第107章 羊皮傳承
最強大腦：直男學霸打臉專家 作者：走走看看 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接下來的日子，薑濤正每天都教著陳重廚藝相關的知識。
陳重在一旁聽著，學著，做著。
他的廚藝突飛猛進。
薑濤正也十分開心，他終於找到能繼承自己衣缽之人。
不過短短半個多月的時間，薑濤正的大半手藝，都被陳重學去。
其中甚至有幾道菜，陳重青出於藍，掌握得更好。
這讓薑濤正高興了好多天。
但是，這也讓薑雨蓉鬱悶了好多天。
這半個多月的時間，薑濤正完全不管她這個正派女兒，一門心思都放在陳重身上。
早上睜眼第一句話就是，“陳重來了沒！”
每頓飯前做的第一件事就是，夾一筷子菜，放在陳重碗裏。
晚上睡覺前，滿口都是在誇著陳重，說他是生平僅見，廚藝天才。
薑雨蓉聽得耳朵都起了繭。
現在，她每次看到陳重，是又愛又恨。
愛，陳重幫她解決了大麻煩，一口一個“蓉姐”的叫著，沒有絲毫不敬。
恨，薑濤正現在完全不拿正眼看她，薑雨蓉有個什麽廚藝上的問題，他已經完全不搭理了。
用他的話來說，那就是“我花一天時間給你解釋，你都做不到；我跟陳重說一句話，他馬上就能做出來。”
這種差距，氣得薑雨蓉也沒處說理去。
這天晚上，薑濤正拿著一卷羊皮，在臥室裏麵徘徊。
薑雨蓉此時睡眼惺忪，走了進來。
“爸，你在想什麽呢？走來走去，我都睡不著了。”
當她看到薑濤正手中的羊皮時，瞬間清醒了過來。
“爸，你拿著配方幹什麽？”
薑濤正滿臉凝重。
“你說，我該不該把這東西，交給陳重？”
這卷羊皮，是薑濤正的師父傳給他的。
他師父無子無女，隻有薑濤正一個徒弟。
那時令蒸魚，就是其中的一道拿手菜。
羊皮上，還有許多其他菜，隻是即便是薑濤正，也沒能全部搞懂。
他每每嚐試，但是怎麽都達不到他師父當年的水平。
他做出來的那些菜，總是有些瑕疵，但是又不知道是哪裏掌握得不對。
薑雨蓉此時才發現，原來她的父親竟然如此重視陳重。
這卷羊皮，她父親本來是打算以後傳給她的。
但是前提是，薑雨蓉能將時令蒸魚做到九成火候。
否則，就算是給了她羊皮，她也沒法做出來。
可是，現在薑濤正碰到了陳重。
這些日子的接觸，讓薑濤正確認，陳重是個廚藝天才，是個比他更為有天賦的廚藝奇才。
這卷羊皮上的菜色，隻有在陳重身上，才能發揚光大。
“爸，隻要你決定了，我都沒意見。”
“那，我要不要拓印一份，留給你？”
薑雨蓉搖了搖頭。
“我知道自己的能力，怕是這輩子也沒法把時令蒸魚做到九成的火候。我拿著這羊皮，也沒用。”
“您和陳重也接觸這麽長時間了，他的人品、廚藝天賦，我相信您也已經十分清楚。”
“也許，真的隻有他，才能將您和師爺的衣缽傳下去。”
薑濤正看著窗外，皺著眉頭，沒有說話。
薑雨蓉走了出去。
她知道，薑濤正會做出正確的選擇。
第二天，薑濤正將陳重約到家中，帶進書房。
這個書房，裏麵有很多廚藝相關的書，陳重也來過很多次。
在這半個多月的時間裏，陳重幾乎把它們都翻了個遍。
每一本書裏麵的內容，都已經被陳重融會貫通。
薑濤正拿出羊皮，仔細地摸了摸，擦去上麵的灰塵。
他看了一眼陳重，一臉凝重。
終於，他像是下了什麽決心一般，將羊皮遞了過去。
陳重看到薑濤正的樣子，就知道這卷羊皮非同尋常。
他心中想著：“一般藏寶圖和秘籍，才會用到這種東西，難道這卷羊皮也是？”
陳重打開羊皮，發現上麵有許多菜肴的製作方法。
其中的一些加工技藝，和現在的截然不同。
還好，他看過很多廚藝相關的書，古今中外，都有涉略，這才對其中的一些描述不會感到意外。
陳重皺著眉頭，看了好一會。
“正伯伯，這些菜，很特別，我從來沒這麽做過，您也從來沒有教過，這個到底是什麽？”
“這是我師父傳給我的，是我們這一派的絕密菜譜。”
陳重之前聽薑濤正說過，他們這一派菜係，叫做五行派。
這個派係講究的就是采天地之精，凝於菜中，天人調和，五髒俱享。
做菜者需按照菜肴本身的特點，結合五行之法，相互調和，使得菜肴五行俱備。
正所謂，道法自然。
陳重看著這些菜肴，知道這卷羊皮的貴重。
他將羊皮推了迴去。
“這個，正伯伯，這個實在是太貴重了，我不能收。”
“要不，您還是給蓉姐吧，她更合適。”
薑濤正笑了笑，搖了搖頭。
“雨蓉這孩子，學了十多年了，也隻能到這個水平了。”
“這羊皮上的菜，她這輩子都學不會的，給了她，也是浪費了我們這一派的好東西。”
薑濤正拿起羊皮，走到陳重麵前，交在他的手裏。
“我相信，你，會是它的最好歸宿。你收了它，我的心願也算了了，我對我師父也算是有了交代。”
陳重看到薑濤正一臉鄭重地看著自己，眼神中帶著些許乞求。
陳重想到這些日子，薑濤正對他的諄諄教誨。
每一道菜，每一個步驟，他都手把手的教會陳重。
陳重有哪裏做的不對，他馬上會親身示範，糾錯正偏。
而且，薑濤正是傾囊而授，連時令蒸魚的秘方，也早已告知。
現在，陳重已經能做出一道十分火候的時令蒸魚。
要知道，光是這個秘方，外麵許多做餐飲的大老板、大廚，他們曾經出過一千萬、兩千萬、三千萬來買。
但是薑濤正都沒有動心。
時令蒸魚的配方，是他們五行派的自家秘方，絕不外傳。
當今世上，隻有薑濤正、薑雨蓉，還有陳重知道。
就算隻憑借這一道菜，加上一些家常菜，陳重開一個不大不小的飯館，那是綽綽有餘。
授人以魚不如授人以漁，薑濤正這是已經將他的家底毫無保留地交給了陳重。
陳重看著麵前的這卷羊皮，看著和他朝夕相處、教誨多日的薑濤正，心中也有了決定。
隻見陳重當即跪了下來，雙手高舉，接過羊皮。
“多謝師父恩賜，徒兒定當將本派菜係，發揚光大，絕不落了祖師威名。”
薑濤正看到這一幕，終於老淚縱橫，心中慰藉。
“好，好，好徒兒。起來，快起來！”
“師父！”
“好徒兒！”
……
陳重在一旁聽著，學著，做著。
他的廚藝突飛猛進。
薑濤正也十分開心，他終於找到能繼承自己衣缽之人。
不過短短半個多月的時間，薑濤正的大半手藝，都被陳重學去。
其中甚至有幾道菜，陳重青出於藍，掌握得更好。
這讓薑濤正高興了好多天。
但是，這也讓薑雨蓉鬱悶了好多天。
這半個多月的時間，薑濤正完全不管她這個正派女兒，一門心思都放在陳重身上。
早上睜眼第一句話就是，“陳重來了沒！”
每頓飯前做的第一件事就是，夾一筷子菜，放在陳重碗裏。
晚上睡覺前，滿口都是在誇著陳重，說他是生平僅見，廚藝天才。
薑雨蓉聽得耳朵都起了繭。
現在，她每次看到陳重，是又愛又恨。
愛，陳重幫她解決了大麻煩，一口一個“蓉姐”的叫著，沒有絲毫不敬。
恨，薑濤正現在完全不拿正眼看她，薑雨蓉有個什麽廚藝上的問題，他已經完全不搭理了。
用他的話來說，那就是“我花一天時間給你解釋，你都做不到；我跟陳重說一句話，他馬上就能做出來。”
這種差距，氣得薑雨蓉也沒處說理去。
這天晚上，薑濤正拿著一卷羊皮，在臥室裏麵徘徊。
薑雨蓉此時睡眼惺忪，走了進來。
“爸，你在想什麽呢？走來走去，我都睡不著了。”
當她看到薑濤正手中的羊皮時，瞬間清醒了過來。
“爸，你拿著配方幹什麽？”
薑濤正滿臉凝重。
“你說，我該不該把這東西，交給陳重？”
這卷羊皮，是薑濤正的師父傳給他的。
他師父無子無女，隻有薑濤正一個徒弟。
那時令蒸魚，就是其中的一道拿手菜。
羊皮上，還有許多其他菜，隻是即便是薑濤正，也沒能全部搞懂。
他每每嚐試，但是怎麽都達不到他師父當年的水平。
他做出來的那些菜，總是有些瑕疵，但是又不知道是哪裏掌握得不對。
薑雨蓉此時才發現，原來她的父親竟然如此重視陳重。
這卷羊皮，她父親本來是打算以後傳給她的。
但是前提是，薑雨蓉能將時令蒸魚做到九成火候。
否則，就算是給了她羊皮，她也沒法做出來。
可是，現在薑濤正碰到了陳重。
這些日子的接觸，讓薑濤正確認，陳重是個廚藝天才，是個比他更為有天賦的廚藝奇才。
這卷羊皮上的菜色，隻有在陳重身上，才能發揚光大。
“爸，隻要你決定了，我都沒意見。”
“那，我要不要拓印一份，留給你？”
薑雨蓉搖了搖頭。
“我知道自己的能力，怕是這輩子也沒法把時令蒸魚做到九成的火候。我拿著這羊皮，也沒用。”
“您和陳重也接觸這麽長時間了，他的人品、廚藝天賦，我相信您也已經十分清楚。”
“也許，真的隻有他，才能將您和師爺的衣缽傳下去。”
薑濤正看著窗外，皺著眉頭，沒有說話。
薑雨蓉走了出去。
她知道，薑濤正會做出正確的選擇。
第二天，薑濤正將陳重約到家中，帶進書房。
這個書房，裏麵有很多廚藝相關的書，陳重也來過很多次。
在這半個多月的時間裏，陳重幾乎把它們都翻了個遍。
每一本書裏麵的內容，都已經被陳重融會貫通。
薑濤正拿出羊皮，仔細地摸了摸，擦去上麵的灰塵。
他看了一眼陳重，一臉凝重。
終於，他像是下了什麽決心一般，將羊皮遞了過去。
陳重看到薑濤正的樣子，就知道這卷羊皮非同尋常。
他心中想著：“一般藏寶圖和秘籍，才會用到這種東西，難道這卷羊皮也是？”
陳重打開羊皮，發現上麵有許多菜肴的製作方法。
其中的一些加工技藝，和現在的截然不同。
還好，他看過很多廚藝相關的書，古今中外，都有涉略，這才對其中的一些描述不會感到意外。
陳重皺著眉頭，看了好一會。
“正伯伯，這些菜，很特別，我從來沒這麽做過，您也從來沒有教過，這個到底是什麽？”
“這是我師父傳給我的，是我們這一派的絕密菜譜。”
陳重之前聽薑濤正說過，他們這一派菜係，叫做五行派。
這個派係講究的就是采天地之精，凝於菜中，天人調和，五髒俱享。
做菜者需按照菜肴本身的特點，結合五行之法，相互調和，使得菜肴五行俱備。
正所謂，道法自然。
陳重看著這些菜肴，知道這卷羊皮的貴重。
他將羊皮推了迴去。
“這個，正伯伯，這個實在是太貴重了，我不能收。”
“要不，您還是給蓉姐吧，她更合適。”
薑濤正笑了笑，搖了搖頭。
“雨蓉這孩子，學了十多年了，也隻能到這個水平了。”
“這羊皮上的菜，她這輩子都學不會的，給了她，也是浪費了我們這一派的好東西。”
薑濤正拿起羊皮，走到陳重麵前，交在他的手裏。
“我相信，你，會是它的最好歸宿。你收了它，我的心願也算了了，我對我師父也算是有了交代。”
陳重看到薑濤正一臉鄭重地看著自己，眼神中帶著些許乞求。
陳重想到這些日子，薑濤正對他的諄諄教誨。
每一道菜，每一個步驟，他都手把手的教會陳重。
陳重有哪裏做的不對，他馬上會親身示範，糾錯正偏。
而且，薑濤正是傾囊而授，連時令蒸魚的秘方，也早已告知。
現在，陳重已經能做出一道十分火候的時令蒸魚。
要知道，光是這個秘方，外麵許多做餐飲的大老板、大廚，他們曾經出過一千萬、兩千萬、三千萬來買。
但是薑濤正都沒有動心。
時令蒸魚的配方，是他們五行派的自家秘方，絕不外傳。
當今世上，隻有薑濤正、薑雨蓉，還有陳重知道。
就算隻憑借這一道菜，加上一些家常菜，陳重開一個不大不小的飯館，那是綽綽有餘。
授人以魚不如授人以漁，薑濤正這是已經將他的家底毫無保留地交給了陳重。
陳重看著麵前的這卷羊皮，看著和他朝夕相處、教誨多日的薑濤正，心中也有了決定。
隻見陳重當即跪了下來，雙手高舉，接過羊皮。
“多謝師父恩賜，徒兒定當將本派菜係，發揚光大，絕不落了祖師威名。”
薑濤正看到這一幕，終於老淚縱橫，心中慰藉。
“好，好，好徒兒。起來，快起來！”
“師父！”
“好徒兒！”
……