李氏一時也就是氣急攻心,很快就醒了過來,連太醫也沒叫。
事實上,也沒人敢叫!要知道,曆朝曆代,都以孝治國,雖說徒嘉澤年紀還小,但若是小小年紀,就有個氣暈生母的罪過,等成年封爵的時候,再有誰將這事翻出來,封爵起碼得往下降一等!
因此,李氏醒過來之後,就立馬下了封口令。可惜的是,消息還是傳到正院去了。
顧曉也沒有想要將這事傳出去打擊李氏母子的意思,小孩子的話,無非就是一時任性,能算得了什麽!
不過,顧曉覺得自己也得警醒一點,後世各種各樣的熊孩子已經足夠討厭了,眼看著徒嘉澤很有可能變成熊孩子中的一員,哪怕暫時禍害不到自己,但是,誰能想到以後如何呢?
顧曉記得上輩子閑著沒事看帖子,說某人被族人欺負,為了報複,跑去行刺皇帝,最後一家子直接來了個九族消消樂!雖說這裏頭有點開玩笑的成分,但是這其實還真的挺有可操作性!
這年頭可不講究什麽一人做事一人當,株連才是硬道理!就像是肅王他們幾個謀逆,連同府裏才出生的小兒都得被關到宗人府,從此不見天日。這還是正經的天家血脈,換做是其他人家。十四歲以上的全數去法場報道,十四歲以上的也要籍沒為奴,說不定還不如一死了之。
徒嘉澤要是成了個無法無天的混賬,那真的是有可能連累到顧曉她們母子的,顧曉又不能為了將來有可能發生的事情,而直接對一個孩子下手,如此,那也隻能是找個人好生教導了。
“那孩子被李氏寵壞了,還是迴頭找個合適的教引嬤嬤先教導著吧!”顧曉歎了口氣,她已經覺得一直讓李氏教導徒嘉澤不合適了。李氏就是個淺薄的婦人,除了爭風吃醋,討好男人之外,就沒別的特長。甚至,這個討好男人還得加上個“表妹”的光環,真要說是討好奉承男人,另幾個太姨娘中,起碼有兩個手段比李氏強得多。可誰叫她們沒有李氏那樣的出身呢?
吳嬤嬤她們沒想那麽多,府裏適合做教引嬤嬤的人很少,其實最適合的應該是原本跟徒宏遠出宮的幾個嬤嬤。但是這幾位當初仗著伺候過徒宏遠,又知道徒宏遠更寵愛李氏,還在顧曉這個正經的女主人麵前擺長輩的款,因此,原身就懶得跟她們打交道。徒宏遠死了,這幾個也知道她們在顧曉那裏沒臉麵,也跟著請辭走了,也算識相。
“罷了,等年後再說吧!”顧曉搖頭說道,徒嘉澤那個年紀,上輩子也就是個幼兒園小班的小屁孩,除非是天生的反社會人格,否則的話,就算是養成了一些壞脾氣,還是可以掰迴來的。
吳嬤嬤對此卻是不以為然,她巴不得徒嘉澤就是個紈絝廢物呢,如此才能顯得自家娘娘生的孩子更好,可見,歹竹就是長不出好筍來!
說話間,外麵天色卻開始變得昏暗下來,風聲也更大了,一些粗使的丫頭婆子連忙奔走著去收曬在外麵的衣裳,免得被風吹走了。
“看樣子是要下雪了!”顧曉笑了起來,上輩子她生活在江南一帶,冬天就算是下雪,那也多半是小雪,很多時候還沒落地就化了,根本沒有下雪的意境。如今所在的神京可是正經的北方,記憶裏,幾乎年年冬天都有幾場大雪,便是桃花雪也是很常見的。
“既然下雪,那晚上就吃便爐吧!”所謂便爐,其實就是火鍋,這也是前明時候的說法,一直延續至今。顧曉想著熱氣騰騰的火鍋,這會兒也有些饞了。
這年頭的火鍋,主要是涮羊肉,當然,也有涮兔肉的,便是所謂“撥霞供”,不過兔肉不比羊肉鮮美,貴族人家,吃的更多的還是羊肉和鹿肉,至於牛肉什麽的,那得看運氣。
這年頭即便是皇家,想要吃牛肉依舊不是什麽容易的事情。耕牛是重要的生產資料,是不能隨便殺的。穿越小說裏麵程咬金家裏三天兩頭有牛摔死,那就是小說家言而已,他如果經常吃牛,大概率是草原上來的肉牛。
朝廷跟北邊蒙古人之間的邊市總是不穩定,風調雨順的時候,邊市就能正常開,那時候就會有來自草原的牛羊被運進關來,神京這邊距離北方草原並不算很遠,用不了幾天,就能有大群的牛羊送入神京,然後被宰殺,放進冰窖,成為各家餐桌上的美食。
可近兩年,北方邊境一直不穩,去年草原上就鬧了白災,春天的時候,蒙古人就跑到長城邊上打草穀,差點就衝破了關口。如此,邊市自然也就關閉了,想要再吃到草原上來的牛肉,就不是什麽容易的事情了。邊境走私的確屢禁不絕,可是,能摻和其中的多半是當年參與過橫掃草原的勳貴,如四王八公中就有大半人私底下都有門人奴仆在草原乃至山海關外做些買賣,反倒是宗室裏頭,幾乎沒人能沾手這些生意。
顧曉並不挑剔,沒有牛肉,豬肉、羊肉也很好!所以,她隻需要吩咐一聲下去,然後等著吃就可以了。
廚房的人如今也意識到,放開身心的太妃娘娘可以說是個美食家,她吩咐廚房用各種曬幹的菌菇加上雞胸肉烘烤磨碎做成可以提鮮的調料,做菜的時候稍微加一點,就像用了高湯一樣鮮美,還教了她們許多新鮮的菜譜。這些可都是傳家的本事,以後就算是被王府放出去了,她們的後人也能靠著這些菜譜有個好生計。
如今哪怕顧曉不是太妃,這些廚娘都要將顧曉當做是衣食父母了。因此,一聽說正院要吃便爐,一幫人就開始忙活起來。她們這個廚房主要供應的就是後院的女眷,而前頭的大廚房就是供應前頭的男主子還有一幹屬官護衛和仆役。不過自從先王爺薨了之後,前頭大廚房就隻供應王府屬官護衛和仆役了。因為小王爺年紀還小,都是跟著太妃娘娘一塊吃。以至於原本大廚房的幾個大廚,如今閑得不行,他們聽說內院廚娘得了新的提鮮的法子和新的菜式,如今整日裏眼巴巴地想要分上一份,可惜的是,除非太妃娘娘鬆口,否則她們才不會將這些泄露出去。
“這些都片成薄片,還有這些錘打成肉丸,水缸裏的魚撈一條出來,也打成魚丸!”嚴大娘一邊查看廚房裏的食材,一邊分派著差事,“再揉一些麵,迴頭也可以下到鍋子裏!”
“嚴大娘,要不要再去暖房摘一些蔬菜來?”一個幫廚問道。
“當然要去!”嚴大娘點了點頭,“你們兩個,這就去暖房走一趟!”
廚房這邊正在忙碌,已經兩頓沒能吃上正經飯菜的李氏已經忍不住了,叫人到廚房來點菜。她也看出來要下雪,倒是沒想要吃火鍋,而是想讓廚房做一份羊肉湯。
來的是另一個大丫頭玉露,這邊才開了口,嚴大娘就皺起了眉頭:“姑娘,不是我這邊不給做,而是側太妃娘娘一天就一斤羊肉的例,早上已經給她做了羊肉包子,哪裏還能騰出羊肉來做羊肉湯?”
玉露抿了抿嘴唇,咬著牙從荷包裏摸出一個銀錁子來,塞到嚴大娘手裏,賠笑道:“嚴大娘,您就鬆鬆手,一份羊肉湯裏,稍微放幾片羊肉,也就說得過去了,您就當可憐可憐我,叫我能迴去交差!”
嚴大娘捏了捏那個銀錁子,笑眯眯地收了起來,嘴裏說道:“行,別說大娘不疼你,迴頭你叫人來提吧!”
玉露不由鬆了口氣,但是繼而又是頭疼,一旦開了這個頭,以後就沒完沒了,廚房這些人,哪個是什麽省油的燈,到時候,不給錢,她們就隨便糊弄,側太妃可不是什麽大方的人,弄上幾次,隻怕就忍不了了!
玉露這邊心中暗歎,嚴大娘笑吟吟地說道:“正巧,你們西院的點心也好了,你也帶迴去吧!”
嚴大娘也知道,不能把李氏給逼急了,李氏不是那等要臉麵的人,她要是真豁出去,鬧騰起來,就算是各打五十大板,她們也得吃虧啊!因此,這會兒嚴大娘就直接指了指放在一邊桌上的一盤玉帶糕和一盤蟹殼黃,叫幫廚放到食盒裏,塞到玉露手中。
玉露都有點受寵若驚起來,她提著食盒,連聲道謝:“多謝大娘疼我,迴頭定然孝敬大娘!”
玉露提著食盒匆匆忙忙迴去了,嚴大娘看著玉露在寒風中的背影,嗤笑了一聲。
一邊嚴大娘的小徒弟兼外甥女問道:“舅媽,你早上就給了西院一盤白糖糕和黃米糕,怎麽這迴又迴去了?”
嚴大娘拍了拍粗壯的腰肢,上頭掛著一串鑰匙,被她這麽一拍,頓時叮當作響,她晃著鑰匙說道:“你個小丫頭,咱們啊,在廚房,可不能光知道做菜,那就隻能當個廚子,能有什麽出息!什麽時候,你把這些搞明白了,才能跟舅媽一樣,管著廚房各處的鑰匙呢!”
事實上,也沒人敢叫!要知道,曆朝曆代,都以孝治國,雖說徒嘉澤年紀還小,但若是小小年紀,就有個氣暈生母的罪過,等成年封爵的時候,再有誰將這事翻出來,封爵起碼得往下降一等!
因此,李氏醒過來之後,就立馬下了封口令。可惜的是,消息還是傳到正院去了。
顧曉也沒有想要將這事傳出去打擊李氏母子的意思,小孩子的話,無非就是一時任性,能算得了什麽!
不過,顧曉覺得自己也得警醒一點,後世各種各樣的熊孩子已經足夠討厭了,眼看著徒嘉澤很有可能變成熊孩子中的一員,哪怕暫時禍害不到自己,但是,誰能想到以後如何呢?
顧曉記得上輩子閑著沒事看帖子,說某人被族人欺負,為了報複,跑去行刺皇帝,最後一家子直接來了個九族消消樂!雖說這裏頭有點開玩笑的成分,但是這其實還真的挺有可操作性!
這年頭可不講究什麽一人做事一人當,株連才是硬道理!就像是肅王他們幾個謀逆,連同府裏才出生的小兒都得被關到宗人府,從此不見天日。這還是正經的天家血脈,換做是其他人家。十四歲以上的全數去法場報道,十四歲以上的也要籍沒為奴,說不定還不如一死了之。
徒嘉澤要是成了個無法無天的混賬,那真的是有可能連累到顧曉她們母子的,顧曉又不能為了將來有可能發生的事情,而直接對一個孩子下手,如此,那也隻能是找個人好生教導了。
“那孩子被李氏寵壞了,還是迴頭找個合適的教引嬤嬤先教導著吧!”顧曉歎了口氣,她已經覺得一直讓李氏教導徒嘉澤不合適了。李氏就是個淺薄的婦人,除了爭風吃醋,討好男人之外,就沒別的特長。甚至,這個討好男人還得加上個“表妹”的光環,真要說是討好奉承男人,另幾個太姨娘中,起碼有兩個手段比李氏強得多。可誰叫她們沒有李氏那樣的出身呢?
吳嬤嬤她們沒想那麽多,府裏適合做教引嬤嬤的人很少,其實最適合的應該是原本跟徒宏遠出宮的幾個嬤嬤。但是這幾位當初仗著伺候過徒宏遠,又知道徒宏遠更寵愛李氏,還在顧曉這個正經的女主人麵前擺長輩的款,因此,原身就懶得跟她們打交道。徒宏遠死了,這幾個也知道她們在顧曉那裏沒臉麵,也跟著請辭走了,也算識相。
“罷了,等年後再說吧!”顧曉搖頭說道,徒嘉澤那個年紀,上輩子也就是個幼兒園小班的小屁孩,除非是天生的反社會人格,否則的話,就算是養成了一些壞脾氣,還是可以掰迴來的。
吳嬤嬤對此卻是不以為然,她巴不得徒嘉澤就是個紈絝廢物呢,如此才能顯得自家娘娘生的孩子更好,可見,歹竹就是長不出好筍來!
說話間,外麵天色卻開始變得昏暗下來,風聲也更大了,一些粗使的丫頭婆子連忙奔走著去收曬在外麵的衣裳,免得被風吹走了。
“看樣子是要下雪了!”顧曉笑了起來,上輩子她生活在江南一帶,冬天就算是下雪,那也多半是小雪,很多時候還沒落地就化了,根本沒有下雪的意境。如今所在的神京可是正經的北方,記憶裏,幾乎年年冬天都有幾場大雪,便是桃花雪也是很常見的。
“既然下雪,那晚上就吃便爐吧!”所謂便爐,其實就是火鍋,這也是前明時候的說法,一直延續至今。顧曉想著熱氣騰騰的火鍋,這會兒也有些饞了。
這年頭的火鍋,主要是涮羊肉,當然,也有涮兔肉的,便是所謂“撥霞供”,不過兔肉不比羊肉鮮美,貴族人家,吃的更多的還是羊肉和鹿肉,至於牛肉什麽的,那得看運氣。
這年頭即便是皇家,想要吃牛肉依舊不是什麽容易的事情。耕牛是重要的生產資料,是不能隨便殺的。穿越小說裏麵程咬金家裏三天兩頭有牛摔死,那就是小說家言而已,他如果經常吃牛,大概率是草原上來的肉牛。
朝廷跟北邊蒙古人之間的邊市總是不穩定,風調雨順的時候,邊市就能正常開,那時候就會有來自草原的牛羊被運進關來,神京這邊距離北方草原並不算很遠,用不了幾天,就能有大群的牛羊送入神京,然後被宰殺,放進冰窖,成為各家餐桌上的美食。
可近兩年,北方邊境一直不穩,去年草原上就鬧了白災,春天的時候,蒙古人就跑到長城邊上打草穀,差點就衝破了關口。如此,邊市自然也就關閉了,想要再吃到草原上來的牛肉,就不是什麽容易的事情了。邊境走私的確屢禁不絕,可是,能摻和其中的多半是當年參與過橫掃草原的勳貴,如四王八公中就有大半人私底下都有門人奴仆在草原乃至山海關外做些買賣,反倒是宗室裏頭,幾乎沒人能沾手這些生意。
顧曉並不挑剔,沒有牛肉,豬肉、羊肉也很好!所以,她隻需要吩咐一聲下去,然後等著吃就可以了。
廚房的人如今也意識到,放開身心的太妃娘娘可以說是個美食家,她吩咐廚房用各種曬幹的菌菇加上雞胸肉烘烤磨碎做成可以提鮮的調料,做菜的時候稍微加一點,就像用了高湯一樣鮮美,還教了她們許多新鮮的菜譜。這些可都是傳家的本事,以後就算是被王府放出去了,她們的後人也能靠著這些菜譜有個好生計。
如今哪怕顧曉不是太妃,這些廚娘都要將顧曉當做是衣食父母了。因此,一聽說正院要吃便爐,一幫人就開始忙活起來。她們這個廚房主要供應的就是後院的女眷,而前頭的大廚房就是供應前頭的男主子還有一幹屬官護衛和仆役。不過自從先王爺薨了之後,前頭大廚房就隻供應王府屬官護衛和仆役了。因為小王爺年紀還小,都是跟著太妃娘娘一塊吃。以至於原本大廚房的幾個大廚,如今閑得不行,他們聽說內院廚娘得了新的提鮮的法子和新的菜式,如今整日裏眼巴巴地想要分上一份,可惜的是,除非太妃娘娘鬆口,否則她們才不會將這些泄露出去。
“這些都片成薄片,還有這些錘打成肉丸,水缸裏的魚撈一條出來,也打成魚丸!”嚴大娘一邊查看廚房裏的食材,一邊分派著差事,“再揉一些麵,迴頭也可以下到鍋子裏!”
“嚴大娘,要不要再去暖房摘一些蔬菜來?”一個幫廚問道。
“當然要去!”嚴大娘點了點頭,“你們兩個,這就去暖房走一趟!”
廚房這邊正在忙碌,已經兩頓沒能吃上正經飯菜的李氏已經忍不住了,叫人到廚房來點菜。她也看出來要下雪,倒是沒想要吃火鍋,而是想讓廚房做一份羊肉湯。
來的是另一個大丫頭玉露,這邊才開了口,嚴大娘就皺起了眉頭:“姑娘,不是我這邊不給做,而是側太妃娘娘一天就一斤羊肉的例,早上已經給她做了羊肉包子,哪裏還能騰出羊肉來做羊肉湯?”
玉露抿了抿嘴唇,咬著牙從荷包裏摸出一個銀錁子來,塞到嚴大娘手裏,賠笑道:“嚴大娘,您就鬆鬆手,一份羊肉湯裏,稍微放幾片羊肉,也就說得過去了,您就當可憐可憐我,叫我能迴去交差!”
嚴大娘捏了捏那個銀錁子,笑眯眯地收了起來,嘴裏說道:“行,別說大娘不疼你,迴頭你叫人來提吧!”
玉露不由鬆了口氣,但是繼而又是頭疼,一旦開了這個頭,以後就沒完沒了,廚房這些人,哪個是什麽省油的燈,到時候,不給錢,她們就隨便糊弄,側太妃可不是什麽大方的人,弄上幾次,隻怕就忍不了了!
玉露這邊心中暗歎,嚴大娘笑吟吟地說道:“正巧,你們西院的點心也好了,你也帶迴去吧!”
嚴大娘也知道,不能把李氏給逼急了,李氏不是那等要臉麵的人,她要是真豁出去,鬧騰起來,就算是各打五十大板,她們也得吃虧啊!因此,這會兒嚴大娘就直接指了指放在一邊桌上的一盤玉帶糕和一盤蟹殼黃,叫幫廚放到食盒裏,塞到玉露手中。
玉露都有點受寵若驚起來,她提著食盒,連聲道謝:“多謝大娘疼我,迴頭定然孝敬大娘!”
玉露提著食盒匆匆忙忙迴去了,嚴大娘看著玉露在寒風中的背影,嗤笑了一聲。
一邊嚴大娘的小徒弟兼外甥女問道:“舅媽,你早上就給了西院一盤白糖糕和黃米糕,怎麽這迴又迴去了?”
嚴大娘拍了拍粗壯的腰肢,上頭掛著一串鑰匙,被她這麽一拍,頓時叮當作響,她晃著鑰匙說道:“你個小丫頭,咱們啊,在廚房,可不能光知道做菜,那就隻能當個廚子,能有什麽出息!什麽時候,你把這些搞明白了,才能跟舅媽一樣,管著廚房各處的鑰匙呢!”