安家盛看閨女給他們夫妻倆倒上酒，也不吃飯，就那麽笑嘻嘻地看著自己，心有靈犀地伸手拿過酒瓶，往閨女鴉莫悄地放在桌上的，一個一錢的酒杯裏倒上酒，孔海芩用眼睛瞪了一眼安家盛，沒說什麽。安家盛見閨女把這一切都瞧進了眼裏，嗬嗬一笑，把一塊魚，夾到孔海芩的菜碟裏。
又給閨女夾了一筷子肉片炒柿子椒，一家三口碰了個杯，輕呷一口，兩口子看到閨女眉開眼笑的樣子，很是高興。這就是柴米油鹽，有著煙火氣息的幸福生活。安靜喝完杯中酒，又給爸媽倒上一杯，就在媽媽開口之前，把酒瓶放迴了酒櫃。
孔海芩趁著閨女離開的這一會兒，“七歲就陪著大人喝酒，這好嘛……雖然竹葉青有和胃、除煩、清食的功效，我……嗨！你就慣著吧。”“嗬嗬，媳婦兒，這哪是我慣出來的，爺爺和咱爸，都不管呐，喝竹葉青的時候，隻要沒有外人，默許她喝一盅的。”
“嗨，這從小帶起來的，就是不一樣，咱倆兒子，是十八歲以後，才允許喝酒的。安靜……嗨！”“你以為隻有她太爺爺，爺爺慣著咱閨女，他姥爺，大舅不也是慣著，一錢的酒杯，咱家哪有，就是上次她大舅來咱家，特意給安靜留下的。”
“哦，肯定是她姥爺不知道……”“嘁！那酒杯就是她姥爺從下衣兜裏掏出來的，你當時和大嫂在廚房，沒看見而已。”“哎！好在我閨女懂事兒，哎呀，別藏著啦，快進來吃飯吧。”安靜嬉皮笑臉地跟媽媽糾纏一會兒，這才坐下吃飯。
到了晚上，打開客廳最亮的燈，一家三口在客廳找了各自認為舒服的地方，一起看起書來。一時屋裏屋外都靜悄悄的，隻有牆上的掛鍾，在恪盡職守的走著，“滴答滴答……”時間在一分一秒地逝去，孔海芩看看手腕上的表，已經九點了，闔上書，催促安家盛父女倆趕緊洗漱休息。
窗外的皎潔的月光，穿過沒拉窗簾的窗戶照進屋裏，灑下一地銀白。夜，好靜謐的夜。耳邊是蟋蟀此起彼伏地淺唱低吟，安靜慢慢地睡著了，一夜無夢。第二天，溫暖的陽光爬進窗戶，撒在床上，灑在安靜的臉上。安靜醒了，起床洗漱。爸爸已經做好了早飯，一家三口吃了。
安家盛和孔海芩都要去市圖書館借書，臨出門時，給安靜留了錢。洗完碗筷，安靜提著菜籃子，去省立醫院附近的集市買菜。集市上人頭攢動，熙熙攘攘。昨天就商量好了，中午吃餃子，安靜先去賣肉的攤子，挑了一塊三分肥七分瘦的五花肉，掏錢給老板結了賬。
就來到蔬菜區，老遠就聽到有人在喊：“花下藕，苔下韭；新娶的媳婦兒，黃瓜妞兒。苔下韭，早上現割的苔下韭。”安靜尋聲找去，就見一個農村打扮的中年男子，站在一輛二八大杠後麵。車後座上架著一個馬鞍筐，筐子裏滿滿的，都是用草繩捆成一把把的韭菜捆。
安靜幾步走到二八大杠前，韭菜翠綠翠綠的，水靈靈的，一根根直立著，蠻有精神，好新鮮的苔下韭。安靜就挑了一把，付了錢。又在集市上轉了一圈，在臨時攤位區，見到有賣小河蝦的，活蹦亂跳的，韭菜買的不少，可以買一點，炒韭菜吃，好吃又補鈣。
誰曾想賣蝦的人，見安靜一個小孩子自己來買菜，看看也沒大人在一邊看著，我小瞧安靜，不但在秤上少斤短兩，還故意算錯賬，想多收錢。安靜看著賣蝦人的眼睛，哂笑著對那人說道：“你這蝦本來帶著水，就壓秤，還在秤盤子上貼了磁鐵了吧，人家是不管三七二十一，你這裏三七二十八，嗬！這賬裏迷外不迷啊。”
這時，有買過的人找了迴來，身後還跟著市場的工作人員，安靜付錢離開。在集上時間不短了。迴到家裏的洗肉切肉機加上調料先“喂”上餡子。這才摘韭菜，這韭菜真不錯啊幾乎沒怎麽摘。洗幹淨控水，開始和麵。
常跟著奶奶她們趕集，安靜曉得有句諺語說：“黃瓜韭菜兩頭鮮”。兩頭就是指一年之中清明前後割的第一刀韭菜和秋天收獲韭花，秋分後至霜降前再割的最後一刀韭菜最鮮，也稱“苔下韭”，韭香味撲鼻，鮮嫩無比，這也是韭菜在一年之中食用最鮮的唯一一個時令。
安家盛和孔海芩從圖書館迴來的時候，安靜已經包了不少餃子，兩夫妻趕緊去洗手，好幫著閨女包餃子。安家盛一看案板上沒有刀，也沒有擀麵杖，就知道閨女包餃子，是給父親學的，自家的閨女，從小就愛在廚房待著，喜歡看大人做飯，三歲？還是四歲，就想下廚。
每迴家裏包餃子，都要動手幫忙，要是不讓幹，小小的人，不哭也不鬧，自己一個人，趁著長輩們不注意，“滋溜”一下子躲進廚房裏兩個櫥子中間的空隙，隻有她能進去的縫隙，撅著嘴，麵衝牆悶悶不樂。家裏人找到她的時候，看著一向乖巧的安靜，在發小脾氣，頭一次發脾氣。
還是老爸有辦法，教閨女不用擀麵杖，做餃子皮，就是把劑子，一個個團成圓的，再用手按扁，幾個劑子摞在一起，用大拇指和食指不斷地按壓邊緣，兩隻手配合著，邊按壓，邊轉動，邊調整餃子皮的形狀。
當時老爸隻是哄哄小孫女，沒想到自家閨女悟性高，開始隻是十個劑子一摞，經過她小手的一番按壓，旋轉，出來的餃子皮，居然也能中間厚，邊緣薄，比擀的還要圓，還要勻稱。現在已經能一次出二三十個餃子皮。家裏人都佩服得很哩，都說閨女天生就是大廚的料。
安家盛和孔海芩，在桌子邊坐定，安靜做餃子皮，夫妻倆包餃子。兩人包餃子的手速也不慢，還趕不上閨女的速度。安靜包餃子也利落得很，餃子皮放在掌心，放上餡，兩邊一封，兩手虎口相握，拇指，食指一起用力一擠，薄皮大餡的大肚餃子就出來了。
又給閨女夾了一筷子肉片炒柿子椒，一家三口碰了個杯，輕呷一口，兩口子看到閨女眉開眼笑的樣子，很是高興。這就是柴米油鹽，有著煙火氣息的幸福生活。安靜喝完杯中酒，又給爸媽倒上一杯，就在媽媽開口之前，把酒瓶放迴了酒櫃。
孔海芩趁著閨女離開的這一會兒，“七歲就陪著大人喝酒，這好嘛……雖然竹葉青有和胃、除煩、清食的功效，我……嗨！你就慣著吧。”“嗬嗬，媳婦兒，這哪是我慣出來的，爺爺和咱爸，都不管呐，喝竹葉青的時候，隻要沒有外人，默許她喝一盅的。”
“嗨，這從小帶起來的，就是不一樣，咱倆兒子，是十八歲以後，才允許喝酒的。安靜……嗨！”“你以為隻有她太爺爺，爺爺慣著咱閨女，他姥爺，大舅不也是慣著，一錢的酒杯，咱家哪有，就是上次她大舅來咱家，特意給安靜留下的。”
“哦，肯定是她姥爺不知道……”“嘁！那酒杯就是她姥爺從下衣兜裏掏出來的，你當時和大嫂在廚房，沒看見而已。”“哎！好在我閨女懂事兒，哎呀，別藏著啦，快進來吃飯吧。”安靜嬉皮笑臉地跟媽媽糾纏一會兒，這才坐下吃飯。
到了晚上，打開客廳最亮的燈，一家三口在客廳找了各自認為舒服的地方，一起看起書來。一時屋裏屋外都靜悄悄的，隻有牆上的掛鍾，在恪盡職守的走著，“滴答滴答……”時間在一分一秒地逝去，孔海芩看看手腕上的表，已經九點了，闔上書，催促安家盛父女倆趕緊洗漱休息。
窗外的皎潔的月光，穿過沒拉窗簾的窗戶照進屋裏，灑下一地銀白。夜，好靜謐的夜。耳邊是蟋蟀此起彼伏地淺唱低吟，安靜慢慢地睡著了，一夜無夢。第二天，溫暖的陽光爬進窗戶，撒在床上，灑在安靜的臉上。安靜醒了，起床洗漱。爸爸已經做好了早飯，一家三口吃了。
安家盛和孔海芩都要去市圖書館借書，臨出門時，給安靜留了錢。洗完碗筷，安靜提著菜籃子，去省立醫院附近的集市買菜。集市上人頭攢動，熙熙攘攘。昨天就商量好了，中午吃餃子，安靜先去賣肉的攤子，挑了一塊三分肥七分瘦的五花肉，掏錢給老板結了賬。
就來到蔬菜區，老遠就聽到有人在喊：“花下藕，苔下韭；新娶的媳婦兒，黃瓜妞兒。苔下韭，早上現割的苔下韭。”安靜尋聲找去，就見一個農村打扮的中年男子，站在一輛二八大杠後麵。車後座上架著一個馬鞍筐，筐子裏滿滿的，都是用草繩捆成一把把的韭菜捆。
安靜幾步走到二八大杠前，韭菜翠綠翠綠的，水靈靈的，一根根直立著，蠻有精神，好新鮮的苔下韭。安靜就挑了一把，付了錢。又在集市上轉了一圈，在臨時攤位區，見到有賣小河蝦的，活蹦亂跳的，韭菜買的不少，可以買一點，炒韭菜吃，好吃又補鈣。
誰曾想賣蝦的人，見安靜一個小孩子自己來買菜，看看也沒大人在一邊看著，我小瞧安靜，不但在秤上少斤短兩，還故意算錯賬，想多收錢。安靜看著賣蝦人的眼睛，哂笑著對那人說道：“你這蝦本來帶著水，就壓秤，還在秤盤子上貼了磁鐵了吧，人家是不管三七二十一，你這裏三七二十八，嗬！這賬裏迷外不迷啊。”
這時，有買過的人找了迴來，身後還跟著市場的工作人員，安靜付錢離開。在集上時間不短了。迴到家裏的洗肉切肉機加上調料先“喂”上餡子。這才摘韭菜，這韭菜真不錯啊幾乎沒怎麽摘。洗幹淨控水，開始和麵。
常跟著奶奶她們趕集，安靜曉得有句諺語說：“黃瓜韭菜兩頭鮮”。兩頭就是指一年之中清明前後割的第一刀韭菜和秋天收獲韭花，秋分後至霜降前再割的最後一刀韭菜最鮮，也稱“苔下韭”，韭香味撲鼻，鮮嫩無比，這也是韭菜在一年之中食用最鮮的唯一一個時令。
安家盛和孔海芩從圖書館迴來的時候，安靜已經包了不少餃子，兩夫妻趕緊去洗手，好幫著閨女包餃子。安家盛一看案板上沒有刀，也沒有擀麵杖，就知道閨女包餃子，是給父親學的，自家的閨女，從小就愛在廚房待著，喜歡看大人做飯，三歲？還是四歲，就想下廚。
每迴家裏包餃子，都要動手幫忙，要是不讓幹，小小的人，不哭也不鬧，自己一個人，趁著長輩們不注意，“滋溜”一下子躲進廚房裏兩個櫥子中間的空隙，隻有她能進去的縫隙，撅著嘴，麵衝牆悶悶不樂。家裏人找到她的時候，看著一向乖巧的安靜，在發小脾氣，頭一次發脾氣。
還是老爸有辦法，教閨女不用擀麵杖，做餃子皮，就是把劑子，一個個團成圓的，再用手按扁，幾個劑子摞在一起，用大拇指和食指不斷地按壓邊緣，兩隻手配合著，邊按壓，邊轉動，邊調整餃子皮的形狀。
當時老爸隻是哄哄小孫女，沒想到自家閨女悟性高，開始隻是十個劑子一摞，經過她小手的一番按壓，旋轉，出來的餃子皮，居然也能中間厚，邊緣薄，比擀的還要圓，還要勻稱。現在已經能一次出二三十個餃子皮。家裏人都佩服得很哩，都說閨女天生就是大廚的料。
安家盛和孔海芩，在桌子邊坐定，安靜做餃子皮，夫妻倆包餃子。兩人包餃子的手速也不慢，還趕不上閨女的速度。安靜包餃子也利落得很，餃子皮放在掌心，放上餡，兩邊一封，兩手虎口相握，拇指，食指一起用力一擠，薄皮大餡的大肚餃子就出來了。