第一百五十九章 尺有所短，寸有所長
北緯49度東經121度 作者：天河雙魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
所有食客都被金師傅的手藝所折服，因為吃過給林管局局長做菜大廚的拿手菜，這本身就是一件值得誇耀的事兒。
這一役，李家兄弟大獲全勝，名利雙贏。
晚一上錦上添花，又開了七八桌，這次是許多慕名而來的食客，都想嚐嚐金師傅手藝的人。
將近半夜的時候，送走所有的客人，四清和建國清點了一下今天的成果，加上禮金，二萬掛零。
建國此時才明白，什麽叫點石成金。
二人馬上給大哥打了一個電話，顯然李土改也沒有睡，聽了這個喜訊之後，強調了兩點，一照顧好那對師徒，滿足他們的一切要求。二注意代金券的發放，私人消費的讓利打折，公款消費的加價百分之二十，給主辦人迴扣。
二人聽了大哥這番話，由衷的佩服，大哥這是真懂做生意的精髓呀。
最後，李土改又告訴四清，密切關注焦一手他們的動態，做到心中有數。
放下電話，四清和建國又合計了一下明天的事兒，這才各自迴家。
李家兄弟鬧這麽大動靜，大美當然知道了，她早就懷疑四清有什麽陰謀，建那麽大一個房子開台球廳，打死她也不信，原本以為是衝著自己和二馬來的，不料想岔了。
聽到四清開飯店的第一個感覺，就是菜墩家要倒黴了。
她把這個想法說給大芳，大芳將信將疑，道:“不至於吧，怎麽說菜墩家也幹了這些年了，人氣和財力也能支撐一陣的，不至於馬上就倒吧！”
大美歎了一口氣道:“你太不了解四清這個人了，也太不了解李家兄弟了，他們為了達到目地，可以無所不用其極，知道我為什麽要開道南的糧店嗎？就是不給他任何的喘息之機。”
大美停了一下，又道:“這四清果然賊，他決然地放棄了糧店，而改開飯店了，一是看準了這裏麵的商機，二是想利用他大哥二哥的影響力，大撈特撈一筆，如今焦一手就成了他前進路上的絆腳石，你想他能不想方設法地搬開他嗎？”
聽大美這麽一講，大芳擔憂了起來。她苦惱地道:“這可怎麽辦呀？”
大美道:“沒有好辦法，走一步看一步吧！”其實她心裏想的是:這一對老實的父子倆，怎麽會是李家兄弟的對手呢？
晚上二馬迴來後，大美將這件大事向他敘述了一遍，二馬也十分震驚，萬沒想到，李四清憋了這樣一個大招。
他也無限擔心起來，這樣一來，菜墩家的命運就堪憂了！
他晚飯都沒吃，就趕到了菜墩家飯店。
偌大的廳堂之中，菜墩父子外加上兩個服務員，正大眼瞪小眼地坐在那裏唉聲歎氣呢！
二馬走進來，菜墩給他搬了一個凳子，二馬坐下來，不一會兒，姑娘和螞蚱也聞訊趕來了。
焦一手見大家都來了，就去廚房弄了幾個菜，親自開了一瓶酒，對這些年輕人道:“陪叔喝兩口。”
大家圍坐在廳堂的桌子周圍，菜墩給每一位滿上了酒。
大家在焦一手地帶動下，喝下了這一杯苦澀的酒。
螞蚱忿忿不平地道:“太囂張了，真氣人。”
焦一手擺擺手道:“別說這事了，沒有意義了。”
姑娘問道:“叔，難道這口氣，就這麽咽下去了？”
焦一手又倒了一杯，然後道:“不咽還能怎樣？人家是有備而來！”
菜墩又把三天前李家兄弟陪同兩個陌生人來飯店吃飯的事兒又描述了一遍，道:“這都預謀好了，就想弄黃咱們的店。”
螞蚱道:“這招可都太損了，還帶刺探軍情的。”
菜墩又把別人反饋迴來的詳情說了一遍，最後道:“人家請的廚師是給林管局長做菜的，而且店麵裝修那麽豪華，李老大、老二動用了所有的人脈，為李衙內站台，咱憑什麽和他競爭啊？”
半天沒吭聲的二馬，這時開口了，道:“也不是一點機會都沒有？”
這幾個年輕人都服二馬，他是年輕人這群裏最有頭腦的一個，見他這麽說，都想了解有什麽樣的機會？就連焦一手也側耳細聽起來。
二馬緩緩開口道:“其實，你們隻看到了他們的優勢，沒有看到自己的優勢。比如說，他們請了一個大廚，但你們想啊，大廚會白來嗎？大廚一定得用大價錢，你們說他的裝修豪華，這麽豪華，賣錢少了能合得上嗎？再有李家兄弟動用了所有的人脈資源，難道你們開了這些年，就沒有人脈了嗎？”
這些話一出口，最先聽明白的是焦一手，他放下酒杯道:“大侄這麽一說，我明白了，他們有他們的長處，我們有我們的優點，關鍵是要揚長避短。”
二馬見他這麽說，就繼續道:“對呀！尺有所短，寸有所長，發揚了咱們的長處，就能克製對手。”
焦一手父子陷入了沉思，半晌之後，焦一手抬起頭道:“從明天開始，我調整菜價，薄利多銷，這是其一，還有包席辦事情的可以再進行優惠！這是其二，我也進行電話營銷，把我以前的關係再勾通加深一下。”
二馬聽他這麽說，就點頭道:“這就對了，俗話說，船小好掉頭，您這是光腳不怕他穿鞋的。”
眾人一聽有了對策，都格外地高興，焦一手父子也愁眉舒展，快樂了許多。
二馬見自己的願望已經達到，就讓菜墩又做了兩個菜，然後和眾人告別，手提著朝雪兒家去了。
自從二馬給雪兒租了這間房子，確實解決了雪兒的後顧之憂。藍瞎子的腿也好了許多，但傷筋動骨一百天，他還要休養上一陣子。
好在雪兒能時常迴來照顧他，中午還能給他做上香甜可口的飯菜，藍瞎子時時念著二馬的好！
二馬推開院門，小院不大，但被雪兒收拾得很潔淨，就連引火的木柴都被雪兒碼得整整齊齊。
走進小屋，雪兒正給藍瞎子準備洗腳水，見二馬來了，十分高興，二馬把手裏的菜交給雪兒，道:“明天熱熱吃吧。”說著走進大屋同藍瞎子聊天去了。
如今的藍瞎子，早把二馬當成親人了。
這一役，李家兄弟大獲全勝，名利雙贏。
晚一上錦上添花，又開了七八桌，這次是許多慕名而來的食客，都想嚐嚐金師傅手藝的人。
將近半夜的時候，送走所有的客人，四清和建國清點了一下今天的成果，加上禮金，二萬掛零。
建國此時才明白，什麽叫點石成金。
二人馬上給大哥打了一個電話，顯然李土改也沒有睡，聽了這個喜訊之後，強調了兩點，一照顧好那對師徒，滿足他們的一切要求。二注意代金券的發放，私人消費的讓利打折，公款消費的加價百分之二十，給主辦人迴扣。
二人聽了大哥這番話，由衷的佩服，大哥這是真懂做生意的精髓呀。
最後，李土改又告訴四清，密切關注焦一手他們的動態，做到心中有數。
放下電話，四清和建國又合計了一下明天的事兒，這才各自迴家。
李家兄弟鬧這麽大動靜，大美當然知道了，她早就懷疑四清有什麽陰謀，建那麽大一個房子開台球廳，打死她也不信，原本以為是衝著自己和二馬來的，不料想岔了。
聽到四清開飯店的第一個感覺，就是菜墩家要倒黴了。
她把這個想法說給大芳，大芳將信將疑，道:“不至於吧，怎麽說菜墩家也幹了這些年了，人氣和財力也能支撐一陣的，不至於馬上就倒吧！”
大美歎了一口氣道:“你太不了解四清這個人了，也太不了解李家兄弟了，他們為了達到目地，可以無所不用其極，知道我為什麽要開道南的糧店嗎？就是不給他任何的喘息之機。”
大美停了一下，又道:“這四清果然賊，他決然地放棄了糧店，而改開飯店了，一是看準了這裏麵的商機，二是想利用他大哥二哥的影響力，大撈特撈一筆，如今焦一手就成了他前進路上的絆腳石，你想他能不想方設法地搬開他嗎？”
聽大美這麽一講，大芳擔憂了起來。她苦惱地道:“這可怎麽辦呀？”
大美道:“沒有好辦法，走一步看一步吧！”其實她心裏想的是:這一對老實的父子倆，怎麽會是李家兄弟的對手呢？
晚上二馬迴來後，大美將這件大事向他敘述了一遍，二馬也十分震驚，萬沒想到，李四清憋了這樣一個大招。
他也無限擔心起來，這樣一來，菜墩家的命運就堪憂了！
他晚飯都沒吃，就趕到了菜墩家飯店。
偌大的廳堂之中，菜墩父子外加上兩個服務員，正大眼瞪小眼地坐在那裏唉聲歎氣呢！
二馬走進來，菜墩給他搬了一個凳子，二馬坐下來，不一會兒，姑娘和螞蚱也聞訊趕來了。
焦一手見大家都來了，就去廚房弄了幾個菜，親自開了一瓶酒，對這些年輕人道:“陪叔喝兩口。”
大家圍坐在廳堂的桌子周圍，菜墩給每一位滿上了酒。
大家在焦一手地帶動下，喝下了這一杯苦澀的酒。
螞蚱忿忿不平地道:“太囂張了，真氣人。”
焦一手擺擺手道:“別說這事了，沒有意義了。”
姑娘問道:“叔，難道這口氣，就這麽咽下去了？”
焦一手又倒了一杯，然後道:“不咽還能怎樣？人家是有備而來！”
菜墩又把三天前李家兄弟陪同兩個陌生人來飯店吃飯的事兒又描述了一遍，道:“這都預謀好了，就想弄黃咱們的店。”
螞蚱道:“這招可都太損了，還帶刺探軍情的。”
菜墩又把別人反饋迴來的詳情說了一遍，最後道:“人家請的廚師是給林管局長做菜的，而且店麵裝修那麽豪華，李老大、老二動用了所有的人脈，為李衙內站台，咱憑什麽和他競爭啊？”
半天沒吭聲的二馬，這時開口了，道:“也不是一點機會都沒有？”
這幾個年輕人都服二馬，他是年輕人這群裏最有頭腦的一個，見他這麽說，都想了解有什麽樣的機會？就連焦一手也側耳細聽起來。
二馬緩緩開口道:“其實，你們隻看到了他們的優勢，沒有看到自己的優勢。比如說，他們請了一個大廚，但你們想啊，大廚會白來嗎？大廚一定得用大價錢，你們說他的裝修豪華，這麽豪華，賣錢少了能合得上嗎？再有李家兄弟動用了所有的人脈資源，難道你們開了這些年，就沒有人脈了嗎？”
這些話一出口，最先聽明白的是焦一手，他放下酒杯道:“大侄這麽一說，我明白了，他們有他們的長處，我們有我們的優點，關鍵是要揚長避短。”
二馬見他這麽說，就繼續道:“對呀！尺有所短，寸有所長，發揚了咱們的長處，就能克製對手。”
焦一手父子陷入了沉思，半晌之後，焦一手抬起頭道:“從明天開始，我調整菜價，薄利多銷，這是其一，還有包席辦事情的可以再進行優惠！這是其二，我也進行電話營銷，把我以前的關係再勾通加深一下。”
二馬聽他這麽說，就點頭道:“這就對了，俗話說，船小好掉頭，您這是光腳不怕他穿鞋的。”
眾人一聽有了對策，都格外地高興，焦一手父子也愁眉舒展，快樂了許多。
二馬見自己的願望已經達到，就讓菜墩又做了兩個菜，然後和眾人告別，手提著朝雪兒家去了。
自從二馬給雪兒租了這間房子，確實解決了雪兒的後顧之憂。藍瞎子的腿也好了許多，但傷筋動骨一百天，他還要休養上一陣子。
好在雪兒能時常迴來照顧他，中午還能給他做上香甜可口的飯菜，藍瞎子時時念著二馬的好！
二馬推開院門，小院不大，但被雪兒收拾得很潔淨，就連引火的木柴都被雪兒碼得整整齊齊。
走進小屋，雪兒正給藍瞎子準備洗腳水，見二馬來了，十分高興，二馬把手裏的菜交給雪兒，道:“明天熱熱吃吧。”說著走進大屋同藍瞎子聊天去了。
如今的藍瞎子，早把二馬當成親人了。