157 一茶一果
[綜]會做飯,真的可以為所欲為！ 作者：分子料理 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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高級餐廳的價格真是讓人心跳暫停,雖然自從上了遠月後，類似的事情就經常發生，但是作為窮苦人家出來的孩子，幸平創真麵對價格還是經常感覺肉疼。
“貴倒是沒有什麽……就是也沒有特別好吃啦……”才波誠一郎擺手，少年蹙著眉咂砸嘴巴，時隔多日，那股酸味似乎還在舌根遊蕩，一想就會冒出酸水來，“檸檬汁放多了……我感覺不值那個價……”。
他倒不是太在意價格的問題……畢竟一個住得起虹夕諾雅的人,30坡幣還真是小意思。但吃得起歸吃得起,值不值就是另外一迴事了。
“畢竟不是所有的食物都值那個價的——”未來的料理的革命者吐槽。
和很少吃高級餐廳的幸平創真不同，才波誠一郎涉獵非常廣——他是真正的天之驕子，家裏的經濟足以支撐他經常吃這些。地位決定環境,以至於常人很難預定到的虹夕諾雅對他來說也並不是什麽難事。
如果幸平創真關注這一點的話,就會發現,在和他同樣的年紀，才波誠一郎對日本的名店，特別是京都和東京的，基本上都有所涉獵。國外的也偶有接觸。
一星級，兩星級，三星級……僅僅這個年紀,他吃過的星級餐廳,就超過了50家。和上高中才接觸星級料理的幸平創真真是雲泥之別。
“所以,為什麽會這樣啊,從年少多金到給兒子的零花錢都克扣……你到底經曆了什麽啊？！”如果幸平創真拿這個問題去問前世的老爸，得到的大概是……
“哦，因為你老爸破產了呀——”
“噗哈哈哈，開玩笑的啦！你竟然真的信了嗎？雖然我們家一直都不缺錢——但，這和你的日常並不奢侈以及零花錢給的不多有什麽必然聯係嗎？”
的糟糕答案吧？
＃沒想到我還是個富n代＃
＃市中心十套房＃
＃靠租金我都能月入百萬＃
幸平創真：心情複雜.jpg
但有錢歸有錢，但又不是二愣子，東西的好壞，還是吃得出來的。東西好吃，還是中規中矩，亦或是大失所望，都有自己評判的標準。
不過這也正常，大體上保持驚豔就好了，每道菜都滿意，這也是不大可能的事情。
相比起maindininghall的grill，雲端露台的cloudkitchen要更為開放和日式。這裏你可以選擇自己烤，也可以是大廚幫你烤，有那種很粗狂的大快朵頤類型，也有那種片得很薄蘸醬也頗為清淡的口感。
選擇非常多樣，價格比maindininghall的grill還高，但老實說味道並沒有更好。
“雖然有些不可思議，但……也不是不能理解……”才波誠一郎微微點頭。
很多時候食物的價值並不局限於它本身，cloudkitchen更貴的緣由，其實在於它的環境和氣氛。和正正經經在餐廳吃飯的grill不同，cloudkitchen給人一種更真實，更夢幻的體驗。
正兒八經地在西餐廳吃飯，對於住得起虹西諾雅的人來說並不是什麽很罕見的體驗，甚至來說過於平凡了。而野營卻不同，不論是在星野四垂的森林裏仰望星空，還是篝火照亮你的臉龐，熱氣帶著木炭的味道熏上來，火星因為氣流像螢火那樣飛舞……都是相當不凡的體驗！
“架子上不同種類的肉散發出迷人的香氣，背後是布置得相當簡潔溫馨的帳篷……真是相當非常電影的畫麵啊——”才波誠一郎感歎。
“雖然受限於野外和自己的烤製，東西不如grill的好吃，但是不得不說，感官非常的好！心靈上的滿足會大於味覺上的體驗……真正做出了mping的味道！”
不愧是虹西諾雅富士的招牌項目！
虹西諾雅富士的特色給了大家很多的想象，如果說京都的特色是懷石與古韻，富士的特色是烤肉與野營，那麽東京呢？在這種最為繁華的都市，虹西諾雅要如何擊敗其他的對手，在圈內留下它的一席之地？
“茶-會麽？誒，還真是出乎意料的選擇呢——”大家來到lounge，原木色的空間，燈光打得非常亮堂，小姐姐穿著灰色的改良服飾，看起來樸素又富有禪意。
“本身lounge晚上會提供餐酒的……”在正式就餐前喝一點燒酒或者清酒助興，切一片梨來咀嚼，清甜的口感，腸道一下子通潤起來。
“但是……”你們是學生吶……
還未成年哦，小朋友們。小姐姐笑笑眯眯，態度卻容不得商量。
啊，又來了，又來了，未成年，又是這個。
大家臉上都寫滿遺憾的表情，氣鼓鼓地不高興。雖然未成年確實不能飲酒，但是……不能稍稍放縱一點嘛？廚師嘛，不會配酒怎麽行？
但是天大地大，規矩最大，麵對這種明顯是學校方麵吩咐的不能配酒，大家也隻好作罷。
時間迴到十個小時以前——
“不給他們開放飲酒麽？這樣會少了很多樂趣吧？”麵容精致的男生倚著欄杆，風吹起他橙色的卷發，他站在陽台上，下麵是萬家燈火。
羽柴守，羽柴家的三公子。最年輕的遠月客講講師，這次東京站的主要負責人，鈴木麻美的弟子。
羽柴家是日本有名的大財閥，東京更是它的根據地，虹西諾雅也是它名下的產業，這也是為什麽這迴能這麽輕易地定下乃至於包場的原因——
雖然年紀很輕，但是行事起來非常幹練，自小的精英教育再加上優渥的人脈，把一切都安排得井井有條。之前大家一直擔心他會把事情搞砸，因為把這種大型的組織交給一個年輕人實在是聞所未聞，而對方之前也沒有相關的經驗，所幸的是現在看起來一切還好。
不，甚至說，有點超出預期了——
“什麽，你竟然聯係上了那個嗎？真厲害啊！”知道他計劃的其他講師都紛紛感歎。
“那可真是一份大禮！”
——那可不單單是錢就能做到的事情！這屆的二年級可以說非常幸運了，參觀的那個的機會，不是什麽時候都有的。也隻有財大氣粗的羽柴家才會那麽輕易地達成這種交易把吧？看來羽柴守真的在如何考核引導新生方麵下了很大的功夫啊！
“預計是今晚入住，明天感受一下東京的氛圍——唔……專門請了名家來輔導……接著是築地——從批發商開始，到經銷商再到買手……所有環節都走一遍，最後便是我給他們準備的特殊環節……”青年把順序都過了一遍，確保其中沒有紕漏。
不過不允許飲酒麽？
雖然未成年人確實在這方麵受到限製，但是對於高層來說，這種規定其實有點形同虛設——
在快節奏化的今天，給料理配酒，幾乎是每個廚師都要學會的事情了。甚至於現在有些特殊的餐廳，一道菜配一杯酒，已經形成了一種特色。料理不同，酒亦不同，兩兩結合，變化無窮。
羽柴守本人雖然是學傳統料理起家，師從師從長穀川稻目，但並不局限於此，後來又輾轉悉尼的tetsuya''s學習創新料理……比起公認的長穀川稻目，悉尼的和久田哲也其實是離經叛道的代表，他的以混搭菜起家，在日本連壽司刀都沒有摸過。
這有點不可思議，但事實確實如此。
本土的大師不屑於和久田哲也的方式，認為是褻瀆了傳統。山葵泥加上鮭魚再加上一粒雲拿冰激淩，這是什麽品種的混搭？但就是這個連壽司刀都沒有摸過的小子，在遠洋的澳大利亞，以這種幾近奇詭的方式頗破局，甚至名聲大噪起來。
單單的西餐西方人是不會珍惜的，但是加上牛蒡地，昆布這類日本特有的食材，料理好像一下子就有了光彩。
羽柴守會跑去跟和久田哲也學習，自然也不是什麽傳統意義上的乖孩子。酒這種東西，他也從小就有接觸，因此他並不認為有什麽守禁令的必要。
“lounge那邊晚上的話是可以兼職酒吧使用的……然後主餐廳那邊也以酒為基調搭配的晚餐……禁止的話，會失色不少吧？”橘發青年皺起眉頭。
以酒來搭餐，本來就是夜間的特色。在下午你可以悠閑地享受茶與和果子，感受一期一會的珍重與寧靜，但是到了晚上，整座城市都變得嫵媚起來，光與霓虹跳舞，像是披上了一層薄紗，唯有品酒，更符合這浮華喧鬧的氣氛。
“雖然是這樣，但是考慮到明天白天還要進行考核……”電話那頭傳來一個元氣十足的女聲，她正在說服羽柴守。
“那又有什麽關係？”青年漂亮的臉蛋上露出一個幾近譏諷的笑容，他露出的手臂光滑而潔白，在光下泛著如玉的光彩，“如果自己都管控不住……以至於耽誤了考核，這種人被刷下去，也是活該吧？”連這點自製力也沒有。
“嘛嘛，權當做一個緩衝了？”幾百裏外的日向由子感受著海風的吹拂，陽光帶著海水的鹹腥氣息自鼻孔掠過，她張開五指看著空隙，“徒然轉變的話，學生也會受不了的吧？刷的人太多就太難看了……”
羽柴守和鈴木老師一脈相承，師父有刷人刷掉三分之二的嚴苛過往，教導出來的徒弟當然也好不到哪裏去。
“喂喂，照你們這個法子刷下去，這一圈轉完都沒人了喂……”稍微了解一下他們考核難度的講師們忍不住吐槽。
該說不愧是高年級任教的主任嗎？製定的東西確實非常不一樣呢。但是這種方案出來，也未免太嚴苛過頭了吧？
指望二年級的學生就有自己的風格，明確道路和信仰……怎麽看都是不可能的吧？還要考察實地的應變突發的能力以及適應與創新……他們是國中二年級而不是高中二年級啊摔！
而羽柴家的公子也不是什麽省油的燈……
什麽這種程度，已經削弱很多了，我在這個年紀，能夠輕易做到——雖然遠月被稱為天才的搖籃，但不是所有學生都像你這麽天才的好嗎？天才也有分等級的啊！拿自己做參照物真的大丈夫？
“我記得講師有絕對話語權吧？這個世界本就弱肉強食，勝利的人吃掉失敗者，踩著他們的骸骨爬向更高處……這個學院百分之九十九的學生都將會是棄子，隻有百分之一會有成為人上人的機會——這是我們的校訓吧？我並沒有做錯什麽。”
自己被吃掉怪誰咯？
何況講師本身對研修的解釋就有絕對的控製權，被退學也不可能拿這個去鬧。
鬧不動的。
更何況他是羽柴家的三公子，羽柴財團就是他的底氣，在這個背景麵前，很多任性都會變得可以遷就，很多爭執都會變得無法出口。
羽柴守：抱歉，我根本就沒在怕的！
眾人：惹不起惹不起。
雖然日向由子他們的禁酒令有：科科，我們都沒能住虹西諾雅。還能飲酒的話，不是太便宜他們了嗎？的想法，但倒也是真心實意為學生們著想了。
考慮到鈴木老師和羽柴家公子的任性，他們不得不把前半段考核變得異常容易——因為不這樣做的話，最後就剩不了多少人了！這也就導致了一個心態，似乎這迴的考核異常的容易啊？好像不要費什麽力氣呢，以至於對後半段考試變得輕視——
這是非常要命的！雖然下馬威有必要，但是節奏崩盤就慘了。剩餘的講師們擔心他們心態調整不過來，會以一種很輕佻的眼光去看看待接下來的考核，那可真是，哦謔，完蛋了。
“虹西諾雅以日式旅舍起家，給他們安排一場茶會的話，還是蠻合適的……酒就不必了吧？還是給他們安排一點非常虹西諾雅式的東西？”日向由子敲擊著欄杆，建議道。
其實最主要的是茶會講究精氣神，東西好不好吃在其次，主要的是其中的禪意。茶隻是一種手段，[道]才是目的。之前都太過輕易和浮躁了，剛好用一場茶會來靜心凝神，收斂收斂他們的心境，保持一種謙卑的姿態。
於是事情就變成了大家所見的這樣——
“誒，大晚上的，茶會麽？”
“總感覺怪怪的呢……”
雖然入座了但還是感覺奇怪，因為一般的話，茶會會舉行在白天……
“天正時期，豐臣秀吉初次見到千利休，就是在晚上呢……寂靜的夜裏，一盒清秀空靈的月色壓過滿堂珍寶，水光倒映著月光，一個簡陋的盒子因月色而顯得如此唯美，甚至讓織田信長倒出整整一袋子的黃金，而千利休則也因此成為信長大人的茶頭……”
似乎是看穿了他們的想法，泡茶的小姐姐這樣笑著說道。
其實千利修很多關於美的傳說都來自於晚上。
比如說揉碎一枝桃花，比如說用白紙剪出飛鳥的形狀並圍於燭火。
凋零的花瓣以及清水漆盤還有月色，清波蕩漾，四者結合構築出來的意境之美，美得讓人心碎。
而光朦朦朧朧地暈染出來，把睫毛染成溫柔的鵝黃，紙上的飛鳥幾乎要躍然而出，更是讓人心生愛憐。
茶文化12世紀傳入日本，卻在千利修手中才發揚光大。
此前權貴們參加茶會，不過是為了彰顯自身的高貴和勢力。輕紗，舞姬，一夜魚龍舞，茶具也成為他們爭相鬥豔的工具。
直到千利修的“和”“敬”“清”“寂”橫空出世，茶會才從攀比變成追求心靈上的寧靜。
一期一會，用我此生最美好的時刻來遇見你。
“哦，哦……是這樣啊……”大家似懂非懂的點頭。
千利修的名頭即便是不懂茶道的人都應該有所聽聞，日本電視台曾經還拍過一個紀錄片叫[尋訪千利修]。裏邊的布景和意境，歌舞伎演員的一舉一動，一個眼神一個動作，都帶著一種韻律的美。
“能令我低頭的，隻有美的事物。”抱著這樣的信念，他將茶道與侘寂美學結合，形成了禪茶一味的日本茶道體。
以追求知行合一自然簡樸殘缺易逝之美，替代以黃金為審美價值取向的安士桃山時代奢靡風氣。
該不愧說是千利修麽？
也正是這樣執著的追求，在麵對豐臣秀吉的壓迫的時候，這位茶藝大師選擇了從容赴死。
“聽起來蠻震撼的……”大家坐在椅子上，一邊喝茶一邊聽故事。
富有古意的茶具，行雲流水的衝泡，精致可口的果子，共同構成了這次的夜晚。和中國不同，大部分日本茶都源於蒸製，茶色鮮豔，帶有某種海苔與春日的鮮甜。
當然不是所有日本茶都有這個高級待遇的——這種鮮甜源於[被覆栽培]，即出春茶的時候用黑紗蓋住嬌嫩的茶尖，避免陽光的直曬以及保護嫩茶不受晚霜的傷害，這樣孕育出來的新茶色澤鮮豔而苦味減少。
一般隻有昂貴的玉露才有這個待遇，頗有點日本和牛養著的時候都要聽音樂的感覺。
米香果子配玄米茶，花林糖配焙茶，葛饅頭配莖茶茶……
一杯茶一道和果子。
茶味在唇舌間流動，好像心也安靜下來。
“すごい（真厲害啊）……”
蒸熟，曬幹，再在炒過的米內混入砂糖和麥芽糖，白色把所有的香甜裹住，凝固而成的可愛團子，再加上同樣用米製作的玄米茶，甜味與米香結合，茶的清新滲透進米的溫和，好像被一團柔和的雲裹住！
而花林糖則是更熱烈的口感，不論是咬起來哢嘰脆的和果子，還是用鐵鍋炒製的焙茶，都帶著一股天然的熱烈氣息。用麵粉和砂糖等製作的麵團經過油炸，變成酥鬆的小塊，好像某種植物的根莖，甜度與酥脆提供讓大腦快樂的源泉。而焙茶經過炒製，苦味更少，色淡而清新，飲之可以減輕花林糖的油膩，仿佛清風拂麵，潤喉而不澀口，兩者的搭配可謂是相得益彰。
葛饅頭則是水靈得不行。透明的皮包裹了豆沙，被放置在翠綠的櫻葉上，看起來晶瑩剔透的小巧。水嫩滋潤，皮冰涼而有韌性，一入口就在你的舌尖上打轉兒，不愧是有“水饅頭”之稱的和果子！作為外形和口感都很清涼的和果子，它的配茶也極為特殊——
竟然是冷茶！
用了深蒸的製法，顏色比普通的煎茶更為深厚，帶一點渾濁的深綠。比普通煎茶長2~3倍的蒸製時間，使得深蒸綠茶比普通蒸茶更為香醇。
澀味較淡，口味溫和。唯一的缺點就是因為蒸製的時間長，所以非常容易碎。粉末多，碎葉子也多，不過喝起來也算別有一番風味。
……
“那麽，大家要體驗一下茶會麽？”待大家吃完和果子，故事也聽完，小姐姐這樣問道。
“誒誒誒？”幸平創真瞪大了眼睛，其餘的小夥伴也都一臉震驚，“我以為茶會早就已經開始，甚至已經結束了？？？”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
幸平創真：所以剛才那個是什麽？？？
笑死，剛才那個不算茶會。隻是喝茶而已。茶會是要論道的，講究意境，他們剛才真的隻是在單純的喝茶聊天而已。而且喝的是煎茶。
傳統的茶道，指的是抹茶道。雖然煎茶道才是現在的主流（因為更便捷好喝？），但是日向由子他們，想讓學生們體驗的其實是抹茶道，就是非常非常繁瑣的那一種。
有點壞心哈哈哈哈。傳統的茶道非常耗費時間的，而且說實在，有點痛苦。
不過真的能靜心。
算是日向由子的惡趣味吧，雖然是老師，但是性格還是比較孩子氣的。
羽柴守在我的設定裏還是一個蠻任性的家夥，他的年紀設定是19歲。但是是娃娃臉，所以非常顯小。
不是遠月的學生，隻是鈴木麻美的學生。這麽小就能做客講師以及主持一個地區的籌劃，一是這個客講師是臨時掛靠，過來玩玩的，二他老師名頭大，震得住場，三是他確實非常優秀，人脈也很廣。
當然，最重要的還是他的姓氏，在我的設定裏羽柴家是大財閥（笑）。
千利修我覺得對日本有一點了解的應該都會懂，就算沒有了解……我說聰明的一休你總該懂了吧？
聰明的一休的原型就是千利修（暴露年齡了）。
這位是美學大家，很多日本的器具是以他的名字來命名的。
其實我印象深刻的是利修之死。
初中的時候看到的吧？我當時看到的版本是出生低微的豐臣秀吉因為嫉妒千利修，想讓千利修低頭，但是千利修不肯，於是就死了。
我記得是剖腹自殺？我當時看完的感想就是這真是個狠人啊。
然後這廝自殺完豐臣秀吉就更生氣了，哈哈哈哈哈哈，哈哈哈哈哈哈。對不起我都不想笑，可是都憋不住。感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉[營養液]的小天使：
小咩是隻大精分100瓶；夢的狩獵者、禾木、be神10瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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高級餐廳的價格真是讓人心跳暫停,雖然自從上了遠月後，類似的事情就經常發生，但是作為窮苦人家出來的孩子，幸平創真麵對價格還是經常感覺肉疼。
“貴倒是沒有什麽……就是也沒有特別好吃啦……”才波誠一郎擺手，少年蹙著眉咂砸嘴巴，時隔多日，那股酸味似乎還在舌根遊蕩，一想就會冒出酸水來，“檸檬汁放多了……我感覺不值那個價……”。
他倒不是太在意價格的問題……畢竟一個住得起虹夕諾雅的人,30坡幣還真是小意思。但吃得起歸吃得起,值不值就是另外一迴事了。
“畢竟不是所有的食物都值那個價的——”未來的料理的革命者吐槽。
和很少吃高級餐廳的幸平創真不同，才波誠一郎涉獵非常廣——他是真正的天之驕子，家裏的經濟足以支撐他經常吃這些。地位決定環境,以至於常人很難預定到的虹夕諾雅對他來說也並不是什麽難事。
如果幸平創真關注這一點的話,就會發現,在和他同樣的年紀，才波誠一郎對日本的名店，特別是京都和東京的，基本上都有所涉獵。國外的也偶有接觸。
一星級，兩星級，三星級……僅僅這個年紀,他吃過的星級餐廳,就超過了50家。和上高中才接觸星級料理的幸平創真真是雲泥之別。
“所以,為什麽會這樣啊,從年少多金到給兒子的零花錢都克扣……你到底經曆了什麽啊？！”如果幸平創真拿這個問題去問前世的老爸，得到的大概是……
“哦，因為你老爸破產了呀——”
“噗哈哈哈，開玩笑的啦！你竟然真的信了嗎？雖然我們家一直都不缺錢——但，這和你的日常並不奢侈以及零花錢給的不多有什麽必然聯係嗎？”
的糟糕答案吧？
＃沒想到我還是個富n代＃
＃市中心十套房＃
＃靠租金我都能月入百萬＃
幸平創真：心情複雜.jpg
但有錢歸有錢，但又不是二愣子，東西的好壞，還是吃得出來的。東西好吃，還是中規中矩，亦或是大失所望，都有自己評判的標準。
不過這也正常，大體上保持驚豔就好了，每道菜都滿意，這也是不大可能的事情。
相比起maindininghall的grill，雲端露台的cloudkitchen要更為開放和日式。這裏你可以選擇自己烤，也可以是大廚幫你烤，有那種很粗狂的大快朵頤類型，也有那種片得很薄蘸醬也頗為清淡的口感。
選擇非常多樣，價格比maindininghall的grill還高，但老實說味道並沒有更好。
“雖然有些不可思議，但……也不是不能理解……”才波誠一郎微微點頭。
很多時候食物的價值並不局限於它本身，cloudkitchen更貴的緣由，其實在於它的環境和氣氛。和正正經經在餐廳吃飯的grill不同，cloudkitchen給人一種更真實，更夢幻的體驗。
正兒八經地在西餐廳吃飯，對於住得起虹西諾雅的人來說並不是什麽很罕見的體驗，甚至來說過於平凡了。而野營卻不同，不論是在星野四垂的森林裏仰望星空，還是篝火照亮你的臉龐，熱氣帶著木炭的味道熏上來，火星因為氣流像螢火那樣飛舞……都是相當不凡的體驗！
“架子上不同種類的肉散發出迷人的香氣，背後是布置得相當簡潔溫馨的帳篷……真是相當非常電影的畫麵啊——”才波誠一郎感歎。
“雖然受限於野外和自己的烤製，東西不如grill的好吃，但是不得不說，感官非常的好！心靈上的滿足會大於味覺上的體驗……真正做出了mping的味道！”
不愧是虹西諾雅富士的招牌項目！
虹西諾雅富士的特色給了大家很多的想象，如果說京都的特色是懷石與古韻，富士的特色是烤肉與野營，那麽東京呢？在這種最為繁華的都市，虹西諾雅要如何擊敗其他的對手，在圈內留下它的一席之地？
“茶-會麽？誒，還真是出乎意料的選擇呢——”大家來到lounge，原木色的空間，燈光打得非常亮堂，小姐姐穿著灰色的改良服飾，看起來樸素又富有禪意。
“本身lounge晚上會提供餐酒的……”在正式就餐前喝一點燒酒或者清酒助興，切一片梨來咀嚼，清甜的口感，腸道一下子通潤起來。
“但是……”你們是學生吶……
還未成年哦，小朋友們。小姐姐笑笑眯眯，態度卻容不得商量。
啊，又來了，又來了，未成年，又是這個。
大家臉上都寫滿遺憾的表情，氣鼓鼓地不高興。雖然未成年確實不能飲酒，但是……不能稍稍放縱一點嘛？廚師嘛，不會配酒怎麽行？
但是天大地大，規矩最大，麵對這種明顯是學校方麵吩咐的不能配酒，大家也隻好作罷。
時間迴到十個小時以前——
“不給他們開放飲酒麽？這樣會少了很多樂趣吧？”麵容精致的男生倚著欄杆，風吹起他橙色的卷發，他站在陽台上，下麵是萬家燈火。
羽柴守，羽柴家的三公子。最年輕的遠月客講講師，這次東京站的主要負責人，鈴木麻美的弟子。
羽柴家是日本有名的大財閥，東京更是它的根據地，虹西諾雅也是它名下的產業，這也是為什麽這迴能這麽輕易地定下乃至於包場的原因——
雖然年紀很輕，但是行事起來非常幹練，自小的精英教育再加上優渥的人脈，把一切都安排得井井有條。之前大家一直擔心他會把事情搞砸，因為把這種大型的組織交給一個年輕人實在是聞所未聞，而對方之前也沒有相關的經驗，所幸的是現在看起來一切還好。
不，甚至說，有點超出預期了——
“什麽，你竟然聯係上了那個嗎？真厲害啊！”知道他計劃的其他講師都紛紛感歎。
“那可真是一份大禮！”
——那可不單單是錢就能做到的事情！這屆的二年級可以說非常幸運了，參觀的那個的機會，不是什麽時候都有的。也隻有財大氣粗的羽柴家才會那麽輕易地達成這種交易把吧？看來羽柴守真的在如何考核引導新生方麵下了很大的功夫啊！
“預計是今晚入住，明天感受一下東京的氛圍——唔……專門請了名家來輔導……接著是築地——從批發商開始，到經銷商再到買手……所有環節都走一遍，最後便是我給他們準備的特殊環節……”青年把順序都過了一遍，確保其中沒有紕漏。
不過不允許飲酒麽？
雖然未成年人確實在這方麵受到限製，但是對於高層來說，這種規定其實有點形同虛設——
在快節奏化的今天，給料理配酒，幾乎是每個廚師都要學會的事情了。甚至於現在有些特殊的餐廳，一道菜配一杯酒，已經形成了一種特色。料理不同，酒亦不同，兩兩結合，變化無窮。
羽柴守本人雖然是學傳統料理起家，師從師從長穀川稻目，但並不局限於此，後來又輾轉悉尼的tetsuya''s學習創新料理……比起公認的長穀川稻目，悉尼的和久田哲也其實是離經叛道的代表，他的以混搭菜起家，在日本連壽司刀都沒有摸過。
這有點不可思議，但事實確實如此。
本土的大師不屑於和久田哲也的方式，認為是褻瀆了傳統。山葵泥加上鮭魚再加上一粒雲拿冰激淩，這是什麽品種的混搭？但就是這個連壽司刀都沒有摸過的小子，在遠洋的澳大利亞，以這種幾近奇詭的方式頗破局，甚至名聲大噪起來。
單單的西餐西方人是不會珍惜的，但是加上牛蒡地，昆布這類日本特有的食材，料理好像一下子就有了光彩。
羽柴守會跑去跟和久田哲也學習，自然也不是什麽傳統意義上的乖孩子。酒這種東西，他也從小就有接觸，因此他並不認為有什麽守禁令的必要。
“lounge那邊晚上的話是可以兼職酒吧使用的……然後主餐廳那邊也以酒為基調搭配的晚餐……禁止的話，會失色不少吧？”橘發青年皺起眉頭。
以酒來搭餐，本來就是夜間的特色。在下午你可以悠閑地享受茶與和果子，感受一期一會的珍重與寧靜，但是到了晚上，整座城市都變得嫵媚起來，光與霓虹跳舞，像是披上了一層薄紗，唯有品酒，更符合這浮華喧鬧的氣氛。
“雖然是這樣，但是考慮到明天白天還要進行考核……”電話那頭傳來一個元氣十足的女聲，她正在說服羽柴守。
“那又有什麽關係？”青年漂亮的臉蛋上露出一個幾近譏諷的笑容，他露出的手臂光滑而潔白，在光下泛著如玉的光彩，“如果自己都管控不住……以至於耽誤了考核，這種人被刷下去，也是活該吧？”連這點自製力也沒有。
“嘛嘛，權當做一個緩衝了？”幾百裏外的日向由子感受著海風的吹拂，陽光帶著海水的鹹腥氣息自鼻孔掠過，她張開五指看著空隙，“徒然轉變的話，學生也會受不了的吧？刷的人太多就太難看了……”
羽柴守和鈴木老師一脈相承，師父有刷人刷掉三分之二的嚴苛過往，教導出來的徒弟當然也好不到哪裏去。
“喂喂，照你們這個法子刷下去，這一圈轉完都沒人了喂……”稍微了解一下他們考核難度的講師們忍不住吐槽。
該說不愧是高年級任教的主任嗎？製定的東西確實非常不一樣呢。但是這種方案出來，也未免太嚴苛過頭了吧？
指望二年級的學生就有自己的風格，明確道路和信仰……怎麽看都是不可能的吧？還要考察實地的應變突發的能力以及適應與創新……他們是國中二年級而不是高中二年級啊摔！
而羽柴家的公子也不是什麽省油的燈……
什麽這種程度，已經削弱很多了，我在這個年紀，能夠輕易做到——雖然遠月被稱為天才的搖籃，但不是所有學生都像你這麽天才的好嗎？天才也有分等級的啊！拿自己做參照物真的大丈夫？
“我記得講師有絕對話語權吧？這個世界本就弱肉強食，勝利的人吃掉失敗者，踩著他們的骸骨爬向更高處……這個學院百分之九十九的學生都將會是棄子，隻有百分之一會有成為人上人的機會——這是我們的校訓吧？我並沒有做錯什麽。”
自己被吃掉怪誰咯？
何況講師本身對研修的解釋就有絕對的控製權，被退學也不可能拿這個去鬧。
鬧不動的。
更何況他是羽柴家的三公子，羽柴財團就是他的底氣，在這個背景麵前，很多任性都會變得可以遷就，很多爭執都會變得無法出口。
羽柴守：抱歉，我根本就沒在怕的！
眾人：惹不起惹不起。
雖然日向由子他們的禁酒令有：科科，我們都沒能住虹西諾雅。還能飲酒的話，不是太便宜他們了嗎？的想法，但倒也是真心實意為學生們著想了。
考慮到鈴木老師和羽柴家公子的任性，他們不得不把前半段考核變得異常容易——因為不這樣做的話，最後就剩不了多少人了！這也就導致了一個心態，似乎這迴的考核異常的容易啊？好像不要費什麽力氣呢，以至於對後半段考試變得輕視——
這是非常要命的！雖然下馬威有必要，但是節奏崩盤就慘了。剩餘的講師們擔心他們心態調整不過來，會以一種很輕佻的眼光去看看待接下來的考核，那可真是，哦謔，完蛋了。
“虹西諾雅以日式旅舍起家，給他們安排一場茶會的話，還是蠻合適的……酒就不必了吧？還是給他們安排一點非常虹西諾雅式的東西？”日向由子敲擊著欄杆，建議道。
其實最主要的是茶會講究精氣神，東西好不好吃在其次，主要的是其中的禪意。茶隻是一種手段，[道]才是目的。之前都太過輕易和浮躁了，剛好用一場茶會來靜心凝神，收斂收斂他們的心境，保持一種謙卑的姿態。
於是事情就變成了大家所見的這樣——
“誒，大晚上的，茶會麽？”
“總感覺怪怪的呢……”
雖然入座了但還是感覺奇怪，因為一般的話，茶會會舉行在白天……
“天正時期，豐臣秀吉初次見到千利休，就是在晚上呢……寂靜的夜裏，一盒清秀空靈的月色壓過滿堂珍寶，水光倒映著月光，一個簡陋的盒子因月色而顯得如此唯美，甚至讓織田信長倒出整整一袋子的黃金，而千利休則也因此成為信長大人的茶頭……”
似乎是看穿了他們的想法，泡茶的小姐姐這樣笑著說道。
其實千利修很多關於美的傳說都來自於晚上。
比如說揉碎一枝桃花，比如說用白紙剪出飛鳥的形狀並圍於燭火。
凋零的花瓣以及清水漆盤還有月色，清波蕩漾，四者結合構築出來的意境之美，美得讓人心碎。
而光朦朦朧朧地暈染出來，把睫毛染成溫柔的鵝黃，紙上的飛鳥幾乎要躍然而出，更是讓人心生愛憐。
茶文化12世紀傳入日本，卻在千利修手中才發揚光大。
此前權貴們參加茶會，不過是為了彰顯自身的高貴和勢力。輕紗，舞姬，一夜魚龍舞，茶具也成為他們爭相鬥豔的工具。
直到千利修的“和”“敬”“清”“寂”橫空出世，茶會才從攀比變成追求心靈上的寧靜。
一期一會，用我此生最美好的時刻來遇見你。
“哦，哦……是這樣啊……”大家似懂非懂的點頭。
千利修的名頭即便是不懂茶道的人都應該有所聽聞，日本電視台曾經還拍過一個紀錄片叫[尋訪千利修]。裏邊的布景和意境，歌舞伎演員的一舉一動，一個眼神一個動作，都帶著一種韻律的美。
“能令我低頭的，隻有美的事物。”抱著這樣的信念，他將茶道與侘寂美學結合，形成了禪茶一味的日本茶道體。
以追求知行合一自然簡樸殘缺易逝之美，替代以黃金為審美價值取向的安士桃山時代奢靡風氣。
該不愧說是千利修麽？
也正是這樣執著的追求，在麵對豐臣秀吉的壓迫的時候，這位茶藝大師選擇了從容赴死。
“聽起來蠻震撼的……”大家坐在椅子上，一邊喝茶一邊聽故事。
富有古意的茶具，行雲流水的衝泡，精致可口的果子，共同構成了這次的夜晚。和中國不同，大部分日本茶都源於蒸製，茶色鮮豔，帶有某種海苔與春日的鮮甜。
當然不是所有日本茶都有這個高級待遇的——這種鮮甜源於[被覆栽培]，即出春茶的時候用黑紗蓋住嬌嫩的茶尖，避免陽光的直曬以及保護嫩茶不受晚霜的傷害，這樣孕育出來的新茶色澤鮮豔而苦味減少。
一般隻有昂貴的玉露才有這個待遇，頗有點日本和牛養著的時候都要聽音樂的感覺。
米香果子配玄米茶，花林糖配焙茶，葛饅頭配莖茶茶……
一杯茶一道和果子。
茶味在唇舌間流動，好像心也安靜下來。
“すごい（真厲害啊）……”
蒸熟，曬幹，再在炒過的米內混入砂糖和麥芽糖，白色把所有的香甜裹住，凝固而成的可愛團子，再加上同樣用米製作的玄米茶，甜味與米香結合，茶的清新滲透進米的溫和，好像被一團柔和的雲裹住！
而花林糖則是更熱烈的口感，不論是咬起來哢嘰脆的和果子，還是用鐵鍋炒製的焙茶，都帶著一股天然的熱烈氣息。用麵粉和砂糖等製作的麵團經過油炸，變成酥鬆的小塊，好像某種植物的根莖，甜度與酥脆提供讓大腦快樂的源泉。而焙茶經過炒製，苦味更少，色淡而清新，飲之可以減輕花林糖的油膩，仿佛清風拂麵，潤喉而不澀口，兩者的搭配可謂是相得益彰。
葛饅頭則是水靈得不行。透明的皮包裹了豆沙，被放置在翠綠的櫻葉上，看起來晶瑩剔透的小巧。水嫩滋潤，皮冰涼而有韌性，一入口就在你的舌尖上打轉兒，不愧是有“水饅頭”之稱的和果子！作為外形和口感都很清涼的和果子，它的配茶也極為特殊——
竟然是冷茶！
用了深蒸的製法，顏色比普通的煎茶更為深厚，帶一點渾濁的深綠。比普通煎茶長2~3倍的蒸製時間，使得深蒸綠茶比普通蒸茶更為香醇。
澀味較淡，口味溫和。唯一的缺點就是因為蒸製的時間長，所以非常容易碎。粉末多，碎葉子也多，不過喝起來也算別有一番風味。
……
“那麽，大家要體驗一下茶會麽？”待大家吃完和果子，故事也聽完，小姐姐這樣問道。
“誒誒誒？”幸平創真瞪大了眼睛，其餘的小夥伴也都一臉震驚，“我以為茶會早就已經開始，甚至已經結束了？？？”
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幸平創真：所以剛才那個是什麽？？？
笑死，剛才那個不算茶會。隻是喝茶而已。茶會是要論道的，講究意境，他們剛才真的隻是在單純的喝茶聊天而已。而且喝的是煎茶。
傳統的茶道，指的是抹茶道。雖然煎茶道才是現在的主流（因為更便捷好喝？），但是日向由子他們，想讓學生們體驗的其實是抹茶道，就是非常非常繁瑣的那一種。
有點壞心哈哈哈哈。傳統的茶道非常耗費時間的，而且說實在，有點痛苦。
不過真的能靜心。
算是日向由子的惡趣味吧，雖然是老師，但是性格還是比較孩子氣的。
羽柴守在我的設定裏還是一個蠻任性的家夥，他的年紀設定是19歲。但是是娃娃臉，所以非常顯小。
不是遠月的學生，隻是鈴木麻美的學生。這麽小就能做客講師以及主持一個地區的籌劃，一是這個客講師是臨時掛靠，過來玩玩的，二他老師名頭大，震得住場，三是他確實非常優秀，人脈也很廣。
當然，最重要的還是他的姓氏，在我的設定裏羽柴家是大財閥（笑）。
千利修我覺得對日本有一點了解的應該都會懂，就算沒有了解……我說聰明的一休你總該懂了吧？
聰明的一休的原型就是千利修（暴露年齡了）。
這位是美學大家，很多日本的器具是以他的名字來命名的。
其實我印象深刻的是利修之死。
初中的時候看到的吧？我當時看到的版本是出生低微的豐臣秀吉因為嫉妒千利修，想讓千利修低頭，但是千利修不肯，於是就死了。
我記得是剖腹自殺？我當時看完的感想就是這真是個狠人啊。
然後這廝自殺完豐臣秀吉就更生氣了，哈哈哈哈哈哈，哈哈哈哈哈哈。對不起我都不想笑，可是都憋不住。感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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