第16章 升職加薪
四合院:54開局,悟性逆天 作者:娛心不忍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
目前的形勢已經明顯的不能再明顯了。
打明天起曹傲也要開始做菜了。
沈建超和廖小二兩人的內心充滿了危機感。
距離他們被換的日子是越來越近了。
鴻豐樓是京城的八大樓之一,工錢自然也是非常靠前的。
雖然手藝在那兒呢,可到時候真被辭退了……
恐怕就沒有這麽高的工錢了。
現在兩人都在盤算著,在這一個多月的時間裏,誰得罪曹傲的次數多。
到時候曹傲在楊清賓麵前打個小報告,那就徹底玩完了。
同時兩人也是暗自下定決心,在接下來的時間裏,一定要與曹傲拉近關係。
以此來挽迴他們在曹傲心裏的壞印象。
一盤魔幻麻婆豆腐,很快就被瓜分幹淨了。
楊清賓見差不多是時候了,“相信現在大家對曹傲的廚藝都有了一定的了解,我宣布,從現在起,曹傲就是鴻豐樓後廚的二灶,專門烹飪夢幻土豆絲,魔幻麻婆豆腐以及迴鍋肉這三道菜。”
“相信大家都知道,多了三道招牌菜,對於一家酒樓意味著什麽,許多人去酒樓吃飯,就是奔著招牌菜去的。”
“既然楊師傅宣布曹傲是鴻豐樓後廚的二灶,作為酒樓的掌櫃,自然是全力支持楊師傅的決定。”
“現在我來說下曹傲的待遇,從這個月起,曹傲的工錢提升到每個月三十五塊八。”
白潔的這番話一出,所有人都驚呆了。
一個二灶,三十五塊八,這個工錢並不算低了。
這個工錢和沈建超還有廖小二的一樣!
要知道曹傲今年隻有19歲,剛來鴻豐樓也才一個多月的時間。
這麽小的年齡,月薪就是三十五塊八!
他們想想自己19歲的時候,一個月才多少錢?
“還有……”
白潔說到這裏故意頓了一頓。
她看著後廚每個人臉上不可思議的表情。
這是她所想看到的。
正所謂重賞之下必有勇夫。
有曹傲這麽典型的例子在前麵,後廚的其他人肯定也會越發努力。
“曹傲每做一道特色菜,都能有一毛錢的提成,多勞多得,上不封頂。”
白潔的這句話徹底的鎮住了後廚的每一個人,包括楊清賓在內。
作為後廚的負責人,楊清賓也是有分紅的。
可折算下來,楊清賓每個月也就能多個大幾十塊。
等同於雙薪。
一旦曹傲這三道特色菜的名聲傳出去,可以想一下鴻豐樓往後一段時間的生意有多紅火。
平均每天有30桌的客人,每桌客人點一道特色菜,一天下來曹傲也有三塊錢的分紅。
按照這個算法累計下來一個月,怎麽說也有個八九十塊錢。
這麽算,曹傲拿的提成要比楊清賓拿的分紅都要多。
楊清賓竟然有一種酸酸的感覺。
就連曹傲自己也想不到,白潔竟然出手這麽大方。
八九十塊,加上工資,一個月怎麽說也得有100多塊。
這年頭的100多塊錢那可不得了。
最關鍵的是現在買什麽東西還都不用票。
可以這麽說,8毛錢一斤的豬肉,曹傲可以每天吃到飽。
大多數人家不能每天每頓吃白麵饅頭,他曹傲可以。
最關鍵的是在酒樓中工作,每天中午都是在酒樓裏吃的。
身為二灶,曹傲每天晚上還能帶一葷一素兩個菜迴家。
所以在吃這方麵,曹傲根本花不了什麽錢。
在所有人都陷入震驚中的時候……
楊清賓最先迴過了味來,他明白了白潔的意思。
也正好趁著這個機會……
“你們一定都很羨慕曹傲,但我想告訴你們的是機會是給有準備的人的。”
“如果曹傲他不會這三道菜,那他就做不了這個二灶也拿不了這個提成。”
“所以,我希望後廚的所有人員,都能夠向曹傲學習。”
“在你們當中,有一個人令我非常失望。”
說到這裏,楊清賓的聲音突然變冷了下來。
沈建超和廖小二兩人立即緊張了起來。
他們沒想到,曹傲今天就被提到了二灶的位置。
如此一來,鴻豐樓就有三個二灶了!
那,他們兩人勢必有一人會出局!
打明天起曹傲也要開始做菜了。
沈建超和廖小二兩人的內心充滿了危機感。
距離他們被換的日子是越來越近了。
鴻豐樓是京城的八大樓之一,工錢自然也是非常靠前的。
雖然手藝在那兒呢,可到時候真被辭退了……
恐怕就沒有這麽高的工錢了。
現在兩人都在盤算著,在這一個多月的時間裏,誰得罪曹傲的次數多。
到時候曹傲在楊清賓麵前打個小報告,那就徹底玩完了。
同時兩人也是暗自下定決心,在接下來的時間裏,一定要與曹傲拉近關係。
以此來挽迴他們在曹傲心裏的壞印象。
一盤魔幻麻婆豆腐,很快就被瓜分幹淨了。
楊清賓見差不多是時候了,“相信現在大家對曹傲的廚藝都有了一定的了解,我宣布,從現在起,曹傲就是鴻豐樓後廚的二灶,專門烹飪夢幻土豆絲,魔幻麻婆豆腐以及迴鍋肉這三道菜。”
“相信大家都知道,多了三道招牌菜,對於一家酒樓意味著什麽,許多人去酒樓吃飯,就是奔著招牌菜去的。”
“既然楊師傅宣布曹傲是鴻豐樓後廚的二灶,作為酒樓的掌櫃,自然是全力支持楊師傅的決定。”
“現在我來說下曹傲的待遇,從這個月起,曹傲的工錢提升到每個月三十五塊八。”
白潔的這番話一出,所有人都驚呆了。
一個二灶,三十五塊八,這個工錢並不算低了。
這個工錢和沈建超還有廖小二的一樣!
要知道曹傲今年隻有19歲,剛來鴻豐樓也才一個多月的時間。
這麽小的年齡,月薪就是三十五塊八!
他們想想自己19歲的時候,一個月才多少錢?
“還有……”
白潔說到這裏故意頓了一頓。
她看著後廚每個人臉上不可思議的表情。
這是她所想看到的。
正所謂重賞之下必有勇夫。
有曹傲這麽典型的例子在前麵,後廚的其他人肯定也會越發努力。
“曹傲每做一道特色菜,都能有一毛錢的提成,多勞多得,上不封頂。”
白潔的這句話徹底的鎮住了後廚的每一個人,包括楊清賓在內。
作為後廚的負責人,楊清賓也是有分紅的。
可折算下來,楊清賓每個月也就能多個大幾十塊。
等同於雙薪。
一旦曹傲這三道特色菜的名聲傳出去,可以想一下鴻豐樓往後一段時間的生意有多紅火。
平均每天有30桌的客人,每桌客人點一道特色菜,一天下來曹傲也有三塊錢的分紅。
按照這個算法累計下來一個月,怎麽說也有個八九十塊錢。
這麽算,曹傲拿的提成要比楊清賓拿的分紅都要多。
楊清賓竟然有一種酸酸的感覺。
就連曹傲自己也想不到,白潔竟然出手這麽大方。
八九十塊,加上工資,一個月怎麽說也得有100多塊。
這年頭的100多塊錢那可不得了。
最關鍵的是現在買什麽東西還都不用票。
可以這麽說,8毛錢一斤的豬肉,曹傲可以每天吃到飽。
大多數人家不能每天每頓吃白麵饅頭,他曹傲可以。
最關鍵的是在酒樓中工作,每天中午都是在酒樓裏吃的。
身為二灶,曹傲每天晚上還能帶一葷一素兩個菜迴家。
所以在吃這方麵,曹傲根本花不了什麽錢。
在所有人都陷入震驚中的時候……
楊清賓最先迴過了味來,他明白了白潔的意思。
也正好趁著這個機會……
“你們一定都很羨慕曹傲,但我想告訴你們的是機會是給有準備的人的。”
“如果曹傲他不會這三道菜,那他就做不了這個二灶也拿不了這個提成。”
“所以,我希望後廚的所有人員,都能夠向曹傲學習。”
“在你們當中,有一個人令我非常失望。”
說到這裏,楊清賓的聲音突然變冷了下來。
沈建超和廖小二兩人立即緊張了起來。
他們沒想到,曹傲今天就被提到了二灶的位置。
如此一來,鴻豐樓就有三個二灶了!
那,他們兩人勢必有一人會出局!