗,又都是什麽東西。
村長先迴了一趟家裏,把稻種放迴去收起來,也帶了七斤出來,七斤背了一個藤筐,手裏還拿著一把鐮刀,村長則背了一個陶罐。
家裏的鐮刀是栓子做的石刀,李少才家有三把,李少才也就背了一個藤筐和一個陶罐,手裏拎了一把鐮刀進了山。
其實主要是李少才根本不知道,村長說的覆盆子和酸棗都是什麽東西,有點好奇。
村長說不遠,是真的不太遠。
山裏好多低矮的灌木叢,上麵零星掛著點紅色的小果子,不隻是他們,村裏還有好多小姑娘也在采。
走近了一看,這不就是樹莓嗎?
形狀有點像草莓,小小的一顆,酸酸甜甜的,是村裏孩子們最喜歡的果子。
不過,這東西跟桑葚一樣,很容易破,得拿個陶罐裝一下。
相對於路邊隨處可見的覆盆子,酸棗的生長環境就要難走很多了。
酸棗大多都長在山壁上,也是低矮的灌木叢,樹枝上有十分尖利的刺,比起玫瑰的刺,就像是plus版一樣,很紮手,摘的時候要格外小心。
李倩巧他們摘的時候,是直接用鐮刀砍下來一大枝,拖迴去慢慢摘著吃。
李少才以前沒有吃過這個東西,學著李倩巧他們的樣子劈下來一個樹枝,拖著塞到藤筐裏,先摘了一個嚐鮮。
這東西不愧叫酸棗。
有一些半綠半紅的酸棗,口感跟冬棗差不多,咬下去嘎嘣脆,十分好吃。
也有一些熟透了的酸棗,紅色的,嚐起來有點像大棗。
除了個頭小一點、有點紮手之外,確實非常不錯!
夏天的深山裏,是真的處處都是寶藏。
收獲,就像是紮堆一樣,收完麥子之後,又到了收水稻的時候。
其實柳老大自己也不是很確定,水稻是不是可以收獲了,柳老大特意請了種地多年的村長過去幫著掌掌眼。
村長雖然沒有見過水稻,但畢竟是多年的老農民了,對這些作物是不是成熟,自有一套自己判斷的標準。
摘下來一個麥穗嚼了嚼,就給了柳老大肯定的迴答,“可以收了。”
今年是所有人第一次種植水稻,誰都沒有經驗,一切都要摸索著來,產量十分少。
少歸少,但幫著把孩子們摘下來的麥穗背迴去的李少才,感受著背後沉甸甸的重量,還是忍不住激動。
米飯!
他終於能吃到米飯了!
雖然李少才對衣食住行並不挑剔,但也架不住一天三頓的吃麵,還是得偶爾吃一頓米飯改善改善夥食的。
水稻的收割,大致情況跟麥子差不多,依然拿去打穀場曬幹,脫殼,繼續曬幹,篩糠皮。
最後就能得到白白的稻米了。
期待米飯歸期待米飯,但唯一的問題在於,產量實在太低了。
他們改出來的這一畝水田,也就得了不到百斤的稻米,也不知道是山裏的地肥力不夠,還是柳老大他們不會種。
前來一起幫忙的村長一看這個產量,頓時就歇了明年跟著李少才他們一起種稻米的想法。
臨走的時候,還一邊搖頭一邊歎氣,“這產量,得種多少地才夠?不劃算!水田裏的蟲子還多,種起來也麻煩。”
眼看著村長要走,李少才趕緊拉住了往外走的村長,“大伯留下來一起吃飯啊,不能白讓大伯忙活一天。”
村長倒是也沒有推辭,直接就坐下了,“我倒要看看,你心心念念的這個水稻到底有多好吃。”
他們這裏傳統的主食,倒也不是隻有麵食,以麵食為主,也有小米飯。
就是跟大米飯一樣,把小米蒸出來,做主食。
這樣蒸出來的米飯,比起電飯鍋裏做出來的米飯,水更多,不是那種粒粒分明的狀態,有點粘,帶著柴火的香氣,吃起來也很香。
今天,兒媳做了一鍋胡蘿卜、白菜的燉菜,還做了一個炒肉。
上桌之前,先給小狐狸盛出來半碗米飯,上麵扣上菜湯和炒肉,也勉強算是蓋澆飯。
村長看到他們居然給小狐狸吃這麽好,都被驚的目瞪口呆,“你們家小狐狸,就跟你們吃的是一樣的?”
“對呀,我家的大多數肉都是小狐狸帶迴來的,當然得給小狐狸吃點好的。”
正巧被迴家吃飯的小狐狸聽到,探進來一個腦袋看。
看到坐在村長,十分警惕的沒有進屋,小心翼翼的觀察了一會,才出去吃自己的蓋澆飯。
小狐狸先一步吃上了米飯,很快李少才他們也吃上了米飯。
是那個味!
對味了!
時隔一年,李少才終於吃上了大米飯。
第一次吃到米飯的村長,對這碗米飯也大加讚賞,“這稻米,果然好吃啊。”
其他幾個孩子也都紛紛點頭,大口大口的吃飯,根本顧不上開口說話。
村長一邊往嘴裏塞米飯一邊說,“這米飯是真的香,難怪你一直心心念念呢。你看,今年能不能借大伯點種子,明年我也琢磨著種點稻米,等地裏有了收成還你。”
村長平時對他們家照顧有加,還有什麽借不借的?
李少才當即就說道,“待會大伯走的時候帶點種子迴去,就這點種子,可千萬別說借。就是我們家也沒人會種,自己琢磨著瞎種的,產量是真的不高,可能大伯明年種的時候得費點心。”
村長笑了笑也沒搭話,“明年我家也試試看,我聽柳老大說,這稻米在南方是主糧,產量不可能就這麽點的,咱們慢慢琢磨著來。”
“嗯。”
聽到李少才答應下來,九思吃完飯馬上就裝了一陶罐的稻米種子,等村長走的時候直接帶走就行。
村長小心的抱著陶罐,順口問道,“少才要不帶著倩巧跟我進山一趟?我看孩子們最近都在山裏摘起果子了,也不太遠。”
李倩巧二話不說就站了起來,“需要帶上鐮刀嗎?”
“要的。”村長點頭,“再背個陶罐去,是覆盆子和酸棗。”
一說是什麽東西,李倩巧馬上就懂要帶什麽裝備了,也就李少才一頭霧水,完全不知道這個覆盆子和酸棗,又都是什麽東西。
村長先迴了一趟家裏,把稻種放迴去收起來,也帶了七斤出來,七斤背了一個藤筐,手裏還拿著一把鐮刀,村長則背了一個陶罐。
家裏的鐮刀是栓子做的石刀,李少才家有三把,李少才也就背了一個藤筐和一個陶罐,手裏拎了一把鐮刀進了山。
其實主要是李少才根本不知道,村長說的覆盆子和酸棗都是什麽東西,有點好奇。
村長說不遠,是真的不太遠。
山裏好多低矮的灌木叢,上麵零星掛著點紅色的小果子,不隻是他們,村裏還有好多小姑娘也在采。
走近了一看,這不就是樹莓嗎?
形狀有點像草莓,小小的一顆,酸酸甜甜的,是村裏孩子們最喜歡的果子。
不過,這東西跟桑葚一樣,很容易破,得拿個陶罐裝一下。
相對於路邊隨處可見的覆盆子,酸棗的生長環境就要難走很多了。
酸棗大多都長在山壁上,也是低矮的灌木叢,樹枝上有十分尖利的刺,比起玫瑰的刺,就像是plus版一樣,很紮手,摘的時候要格外小心。
李倩巧他們摘的時候,是直接用鐮刀砍下來一大枝,拖迴去慢慢摘著吃。
李少才以前沒有吃過這個東西,學著李倩巧他們的樣子劈下來一個樹枝,拖著塞到藤筐裏,先摘了一個嚐鮮。
這東西不愧叫酸棗。
有一些半綠半紅的酸棗,口感跟冬棗差不多,咬下去嘎嘣脆,十分好吃。
也有一些熟透了的酸棗,紅色的,嚐起來有點像大棗。
除了個頭小一點、有點紮手之外,確實非常不錯!
夏天的深山裏,是真的處處都是寶藏。