第226章 吃茄子吃到吐
四合院掃地僧，聾老太花式整活 作者：奇妙的發財樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
滿月宴剩下的菜何大清根本就沒有往家帶，主要是自己家就有太多就這幾口人也吃不下。
馬華下午也沒有走，晚上直接就在傻柱這邊吃。
順便還能鍛煉一下廚藝，馬華在這邊吃大家也有一個好處那就是不用自己收拾桌子。
馬華是相當勤快，有眼力勁的。
何大清：“馬華，你看人家劉光天的孩子都滿月了。你可得抓點緊，到時候我還等著給你孩子做滿月宴。”
傻柱一聽就樂：“滿月宴先別想，這婚宴還沒有著落。”
馬華：“這不馬上就要升級考試，我爭取這次考到九級這樣每個月工資也能長一些。”
他們三個在這邊說話，其餘人並沒有插嘴。
馬華一看大家又開始催婚，直接腳底抹油遛迴自家。
大家看在馬華感覺還挺搞笑的，但是這馬華又馬上麵臨升級考核。
傻柱這時候心裏是一點底都沒有，最近這一段時間馬華都是經常跟著何大清一起幹活。
雖然何大清的廚藝很好，但是他可從來沒有出去考過級。
傻柱一臉認真的問：“爸，你估摸著馬華這能達到九級廚師的水平嗎？”
何大清思索片刻說：“估計著差不多，也得有點賭的成分。這也不知道到時候他抽到哪道菜，要是他不熟練的菜肯定過不了。”
傻柱：“迴頭我還是讓他多加練習，爭取一次性考過。這幹煸豆角練到家了，下次換個菜繼續練習。”
何大清：“下個菜就是練做茄子，正好菜園子裏麵長了不少正好派上用場。”
何雨水：“我可是最不愛吃的就是茄子，這馬華炒的茄子可別給端上咱們家裏的餐桌。”
小月月：“我也不愛吃茄子，我就喜歡吃肉。”
何大清：“沒事到時候咱們家不吃茄子，把你馬華師兄做的茄子都送給附近的人。”
小月月：“這樣就好，到時候可以送給我幾個小朋友一些嗎？”
何大清：“可以，到時候讓你爸騎著車子帶著你去送。”
反正這時候的茄子不值錢，一毛錢能買一大堆。
大家誰也不會舍不得這點茄子，至於炒茄子用的油鹽醬醋之類的基本上都是在食堂順迴來的。
都是裝一罐頭瓶子，偷偷帶迴來反正也沒有人查。
翌日一早上班的時候，傻柱就找到馬華。
傻柱一臉鄭重的告訴馬華：“今天晚上下班後繼續到我家練習，你這現在的水平要想考核通過還是有一定難度的。”
馬華還是樂意過去的，現在距離考核也就剩下一個多月他需要加把勁才行。
“師父，真是又麻煩你和我師爺了。也不知道這次考核是什麽菜，好多菜我都沒有練習過。”
傻柱想了一下，自己當初考核的是土豆絲考九級的時候。
因為這土豆絲更加考驗刀工，馬華刀工這方麵沒什麽問題就是這火候上差一點。
傻柱：“等著你們考核的時候是十月份，到時候有什麽食材你好好想想。”
傻柱也不敢把話說的太滿，迴頭馬華練的到時候不考咋辦。
馬華現在已經把大鍋菜炒的很好，傻柱基本上也不用動手。
傻柱也是樂得清閑，基本上隻有中午的時候傻柱炒幾個菜。
至於工人們打到的飯菜是不是他炒的，那就看運氣了。
現在軋鋼廠的招待也少，下班後傻柱就帶著馬華迴自己家。
兩個人還沒有少順東西，尤其是那種調味用的蔥薑蒜。
等著這兩個人到家的時候，何大清早早的就把茄子準備好了。
何大清笑著對馬華說：“今天開始你就先練習炒茄子，正好菜園子裏麵的茄子長成了。等著茄子炒好，你就開始練習地三鮮。”
傻柱：“炒茄子最重要的就是控製油溫，你在這邊多練習一下。在食堂你也見我炒過那麽多迴，這次你自己上手試試深淺。”
傻柱炒菜還行，但是教導徒弟真是差遠了。
還是何大清在一旁看著馬華在那邊炒菜，大熱的天馬華是熱的汗流浹背的。
每次出鍋後，何大清就隻嚐一筷子然後就讓馬華倒在大盆裏。
正好這會子劉海中從中院經過，被何大清看到了。
何大清：“老劉你家人多，這是馬華剛剛超出來的茄子你趕緊端走。早點把盆拿迴來，一會馬華這鍋菜出鍋還是要用到的。”
劉海中當然不會嫌棄，馬華炒的再難吃能比他老伴炒的難吃。
“老何，謝謝啊！正好抬迴家去，跟我親家下酒！”
劉海中說完就直接把這一盆子家常炒茄子給端走，到家倒在一家盆裏就立馬洗洗給何大清給拿過來。
劉大媽這會在家正發愁做啥，就見自己老伴整迴來這麽多炒茄子。
劉光天丈母娘：“菜都有了，咱們下點麵條子吃剛剛好。”
就這樣劉海中家今天的晚飯就是茄子打鹵麵，大家吃著還不錯畢竟馬華可是沒有少放調料。
王大爺一看馬華在那邊炒菜，晚上都是直接熱的二合麵饅頭。
在馬華炒出來第二鍋的時候，王大爺的孫子就被何大清喊住在這邊等著了。
很快王大爺就吃上馬華炒的紅燒茄子，心裏想著馬華這次估計還得練上一段時間這手藝跟傻柱還差的遠了！
院裏人除了易中海和閻老摳秦淮茹三家沒有收到茄子，其餘人家都收到馬華炒的茄子。
何大清不給秦淮茹送，就是怕招惹上這個小寡婦甩不掉。
他都這個歲數當爺爺的人，對這樣水性楊花的寡婦。
是一朝被蛇咬，十年怕井繩。
主要是秦淮茹跟狗皮膏藥一下，一旦粘上可就不容易甩下來。
就這樣馬華練完茄子，就開始練習地三鮮。
隨著馬華手藝越來越好，院裏的人吃茄子吃的越來越多真的都快吃吐了。
就是後來馬華做的地三鮮，大家都不愛吃裏麵的茄子。
閻老摳看著家家戶戶都去端馬華炒出來的菜，他是羨慕嫉妒恨。
一直想著要是他當初沒有得罪何家，現在也可以吃上不要錢還油水十足的菜。
何大清看著馬華炒的地三鮮沒有什麽問題，就開始練習別的菜。
馬華下午也沒有走，晚上直接就在傻柱這邊吃。
順便還能鍛煉一下廚藝，馬華在這邊吃大家也有一個好處那就是不用自己收拾桌子。
馬華是相當勤快，有眼力勁的。
何大清：“馬華，你看人家劉光天的孩子都滿月了。你可得抓點緊，到時候我還等著給你孩子做滿月宴。”
傻柱一聽就樂：“滿月宴先別想，這婚宴還沒有著落。”
馬華：“這不馬上就要升級考試，我爭取這次考到九級這樣每個月工資也能長一些。”
他們三個在這邊說話，其餘人並沒有插嘴。
馬華一看大家又開始催婚，直接腳底抹油遛迴自家。
大家看在馬華感覺還挺搞笑的，但是這馬華又馬上麵臨升級考核。
傻柱這時候心裏是一點底都沒有，最近這一段時間馬華都是經常跟著何大清一起幹活。
雖然何大清的廚藝很好，但是他可從來沒有出去考過級。
傻柱一臉認真的問：“爸，你估摸著馬華這能達到九級廚師的水平嗎？”
何大清思索片刻說：“估計著差不多，也得有點賭的成分。這也不知道到時候他抽到哪道菜，要是他不熟練的菜肯定過不了。”
傻柱：“迴頭我還是讓他多加練習，爭取一次性考過。這幹煸豆角練到家了，下次換個菜繼續練習。”
何大清：“下個菜就是練做茄子，正好菜園子裏麵長了不少正好派上用場。”
何雨水：“我可是最不愛吃的就是茄子，這馬華炒的茄子可別給端上咱們家裏的餐桌。”
小月月：“我也不愛吃茄子，我就喜歡吃肉。”
何大清：“沒事到時候咱們家不吃茄子，把你馬華師兄做的茄子都送給附近的人。”
小月月：“這樣就好，到時候可以送給我幾個小朋友一些嗎？”
何大清：“可以，到時候讓你爸騎著車子帶著你去送。”
反正這時候的茄子不值錢，一毛錢能買一大堆。
大家誰也不會舍不得這點茄子，至於炒茄子用的油鹽醬醋之類的基本上都是在食堂順迴來的。
都是裝一罐頭瓶子，偷偷帶迴來反正也沒有人查。
翌日一早上班的時候，傻柱就找到馬華。
傻柱一臉鄭重的告訴馬華：“今天晚上下班後繼續到我家練習，你這現在的水平要想考核通過還是有一定難度的。”
馬華還是樂意過去的，現在距離考核也就剩下一個多月他需要加把勁才行。
“師父，真是又麻煩你和我師爺了。也不知道這次考核是什麽菜，好多菜我都沒有練習過。”
傻柱想了一下，自己當初考核的是土豆絲考九級的時候。
因為這土豆絲更加考驗刀工，馬華刀工這方麵沒什麽問題就是這火候上差一點。
傻柱：“等著你們考核的時候是十月份，到時候有什麽食材你好好想想。”
傻柱也不敢把話說的太滿，迴頭馬華練的到時候不考咋辦。
馬華現在已經把大鍋菜炒的很好，傻柱基本上也不用動手。
傻柱也是樂得清閑，基本上隻有中午的時候傻柱炒幾個菜。
至於工人們打到的飯菜是不是他炒的，那就看運氣了。
現在軋鋼廠的招待也少，下班後傻柱就帶著馬華迴自己家。
兩個人還沒有少順東西，尤其是那種調味用的蔥薑蒜。
等著這兩個人到家的時候，何大清早早的就把茄子準備好了。
何大清笑著對馬華說：“今天開始你就先練習炒茄子，正好菜園子裏麵的茄子長成了。等著茄子炒好，你就開始練習地三鮮。”
傻柱：“炒茄子最重要的就是控製油溫，你在這邊多練習一下。在食堂你也見我炒過那麽多迴，這次你自己上手試試深淺。”
傻柱炒菜還行，但是教導徒弟真是差遠了。
還是何大清在一旁看著馬華在那邊炒菜，大熱的天馬華是熱的汗流浹背的。
每次出鍋後，何大清就隻嚐一筷子然後就讓馬華倒在大盆裏。
正好這會子劉海中從中院經過，被何大清看到了。
何大清：“老劉你家人多，這是馬華剛剛超出來的茄子你趕緊端走。早點把盆拿迴來，一會馬華這鍋菜出鍋還是要用到的。”
劉海中當然不會嫌棄，馬華炒的再難吃能比他老伴炒的難吃。
“老何，謝謝啊！正好抬迴家去，跟我親家下酒！”
劉海中說完就直接把這一盆子家常炒茄子給端走，到家倒在一家盆裏就立馬洗洗給何大清給拿過來。
劉大媽這會在家正發愁做啥，就見自己老伴整迴來這麽多炒茄子。
劉光天丈母娘：“菜都有了，咱們下點麵條子吃剛剛好。”
就這樣劉海中家今天的晚飯就是茄子打鹵麵，大家吃著還不錯畢竟馬華可是沒有少放調料。
王大爺一看馬華在那邊炒菜，晚上都是直接熱的二合麵饅頭。
在馬華炒出來第二鍋的時候，王大爺的孫子就被何大清喊住在這邊等著了。
很快王大爺就吃上馬華炒的紅燒茄子，心裏想著馬華這次估計還得練上一段時間這手藝跟傻柱還差的遠了！
院裏人除了易中海和閻老摳秦淮茹三家沒有收到茄子，其餘人家都收到馬華炒的茄子。
何大清不給秦淮茹送，就是怕招惹上這個小寡婦甩不掉。
他都這個歲數當爺爺的人，對這樣水性楊花的寡婦。
是一朝被蛇咬，十年怕井繩。
主要是秦淮茹跟狗皮膏藥一下，一旦粘上可就不容易甩下來。
就這樣馬華練完茄子，就開始練習地三鮮。
隨著馬華手藝越來越好，院裏的人吃茄子吃的越來越多真的都快吃吐了。
就是後來馬華做的地三鮮，大家都不愛吃裏麵的茄子。
閻老摳看著家家戶戶都去端馬華炒出來的菜，他是羨慕嫉妒恨。
一直想著要是他當初沒有得罪何家，現在也可以吃上不要錢還油水十足的菜。
何大清看著馬華炒的地三鮮沒有什麽問題，就開始練習別的菜。