第23章 chapter 23
穿越後我靠美食救了小白臉 作者：雪薛雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
另一邊，藍夏清一早就起來煮羊奶。說實話，羊奶有點腥。一般人不太能接受這個味道。但是這個味道也不難去除，加入適量的果汁，不僅能去除羊奶的腥味，口感也會更好補充營養。不過安家已經窮到連吃飯都得斤斤計較，更別提冬天吃水果了。她昨天從鎮上買迴來羊奶，順便買了一小包杏仁。
杏仁也是能去除羊奶腥味的，在煮羊奶的時候放幾顆進去。等煮沸後撈出來，腥味基本就聞不到了。
等幾碗羊奶端到大家麵前，連討厭羊奶的周銘玉都驚訝了。
“這羊奶…“
“補身子的。“藍夏清先端起一碗，剛剛煮好，還滾燙。她慢慢喝了一小口，從嘴燙到嗓子。雖然燙口，但在大冷天喝實在太好了，“羊奶滋補，是好東西。每天喝一碗，比吃雞蛋補身體。“
一口喝下去，濃鬱的奶香在口中擴散開來。不僅沒有腥味，還有一點淡淡的香氣，入口絲滑。周銘玉眼前一亮，沒想到原本有腥味的東西居然可以處理得如此好。
看到他喝了，安家老夫妻有些吃驚。別看他們的兒子不愛說話，但口味很挑剔。安婆子偶爾做的飯菜不好，他雖然吃完，但吃得很吃力。像這樣喝完大半碗的情況，很少見。於是，兩人也一口接一口地喝著這香甜的奶香，臉上瞬間展露出滿足的表情。
“這東西也不貴，“除了多花點糖外。但這一家子一個人都不胖，吃點糖也沒問題，“以後每天早上都喝一碗吧。“
這麽好喝，一家人當然都欣然答應。
一大桶的羊奶煮完也喝不完。但這東西不能浪費，藍夏清想著不如做成酸奶。一開始酸奶的初衷隻是為了防止羊奶在空氣中變質，被細菌汙染，後來加入酵母菌才將羊奶變得酸甜，也是最早的酸奶。
要製作酸奶也不難，藍夏清取了一小鍋的羊奶出來做其他的，然後把剩下的羊奶都做成了酸奶。
她在琢磨一些其他的東西來吃，但是試了幾次，發現兩個老人很喜歡奶香小饅頭。安老漢這個不怕燙口的木訥老頭，一鍋熱出來他不知不覺就吃了四五個。等被媳婦責備出來，他非常不好意思地說：“這東西好！味道好香而且還挺飽！“
藍夏清皺了皺眉頭，指著更精致的奶糕說：“這個不好嗎？“
“好是好，“安老漢誠實地說，“這東西看著就很高級，我們鄉下窮人家出去看見都不敢買。“
藍夏清“哦”了一聲，雖然早有預料，但還是忍不住有點沮喪。她一手好手藝，在這個地方無法充分展示。連奶糕都不好賣，更別提其他菜品了。
就在安家琢磨著賺錢的辦法時，賀家那邊出了點問題。
不出所料，菜肴端上桌。先不說其他，就看這上次相比，賣相都差了很多。崔主簿心想不能以貌取菜，他帶著一家人嚐了第一口燉肉，臉色瞬間變得鐵青。不隻是因為其他原因，這味道實在難以下咽，仿佛嘴裏被塞滿了許多香料，那奇怪的味道直衝腦門。
崔主簿本以為隻是這道菜的味道不好，於是逐個嚐了一塊肉。正常味道的幾乎沒有，甚至不如賀家原來的廚子做的。
賀家的女眷也察覺到味道差，但聽說這廚子是老爺親自點名請的，就算覺得難吃，也沒有人敢說。此刻看到崔主簿的臉色如此難看，大家麵麵相覷之下都放下了筷子。
“老爺……”
帶迴祖宅的嬌妾剛想開口，崔主簿一下子拍在桌子上：“廚師呢？叫他過來！我特地花了大價錢請了那麽多好食材，竟然給我做出這麽一桌子糟糕的東西？”
賀家的仆人被老爺的火氣嚇壞了，忙不迭地去後廚將廚師拖了過來。
安李氏還在等著獎賞呢？這突然被拖到主人麵前，嚇得他幾乎魂飛魄散。她不知道發生了什麽事，剛想詢問賀家的下人，扭頭卻看到自己那偷藏肉的婆婆也被拖了過來。由於被急忙拖動，懷裏藏不住拿的東西幾乎露出來。她害怕得差點暈倒！
兩人滿臉鼻涕淚水地被拖到飯廳，崔主簿用一個大菜盆砸在桌子上：“你做的是什麽東西！這是你做的梁家的菜嗎？敢以冒名頂替的方式欺騙到我賀家頭上，我看你是活膩歪了！”
崔主簿除了其他方麵，他的口才是極為厲害的。做梁家菜的廚子有著三十年的經驗，這麽多年的經驗才能燒出那樣的味道。這桌子菜連香料都不知道怎麽放，根本不是他要找的那個廚子！他本來還想在過年時孝敬母親一把，這怎麽算是孝敬呢？這桌子菜吃下去萬萬別把他娘毒壞了！
“官爺，您冤枉小人了！”安家大房怎麽可能承認錯呢？這可是官爺，不是隨便欺負的普通人。要是得罪了官爺，他們安家在鎮上還怎麽過好日子？“是有人去村子裏找到了我們家，非要小人接任務。真的不是冒名頂替啊！小人一家老實人，就算給一千個膽子，也不敢欺騙官爺啊！”
安李氏拍了一下大腿就開始哭起來，邊哭邊說自己不知情。是別人來他們家找的他們，他們才來到賀家的。
賀家的仆人聽了這話都慌了。尤其是去安泰村找廚師的那個人，突然跪下來開始辯解：“奴婢真的沒有糊弄人！奴婢是聽梁員外家裏的婆子說去安泰村找的人，根本不知道是誰！”
大家互相推諉責怪，最終這件事果然推到了梁員外的頭上。
梁員外坐在家中，不料天上遭來禍患。他原本想送節禮給賀家，卻不料禮物原封不動地被退迴。更糟糕的是，在梁員外親自上門時，賀家的主事者崔主簿竟然沒露麵。梁員外迴到家中唉聲歎氣，左思右想仍然搞不清楚發生了什麽事情，尤其是大房婆媳冒充藍夏清的事情一直沒解決。
事情並沒有這麽簡單，反而引發了一場比較大的混亂。
杏仁也是能去除羊奶腥味的，在煮羊奶的時候放幾顆進去。等煮沸後撈出來，腥味基本就聞不到了。
等幾碗羊奶端到大家麵前，連討厭羊奶的周銘玉都驚訝了。
“這羊奶…“
“補身子的。“藍夏清先端起一碗，剛剛煮好，還滾燙。她慢慢喝了一小口，從嘴燙到嗓子。雖然燙口，但在大冷天喝實在太好了，“羊奶滋補，是好東西。每天喝一碗，比吃雞蛋補身體。“
一口喝下去，濃鬱的奶香在口中擴散開來。不僅沒有腥味，還有一點淡淡的香氣，入口絲滑。周銘玉眼前一亮，沒想到原本有腥味的東西居然可以處理得如此好。
看到他喝了，安家老夫妻有些吃驚。別看他們的兒子不愛說話，但口味很挑剔。安婆子偶爾做的飯菜不好，他雖然吃完，但吃得很吃力。像這樣喝完大半碗的情況，很少見。於是，兩人也一口接一口地喝著這香甜的奶香，臉上瞬間展露出滿足的表情。
“這東西也不貴，“除了多花點糖外。但這一家子一個人都不胖，吃點糖也沒問題，“以後每天早上都喝一碗吧。“
這麽好喝，一家人當然都欣然答應。
一大桶的羊奶煮完也喝不完。但這東西不能浪費，藍夏清想著不如做成酸奶。一開始酸奶的初衷隻是為了防止羊奶在空氣中變質，被細菌汙染，後來加入酵母菌才將羊奶變得酸甜，也是最早的酸奶。
要製作酸奶也不難，藍夏清取了一小鍋的羊奶出來做其他的，然後把剩下的羊奶都做成了酸奶。
她在琢磨一些其他的東西來吃，但是試了幾次，發現兩個老人很喜歡奶香小饅頭。安老漢這個不怕燙口的木訥老頭，一鍋熱出來他不知不覺就吃了四五個。等被媳婦責備出來，他非常不好意思地說：“這東西好！味道好香而且還挺飽！“
藍夏清皺了皺眉頭，指著更精致的奶糕說：“這個不好嗎？“
“好是好，“安老漢誠實地說，“這東西看著就很高級，我們鄉下窮人家出去看見都不敢買。“
藍夏清“哦”了一聲，雖然早有預料，但還是忍不住有點沮喪。她一手好手藝，在這個地方無法充分展示。連奶糕都不好賣，更別提其他菜品了。
就在安家琢磨著賺錢的辦法時，賀家那邊出了點問題。
不出所料，菜肴端上桌。先不說其他，就看這上次相比，賣相都差了很多。崔主簿心想不能以貌取菜，他帶著一家人嚐了第一口燉肉，臉色瞬間變得鐵青。不隻是因為其他原因，這味道實在難以下咽，仿佛嘴裏被塞滿了許多香料，那奇怪的味道直衝腦門。
崔主簿本以為隻是這道菜的味道不好，於是逐個嚐了一塊肉。正常味道的幾乎沒有，甚至不如賀家原來的廚子做的。
賀家的女眷也察覺到味道差，但聽說這廚子是老爺親自點名請的，就算覺得難吃，也沒有人敢說。此刻看到崔主簿的臉色如此難看，大家麵麵相覷之下都放下了筷子。
“老爺……”
帶迴祖宅的嬌妾剛想開口，崔主簿一下子拍在桌子上：“廚師呢？叫他過來！我特地花了大價錢請了那麽多好食材，竟然給我做出這麽一桌子糟糕的東西？”
賀家的仆人被老爺的火氣嚇壞了，忙不迭地去後廚將廚師拖了過來。
安李氏還在等著獎賞呢？這突然被拖到主人麵前，嚇得他幾乎魂飛魄散。她不知道發生了什麽事，剛想詢問賀家的下人，扭頭卻看到自己那偷藏肉的婆婆也被拖了過來。由於被急忙拖動，懷裏藏不住拿的東西幾乎露出來。她害怕得差點暈倒！
兩人滿臉鼻涕淚水地被拖到飯廳，崔主簿用一個大菜盆砸在桌子上：“你做的是什麽東西！這是你做的梁家的菜嗎？敢以冒名頂替的方式欺騙到我賀家頭上，我看你是活膩歪了！”
崔主簿除了其他方麵，他的口才是極為厲害的。做梁家菜的廚子有著三十年的經驗，這麽多年的經驗才能燒出那樣的味道。這桌子菜連香料都不知道怎麽放，根本不是他要找的那個廚子！他本來還想在過年時孝敬母親一把，這怎麽算是孝敬呢？這桌子菜吃下去萬萬別把他娘毒壞了！
“官爺，您冤枉小人了！”安家大房怎麽可能承認錯呢？這可是官爺，不是隨便欺負的普通人。要是得罪了官爺，他們安家在鎮上還怎麽過好日子？“是有人去村子裏找到了我們家，非要小人接任務。真的不是冒名頂替啊！小人一家老實人，就算給一千個膽子，也不敢欺騙官爺啊！”
安李氏拍了一下大腿就開始哭起來，邊哭邊說自己不知情。是別人來他們家找的他們，他們才來到賀家的。
賀家的仆人聽了這話都慌了。尤其是去安泰村找廚師的那個人，突然跪下來開始辯解：“奴婢真的沒有糊弄人！奴婢是聽梁員外家裏的婆子說去安泰村找的人，根本不知道是誰！”
大家互相推諉責怪，最終這件事果然推到了梁員外的頭上。
梁員外坐在家中，不料天上遭來禍患。他原本想送節禮給賀家，卻不料禮物原封不動地被退迴。更糟糕的是，在梁員外親自上門時，賀家的主事者崔主簿竟然沒露麵。梁員外迴到家中唉聲歎氣，左思右想仍然搞不清楚發生了什麽事情，尤其是大房婆媳冒充藍夏清的事情一直沒解決。
事情並沒有這麽簡單，反而引發了一場比較大的混亂。