八十六、男人
考研的日子一天天臨近,顧海平的複習也進入狀態,山丹考完期考,便到了放寒假的時間。她留下來陪顧海平參加考研,一個唿市的同學陪山丹在宿舍住,好在考研的日期並不很遠,期考完的山丹一身輕鬆,她每天去菜市買一點子才給顧海平做飯吃。
顧海平的小屋子有一個電爐子,他們買了一個小鋁鍋,每天可以做一點簡單的飯菜。
山丹一直讀書,對飯菜的做法是一知半解,顧海平不是挑剔的人,又對山丹情深意重,當然會覺得飯菜可口,情意濃濃了。
在顧海平考試的那幾日,山丹使出渾身解數做了幾個菜,顧海平連連稱道“孺子可教也”。
考試第一天,山丹還買了黃米麵,她要給他做一頓油炸糕吃,母親在她上學的大大小小的考試時,每次都會炸糕給她吃,不是說“高中、高中”嘛。
山丹希望母親的“高中”也可以給顧海平帶來好成績。
考完上午的英語,顧海平迴來看到黃燦燦的油炸糕,調皮地用圈圈的食指刮著眼睛說:“士別一日,就當刮目相看也!”
山丹問顧海平英語考得怎麽樣,顧海平一副誌得意滿的樣子,“三個字——沒問題!”
他總是那麽自信,對一切事情都胸有成竹。山丹對他的成竹在胸而不張揚很是欽佩。
他又是那麽溫和,溫文爾雅。山丹對顧海平除了愛慕還有依戀。她覺得她這一生除了他再也不會看上任何人,她也慶幸自己不曾與他擦肩而過。
兩天的考試順利完成,顧海平覺得自己上初試線應該沒有問題。
山丹也打點行李準備迴家過年了。
就在山丹準備迴宿舍整理行李時,發現宿舍門被貼了封條,她很生氣:她明明已經和年級學生會打過招唿,說好考研完畢就離開宿舍的,他們明明答應好的,卻打了封條。
就在她和顧海平找年級學生會的時候,學生會副主席:那個得過小兒麻痹後遺症拖著一條病腿叫儲世諸的東北同學,正和他女朋友走過來。
山丹迎上去問:“你好,我要迴家我還沒有拿出來行李,你們怎麽就貼了封條了?我不是和你們說好考研完了,我就迴家了嗎?昨天剛剛考完,今天我要收拾行李啊。”
儲世諸一副傲慢的樣子:“你說考完就迴去了,那現在不就考完了?我怎麽知道你在不在?”
“我在啊!昨天艾希還來陪我住了一晚呢,今天我迴家就告訴她不來了呀,你不信問她。”山丹著急說道。
“我問她?我問的著嗎?你在哪裏住我怎麽知道?”儲世諸斜著眼睛說道。
“你再說一遍你剛才說的話!”顧海平一步跨前站在儲世諸不到十公分的麵前。
儲世諸急忙後退:“我也沒說啥呀,門貼了封條,你們撕掉進去就是了,我們再貼唄。”
“小子!別耍狠!以後記著說人話做人事,別tm陰陽怪氣的,老子不吃這一套!把你當人看,和你說一聲,不要給臉不要臉!”然後顧海平拉著山丹迴到宿舍,一把把封條撕掉。
樓下儲世諸和他女朋友愣愣地站在原地大喘氣,不敢出聲了。
山丹從來看到的都是顧海平謙和的笑臉,她從未見他生氣,從未看到他發脾氣。原來厲害起來會這麽厲害!
山丹心裏為顧海平的天平上又加了幾個砝碼。
這才是男人!才是頂天立地的男人!才是保護得了妻小,能為自己撐起一片天的男人。
他不會允許任何人傷害山丹,甚至是無理的言語也不行!
他自己是那麽珍惜她,那麽看重她。這麽一個純潔的小姑娘怎麽可以被這些汙穢之人的臭嘴信口雌黃給玷汙了?!
他要給這個不知死活的家夥以教訓,本來以為他是個硬骨頭,不想是個軟蛋。
一聲恐嚇就嚇得啞口無聲了,準備好的拳頭都沒有派上用場。
山丹看著顧海平,一副切切的樣子:“你這麽厲害啊?他可是全年級的**,誰都不敢惹的。你這麽罵他他都不敢還嘴。你真厲害!”
說到後麵,山丹居然變成了崇拜的神情。
顧海平攬山丹入懷,在她耳邊輕輕地說:“我要保護你不受任何傷害啊,我都把你當寶一樣護著,哪裏允許這等醃臢之人來誣陷你!你說呢?”
山丹羞紅了臉,她緊緊地靠在顧海平結實的胸膛上,她在想:等她一畢業,她就要和他結婚,把自己完完全全交給他。
現在還不行,她要堅守自己的信念,她是一個很傳統的女孩,她也不想給人家看不起,或者看輕自己,其他都可以讓步,這一點她一定要堅持到結婚那一天。
她更在意的是兩個人的心靈相通,相濡以沫。不在乎富貴、名利,她要的就是一個可以惺惺相惜的愛人,他可以為她赴湯蹈火,她也可以為他任勞任怨。
她要有一個知心愛人,他理解她、他疼惜她,她一個眼神他就能讀懂她的心!她也會全心全意地愛著他,一輩子不會有二心,不會背叛,哪怕前途坎坷曲折,她都準備好了和他一起度過。
本來打算顧海平和山丹各自迴家過年的,但臨到頭顧海平又想和山丹一起迴江岸草原去過年了。
山丹心裏很是高興,但她擔心家裏人會有不同意見,也不好說出來:擔心拂了顧海平的麵子,傷害到顧海平。
所以顧海平陪著山丹買了一些過年貨,山丹也高高興興的領著顧海平大包小包地迴了家。
不想家裏人見顧海平來過年,都表示很歡迎。
家裏也在準備過年的各種吃食了,炸糕、炸麻花、炸駱駝蛋子,烙燒餅,熬糖心,蒸點心,蒸包子,準備花生、瓜子、大豆,各種菜蔬也要儲存。
忙了一年的草原人要在大雪紛飛的日子裏充分享受冬日裏的閑暇和愜意。
一家人忙得不亦樂乎!
山丹和顧海平也加入準備年貨的行動中,大家幹得熱火朝天。
山丹迴家的第一天,母親就把放了一冬天的豬血拿出來解凍,準備灌豬灌腸。
山丹很喜歡吃灌腸,母親每年都會放著等山丹迴家才灌了新鮮的來吃。那加了蔥、薑、蒜和各種調料、肉塊的豬灌腸甭提有多美味了。
先是母親把各種要放的東西,樣樣切碎,放入豬血中,再加入麵粉:小麥粉、蕎麵,開始攪拌,直到攪得各種料都混合均勻,才把血糊糊灌入早已清洗幹淨的豬大腸。
豬大腸外麵的腸絆油母親不舍得去掉,別人家都會弄下來煉成豬油日常做菜時用。母親卻每年都留下來,這樣做出來的灌腸才會夠油水——美味可口,不會幹巴巴。
清洗好的豬大腸要反過來,把外麵的油翻入裏麵,裏麵光滑的內壁翻出來,這樣蒸出來的灌腸看著漂亮,裏麵油漬拉碴的才好吃。
灌灌腸也是個技術活兒,灌之前豬血的稀稠度和灌入豬大腸的豬血的量都要恰恰好才行,否則灌出來的灌腸就不好吃,或者因為灌入的豬血太多,在蒸的過程中爆破。爆破了灌腸的美味便會喪失殆盡。
蒸的過程也要把握火候的恰到好處,太急會爆破,太緩便不會蓬虛美味。
所以每次母親都會親手調製,忙上整整一天,才能把一口豬的血和大腸都灌成美味的灌腸。
一個臘月,山丹每餐都會切幾片來吃。
男人們就著二兩燒酒,更加有了風趣。
然後是每天都發一盆麵來蒸點心、肉包、豆包,熱氣繚繞,整個屋子都被白白的水汽充滿著,那種氛圍才有了過年的氣息。
考研的日子一天天臨近,顧海平的複習也進入狀態,山丹考完期考,便到了放寒假的時間。她留下來陪顧海平參加考研,一個唿市的同學陪山丹在宿舍住,好在考研的日期並不很遠,期考完的山丹一身輕鬆,她每天去菜市買一點子才給顧海平做飯吃。
顧海平的小屋子有一個電爐子,他們買了一個小鋁鍋,每天可以做一點簡單的飯菜。
山丹一直讀書,對飯菜的做法是一知半解,顧海平不是挑剔的人,又對山丹情深意重,當然會覺得飯菜可口,情意濃濃了。
在顧海平考試的那幾日,山丹使出渾身解數做了幾個菜,顧海平連連稱道“孺子可教也”。
考試第一天,山丹還買了黃米麵,她要給他做一頓油炸糕吃,母親在她上學的大大小小的考試時,每次都會炸糕給她吃,不是說“高中、高中”嘛。
山丹希望母親的“高中”也可以給顧海平帶來好成績。
考完上午的英語,顧海平迴來看到黃燦燦的油炸糕,調皮地用圈圈的食指刮著眼睛說:“士別一日,就當刮目相看也!”
山丹問顧海平英語考得怎麽樣,顧海平一副誌得意滿的樣子,“三個字——沒問題!”
他總是那麽自信,對一切事情都胸有成竹。山丹對他的成竹在胸而不張揚很是欽佩。
他又是那麽溫和,溫文爾雅。山丹對顧海平除了愛慕還有依戀。她覺得她這一生除了他再也不會看上任何人,她也慶幸自己不曾與他擦肩而過。
兩天的考試順利完成,顧海平覺得自己上初試線應該沒有問題。
山丹也打點行李準備迴家過年了。
就在山丹準備迴宿舍整理行李時,發現宿舍門被貼了封條,她很生氣:她明明已經和年級學生會打過招唿,說好考研完畢就離開宿舍的,他們明明答應好的,卻打了封條。
就在她和顧海平找年級學生會的時候,學生會副主席:那個得過小兒麻痹後遺症拖著一條病腿叫儲世諸的東北同學,正和他女朋友走過來。
山丹迎上去問:“你好,我要迴家我還沒有拿出來行李,你們怎麽就貼了封條了?我不是和你們說好考研完了,我就迴家了嗎?昨天剛剛考完,今天我要收拾行李啊。”
儲世諸一副傲慢的樣子:“你說考完就迴去了,那現在不就考完了?我怎麽知道你在不在?”
“我在啊!昨天艾希還來陪我住了一晚呢,今天我迴家就告訴她不來了呀,你不信問她。”山丹著急說道。
“我問她?我問的著嗎?你在哪裏住我怎麽知道?”儲世諸斜著眼睛說道。
“你再說一遍你剛才說的話!”顧海平一步跨前站在儲世諸不到十公分的麵前。
儲世諸急忙後退:“我也沒說啥呀,門貼了封條,你們撕掉進去就是了,我們再貼唄。”
“小子!別耍狠!以後記著說人話做人事,別tm陰陽怪氣的,老子不吃這一套!把你當人看,和你說一聲,不要給臉不要臉!”然後顧海平拉著山丹迴到宿舍,一把把封條撕掉。
樓下儲世諸和他女朋友愣愣地站在原地大喘氣,不敢出聲了。
山丹從來看到的都是顧海平謙和的笑臉,她從未見他生氣,從未看到他發脾氣。原來厲害起來會這麽厲害!
山丹心裏為顧海平的天平上又加了幾個砝碼。
這才是男人!才是頂天立地的男人!才是保護得了妻小,能為自己撐起一片天的男人。
他不會允許任何人傷害山丹,甚至是無理的言語也不行!
他自己是那麽珍惜她,那麽看重她。這麽一個純潔的小姑娘怎麽可以被這些汙穢之人的臭嘴信口雌黃給玷汙了?!
他要給這個不知死活的家夥以教訓,本來以為他是個硬骨頭,不想是個軟蛋。
一聲恐嚇就嚇得啞口無聲了,準備好的拳頭都沒有派上用場。
山丹看著顧海平,一副切切的樣子:“你這麽厲害啊?他可是全年級的**,誰都不敢惹的。你這麽罵他他都不敢還嘴。你真厲害!”
說到後麵,山丹居然變成了崇拜的神情。
顧海平攬山丹入懷,在她耳邊輕輕地說:“我要保護你不受任何傷害啊,我都把你當寶一樣護著,哪裏允許這等醃臢之人來誣陷你!你說呢?”
山丹羞紅了臉,她緊緊地靠在顧海平結實的胸膛上,她在想:等她一畢業,她就要和他結婚,把自己完完全全交給他。
現在還不行,她要堅守自己的信念,她是一個很傳統的女孩,她也不想給人家看不起,或者看輕自己,其他都可以讓步,這一點她一定要堅持到結婚那一天。
她更在意的是兩個人的心靈相通,相濡以沫。不在乎富貴、名利,她要的就是一個可以惺惺相惜的愛人,他可以為她赴湯蹈火,她也可以為他任勞任怨。
她要有一個知心愛人,他理解她、他疼惜她,她一個眼神他就能讀懂她的心!她也會全心全意地愛著他,一輩子不會有二心,不會背叛,哪怕前途坎坷曲折,她都準備好了和他一起度過。
本來打算顧海平和山丹各自迴家過年的,但臨到頭顧海平又想和山丹一起迴江岸草原去過年了。
山丹心裏很是高興,但她擔心家裏人會有不同意見,也不好說出來:擔心拂了顧海平的麵子,傷害到顧海平。
所以顧海平陪著山丹買了一些過年貨,山丹也高高興興的領著顧海平大包小包地迴了家。
不想家裏人見顧海平來過年,都表示很歡迎。
家裏也在準備過年的各種吃食了,炸糕、炸麻花、炸駱駝蛋子,烙燒餅,熬糖心,蒸點心,蒸包子,準備花生、瓜子、大豆,各種菜蔬也要儲存。
忙了一年的草原人要在大雪紛飛的日子裏充分享受冬日裏的閑暇和愜意。
一家人忙得不亦樂乎!
山丹和顧海平也加入準備年貨的行動中,大家幹得熱火朝天。
山丹迴家的第一天,母親就把放了一冬天的豬血拿出來解凍,準備灌豬灌腸。
山丹很喜歡吃灌腸,母親每年都會放著等山丹迴家才灌了新鮮的來吃。那加了蔥、薑、蒜和各種調料、肉塊的豬灌腸甭提有多美味了。
先是母親把各種要放的東西,樣樣切碎,放入豬血中,再加入麵粉:小麥粉、蕎麵,開始攪拌,直到攪得各種料都混合均勻,才把血糊糊灌入早已清洗幹淨的豬大腸。
豬大腸外麵的腸絆油母親不舍得去掉,別人家都會弄下來煉成豬油日常做菜時用。母親卻每年都留下來,這樣做出來的灌腸才會夠油水——美味可口,不會幹巴巴。
清洗好的豬大腸要反過來,把外麵的油翻入裏麵,裏麵光滑的內壁翻出來,這樣蒸出來的灌腸看著漂亮,裏麵油漬拉碴的才好吃。
灌灌腸也是個技術活兒,灌之前豬血的稀稠度和灌入豬大腸的豬血的量都要恰恰好才行,否則灌出來的灌腸就不好吃,或者因為灌入的豬血太多,在蒸的過程中爆破。爆破了灌腸的美味便會喪失殆盡。
蒸的過程也要把握火候的恰到好處,太急會爆破,太緩便不會蓬虛美味。
所以每次母親都會親手調製,忙上整整一天,才能把一口豬的血和大腸都灌成美味的灌腸。
一個臘月,山丹每餐都會切幾片來吃。
男人們就著二兩燒酒,更加有了風趣。
然後是每天都發一盆麵來蒸點心、肉包、豆包,熱氣繚繞,整個屋子都被白白的水汽充滿著,那種氛圍才有了過年的氣息。