“那行，如果這東西真的不錯，我還可以讓我當家的幫你拿去城裏賣賣看。”
錢三娘隻不過是不好白拿別人的東西。
但是連春到底為什麽會忽然拿這東西過來，她自己也算過來人，多少還是門兒清。
她本來並沒有預期這東西有多好，畢竟都是糧食做的，能出的味道約莫也就那些。城裏更多的點心都是用蜂蜜、或者是南邊的蔗糖做的，甜味已經獲得大家的追捧──
這飴糖雖然有聽過，但並不普及......老實講，錢三娘可不覺得，連春能夠做出媲美如黃金般那麽金貴的這麽好的東西。
“唔！”隻可惜，等糍粑沾了飴糖，放到舌尖上的那一瞬間，錢三娘就忍不住瞪大眼睛，然後恨不得會到上一刻，把話說得太滿的自己狠狠甩上幾巴掌！
甜、柔和、並不讓人腦子發脹的香甜味兒，尤帶著瞬間化開的口感，以及一點兒柴香，瞬間強勢地侵襲著錢三娘的整個味蕾，味道還足夠綿長。
尤其是那糍粑打的可好，彈性十足，又下料足夠。兩者搭配在一起，但凡是嗜甜的人，恐怕空口就能吃上五六個。
連正餐都可以不要了！
“娘娘！好吃！”程琬年紀小，會的字詞不多，卻相當激動而又渴盼地含著嘴裏的糍粑飴糖，不斷地對自家娘親表達還想再吃的意圖。
“小孩子年紀小，別吃太多。”樓寧一看，連忙對錢三娘說，“他們脾胃弱，吃多了對身體不好。”
錢三娘本來還想著如果程琬喜歡，多給些也無妨。反正都是糧食產的，總歸沒有毒。
但聽到連春這麽說，她頓時感激地看了她一眼，然後哄著程琬，將少許的飴糖衝在碗裏，讓小姑娘捧著喝。
接著，她滿臉嚴肅地拉過自家避在外頭幹活的男人，坐在桌邊對連春說，
“我看，這賣糖的法子可行。”
程白生得人高馬大，眼神有著捕快的犀利和打量。估計平常在外頭奔波習慣了，這吃起東西的速度如同秋風掃落葉，直接接過妻子給的東西和糖水，一把給囫圇吞了。
“可行。”他點點頭，抹抹嘴，然後對兩個眼巴巴的女人說，“城裏的話，蜂蜜一斤好些的都要三百文到五百文的價格，差些的也有兩百的保底價隔。”
“至於南邊的蔗糖雖然便宜些，一般質地粗糙又放不久，也要二三十文一斤。而精致過的細糖，也要三五十文。”
“至於用量的話......城裏做酒食的店麵，約莫多少都會用到一些的。尤其是點心鋪子，他們需求更大。雖然說不見得都願意換用飴糖，但總歸應該是可以賣得。”
糖向來是個奢侈品，尤其是拿糖做點心，那可以說是比照城裏老爺的生活水準在過日子。
“嘶......那這飴糖，甜味兒論起來可要比那些都好了，這得算多少錢？”錢三娘自己姓錢不錯，但誰不愛錢呢？當下就揪著自家男人的袖子，連番追問，“程哥，給算算吧！咱們可不能賣得太便宜！”
她心裏頭有什麽閃過，但更多的還是為著馬上能又大把收入的連春高興。
“這方麵就要看你成本多少了。”程白說到正事也不含糊，更沒有特意避開連春的視線，直接地說，“要知道你實際的成本，還有生產的速度好來估計價格。”
這個要求很合理。
因為同樣的東西放到南邊大省去，很可能就因為市場的份額，所以失去了它的價值。
至於有市場卻隻能靠著外省供應的縣城，則很有可能會願意付出不少錢來買。
“我估摸著，最多十七八文能夠吃下一斤的成本。”樓寧當然也是有算過成本的，麥子是輔料、主料是跟錢三娘借的糯米。
約莫三斤的糯米，然後再有三兩到五兩的麥子發的麥芽，才可以出約莫兩斤半的飴糖。
糯米目前的零售價大約在五文錢一斤，而沒有脫殼的麥子則是三文半一斤。然後合算需要的柴火、水、鍋子的折舊、人工和時間等等，一斤飴糖的成本價大約在八文錢。
但報這種價格，恐怕誰都會下意識看輕飴糖的價值。所以樓寧心安理得地把成本直接翻倍抬。
“這也太便宜了！”程白和錢三娘兩個人頓時做出一樣的表情。
媽的，看樣子還是報的少了。
樓寧心裏想著以飴糖的定位，和蜂蜜對衝那顯然是妄想。不過隻要售價可以高出三十文，達到和細糖持平的程度，她覺得就合算。
不過看起來，自己這心還是太柔軟──
之後如果真的做出其他的吃食，可以宰得更狠一些。
反正相較起來這飴糖手藝自己獨家，短期內少賺一些沒關係。長期算下來，不管怎麽樣，自己肯定是賺的。
“開店鋪賣的話，這成本墊上去，大約賣個四十五文還是有人願意買單的。”程白心裏快速地算了一下，然後對連春說，“不過雖然程大哥可以跟你保證這東西能賣，但因為我是捕快，有官職在身，不能經手生意的事情。”
“所以你要是信得過我，迴頭我去城裏幫你聯絡看看，如果有人願意大量買，或是合作弄個鋪子，對你是最有利的。”身為捕快也有個好處，消息靈通跟人脈的廣泛，估計是其他人都沒有的。
然而壞處也是他們礙於身份的問題，偶爾拿點小惠還好。可如果真的跟人一起做生意的話，那就不行了。
連占份額都是不行的，要不然就是有違律法，被發現的話可以直接剝奪捕快的名額。
而捕快的名額可是能夠子承父業、甚至是指定轉給家族晚輩餘蔭的。所以但凡有點頭腦的捕快，都絕對不會把目光放得那麽淺。
“要找靠譜的。”錢三娘知道肯定會是這個結果，不過想想自家的日子也已經確實不錯，遂也不再多做糾結，“小春一個人拉拔整家子也不容易，那錢最好是按貨結，省得兩邊都不爽快。”
程白對妻子的話很是讚同，又看連春沒有發表意見，就曉得這件事情對方也是同意的。於是點點頭，幹脆地說，
“那這樣，我明天就先銷假迴去打點打點。有什麽消息的話，會再迴來。”
錢三娘隻不過是不好白拿別人的東西。
但是連春到底為什麽會忽然拿這東西過來，她自己也算過來人，多少還是門兒清。
她本來並沒有預期這東西有多好，畢竟都是糧食做的，能出的味道約莫也就那些。城裏更多的點心都是用蜂蜜、或者是南邊的蔗糖做的，甜味已經獲得大家的追捧──
這飴糖雖然有聽過，但並不普及......老實講，錢三娘可不覺得，連春能夠做出媲美如黃金般那麽金貴的這麽好的東西。
“唔！”隻可惜，等糍粑沾了飴糖，放到舌尖上的那一瞬間，錢三娘就忍不住瞪大眼睛，然後恨不得會到上一刻，把話說得太滿的自己狠狠甩上幾巴掌！
甜、柔和、並不讓人腦子發脹的香甜味兒，尤帶著瞬間化開的口感，以及一點兒柴香，瞬間強勢地侵襲著錢三娘的整個味蕾，味道還足夠綿長。
尤其是那糍粑打的可好，彈性十足，又下料足夠。兩者搭配在一起，但凡是嗜甜的人，恐怕空口就能吃上五六個。
連正餐都可以不要了！
“娘娘！好吃！”程琬年紀小，會的字詞不多，卻相當激動而又渴盼地含著嘴裏的糍粑飴糖，不斷地對自家娘親表達還想再吃的意圖。
“小孩子年紀小，別吃太多。”樓寧一看，連忙對錢三娘說，“他們脾胃弱，吃多了對身體不好。”
錢三娘本來還想著如果程琬喜歡，多給些也無妨。反正都是糧食產的，總歸沒有毒。
但聽到連春這麽說，她頓時感激地看了她一眼，然後哄著程琬，將少許的飴糖衝在碗裏，讓小姑娘捧著喝。
接著，她滿臉嚴肅地拉過自家避在外頭幹活的男人，坐在桌邊對連春說，
“我看，這賣糖的法子可行。”
程白生得人高馬大，眼神有著捕快的犀利和打量。估計平常在外頭奔波習慣了，這吃起東西的速度如同秋風掃落葉，直接接過妻子給的東西和糖水，一把給囫圇吞了。
“可行。”他點點頭，抹抹嘴，然後對兩個眼巴巴的女人說，“城裏的話，蜂蜜一斤好些的都要三百文到五百文的價格，差些的也有兩百的保底價隔。”
“至於南邊的蔗糖雖然便宜些，一般質地粗糙又放不久，也要二三十文一斤。而精致過的細糖，也要三五十文。”
“至於用量的話......城裏做酒食的店麵，約莫多少都會用到一些的。尤其是點心鋪子，他們需求更大。雖然說不見得都願意換用飴糖，但總歸應該是可以賣得。”
糖向來是個奢侈品，尤其是拿糖做點心，那可以說是比照城裏老爺的生活水準在過日子。
“嘶......那這飴糖，甜味兒論起來可要比那些都好了，這得算多少錢？”錢三娘自己姓錢不錯，但誰不愛錢呢？當下就揪著自家男人的袖子，連番追問，“程哥，給算算吧！咱們可不能賣得太便宜！”
她心裏頭有什麽閃過，但更多的還是為著馬上能又大把收入的連春高興。
“這方麵就要看你成本多少了。”程白說到正事也不含糊，更沒有特意避開連春的視線，直接地說，“要知道你實際的成本，還有生產的速度好來估計價格。”
這個要求很合理。
因為同樣的東西放到南邊大省去，很可能就因為市場的份額，所以失去了它的價值。
至於有市場卻隻能靠著外省供應的縣城，則很有可能會願意付出不少錢來買。
“我估摸著，最多十七八文能夠吃下一斤的成本。”樓寧當然也是有算過成本的，麥子是輔料、主料是跟錢三娘借的糯米。
約莫三斤的糯米，然後再有三兩到五兩的麥子發的麥芽，才可以出約莫兩斤半的飴糖。
糯米目前的零售價大約在五文錢一斤，而沒有脫殼的麥子則是三文半一斤。然後合算需要的柴火、水、鍋子的折舊、人工和時間等等，一斤飴糖的成本價大約在八文錢。
但報這種價格，恐怕誰都會下意識看輕飴糖的價值。所以樓寧心安理得地把成本直接翻倍抬。
“這也太便宜了！”程白和錢三娘兩個人頓時做出一樣的表情。
媽的，看樣子還是報的少了。
樓寧心裏想著以飴糖的定位，和蜂蜜對衝那顯然是妄想。不過隻要售價可以高出三十文，達到和細糖持平的程度，她覺得就合算。
不過看起來，自己這心還是太柔軟──
之後如果真的做出其他的吃食，可以宰得更狠一些。
反正相較起來這飴糖手藝自己獨家，短期內少賺一些沒關係。長期算下來，不管怎麽樣，自己肯定是賺的。
“開店鋪賣的話，這成本墊上去，大約賣個四十五文還是有人願意買單的。”程白心裏快速地算了一下，然後對連春說，“不過雖然程大哥可以跟你保證這東西能賣，但因為我是捕快，有官職在身，不能經手生意的事情。”
“所以你要是信得過我，迴頭我去城裏幫你聯絡看看，如果有人願意大量買，或是合作弄個鋪子，對你是最有利的。”身為捕快也有個好處，消息靈通跟人脈的廣泛，估計是其他人都沒有的。
然而壞處也是他們礙於身份的問題，偶爾拿點小惠還好。可如果真的跟人一起做生意的話，那就不行了。
連占份額都是不行的，要不然就是有違律法，被發現的話可以直接剝奪捕快的名額。
而捕快的名額可是能夠子承父業、甚至是指定轉給家族晚輩餘蔭的。所以但凡有點頭腦的捕快，都絕對不會把目光放得那麽淺。
“要找靠譜的。”錢三娘知道肯定會是這個結果，不過想想自家的日子也已經確實不錯，遂也不再多做糾結，“小春一個人拉拔整家子也不容易，那錢最好是按貨結，省得兩邊都不爽快。”
程白對妻子的話很是讚同，又看連春沒有發表意見，就曉得這件事情對方也是同意的。於是點點頭，幹脆地說，
“那這樣，我明天就先銷假迴去打點打點。有什麽消息的話，會再迴來。”