第103章 生滾魚片粥
將軍，夫人說她隻想搞事業 作者：南風爍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不是，不是，姑娘你誤會我的意思了，我的意思是，你看起來年紀很輕，但參加廚藝大賽的人，少說也要二三十歲了。”綠芙蓉訕訕一笑，明明瞧著她年紀不大，可她板起臉來，卻非常有威懾力。
“我參加比賽，還是因為鮑大叔，如果不是他，我也不知道有這麽一個賽事。”沈暮煙見砂鍋蓋咕嘟嘟冒泡，連忙掀開蓋子，將醃製好的魚片倒下去，而後用木勺輕輕攪動幾下，再燜一會兒，掀開蓋子，加入少許鹽調味，出鍋前，再把切碎的蔥花撒上去。
“兩位嚐嚐吧。”
沈暮煙將小碗內魚片粥推到兩人跟前，又拿了個大碗給張菁菁盛了一碗：“小心燙，吹吹涼再吃。”
“知道，知道。”張菁菁聞著那香味，口水嘩嘩流，舀起一勺帶著魚肉混著粥，一起送入口中，鮮美的滋味，在舌尖跳舞，幸福地心裏直冒泡。
“好吃。”羅大廚原本是小心翼翼往口中送了一勺，下一秒他不顧燙直接往嘴裏倒，“太好吃了，這魚居然能這麽做，一點都不腥，又嫩又鮮還沒刺兒。”
“姑娘，你這粥……”綠芙蓉也嚐了一口，而且兩眼發光一樣看著沈暮煙，那眼神就如同看到一個行走的金元寶。
“把粥拿給那位客人吧，粥要趁熱喝，涼了就不好喝了。我也要把粥給鮑大叔送去，要是有什麽問題，芙蓉姑娘再來找我。”對於這種反應，沈暮煙已經習慣了，畢竟家裏天天要上演好幾迴呢。
“對了，這個是我剛才順手醃製的黃光小菜，配魚片粥，正好可以中和一下味道，畢竟是吃魚，口裏多少帶點腥味的。”沈暮煙將一碟黃瓜小菜放到兩人跟前，轉身就帶著張菁菁，將煮好的粥，燉好的川貝雪梨一塊兒端走，返迴鮑大叔屋中。
羅大廚感覺嚐了一口黃瓜小菜，麵上帶著一種震驚，口中喃喃道：“東家一直尋找廚藝上的天才，芙蓉姑娘，咱今天可是比東家更先看到啊。”
綠芙蓉放下筷子扭頭叮囑羅大廚：“你趕緊把魚片粥拿給客人， 我去找一下東家。”
“好香，沈小娘子，你給我做了什麽好吃的？”
兩人剛進屋，鮑大叔立馬從床上一躍而起，衝到桌前，看到桌上放著一個燉盅，一個砂鍋，挺著鼻子不停地嗅：“這味道，好香，又有一種肉的味道。”
“鮑大叔，你的鼻子真靈驗。暮煙給你熬了生滾魚片粥。”張菁菁一邊笑著，一邊給鮑大叔盛出一碗，“你嚐嚐看，剛剛後廚的羅大廚跟芙蓉姑娘都吃了，那表情一下子就怔住了。可搞笑了。”
“生滾魚片粥？”
鮑大叔望著碗中，軟糯的粥裹著一片片如同白玉一般的魚片，他低頭嗅了嗅，一點腥味都沒有，他小心地吹涼後，送入口中，麵上的表情突然一放鬆：“嗯？這魚怎麽還沒刺呢？”
“魚刺都剔除了，鮑大叔你慢慢喝，等喝完粥，你睡一覺，起來再把燉盅內的川貝雪梨喝了。我也拜托門口的小廝了，你晚上的時候，記得拿花椒水泡泡腳。”
“哎，沈小娘子，你等下。”鮑大叔急急扒了幾口粥，將角落處早已準備好的包袱一口氣拿上桌，“那，這些都是你需要的香料，我剛剛都給你分好了，你拿迴去。”
沈暮煙挨個打開一瞧，每一種香料幾乎都裝得滿滿當當：“鮑大叔，這些香料一共多少錢，我給你。”
鮑大叔輕呲一聲：“我哪能要你銀子呢？你從村裏過來，又是看我，又給我熬粥煮藥膳的，我心裏可感動了，這些就算我送你的，我其他東西沒有，就香料，要多少有多少。”
“那我就收下了，反正我將這些香料用在菜中，時間一長大家都知道了，自然會找鮑大叔來買，怎麽算，都是鮑大叔你賺得多。”
鮑大叔嘿嘿一笑：“你這小丫頭說話就是直爽，可我就喜歡你這直爽脾氣，別人跟我彎彎繞繞，我還嫌他墨跡呢。”
“鮑大叔，時候不早了，我跟菁菁就先迴去了，後天就是廚藝大賽，我迴去好好歇一天，養精蓄銳。”
“要得，要得。”鮑大叔點點頭，匆匆把碗內的粥吃掉，起身將兩人送到門口，“那我們就後天見了，那時我的風寒就好了，我給你加油助威。”
“成，那我們走了，鮑大叔，後天見。”
“後天見。”
鮑大叔目送兩人下樓，看著她們沿著大堂一路出了大門，才返迴屋內準備繼續享用他的美食，不料板凳還沒坐熱，外頭就想起一陣急促的敲門聲。
他一臉不爽快跑出開門：“芙蓉姑娘？”
來者正是綠芙蓉，她踮起腳尖瞅著鮑大叔空蕩蕩的身後：“鮑大叔，那兩位姑娘呢？她們哪去了？”
“走了呀。”鮑大叔咽下口中的粥，“芙蓉姑娘，找她們有事？”
綠芙蓉一臉失望，她好不容易敲開了東家的房門，卻不了兩位姑娘走的如此匆忙，不過剛聽另一個姑娘說，她們會參加廚藝大賽，她眼中立馬迸射出光彩：“鮑大叔，她們確定會來參加廚藝大賽吧？”
鮑大叔點點頭：“是啊，沈小娘子說，要迴家歇一天，養足精神來參加廚藝大賽，我不是跟你吹，這次沈小娘子，一定在廚藝大賽上大放光彩，你們就等著看吧。”
“暮煙，我們為什麽走得這麽匆忙啊，我看那個綠芙蓉急匆匆出去，說不定她還會找你呢？”
迴家的路上，張菁菁一邊趕著驢車，一邊扭頭問看風景的沈暮煙。
“我就是知道她會來找我，我才走的。”沈暮煙迴過頭靜靜看著張菁菁麵上的不解，“喜來客棧是廚藝大賽的舉辦場所，若我在比賽之前與她接觸過多，萬一被人撞見落下把柄，到時候，可不是一句兩句能說清的。”
張菁菁一臉恍然大悟：“暮煙，你考慮地真周到，我這笨腦子怎麽就沒想到。”
“你沒想到的事情還多著呢。”沈暮煙抬頭望了望天色想了想跟張菁菁說道，“菁菁先不要迴村，我先去二嬸家，看看她跟妮子。”
“我參加比賽，還是因為鮑大叔，如果不是他，我也不知道有這麽一個賽事。”沈暮煙見砂鍋蓋咕嘟嘟冒泡，連忙掀開蓋子，將醃製好的魚片倒下去，而後用木勺輕輕攪動幾下，再燜一會兒，掀開蓋子，加入少許鹽調味，出鍋前，再把切碎的蔥花撒上去。
“兩位嚐嚐吧。”
沈暮煙將小碗內魚片粥推到兩人跟前，又拿了個大碗給張菁菁盛了一碗：“小心燙，吹吹涼再吃。”
“知道，知道。”張菁菁聞著那香味，口水嘩嘩流，舀起一勺帶著魚肉混著粥，一起送入口中，鮮美的滋味，在舌尖跳舞，幸福地心裏直冒泡。
“好吃。”羅大廚原本是小心翼翼往口中送了一勺，下一秒他不顧燙直接往嘴裏倒，“太好吃了，這魚居然能這麽做，一點都不腥，又嫩又鮮還沒刺兒。”
“姑娘，你這粥……”綠芙蓉也嚐了一口，而且兩眼發光一樣看著沈暮煙，那眼神就如同看到一個行走的金元寶。
“把粥拿給那位客人吧，粥要趁熱喝，涼了就不好喝了。我也要把粥給鮑大叔送去，要是有什麽問題，芙蓉姑娘再來找我。”對於這種反應，沈暮煙已經習慣了，畢竟家裏天天要上演好幾迴呢。
“對了，這個是我剛才順手醃製的黃光小菜，配魚片粥，正好可以中和一下味道，畢竟是吃魚，口裏多少帶點腥味的。”沈暮煙將一碟黃瓜小菜放到兩人跟前，轉身就帶著張菁菁，將煮好的粥，燉好的川貝雪梨一塊兒端走，返迴鮑大叔屋中。
羅大廚感覺嚐了一口黃瓜小菜，麵上帶著一種震驚，口中喃喃道：“東家一直尋找廚藝上的天才，芙蓉姑娘，咱今天可是比東家更先看到啊。”
綠芙蓉放下筷子扭頭叮囑羅大廚：“你趕緊把魚片粥拿給客人， 我去找一下東家。”
“好香，沈小娘子，你給我做了什麽好吃的？”
兩人剛進屋，鮑大叔立馬從床上一躍而起，衝到桌前，看到桌上放著一個燉盅，一個砂鍋，挺著鼻子不停地嗅：“這味道，好香，又有一種肉的味道。”
“鮑大叔，你的鼻子真靈驗。暮煙給你熬了生滾魚片粥。”張菁菁一邊笑著，一邊給鮑大叔盛出一碗，“你嚐嚐看，剛剛後廚的羅大廚跟芙蓉姑娘都吃了，那表情一下子就怔住了。可搞笑了。”
“生滾魚片粥？”
鮑大叔望著碗中，軟糯的粥裹著一片片如同白玉一般的魚片，他低頭嗅了嗅，一點腥味都沒有，他小心地吹涼後，送入口中，麵上的表情突然一放鬆：“嗯？這魚怎麽還沒刺呢？”
“魚刺都剔除了，鮑大叔你慢慢喝，等喝完粥，你睡一覺，起來再把燉盅內的川貝雪梨喝了。我也拜托門口的小廝了，你晚上的時候，記得拿花椒水泡泡腳。”
“哎，沈小娘子，你等下。”鮑大叔急急扒了幾口粥，將角落處早已準備好的包袱一口氣拿上桌，“那，這些都是你需要的香料，我剛剛都給你分好了，你拿迴去。”
沈暮煙挨個打開一瞧，每一種香料幾乎都裝得滿滿當當：“鮑大叔，這些香料一共多少錢，我給你。”
鮑大叔輕呲一聲：“我哪能要你銀子呢？你從村裏過來，又是看我，又給我熬粥煮藥膳的，我心裏可感動了，這些就算我送你的，我其他東西沒有，就香料，要多少有多少。”
“那我就收下了，反正我將這些香料用在菜中，時間一長大家都知道了，自然會找鮑大叔來買，怎麽算，都是鮑大叔你賺得多。”
鮑大叔嘿嘿一笑：“你這小丫頭說話就是直爽，可我就喜歡你這直爽脾氣，別人跟我彎彎繞繞，我還嫌他墨跡呢。”
“鮑大叔，時候不早了，我跟菁菁就先迴去了，後天就是廚藝大賽，我迴去好好歇一天，養精蓄銳。”
“要得，要得。”鮑大叔點點頭，匆匆把碗內的粥吃掉，起身將兩人送到門口，“那我們就後天見了，那時我的風寒就好了，我給你加油助威。”
“成，那我們走了，鮑大叔，後天見。”
“後天見。”
鮑大叔目送兩人下樓，看著她們沿著大堂一路出了大門，才返迴屋內準備繼續享用他的美食，不料板凳還沒坐熱，外頭就想起一陣急促的敲門聲。
他一臉不爽快跑出開門：“芙蓉姑娘？”
來者正是綠芙蓉，她踮起腳尖瞅著鮑大叔空蕩蕩的身後：“鮑大叔，那兩位姑娘呢？她們哪去了？”
“走了呀。”鮑大叔咽下口中的粥，“芙蓉姑娘，找她們有事？”
綠芙蓉一臉失望，她好不容易敲開了東家的房門，卻不了兩位姑娘走的如此匆忙，不過剛聽另一個姑娘說，她們會參加廚藝大賽，她眼中立馬迸射出光彩：“鮑大叔，她們確定會來參加廚藝大賽吧？”
鮑大叔點點頭：“是啊，沈小娘子說，要迴家歇一天，養足精神來參加廚藝大賽，我不是跟你吹，這次沈小娘子，一定在廚藝大賽上大放光彩，你們就等著看吧。”
“暮煙，我們為什麽走得這麽匆忙啊，我看那個綠芙蓉急匆匆出去，說不定她還會找你呢？”
迴家的路上，張菁菁一邊趕著驢車，一邊扭頭問看風景的沈暮煙。
“我就是知道她會來找我，我才走的。”沈暮煙迴過頭靜靜看著張菁菁麵上的不解，“喜來客棧是廚藝大賽的舉辦場所，若我在比賽之前與她接觸過多，萬一被人撞見落下把柄，到時候，可不是一句兩句能說清的。”
張菁菁一臉恍然大悟：“暮煙，你考慮地真周到，我這笨腦子怎麽就沒想到。”
“你沒想到的事情還多著呢。”沈暮煙抬頭望了望天色想了想跟張菁菁說道，“菁菁先不要迴村，我先去二嬸家，看看她跟妮子。”