看紅紅已經上手了,小丫去了外間。小雲已經把水果洗盡,青檸切片,各項器具都收拾幹淨。


    因時令關係,現在隻預備先做蜂蜜青檸水,蜂蜜柚子茶,桂圓紅棗枸杞茶,玫瑰花茶,茉莉花茶,酸梅湯六樣。


    水果茶做法都類似,今天主要做蜂蜜柚子茶。


    先把小雲已經切好的青檸片與蜂蜜一起盛在罐子裏,一層青檸片,一層蜂蜜,等入味後,舀出一片青檸泡水,甜中微酸,是簡單又美味的飲品。


    柚子皮需用細鹽輕輕搓洗片刻後,再用溫水洗盡。用小刀將柚子皮最外層的黃色皮香削下來,一定要注意去除裏層的白色部分,減少苦澀感,然後柚子皮切細絲,在水裏浸泡一刻鍾。


    剝出柚子肉,隻留最裏麵果然部分,去籽。在鍋中倒入清水,放入柚子皮和糖,煮一刻鍾,再加入果肉,然後小火慢慢熬煮,屋子裏開始彌漫著絲絲酸甜,小雲湊過去深吸一口氣,平常酸澀的柚子竟香味撲鼻。


    “小丫,還要熬多久,什麽時候可以喝上這蜂蜜柚子茶?”


    “熬一個時辰後關火,等完全涼透,再沉澱一晚,明日味道正好,咱們都嚐一些。”


    “小丫,這名叫蜂蜜柚子茶,可是裏麵沒有放茶葉啊?”


    “雖無茶卻因其皮之澀味而有茶味啊。”


    “小丫,你怎麽會這麽多事情啊,是不是都是連夫子教你的”


    “有一些是夫子教的,還有一些是我看書自己琢磨的,隻要會做一樣,其他的多試幾次就會了。”


    “你聰明才這麽說,我都想不到那麽多”


    “術業有專攻吧,我喜歡做這些甜絲絲的吃食。”


    閑聊一陣後,柚子水已經散發更濃鬱的酸甜味,汁水也變得濃稠。關火,加入一些蜂蜜,放置到罐子裏自然冷卻。


    紅紅自己琢磨著做出了紅豆味的牛乳茶,倒好三杯端出來,三個小姐妹就坐在廚房門口的石凳上,細細品味。


    微風吹拂,天空湛藍,甜蜜香醇的牛乳茶喝著有一種滿滿的幸福感。


    三人皆默默的品嚐著這甜蜜和美好,仿佛過往的所有不甘和缺憾都得到了彌補,從此以後隻有甜蜜沒有苦澀。


    一天的勞累後,小姐妹們卻隻有滿滿的鬥誌和動力,一夜無夢。


    紅紅和小雲按照小丫給的方子一樣一樣的試做,忙的不可開交,小丫看兩人已自在的忙碌著。她便迴去縣學旁的院子,看看家裏安頓的怎麽樣了。


    這條叫做學府坊的巷子裏靜謐整潔,小丫迴來時正是午飯時間,一路上不時飄散著陣陣飯香。小丫也感覺有些餓了,這幾天都是幾個人隨便做一些,並沒有用心做菜,真的好想吃紅燒魚,排骨湯和嫩嫩的炒青菜,再有個涼拌黃瓜也不錯。


    推開門後,聽到妞妞在說著什麽,小丫快步走到堂屋,隻見桌子上擺著四五個菜,妞妞在哄著小寶玩。


    妞妞看見小丫進來,喜道:“小姨,你迴來了,好幾天都沒見你了。小寶都會說話了”


    小丫想,還不到一歲的孩子就會說話了嗎,道:“會說什麽呀?會喊姨嗎?”


    妞妞仰著小臉道:“她會說嗯啊,還不會喊人。”


    小丫笑道:“妞妞這個姐姐當的好,都教會小寶這麽多話了”


    “小姨你笑話我,我要天天教小寶說話,一定要先讓她學會喊姐姐。”


    正在兩人笑著聊小寶的時候,姐姐端著一盆剛出鍋的鯽魚湯走了進來,看到小丫迴來也一陣歡喜道:“今天做的菜多,可巧你就迴來了,快洗手吃飯。”


    又對妞妞道:“妞妞,你去草棚喊爺爺和爹爹迴家吃飯,”


    妞妞應聲去了。小丫道:“這幾天怎麽樣?還能適應吧,妞妞沒有鬧著要迴去吧”妞妞來之前還舍不得她的小夥伴們呢。


    秀秀道:“巷子裏有好多小孩,妞妞都樂瘋了,縣城裏的小孩玩起來花樣多,妞妞正新鮮著呢。我在這裏也清淨,就帶帶小寶,做做飯,正不知道做什麽呢,你有什麽要我做的嗎?”


    “我那邊準備的差不多了,等下個月小永過來上學,家裏這些人要吃飯,家裏裏裏外外就夠你忙了,你如果還有空閑,教教妞妞認字吧,妞妞也馬上五歲了,我聽說城裏孩子都上學早,女孩子上學的時間也長,學的好的話,說不定還還可以去府城上專門的女子學院呢。


    “我倒沒想那麽多,你讀書多,我聽你的”


    說著話,妞妞,於老爹李東峰三人已經進門了,一家人坐在飯桌旁,都格外有胃口,小丫喝著噴香濃白的鯽魚湯,覺得生活有滋有味,有人照顧真好。


    飯畢,小丫跟姐夫說了一些開業的安排,預備下個月十五開業,現在已經月底,還有大半個月,小丫想請一位有經驗的掌櫃教教姐夫,還沒有頭緒。這幾天讓姐夫先去店裏熟悉一下情況。

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