半夢半醒之間,恍惚聽到有人走動搬挪桌椅的動靜。


    柳榆心裏一個激靈,一下就清醒過來,猛的睜開眼睛,隻見,蒙蒙亮的天光下,幾個人正從板車上把東西往桌上搬。


    “大伯,三叔!”


    柳榆定睛一看,忙喚了聲人,他話一出口,一旁的長生也就醒來,也跟著一道叫人。


    “怎麽帶這麽多東西!”


    柳榆緊了緊衣裳,剛從暖和被窩裏起身,乍一碰出來,竟是覺著有幾分涼意。


    桌子上放著兩個陶盆,也不知裏麵盛的什麽,桌椅又帶來幾張,另還有一個大泥爐。


    跟著一道來的柳梅香正把一個木頭剁墩往棚子裏放,另外還有一大摞的碗。


    “那兩盆是昨兒晚上調製的餃子餡,趕著今兒都帶過來了,今兒是正會,燒香的人定然多,桌椅多些也能留住客!”


    “今兒還要賣浮子茶,阿奶擔心火爐騰挪不開,從河生家裏,又借一個!”


    柳梅香說完,問柳榆要了水,又問麵在哪兒,就開始忙活起來。


    柳茂林和柳茂葉還要趕著去燒香,搬好東西,又把板車挪到一旁不礙事的地方,倆人背著香紙就匆匆往山上去。


    晨光熹微時,長生跑出去果然見著屠戶過來販肉,買了一大板足有二十斤五花肉。


    另還拿迴一些豬骨,說是屠戶送的。


    太陽很快出來,燒香的香客越發的多,來來往往穿行而過。


    其中不乏一些趕著馬車牛車的富戶,當然,更多的還是穿著粗麻粗棉升鬥小民。


    “你們先忙著,一會兒你阿爺阿奶就該帶著小雪來了,你二哥和大嫂也會過來幫忙!”


    柳茂林交代兩句,便和柳茂葉推車就走。


    今兒柳山定親,家裏也一樣的忙亂,作為長輩的他們,脫身不得。


    日光漸高,遠一些的平地上聚起好些上完香沒迴的村人,正等著好戲開場。


    燒香的村人越發的多,摩肩擦踵,都趕著去山上求一份家宅平安,六畜興旺,五穀豐登。


    “雞蛋兩文錢一個,粽子也同樣兩文一個,每個裏麵都放了紅糖和紅棗!”


    柳梅香坐在後麵,對著兩盆餡包著餃子,長生在切做臊子的肉丁,柳榆一邊擀餃子皮,一邊招唿客人。


    這會兒上山的人多,雞蛋和粽子尤其好賣,燒過雞蛋和供過甜粽,家裏老人孩子吃進度,也能得到神靈的庇佑和賜福。


    大戲開場時,柳福生和年氏帶著柳雁和陳金妹趕了過來。


    幾人都是利索人,又收拾一遍桌椅板凳,陳金妹更是細心,想著方才一路過來看到別家鋪子的擺設,便另外安排一張桌子,讓柳梅香坐在最前麵包餃子。


    幾蓋簾擠的大胖肚葷餃個個分明,看著好不喜慶。


    一個個素的元寶餃子也包的精神,餃葉支棱翹起,仿若揚帆起航的小船。


    柳雁問明白哪裏取水,一口氣又提好幾桶水迴來,把用來洗刷碗碟的大陶盆都兌滿水。


    太陽漸漸升高,柳梅香端過長生切好的滿滿一盆肉,點一遍調料,打開火爐的出風口,便開始準備炒製肉臊子。


    下山和上山的人群越發的多,擠擠挨挨,時不時有人叫著踩著鞋,推著背。


    大火煸炒,肉香很快飄散出去,鍋裏的五花肉丁煸炒的滋滋冒油,原本油潤的切麵也變得焦黃。


    醬油,蔥薑蒜一起丟進去,鍋鏟使勁翻動,很快,原本的葷香裏,又添醬香。


    往來行人,無不側目吞咽口水。


    “你家炒恁多的肉做的甚吃食!”


    沒人能拒絕的了熱騰騰滋著油的臊子。


    “這是臊子麵的臊子,不止有葷臊子,還有筍丁做成的素臊子。”


    “竟是臊子麵,一會兒我燒香迴來可得嚐嚐!”


    穿著一身嶄新衣裳的漢子爽朗道。


    “待我聽罷戲也過來捧捧場,這餃子擠的著實好看,一個個肚大飽滿,一看就知餡料放的足!”


    有人眼饞看著一旁架子上放的一蓋簾一蓋簾餃子,覺得口舌生津。


    “成,咱家的葷餃都是豬肉剁的,全是純肉,裏麵隻放了蔥花調味!”


    柳梅香一側餡料盆,讓好奇看過來的香客能看的更清楚些。


    日將正午,在柳梅香炒完一盆素臊子後,吃飯的人便多了起來。


    “老板,給咱們一人來一碗葷臊子麵!”


    “老板,我們要素臊子麵!”


    “老板,這裏上一份葷餃,一份素餃!”


    “我們要一碗葷麵,一份素餃,再來一碗浮子茶,多放一個粽子!”


    “……………”


    此起彼伏的聲音響起。


    柳山招唿客人,柳榆忙取麵團擀麵,年氏和柳福生待在後麵盛滿水的粗陶盆那裏,等著刷洗碗筷。


    餃子煮過三滾,柳梅香小心用竹漏勺盛出來,數清楚數目,一股腦盛進暈色的白瓷盤裏。


    陳金妹接過盤子,滿麵含笑送過去,緊跟著的是一小碗飄著油星,湯汁濃白的大骨湯。


    “咱們沒要湯呐!”


    衣著幹淨整潔的婦人看著端過來的大骨湯,不由皺眉,雖這骨湯看著熬的著實香濃不錯,但也要花費銀錢,婦人心下對店家的自作主張,就有些不滿。


    “這位大嫂誤會了,咱們家大骨湯是隨餃子附送的!”


    長生忙解釋道。


    哦!既是送的,那就是不要錢了,對於不要錢的動作,沒人不喜歡,婦人登時就高興了,眉開眼笑衝長生道謝。


    “那邊有醋汁和辣椒水,大家需要的話自己去取!”


    長生把幾碗骨湯上齊,一指操作台上的兩罐汁水。


    吃餃子的客人順著長生手指的方向瞧一眼,隻見兩罐汁水旁,竟還有一個竹編的托盤,托盤裏滿滿當當放著盤口不規整的蘸碟!


    別說,這家攤鋪著實講究。


    等到兩處戲台的大戲落幕,吃飯的人就更多。


    人群轉過一圈,發現這家吃食鋪麵人最多,裏麵坐食的客人各個吃的一臉滿足。


    更有些身影魁梧的大肚漢,一碗葷臊子麵吃完,又緊跟要一碗素臊子麵。


    猶豫不決的客人見柳榆三兩下擀開一團麵,略疊一疊,切的粗細均勻的麵條略抖一抖,一把丟盡鍋裏。


    小哥兒一點不停歇,繼續擀下個麵團。


    麵條隨著滾水起伏,最後被一個眉目俊秀的小夥子撈進一個湯碗裏。


    小夥子手指幹淨整潔,熟練的拿起白瓷勺子,對著放著臊子的瓷盆,直接挖滿滿兩大勺,一股腦都鋪蓋在麵上。


    最後在舀兩勺翻滾的骨湯澆上去,素臊子經骨湯一衝四散開去。

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