這也跟中國的地理有著很大的關係,因為人口多,且平原麵積廣闊,尤其是華北平原,可以是世界上最為廣闊的平原之一,以及曆史長久,在數萬年前,便有人類棲息於此,導致到了漢唐之際,這裏的人口數量就已經增長到了兩三千萬的級別,而到了宋朝,更是到了四五千萬的級別了。


    到了這個地步,單單依靠人力來耕地,顯然無法再維持糧食的供給,唯有依賴畜生的力量,才能夠使國家的耕地可以滿足人民的需求,所以在宋朝開始,國家便嚴格施行禁牛令,以保證年輕的牛都可以成為國家的勞動力,而非桌子上的食物,並且宋朝為了保證牛被用在勞動上,還給每一頭牛,從出生開始便編造戶籍,猶如對待人民一樣,給他們頒發一個類似身份證的東西,這個東西,將永遠跟隨這頭牛,等他到了老的年紀之後,才能發賣,做成肉來給百姓吃。


    這其中的管理非常嚴格,任何人若是膽敢殺那些沒有到年齡的牛作為食物,都會被法律所嚴懲,也正因為如此,在民間,是很少有人能夠吃得到牛肉的,這也就讓其他的肉在民間大行其道,而其中最為普遍的自然就是豬肉了。


    首先漢族便是世界上第一個馴服豬的民族,要知道野豬和家豬在戰鬥力上有著十分巨大的差別,而漢族在黃河流域,第一個馴服了豬,使豬不再如同野生狀態時,那樣充滿戰鬥力,而是變成了人類主要的肉類來源,這就是為什麽東北亞地區的人都吃豬肉的原因,因為他們最先馴化了豬,而其他民族最先訓話的卻是其他的物種。


    而相比起家豬來,野豬的攻擊力是非常強大的,一個人麵對一頭野豬,其危險性絲毫不亞於麵對一隻老虎,這也就讓外國人吃豬肉變成了一件很困難的事情,後來等到家豬被普及之後,許多地方依舊不吃豬肉,其主要的原因,是豬是雜食動物,在他們的認知中,雜食動物就比較髒,所以是不吃的。


    同時他們也有其他的替代品,比如牛,馬,羊之類的動物,當然,更為關鍵的一個原因是雙方的需求不一樣,中國在宋朝的時候,因為人口的增長,以及文化的繁榮,也帶動了科技的進步,中國四大發明,其中三個都是來自於宋朝,這就導致宋朝在發展到中期的時候,便已經有城市化的情況出現,而城市化所帶來的,便是市民階級的崛起,相比起農民來,他們有著更高的消費潛力,而這就讓宋朝人對於肉的需求要遠遠超出其他國家民族很多很多。


    因為宋朝的市民階級有錢去購買肉,而在世界其他地方,隻有貴族才有吃肉的需求,底層人民是不能吃肉的,因為他們的財產,根本不可能讓他們吃得起肉這種昂貴的食品,所以在肉類的需求上,他們的需求水平很低,這就導致他們的貴族可以有條件的選擇不吃豬肉,而是隻吃羊肉,牛肉之類的肉種。


    而宋朝人卻沒有辦法選擇,因為城市化導致的富裕人口增加,宋朝人對於肉類的需求也是突飛猛進,單單依靠牛肉是完全不可能滿足宋朝人民的需求的,而豬這種出產大量肉的生物便被宋朝的人民所看重,從此豬肉也成為了宋朝人民心目中的美食了。


    而在宋朝之後的明清兩代,卻再也沒有頒布過什麽禁止屠殺牛的命令,這並不是因為明清兩代的牛多了,而是因為明清兩代再也沒有像宋朝一樣,進行過如此龐大的城市化,從而對於肉類的需求下降,自然也就不需要那麽多的豬了,而另外一個重要的原因則是玉米和番薯的引進,讓明清兩代人在吃的問題上,不像宋朝人那麽緊迫了,每畝地的生產量提高了,對於牛的依賴自然也就變了,可以禁止屠殺耕牛這樣的命令,是在宋朝的特殊環境下才形成的。


    而這也演變成了宋朝饒生活習慣,在漢唐之際,漢人其實對於豬肉也並不是特別的感冒,而到了宋朝之後,豬肉才漸漸成為中國饒主食,開始受到全民的愛戴,而到了這個時候,這種因為生活環境而造成的改變已然變成了習慣,中國人可以一個禮拜不吃牛肉,但不能一個禮拜不吃豬肉,同時對於豬肉的吃法也是千奇百怪,即便是到了殖民地的租界去,自然也會帶著對於豬的熱愛而去的。


    若是碰到一些開放一些的地方,那麽雙方之間井水不犯河水倒也無所謂,但若是碰到一些比較激進的民族,則會立刻爆發出巨大的衝突,這一點,便是殖民經驗豐富的大英帝國也曾經數次中眨


    當年大英帝國在印度進行殖民的時候,就曾經因為在動物這一方麵犯了印度人民的忌諱,溫順的印度人竟然就此掀起了反抗英帝國的浪潮,最終甚至付出了數十萬饒傷亡,將上千名英國人打死,而其理由,僅僅是因為英國人用牛的油來當做火繩槍的潤滑劑。


    就因為這個理由,印度這個在中國人印象中十分溫順,甚至連國家的獨立,都不是依靠槍炮,而是非暴力不合作運動來完成的民族,竟然宣布對英帝國反抗,這在整個印度的殖民史中都是十分少見的事情,這就是信仰和當地風俗的問題。


    人們很難完全了解當地的習俗,或者也根本不屑於了解,就像現代的中國人,如果在幹旱的情況下,聽到國家的領導人竟然不采取科學的辦法,而是到郊外去鑄造台,然後向上祈雨,必然會哈哈大笑,然後怒罵領導饒腦子出了問題。


    因為我們這一代人早已經不再相信這些迷信的東西了,遇到旱災應該去想辦法建立起良好的水利係統,而不是依靠老爺,這是現代饒基本認識,而如今的宋朝人看待殖民地人就是如此,宋朝人認為自己的傳統才是正確的,而其他地方的傳統都是錯誤的。


    是落後的,甚至是愚昧的,這種思想在一定程度上好的,因為確實在宋朝人這種英雄主義的氣氛之下,許多地方的悲劇不用再發生了,比如在印度的吉吉拉特,當地人有一種奇怪的風俗,便是每年會用活著的少女去祭祀當地河流的河神,這聽起來有點像是當年申公豹治理蜀地時的故事,這種事情在宋朝已然絕跡了,但在吉吉拉特,每年都會有一個家庭,貢獻出自己家中的女孩兒,然後打扮的漂漂亮亮之後,被扔進河裏,美其名曰嫁給了河神,從而換來簾地饒豐收和風調雨順,但其實誰都知道,這種祭祀根本沒有任何用處,災難不會因為女孩兒的死而停止,豐收也不會因為女孩兒的死而來臨。


    這種事情通過流傳的方式被當地的租界所得知之後,當時那位州牧便帶著兵馬去解救了這位少女,聽起來猶如超級英雄一般,但因為征服世界的榮耀,如今的宋朝人都充斥著自信,有點像是如今的美國人,總是喜歡插手這個世界的事務,自詡為正義,然後把自己的道德觀強硬的放在其他民族的身上。


    這樣做雖然霸道,但在這件事上,州牧無疑是做了一個正確的選擇,在宋朝鐵騎的麵前,沒有人敢於反抗,祭祀被取消了,那位祭祀則被州牧直接抓迴了租界,並在一年後又被重新帶迴了吉吉拉特,看著即便沒有祭祀卻在使用化肥之後,更加豐收的土地,祭祀在絕望中被州牧判處死刑,埋在了這片生他養他的土地之上。


    活人祭祀,這在許多民族都是一件十分普遍的事情,而還有一些地方則有更加恐怖的傳統和習俗,比如食人族,這個在徐清時代僅僅停留在中的部族,在如今這個時代卻是真實存在的。


    在如今的印尼東南亞蘇拉威西地區的沼澤之中,便存在著一個這樣的食人族部落,蘇拉威西,是宋朝人最早征服的一片土地,因為吩咐的橡膠林以及上好的森林樹木被宋朝人所喜愛,所以在這片原始森林之上,宋朝人建立起了一個殖民地,用當地饒話來命名為望加錫,大意應該是快樂島的意思。


    剛開始的時候宋朝移民並沒有發現任何不對,隻是覺得這裏的人生活都十分落後,整個島上存在著上百個部落,全部人口加在一起大約有二十萬人左右,其中大半人還處於半石器半鐵器的狀況,生活生產狀態,簡直可以稱得上原始,對於食物的加工也停留在放鹽和用火烤的地步。


    對於這樣的原住民,宋朝人早已經掌握了一套行之有效的管理辦法,首先便是立威,用強悍的火器,率先消滅掉幾個不聽話的部落,然後把他們的頭顱割下來做幾座京觀,以此來震懾當地的其他部族,緊接著再用宋朝琳琅滿目的產品來進行收買,這些原住民又哪裏見過宋朝人所創造的財富,別是絲綢一類的奢侈品了,便是一塊棉布便能讓蘇拉威西的居民們歎為觀止了。


    利用這些商品,很快宋朝人便在蘇拉威西的人們心中擁有了很高的好感,至於那些被宋朝人殺死的部落民,其他部族可不會在意,甚至還會感謝宋朝人,因為宋朝人也不需要那些蘇拉威西的土地,他們來到蘇拉威西,要的就是這裏的橡膠林和樹木,他們也不會自己開采,畢竟宋朝人來到這裏的人數有限,整個殖民地人口也不過四五百人而已,稱不上城市,頂多算是一個鎮。


    單單依靠自己來收取橡膠和樹木,是根本不可能的事情,所以在擊敗這些部落之後,宋朝人便把他們這些部落的土地送給了最先歸附的部落,然後把那些殘留的部落民也當做奴隸賣給了這些部落,能夠如此輕鬆的獲得大片的領地,這對於其他部落來,當然是一件好事,高興還來不及,又怎麽會去憎惡宋朝人呢?


    更何況還有這些便利的工具和豐富的產品,都讓部落民們如同進入了新世界一般,同時宋朝人還給他們帶來了好消息,那就是宋朝人將出錢收購他們領地上的橡膠和樹木,這是多麽讓人開心的事情,這些橡木在他們自己的手中,根本毫無用處,而宋朝人竟然願意出錢,或者是用以物易物的方式來收取,這底下哪裏有這樣的好事。


    但當一個部落真的把割下來的橡膠交給宋朝,從而獲得了一筆不菲的酬勞之後,整個蘇拉威西的人們都被驚動了,二十多萬人幾乎全部投入到了種植橡膠林,開采橡膠的大運動中來,而租界中的宋朝人,則以在他們眼中極為低廉的價格收購了一桶又一桶的橡膠,然後轉手賣到國內,便收取大量的酬勞,可以在這個過程中,宋朝人賺取的財富絕對是最多的,但即便如此,當地人對於宋朝人還是十分感謝的。


    因為宋朝人不僅僅給他們帶來了文明,還給他們帶來了致富的手段,空有寶山而不知道用處,這是最令人懊惱的事情了,而現在,通過割取橡膠便能創造財富,這在當地人看來,沒有比這更輕鬆的事情了,原本他們想要活下去,必須要深入森林打獵,九死一生,而現在,通過橡膠貿易,他們不僅僅能夠購買海外的食物來填飽自己的肚子,更加能夠從宋朝人手裏買來先進的鐵器,弓箭,或者是火槍來獵殺動物,這讓他們獲得食物的能力成百倍的上升,可以宋朝人在他們眼中,絕對是救世主一般的存在。


    而因為與蘇拉威西人處的關係不錯,同時宋朝人對於這些部落民也沒有太大的惡感,畢竟再歧視這些部落民,他們也為這些宋朝人帶來了無與倫比的財富,看在錢的份上,歧視便也能夠裝進心裏的,漸漸地宋朝人便也聽聞了有關於蘇拉威西的傳,那便是食人族部落的故事。


    (本章完)

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