第405章 火爆的燒烤生意
魂穿之我被村裏兇漢子買去種田 作者:奶白不白 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晚上李雲山把趙輝還的銀子丟進木架子上放的木箱子裏。
他們家的銀子不會全部鎖起來,會留一些在外麵以防他們或者兩個娃要用。
盡管如此隻要不是他們明確給兩個娃的零花錢,兩個娃一般也是不會去動那個銀子的,真想花了最多也就幹點活或者撒嬌要幾個銅板。
—
今年的生意已經定了,再多的他們也不接了,剩下的就是準備工作,養殖場那邊有趙輝催促著他們也不用太操心,兩人就全心全意準備燒烤店的事。
這裏的東西有限,燒烤也就那麽幾樣,所以她打算再添兩樣樣吃食。
用羊奶做個限定的雙皮奶,這也是唯一一道甜點,把豬排骨用大料鹵了用鐵板煎的滋滋冒油,再煮一鍋大骨湯,撒點蔥花。
這個東西不值錢,每人半碗蹭送,再訂一些酒…
日子一點點的過去,毛氏燒烤店也收拾帶著差不多了。
一大早丁平順就用糖葫蘆收買了一些小孩子幫著在街上吆喝宣傳,導致第二天一大早剛開業鋪子門口就圍了許多的人。
作為燒烤店的老板毛小歲隻說了一句話“每桌消費兩錢送五串肉。”
送的東西不多,但有總比沒有強,聽著也高興。
有人問“燒烤是什麽東西?”
毛小歲神秘一笑“適合親朋好友小聚一下,談談心,吃吃飯的地方,跟酒樓和酒館是不同的,菜品也是最新的,還有甜點哦,一天隻有二十份,晚了就沒有了,我們目前是中午和晚上營業,感興趣的可以帶三五個朋友來嚐嚐。”
有人又問“貴不貴啊?”
毛小歲:“貴不貴要看你們吃的多不多了,價格絕對公道…”
又說了幾句眾人懷著好奇心散了,秦安不知道從哪掏出一把扇子搖了搖,說“我覺得這燒烤店生意要火。”
毛小歲哼笑了一聲“那是當然。”
其實她也就那麽順杆子一爬,這小鎮生意爆火是不可能,但應該也不會太差。
秦安覺得可惜“這生意放肅縣,江南隨便哪個地方都比在這強。”
毛小歲:“別貪心。我們專注一門生意就行了。”
秦安笑了笑。
開張第一天張晴也跑來幫忙,切肉,醃肉,串…
李雲山教秦安和丁平順烤,李如意則坐在櫃台後麵負責收銀,蘇勇一個人把店裏的衛生打掃了。
時間還不到中午不少人就被香味吸引了來,在門口張望著。
蘇勇不知道這會兒上不上菜還是把已經坐下來的客人請坐下了下來,原定中午才開始的生意提前了。
櫃台上又豎立著擺放的模具,蘇勇介紹了一番價格,有些嫌棄貴走了,有些實在好奇味道的就少點了一些想嚐嚐味。
一開始零零散散的人不多,更多的是在觀望,當店裏零星的幾個客人誇讚東西好吃時不少人才走了進來。
烤魚和蝦這些點的少,多數人都點了烤豬肉和兔肉。
在燒烤上豬肉要比雞和兔肉更香一些。
李如意從李雲山開始烤就在吃,毛小歲過去看了眼她記得賬,平日裏看不出來,幹正事的時候還挺靠譜。
李如意腦袋一歪,自豪的問“我厲害吧。”
毛小歲衝她豎大拇指“我家如意這麽厲害我都想買件特別特別漂亮的裙子獎勵一下了。”
李如意知道毛小歲在逗她,也樂意撒撒嬌,熟練的抱著毛小歲的胳膊喊“娘最好了,如意最喜歡娘了…”
毛小歲彈了她一下,囑咐“盯仔細了。”
李如意點頭。
到了中午生意才算是真正好起來,四人座的桌子都坐滿了。
張晴看著認真幫忙的李如意笑著說“如意倒是挺厲害。”
毛小歲問她“你家依依忙嗎?”
張晴搖頭“往常在館子裏幫忙,不算忙。”
毛小歲:“今天不過來嗎?”
“要來的,中午和錢生一起過來。”
毛小歲碰了碰她,笑著問“你舍不舍得?”
張晴疑惑。
“讓她來我這和如意一起上班,我付她一天十個銅板,中午和晚上過來收一下銀子就行,別的時間忙她自己的就行,就收銀,別的不管。”李如意畢竟是小孩子,幹這種事沒耐心,但找個人陪她就不一樣了。
張晴倒是覺得挺好,錢倒是無所謂,隻要能找點事就行“一會過來了我問她。”
毛小歲點頭。
店裏的桌子都是有桌號的,客人點了什麽東西蘇勇會大聲的喊出來,李如意自己記下來,到時候算賬就行,可能是覺得好玩,忙了一中午倒是沒覺得累,反而還興致勃勃的。
中午李安康也來了店裏吃飯,毛小歲讓他喝了一碗湯又吃了些肉串這些。
想過生意會好但實在沒想到會這麽好,李雲山幾人烤的沒停過,她們串的也沒停過,等真正忙完午睡的人都醒了,剩下的就是洗洗刷刷。
蘇勇負責收拾前麵,他們負責洗簽子和準備下午的食材。
毛小歲是真累了,坐在凳子上不想動,懶懶的說了一句“要不我們做下午生意算了,中午這一趟太累了。”
李雲山今天都沒顧上吃,聞言笑著說“今天第一天,往後不會這麽久的。”
“行吧。”毛小歲說“先看看再定吧。”
錢依依已經上班了,正坐在高腳凳上算賬。
毛小歲和丁平順打算去買肉的時候問了一句“賺了多少?”
錢依依家裏就是做生意的,對算賬這些事不陌生,說了一句“我還在算。”
毛小歲聞言說“忙完去玩一會,賬放抽屜裏我自己看,下午太陽快落山了你就迴來。”
錢依依乖乖應了。
他們家的銀子不會全部鎖起來,會留一些在外麵以防他們或者兩個娃要用。
盡管如此隻要不是他們明確給兩個娃的零花錢,兩個娃一般也是不會去動那個銀子的,真想花了最多也就幹點活或者撒嬌要幾個銅板。
—
今年的生意已經定了,再多的他們也不接了,剩下的就是準備工作,養殖場那邊有趙輝催促著他們也不用太操心,兩人就全心全意準備燒烤店的事。
這裏的東西有限,燒烤也就那麽幾樣,所以她打算再添兩樣樣吃食。
用羊奶做個限定的雙皮奶,這也是唯一一道甜點,把豬排骨用大料鹵了用鐵板煎的滋滋冒油,再煮一鍋大骨湯,撒點蔥花。
這個東西不值錢,每人半碗蹭送,再訂一些酒…
日子一點點的過去,毛氏燒烤店也收拾帶著差不多了。
一大早丁平順就用糖葫蘆收買了一些小孩子幫著在街上吆喝宣傳,導致第二天一大早剛開業鋪子門口就圍了許多的人。
作為燒烤店的老板毛小歲隻說了一句話“每桌消費兩錢送五串肉。”
送的東西不多,但有總比沒有強,聽著也高興。
有人問“燒烤是什麽東西?”
毛小歲神秘一笑“適合親朋好友小聚一下,談談心,吃吃飯的地方,跟酒樓和酒館是不同的,菜品也是最新的,還有甜點哦,一天隻有二十份,晚了就沒有了,我們目前是中午和晚上營業,感興趣的可以帶三五個朋友來嚐嚐。”
有人又問“貴不貴啊?”
毛小歲:“貴不貴要看你們吃的多不多了,價格絕對公道…”
又說了幾句眾人懷著好奇心散了,秦安不知道從哪掏出一把扇子搖了搖,說“我覺得這燒烤店生意要火。”
毛小歲哼笑了一聲“那是當然。”
其實她也就那麽順杆子一爬,這小鎮生意爆火是不可能,但應該也不會太差。
秦安覺得可惜“這生意放肅縣,江南隨便哪個地方都比在這強。”
毛小歲:“別貪心。我們專注一門生意就行了。”
秦安笑了笑。
開張第一天張晴也跑來幫忙,切肉,醃肉,串…
李雲山教秦安和丁平順烤,李如意則坐在櫃台後麵負責收銀,蘇勇一個人把店裏的衛生打掃了。
時間還不到中午不少人就被香味吸引了來,在門口張望著。
蘇勇不知道這會兒上不上菜還是把已經坐下來的客人請坐下了下來,原定中午才開始的生意提前了。
櫃台上又豎立著擺放的模具,蘇勇介紹了一番價格,有些嫌棄貴走了,有些實在好奇味道的就少點了一些想嚐嚐味。
一開始零零散散的人不多,更多的是在觀望,當店裏零星的幾個客人誇讚東西好吃時不少人才走了進來。
烤魚和蝦這些點的少,多數人都點了烤豬肉和兔肉。
在燒烤上豬肉要比雞和兔肉更香一些。
李如意從李雲山開始烤就在吃,毛小歲過去看了眼她記得賬,平日裏看不出來,幹正事的時候還挺靠譜。
李如意腦袋一歪,自豪的問“我厲害吧。”
毛小歲衝她豎大拇指“我家如意這麽厲害我都想買件特別特別漂亮的裙子獎勵一下了。”
李如意知道毛小歲在逗她,也樂意撒撒嬌,熟練的抱著毛小歲的胳膊喊“娘最好了,如意最喜歡娘了…”
毛小歲彈了她一下,囑咐“盯仔細了。”
李如意點頭。
到了中午生意才算是真正好起來,四人座的桌子都坐滿了。
張晴看著認真幫忙的李如意笑著說“如意倒是挺厲害。”
毛小歲問她“你家依依忙嗎?”
張晴搖頭“往常在館子裏幫忙,不算忙。”
毛小歲:“今天不過來嗎?”
“要來的,中午和錢生一起過來。”
毛小歲碰了碰她,笑著問“你舍不舍得?”
張晴疑惑。
“讓她來我這和如意一起上班,我付她一天十個銅板,中午和晚上過來收一下銀子就行,別的時間忙她自己的就行,就收銀,別的不管。”李如意畢竟是小孩子,幹這種事沒耐心,但找個人陪她就不一樣了。
張晴倒是覺得挺好,錢倒是無所謂,隻要能找點事就行“一會過來了我問她。”
毛小歲點頭。
店裏的桌子都是有桌號的,客人點了什麽東西蘇勇會大聲的喊出來,李如意自己記下來,到時候算賬就行,可能是覺得好玩,忙了一中午倒是沒覺得累,反而還興致勃勃的。
中午李安康也來了店裏吃飯,毛小歲讓他喝了一碗湯又吃了些肉串這些。
想過生意會好但實在沒想到會這麽好,李雲山幾人烤的沒停過,她們串的也沒停過,等真正忙完午睡的人都醒了,剩下的就是洗洗刷刷。
蘇勇負責收拾前麵,他們負責洗簽子和準備下午的食材。
毛小歲是真累了,坐在凳子上不想動,懶懶的說了一句“要不我們做下午生意算了,中午這一趟太累了。”
李雲山今天都沒顧上吃,聞言笑著說“今天第一天,往後不會這麽久的。”
“行吧。”毛小歲說“先看看再定吧。”
錢依依已經上班了,正坐在高腳凳上算賬。
毛小歲和丁平順打算去買肉的時候問了一句“賺了多少?”
錢依依家裏就是做生意的,對算賬這些事不陌生,說了一句“我還在算。”
毛小歲聞言說“忙完去玩一會,賬放抽屜裏我自己看,下午太陽快落山了你就迴來。”
錢依依乖乖應了。