安靜不無遺憾的說道:“可惜沒待多長時間,扒燒整豬頭沒來得及學,等著過完了年,我想再去青島,爸!媽!可以嗎?我想去學學。”“隻要你高興就好,到時候看看是你爺爺有空,還是太爺爺有空,他們無論是誰,有一個陪著你去就成。”


    “噢!爸,我想自己去,無論是是太爺爺,還是爺爺,他們陪著去,四奶奶得高接遠迎的,太爺爺和爺爺他們覺得不自在,四奶奶歲數不小了,我自己去四奶奶不用特意忙活招待。”“隨你吧,到時候我托你莊伯伯找個人看顧著你就成。”“莊伯伯?是站前派出所的那個伯伯,你的老戰友?”


    “沒想到你還記得你莊伯伯,我記得你們還在你很小的時候見過,就那一次,就在他的辦公室,我們說了幾句話就走了。”“我一直記著莊伯伯呐,一想到他,我嘴裏還有那烤地瓜的味道呐。”“妹兒,凡是和吃有關的,你都記得清清楚楚的,輕易忘不掉……”


    “哼,不要光說我,就和你不是記吃的主兒似的。下午幫著我剁餡兒,晚上咱們做獅子頭……”“好嘞,妹兒,美食當前,有事哥哥服其勞。擎好吧,妹子!”眼看著就快到上班時間,安家盛趕緊起身下樓,去上班了。


    到了下午三四點鍾,安靜和興泰就在廚房裏忙活起來了。陽光透過窗戶,斜斜地照進來,在廚房的磚地上,映照出兩個人的身影。興泰雙手握刀,左右開弓,“咚咚”地剁著肉餡。他的眼神專注而堅定,仿佛不是剁肉餡,而是在創造一件藝術品。


    安靜,身穿粉色圍裙,正在煤氣灶前,翻炒著鍋裏的雞塊,她的眼神同樣專注而堅定,仿佛在烹飪的不僅是食物,更是一份信念。火焰在鍋底歡騰跳躍,映照在安靜的臉上,賦予她一種獨特的魅力。她熟練地翻炒著,一個利落地顛勺,鍋中的雞塊,在鍋中劃出完美的拋物線,落入鍋中。安靜如同指揮家在指揮,調動著鍋裏每一塊雞塊,讓它們受熱均勻,身上裹滿香濃的湯汁,鍋鏟與鍋壁的撞擊聲,如同交響樂團中的樂章,清脆悅耳動聽。


    突然,安靜的眼神鎖定在鍋裏的雞塊上,那些雞塊,就像人生中的挑戰,需要我們用最大的耐心與熱情去麵對。每一個雞塊都獨一無二,如同每一個生命都有其獨特的價值。安靜深深地吸了一口氣,然後繼續她的烹飪,帶著一份對生活的熱愛和對美食的執著。


    黃燜雞終於可以出鍋了,興泰已經剁好了肉餡 ,拿了一個盤子,放在灶台上,安靜把黃燜雞倒在盤子上。安靜用下巴點點桌子上的芹菜,“哥!芹菜炒肉絲,你來好不?我來調餡……”“好嘞,我也來露一手。”安靜把肥瘦比例為4:6剁成豆粒大小的五花肉,用蔥、薑、料酒、水調製成的蔥薑酒水,打入餡中,用筷子順著一個方向攪拌上勁,再放鹽、少許胡椒粉,放入一勺蟹黃油,荸薺碎,繼續攪拌均勻上勁。


    安靜雙手左右配合,將肉餡團成壘球大小,一個接一個團好,放在盤子上,冷水上鍋,水開後轉中火蒸5分鍾。潷出湯汁,重新裝盤。把盤裏的湯汁倒進鍋裏,調入少許水澱粉,適量鹽調味,勾薄芡,淋明油。


    將近兩個小時的忙活,在安靜興泰兄妹倆的努力下,一桌豐盛的晚餐準備就緒。他們精心烹製了最愛吃的家常菜,黃燜雞、清蒸獅子頭、芹菜炒肉絲、醋溜白菜……每一個菜都散發著誘人的香氣,令人口舌生津,垂涎欲滴。


    當父親安家盛下班迴來,看著一桌子美味佳肴時,心裏滿是安慰與知足。一家人團團圍坐在餐桌邊,一起分享著美食,談論著單位上,學校裏的事情,還有彼此對新的一年裏的美好展望……


    晚餐後,兄妹倆將要洗碗的父母,推出廚房,兩人一起洗碗,打掃廚房。然後,一家人坐在沙發上,吃著飯後水果。每個人的臉上都洋溢著滿足和幸福。昏黃溫暖的燈光下,他們享受著飯後水果,他們討論著明天的計劃,討論著最近發生的一些有趣的事情。他們的笑聲和談話聲充滿了整個房間,這是他們一天中最喜歡的時刻。


    突然,門鈴響了。安家人,不約而同地朝門口看去,感到有些驚訝。此時此刻,外麵漆黑一片,萬籟俱寂,家裏並沒有預約到訪的客人。一家人相互看了看,然後興泰從沙發上起身,準備去門口看看,到底是誰雪夜來訪。


    當興泰打開門的時候,一股寒風瞬間撲麵而來。興泰不由自主地緊了緊身上的衣服,這才往門外看。隻見門外走廊上站著一個雪人,不,應該說是一個全身被雪覆蓋的人,興泰透過走廊裏的窗戶,看到外麵漫天飛舞的大雪,這才知道,眼前的人為什麽仿佛是個雪人啦。


    興泰愣了一下,眼前正在拍打身上雪的人,並不熟悉。然後,興泰開口問道:“你這是……”那個人抬起頭來,露出了一張年輕女性的臉龐,臉上帶著微笑說道:“我們素不相識,冒昧登門,是來感謝你和你妹妹,上午幫助了,我迷路的奶奶迴家,你們助人為樂時,有認識你們的人,告訴我你們家的地址,我代表我父母來感謝你們的……”


    “哎呀,興泰快請人進來,這麽冷的天,快請進,姑娘!”“阿姨,您好。那我就不見外地進屋了……”安靜這時,已經沏了一杯薑糖茶,端了出來,遞給這位不速之客。姑娘一杯薑糖茶落肚,身上暖和了許多,這才又開口說道:“我是李媛媛,今天早上,我奶奶趁著家人不備,自己出了門,沒走多遠,就迷路了,若不是遇到他們兄妹倆,把我奶送到派出所,還不知道奶奶會跑哪裏去呐,她已經丟了好幾迴了,要不是有您孩子這樣的熱心人……”


    “等著我奶奶被警察送迴家,已經很晚了,我父母原本想親自登門致謝的,可我奶奶病倒了,他們現在還在醫院……這不?特意讓我來表示感謝的,一點小禮,不成敬意,還請收下。”安家人這才注意到李媛媛腳下的麻布袋子。李媛媛解開麻布袋上的繩子,是一塊上好的牛肉,一隻雞、一隻鴨子、一條胖頭魚。

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