第64章 飯館的秘密
四合院:從逃荒開始逆天 作者:八千裏路霧和月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“江師傅,我還有一個問題,您是怎麽讓這豆腐有著猴腦的味道,而且又能去除豆腥味的?”江良笑了一下,說道:
\"這是我們飯館的秘密了。\"
“我也不方便多說。”
“但是主辦方是親眼看著我們做菜的。”
“我們能向大家保證,這絕對不是什麽猴腦。”
“我們也沒有獵殺野生動物。”
聽到江良的解釋,評委們也是恍然大悟。
剛剛還在批評朱家飯館的群眾,一下子就傻了。
“啥玩意?這是豆腐做的?”
“不能夠吧!豆腐可是有豆腥味的!”
“我看那道菜上,都是腦子的紋路啊,這到底是怎麽切出來的!”
“不說了,我去找朱掌櫃預定今晚的桌子了。”
“我也要去,我要嚐嚐這以假亂真的金睛火腦!”
評委席上,一位廚界泰鬥拍掌說道。
“好,這道菜真的是太好了。”
“不僅刀功精巧,而且調味也是一流。”
“這道菜的名字,金睛火腦,更是提醒我們擦亮雙眼。”
“我本以為這個世上不會有菜讓我這麽驚歎了。”
“沒想到江師傅你的這道金睛火腦,卻能讓我再次感到震撼。”
“我別的不說,實名投江師傅一票。”
“江師傅年紀雖然不大,但是名廚實力卻是實至名歸。”
有這麽一位廚界泰鬥的提議,其他評委也是點頭附和。
主辦方的領導也是鬆了一口氣。
幸好這不是猴子腦,不然自己麻煩可就大了。
同時,他心裏也是記上了朱家飯館的名字。
準備以後請江良來自己的府上做菜。
九位評委在討論之後,然後私下投票。
最終,
主持人統計好了各位評委的投票,
按照投票結果宣布。
“接下來我將宣布第一屆四九城廚師交流大賽十大名廚名單。”
“以下排名不分先後。”
“豐澤園,曹永剛!”
“鴻賓樓,李宏遠!”
“陶然居……”
就在主持人宣布十大名廚的時候。
傻柱才捂著肚子,踉踉蹌蹌的跑到了場地。
他本來以為自己很快就能解決,但沒有想到自己的肚子反複鬧騰。
他一直在廁所這進進出出。
當他快折騰了一個多鍾頭之後,才氣喘籲籲的來到了廣場。
剛到廣場,他就聽到自己師傅成為十大名廚的消息。
“太棒了,師傅果然成了十大名廚。”
傻柱不停的往人群中鑽,就是為了到第一排看一看。
“借過借過。”
他的心裏一直想見見朱家飯館那位廚師。
“希望來得及吧,他應該就站在江良哥的旁邊吧。”
傻柱的眼神,不斷的在廣場中央搜尋。
終於在一眾廚師之中,找到了自己熟悉的江良哥。
傻柱看著江良哥,發現他身邊隻有一位年老的廚師。
“咦,江良哥他們飯館的那位廚師呢?”
“不是說是一個年輕廚師嗎?”
在傻柱疑惑的時候,他的耳邊傳來了主持人宣布的聲音。
“朱家飯館,江良!”
“讓我們恭喜這十位名廚。”
傻柱一時間都聽愣了,他不敢相信自己的耳朵。
“江良哥是十大名廚?”
“不能夠吧,他不是和我說是切配的嗎?”
“這年紀,真能評上十大名廚?”
看著江良哥上台接受評委的頒獎,傻柱再傻也明白了過來。
“原來江良哥就是那位好漢!”
“我真傻,竟然還想著教江良哥做菜。”
“他這水平當我師傅都夠了。”
但是傻柱並沒有感覺欺騙的失落。
江良哥對他這麽好,這些肯定也是他一次善意的玩笑。
而且江良哥成為十大名廚,他也是由衷的為他高興。
他伸手向台上揮了揮。
“江良哥!”
“是我啊!我是柱子。”
江良也看到了在人群中揮舞的傻柱,也向他揮了揮手。
朱家飯館這邊所有人都歡唿了起來。
朱開山已經激動的淚流滿麵了。
他原本以為江良說,幫他開一間百年老店,隻是玩笑話。
但是現在看來,這個夢想好像真的能實現。
朱開山的老婆也緊緊的握住了自己男人的手。
“江良他真的做到了!他是十大名廚啊!”
徐慧真和陳雪茹也感覺到一陣驕傲。
現在台上的十大名廚,其他的都已經在四五十歲以上了。
唯獨江良年僅20歲出頭,就已經光彩奪目的站在了這個頒獎台上。
“江良,我要給你生孩子!”
大膽的陳雪茹已經喊了出來。
徐慧真自然不想落後。
這麽多人聽著呢,
萬一大家都以為陳雪茹才是江良的女朋友怎麽辦?
徐慧真大喊道:
“江良,我要給你生三個!”
所有男人都豔羨地看著江良。
這場景,不就是人生最得意的時候麽!
在主辦方領導的致辭下,這第一屆四九城廚師交流大賽就圓滿落幕了。
除了十大名廚的頭銜外,他們背後的酒樓也都得到了獎牌嘉獎。
這嘉獎,可是相當於金字招牌了。
和以前的乾隆題字比,那可是更有含金量啊!
鴻賓樓這邊,主廚李宏遠捧著獎杯和證書,也是意氣風發。
剛剛,
他也看到了自己徒弟和名廚江良在打招唿。
他問道:
“柱子,你認識朱家飯館的江良師傅?”
傻柱點點頭,
“認識啊,他和我一個大院的!”
李宏遠說道:
“柱子,那你帶師父去見見他。”
“這麽年輕,就成了名廚,後生可畏啊!”
江良站在朱家飯館眾人中間。
所有人都圍著他。
阿寶興奮地喊道:
“江良,快讓我摸摸你的獎牌。”
“那可是十大名廚啊!”
江良也不小氣,從脖子上把獎牌摘了下來,給阿寶仔細看看。
朱開山拿著主辦方頒發的“十佳酒樓”的銅牌,
心中也是無比感慨。
“我沒有想到,有生之年竟然還能開出四九城的招牌酒樓!”
主廚王師傅也是點點頭:
“多虧了江良,不然光憑我們,能賺錢就算不錯了。”
朱開山笑了起來,滿臉的褶子都藏不住了:
“江良,看來,你朱叔我的百年酒樓夢想,已經實現一半了。”
“有這塊公家頒發的牌子,那真的可以好好的傳承下去了。”
“不行,我得迴去找個好的照相館照個相。”
“到時候,真成了百年老字號,我的照片還得掛在宣傳的牆上呢。”
\"這是我們飯館的秘密了。\"
“我也不方便多說。”
“但是主辦方是親眼看著我們做菜的。”
“我們能向大家保證,這絕對不是什麽猴腦。”
“我們也沒有獵殺野生動物。”
聽到江良的解釋,評委們也是恍然大悟。
剛剛還在批評朱家飯館的群眾,一下子就傻了。
“啥玩意?這是豆腐做的?”
“不能夠吧!豆腐可是有豆腥味的!”
“我看那道菜上,都是腦子的紋路啊,這到底是怎麽切出來的!”
“不說了,我去找朱掌櫃預定今晚的桌子了。”
“我也要去,我要嚐嚐這以假亂真的金睛火腦!”
評委席上,一位廚界泰鬥拍掌說道。
“好,這道菜真的是太好了。”
“不僅刀功精巧,而且調味也是一流。”
“這道菜的名字,金睛火腦,更是提醒我們擦亮雙眼。”
“我本以為這個世上不會有菜讓我這麽驚歎了。”
“沒想到江師傅你的這道金睛火腦,卻能讓我再次感到震撼。”
“我別的不說,實名投江師傅一票。”
“江師傅年紀雖然不大,但是名廚實力卻是實至名歸。”
有這麽一位廚界泰鬥的提議,其他評委也是點頭附和。
主辦方的領導也是鬆了一口氣。
幸好這不是猴子腦,不然自己麻煩可就大了。
同時,他心裏也是記上了朱家飯館的名字。
準備以後請江良來自己的府上做菜。
九位評委在討論之後,然後私下投票。
最終,
主持人統計好了各位評委的投票,
按照投票結果宣布。
“接下來我將宣布第一屆四九城廚師交流大賽十大名廚名單。”
“以下排名不分先後。”
“豐澤園,曹永剛!”
“鴻賓樓,李宏遠!”
“陶然居……”
就在主持人宣布十大名廚的時候。
傻柱才捂著肚子,踉踉蹌蹌的跑到了場地。
他本來以為自己很快就能解決,但沒有想到自己的肚子反複鬧騰。
他一直在廁所這進進出出。
當他快折騰了一個多鍾頭之後,才氣喘籲籲的來到了廣場。
剛到廣場,他就聽到自己師傅成為十大名廚的消息。
“太棒了,師傅果然成了十大名廚。”
傻柱不停的往人群中鑽,就是為了到第一排看一看。
“借過借過。”
他的心裏一直想見見朱家飯館那位廚師。
“希望來得及吧,他應該就站在江良哥的旁邊吧。”
傻柱的眼神,不斷的在廣場中央搜尋。
終於在一眾廚師之中,找到了自己熟悉的江良哥。
傻柱看著江良哥,發現他身邊隻有一位年老的廚師。
“咦,江良哥他們飯館的那位廚師呢?”
“不是說是一個年輕廚師嗎?”
在傻柱疑惑的時候,他的耳邊傳來了主持人宣布的聲音。
“朱家飯館,江良!”
“讓我們恭喜這十位名廚。”
傻柱一時間都聽愣了,他不敢相信自己的耳朵。
“江良哥是十大名廚?”
“不能夠吧,他不是和我說是切配的嗎?”
“這年紀,真能評上十大名廚?”
看著江良哥上台接受評委的頒獎,傻柱再傻也明白了過來。
“原來江良哥就是那位好漢!”
“我真傻,竟然還想著教江良哥做菜。”
“他這水平當我師傅都夠了。”
但是傻柱並沒有感覺欺騙的失落。
江良哥對他這麽好,這些肯定也是他一次善意的玩笑。
而且江良哥成為十大名廚,他也是由衷的為他高興。
他伸手向台上揮了揮。
“江良哥!”
“是我啊!我是柱子。”
江良也看到了在人群中揮舞的傻柱,也向他揮了揮手。
朱家飯館這邊所有人都歡唿了起來。
朱開山已經激動的淚流滿麵了。
他原本以為江良說,幫他開一間百年老店,隻是玩笑話。
但是現在看來,這個夢想好像真的能實現。
朱開山的老婆也緊緊的握住了自己男人的手。
“江良他真的做到了!他是十大名廚啊!”
徐慧真和陳雪茹也感覺到一陣驕傲。
現在台上的十大名廚,其他的都已經在四五十歲以上了。
唯獨江良年僅20歲出頭,就已經光彩奪目的站在了這個頒獎台上。
“江良,我要給你生孩子!”
大膽的陳雪茹已經喊了出來。
徐慧真自然不想落後。
這麽多人聽著呢,
萬一大家都以為陳雪茹才是江良的女朋友怎麽辦?
徐慧真大喊道:
“江良,我要給你生三個!”
所有男人都豔羨地看著江良。
這場景,不就是人生最得意的時候麽!
在主辦方領導的致辭下,這第一屆四九城廚師交流大賽就圓滿落幕了。
除了十大名廚的頭銜外,他們背後的酒樓也都得到了獎牌嘉獎。
這嘉獎,可是相當於金字招牌了。
和以前的乾隆題字比,那可是更有含金量啊!
鴻賓樓這邊,主廚李宏遠捧著獎杯和證書,也是意氣風發。
剛剛,
他也看到了自己徒弟和名廚江良在打招唿。
他問道:
“柱子,你認識朱家飯館的江良師傅?”
傻柱點點頭,
“認識啊,他和我一個大院的!”
李宏遠說道:
“柱子,那你帶師父去見見他。”
“這麽年輕,就成了名廚,後生可畏啊!”
江良站在朱家飯館眾人中間。
所有人都圍著他。
阿寶興奮地喊道:
“江良,快讓我摸摸你的獎牌。”
“那可是十大名廚啊!”
江良也不小氣,從脖子上把獎牌摘了下來,給阿寶仔細看看。
朱開山拿著主辦方頒發的“十佳酒樓”的銅牌,
心中也是無比感慨。
“我沒有想到,有生之年竟然還能開出四九城的招牌酒樓!”
主廚王師傅也是點點頭:
“多虧了江良,不然光憑我們,能賺錢就算不錯了。”
朱開山笑了起來,滿臉的褶子都藏不住了:
“江良,看來,你朱叔我的百年酒樓夢想,已經實現一半了。”
“有這塊公家頒發的牌子,那真的可以好好的傳承下去了。”
“不行,我得迴去找個好的照相館照個相。”
“到時候,真成了百年老字號,我的照片還得掛在宣傳的牆上呢。”