這兩個月，宋山山就近取材，先後嚐試著釀米酒和玉米酒。
還好她自己手上有點小錢，不然光是釀酒要用的器具她都買不全。
因為時隔了好幾年，又是她第一次全程都是自己上手去做，好多細節都沒辦法掌控。
前麵釀出來的酒她都不太滿意，後麵又改進了好幾次，才終於讓她感到有點小時候喝的那味了。
因為她說要釀酒，宋長則兩個人也縱著她，這方不大的小院裏時常飄著酒香。
這個村子不大，四麵八方都住著鄰居。
一開始有人好奇地過來詢問，出酒後宋山山就直接裝了一小壺送給他們試喝。
相近的幾家鄰居多多少少都喝過她釀的酒，到後來宋山山再釀時，已經有人厚著臉皮上門來買了。
他們這個時代的人喝的酒大多都是“釀造酒”，度數很低，喝幾十杯都不一定能喝醉。
而宋山山做的是“蒸餾酒”，度數高了許多，而且酒香醇厚。
許多人喝酒不就是為了追尋那種微醺和醉酒的感覺。
俗話說由儉入奢易，由奢入儉難。
喝過宋山山釀的烈酒之後，哪裏還喝得進去那種沒什麽度數的酒？
他們沒什麽大追求，隻是在地裏累了一天了，晚上迴來就想喝一杯小酒。
再次聞到宋家小院裏傳出酒香，村裏的老酒鬼就按捺不住了。
因為酒烈後勁足，那是越喝越上癮。
後來一傳十，十傳百，鄰村都有慕名來買的人。
對此，宋山山當然是喜聞樂見。
她釀酒本來就是為了掙錢的，現在有人主動求上門，她高興還來不及呢。
現在先在村裏試試水，等到她把路數都摸清楚了，再到城裏麵開個專門賣酒的酒肆。
別的不說，她對自己的酒還是有自信的。
到時候酒肆開起來，爹娘有了事情做，忙起來就不會想東想西了。
養傷的這段日子，爹爹不經意間流露出來的失落和自責她都看在眼裏。
她勸也勸過，到底沒能消除他內心的鬱結。
前前後後試了那麽多次，宋山山也算是自成了一套釀酒手藝，待技術嫻熟後，她就把酒的種類豐富起來。
這期間陸晚容也一直在幫她。
宋山山知道，其實阿娘才是那個心中有鬱結的人，爹爹頂多就是因為自己受傷了，從而幫不上家裏的忙而感到愧疚。
而阿娘呢，心裏有一扇門一直關著，她自己出不來，也不會讓別人進去。
這事兒從她們被迫離開昭州的時候她就知道了，阿娘還留在一雙兒子因她而死的陰影裏呢。
擔驚受怕慣了，才會一遇到什麽事情就會六神無主。
那會兒王三找上門，她們不得不燒了屋子離開，陸晚容就陷入了不停自責的心境裏，一直覺得都是因為她才拖累了他們。
眼看著宋長則去碼頭給人當苦力，就連小小年紀的宋山山都有辦法給家裏掙錢，她卻什麽忙都幫不上，心裏的自責便又增添了幾分。
不過現在跟著宋山山學釀酒，每天忙前忙後的，生活變得很充實。
這種忙碌的生活，讓她終於有自己也能為這個家出一份力的感覺。
心裏的負擔少了，心情也就好了。
在家養了兩個多月，宋長則的腿傷也好得差不多了，可以出來走動，但是裏麵的骨頭還沒有好全，不能使力。
宋山山的釀酒大業他暫時幫不上忙，但是一個人在家裏坐著也顯得無聊。
他忽然想起了自己收的那兩個學生。
自從去碼頭做活之後，他在家待的時間少，隻來得及教會他們認字。
雖然說讓他們自己練了，也給了一些啟蒙用的書讓他們迴去看，但是成果如何他還沒有查驗過。
正好趁著養傷，宋長則又重新當起了教書先生。
隻可憐何齊何天，剛忙完家裏的秋收，又過上了每天都要上課做作業的日子。
對何齊這種好學的來說還好，但是對於何天這種好動的人來說，讓他一直安安靜靜地坐著練字簡直就是折磨。
因此每次宋山山進出路過他時，總能看到他眨巴著一雙可憐兮兮的大眼睛。
他幾乎都快把“我想走”三個大字寫腦門上了。
“山兒，這個快要裝滿了，你壺拿來了沒？”
廚間，陸晚容正在喊她。
“哎，就來。”宋山山撇過頭，當做看不見何天的暗示，跑進屋裏拿酒壺。
直到宋山山出了門，何天還在眼巴巴地看著她的背影。
他也好想出去玩。
哪怕是幫三娘燒火也行啊……
“快寫。”何齊用筆頭敲了一下他的腦袋，笑著提醒他：“等會兒先生要檢查的。”
“啊！”
何天抱著圓滾滾的腦袋無能狂怒。
這個世界上為什麽會有檢查作業這麽不友好的東西啊？
何齊也不理會他做作的模樣，麵無表情地把字帖推到他跟前：“你有這功夫，十個字都練完了。”
何天：……不想麵對。
為什麽三娘同他一般大，就已經會寫那麽多字，還會編故事。
而他，一看見字就覺得頭疼。
小何天想不通。
-
忙碌起來的時間過得飛快。
直到空氣中傳來陣陣寒意，宋山山才意識到冬天真的來了。
她的身子抽條得快，去年的冬裝已經穿不下了。
外麵寒風唿嘯，屋裏已經升起了暖爐。
阿娘扯了棉布，依偎在火堆旁給她們縫製冬衣。
“怕是要下雪了。”
宋山山停了筆望向窗外，雲層被壓得很低，整個天空灰灰蒙蒙的。
天氣轉涼前她一口氣釀了不少酒，她的房間裏麵已經堆了不少酒缸。
現在天氣不好，她幹脆悶在屋裏把後麵幾個月的存稿都先寫出來。
她前幾日已經去城裏看了鋪子，選了南街一家帶了後院的，後麵的小院不大，共有三間房。
她想著既然都在城裏麵開了鋪子，那在城裏也得有個住處才行。
景朝無宵禁，隻要有客通宵達旦都是有的，若每日從村裏往返太耽誤事了。
但是買了間鋪子又要買住處的話，她暫時還掏不出這麽多銀子。
也不是掏不出，隻是想著酒肆剛開始不一定就能掙到錢，她手上也得留些銀子傍身。
後麵思來想去，幹脆就挑了間帶後院的的老鋪子。
這鋪子有些年頭了，鋪麵有些老舊，而且還是在一個小巷子裏的，宋山山要用它開酒肆，還得重新修繕過才行。
收了鋪子換了房契後，宋山山就找來了人工按照她的要求重新修整。
這間鋪麵原本也是賣吃食的，所以好多地方她可以直接用無需改動，隻是把破舊的地方重新裝一下，再換上跟酒有關的元素就行。
宋山山算了一下，修整鋪麵和運輸酒的時間包括在內，最遲年初，她就能開業了。
還好她自己手上有點小錢，不然光是釀酒要用的器具她都買不全。
因為時隔了好幾年，又是她第一次全程都是自己上手去做，好多細節都沒辦法掌控。
前麵釀出來的酒她都不太滿意，後麵又改進了好幾次，才終於讓她感到有點小時候喝的那味了。
因為她說要釀酒，宋長則兩個人也縱著她，這方不大的小院裏時常飄著酒香。
這個村子不大，四麵八方都住著鄰居。
一開始有人好奇地過來詢問，出酒後宋山山就直接裝了一小壺送給他們試喝。
相近的幾家鄰居多多少少都喝過她釀的酒，到後來宋山山再釀時，已經有人厚著臉皮上門來買了。
他們這個時代的人喝的酒大多都是“釀造酒”，度數很低，喝幾十杯都不一定能喝醉。
而宋山山做的是“蒸餾酒”，度數高了許多，而且酒香醇厚。
許多人喝酒不就是為了追尋那種微醺和醉酒的感覺。
俗話說由儉入奢易，由奢入儉難。
喝過宋山山釀的烈酒之後，哪裏還喝得進去那種沒什麽度數的酒？
他們沒什麽大追求，隻是在地裏累了一天了，晚上迴來就想喝一杯小酒。
再次聞到宋家小院裏傳出酒香，村裏的老酒鬼就按捺不住了。
因為酒烈後勁足，那是越喝越上癮。
後來一傳十，十傳百，鄰村都有慕名來買的人。
對此，宋山山當然是喜聞樂見。
她釀酒本來就是為了掙錢的，現在有人主動求上門，她高興還來不及呢。
現在先在村裏試試水，等到她把路數都摸清楚了，再到城裏麵開個專門賣酒的酒肆。
別的不說，她對自己的酒還是有自信的。
到時候酒肆開起來，爹娘有了事情做，忙起來就不會想東想西了。
養傷的這段日子，爹爹不經意間流露出來的失落和自責她都看在眼裏。
她勸也勸過，到底沒能消除他內心的鬱結。
前前後後試了那麽多次，宋山山也算是自成了一套釀酒手藝，待技術嫻熟後，她就把酒的種類豐富起來。
這期間陸晚容也一直在幫她。
宋山山知道，其實阿娘才是那個心中有鬱結的人，爹爹頂多就是因為自己受傷了，從而幫不上家裏的忙而感到愧疚。
而阿娘呢，心裏有一扇門一直關著，她自己出不來，也不會讓別人進去。
這事兒從她們被迫離開昭州的時候她就知道了，阿娘還留在一雙兒子因她而死的陰影裏呢。
擔驚受怕慣了，才會一遇到什麽事情就會六神無主。
那會兒王三找上門，她們不得不燒了屋子離開，陸晚容就陷入了不停自責的心境裏，一直覺得都是因為她才拖累了他們。
眼看著宋長則去碼頭給人當苦力，就連小小年紀的宋山山都有辦法給家裏掙錢，她卻什麽忙都幫不上，心裏的自責便又增添了幾分。
不過現在跟著宋山山學釀酒，每天忙前忙後的，生活變得很充實。
這種忙碌的生活，讓她終於有自己也能為這個家出一份力的感覺。
心裏的負擔少了，心情也就好了。
在家養了兩個多月，宋長則的腿傷也好得差不多了，可以出來走動，但是裏麵的骨頭還沒有好全，不能使力。
宋山山的釀酒大業他暫時幫不上忙，但是一個人在家裏坐著也顯得無聊。
他忽然想起了自己收的那兩個學生。
自從去碼頭做活之後，他在家待的時間少，隻來得及教會他們認字。
雖然說讓他們自己練了，也給了一些啟蒙用的書讓他們迴去看，但是成果如何他還沒有查驗過。
正好趁著養傷，宋長則又重新當起了教書先生。
隻可憐何齊何天，剛忙完家裏的秋收，又過上了每天都要上課做作業的日子。
對何齊這種好學的來說還好，但是對於何天這種好動的人來說，讓他一直安安靜靜地坐著練字簡直就是折磨。
因此每次宋山山進出路過他時，總能看到他眨巴著一雙可憐兮兮的大眼睛。
他幾乎都快把“我想走”三個大字寫腦門上了。
“山兒，這個快要裝滿了，你壺拿來了沒？”
廚間，陸晚容正在喊她。
“哎，就來。”宋山山撇過頭，當做看不見何天的暗示，跑進屋裏拿酒壺。
直到宋山山出了門，何天還在眼巴巴地看著她的背影。
他也好想出去玩。
哪怕是幫三娘燒火也行啊……
“快寫。”何齊用筆頭敲了一下他的腦袋，笑著提醒他：“等會兒先生要檢查的。”
“啊！”
何天抱著圓滾滾的腦袋無能狂怒。
這個世界上為什麽會有檢查作業這麽不友好的東西啊？
何齊也不理會他做作的模樣，麵無表情地把字帖推到他跟前：“你有這功夫，十個字都練完了。”
何天：……不想麵對。
為什麽三娘同他一般大，就已經會寫那麽多字，還會編故事。
而他，一看見字就覺得頭疼。
小何天想不通。
-
忙碌起來的時間過得飛快。
直到空氣中傳來陣陣寒意，宋山山才意識到冬天真的來了。
她的身子抽條得快，去年的冬裝已經穿不下了。
外麵寒風唿嘯，屋裏已經升起了暖爐。
阿娘扯了棉布，依偎在火堆旁給她們縫製冬衣。
“怕是要下雪了。”
宋山山停了筆望向窗外，雲層被壓得很低，整個天空灰灰蒙蒙的。
天氣轉涼前她一口氣釀了不少酒，她的房間裏麵已經堆了不少酒缸。
現在天氣不好，她幹脆悶在屋裏把後麵幾個月的存稿都先寫出來。
她前幾日已經去城裏看了鋪子，選了南街一家帶了後院的，後麵的小院不大，共有三間房。
她想著既然都在城裏麵開了鋪子，那在城裏也得有個住處才行。
景朝無宵禁，隻要有客通宵達旦都是有的，若每日從村裏往返太耽誤事了。
但是買了間鋪子又要買住處的話，她暫時還掏不出這麽多銀子。
也不是掏不出，隻是想著酒肆剛開始不一定就能掙到錢，她手上也得留些銀子傍身。
後麵思來想去，幹脆就挑了間帶後院的的老鋪子。
這鋪子有些年頭了，鋪麵有些老舊，而且還是在一個小巷子裏的，宋山山要用它開酒肆，還得重新修繕過才行。
收了鋪子換了房契後，宋山山就找來了人工按照她的要求重新修整。
這間鋪麵原本也是賣吃食的，所以好多地方她可以直接用無需改動，隻是把破舊的地方重新裝一下，再換上跟酒有關的元素就行。
宋山山算了一下，修整鋪麵和運輸酒的時間包括在內，最遲年初，她就能開業了。