第61章 季老叔
在年代文裏，趕海搞科普 作者：椰殼裏睡覺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
章斯爾摘了整整一個上午的茶葉，差點把老茶樹的嫩芽給薅光才收手。先把背簍收進空間，下了樹，才把背簍拿出重新背上。在章斯爾采茶葉的期間，興旺迴來過兩趟，看她還沒結束又跑去玩了，這一次去的比較久，到現在還沒迴來。
章斯爾清了清嗓子，氣沉丹田一聲吼：“興旺~章興旺~迴家了~”
“嚶嚶~”
狐未至聲音先到了，也不知道它是怎麽能“嚶”得那麽大聲，那麽激動，還那麽嗲的。
等了一會兒，興旺扭成麻花，蛇形走位地朝章斯爾奔來，一人一狐順利會師，結伴下山。
考慮到爸媽他們太忙了，還有可能不會炒茶，章斯爾決定去找蘭花嬸問問村裏有沒有會炒茶的師傅。
“炒茶葉？現在誰還有那閑時間喝茶哦，你別…嗯…我想想。”
蘭花嬸聽到章斯爾的問題本來想勸她別浪費那時間，結果就看到她已經采了一背簍的茶葉，話鋒頓時一轉。
正想著就看到楊成材迴來了，當即想起來，村裏的幹部都有喝茶的習慣，都是農村人，也不會特意花那個閑錢去買茶，一般都是拿點糧食或者其他東西去找人換的，所以老楊應該知道誰會炒茶。
“老楊，老楊，叫你呢，你過來。”
“幹什麽？一整天咋咋唿唿的，我又怎麽惹著你了？”
“不是我，是小章，她在問村裏有誰會炒茶。你說說你，整天啥事都不幹，家裏的活也不知道幫把手，成天就知道端著個搪瓷杯到處瞎晃悠，顯著你了是吧？”
“你這這這…你說話就說話，咋就這麽能扯呢？”
“我說的難道不對嗎？你看我都忙成啥樣了？你說說你……”
“好了好了，不是說小章要炒茶嗎？小章，走，叔領你去，你不認路，等會走岔了。”
楊成材說著招手喊章斯爾過來，立刻轉身大步往門口走，那背影看著有些狼狽。
章斯爾憋著笑也快步跟上。
“叔，我們去找誰？”
“去找季老叔，他可是炒茶的老手藝人了，人不錯，可惜命不好。”
“季老叔以前是慧園茶莊的炒茶師傅，娶了個媳婦，很漂亮，還生了兩男娃子，日子過得不錯。不過後來他媳婦被錢掌櫃看上，想娶她當姨太太，季老叔好好的一個家就這樣被整散了。
錢掌櫃娶了十七房姨太太，沒有一個能給他生出孩子來，他覺得是娶的人不對，都是沒福氣的。有一天他看到了走在路上的季娘子，人長得漂亮，還生了兩兒子，肯定是個有福氣的。鬧著要娶季娘子做他的第十八房姨太太，強逼著兩人離婚。
季老叔當然是不肯的，錢掌櫃就派人在他大兒子出去玩的時候製造成意外把人給殺了，當時的世道亂的呀，也沒人管。錢掌櫃還威脅季老叔，如果還不離婚，他小兒子的命也保不住。
季老叔又恨又怒，想著自己的東家在商會裏算是混得開的，而自己在東家麵前也有幾分臉麵，就去求東家給他們做主。
東家卻跟他說，錢掌櫃的姐夫是政府裏的人，官位還不低，自古民不與官鬥，讓季老叔幹脆應了錢掌櫃，他會幫他跟錢掌櫃要點好處，不會讓季老叔吃虧的。最後還“語重心長”地勸說他，媳婦再娶就有了，沒必要拿雞蛋去碰石頭。
沒想到這話被從門外經過的季娘子聽到了，她沒有聽到季老叔的迴答，心慌之下就跑了迴去。迴到房間後越想越害怕，她怕季老叔真的答應把她送給錢掌櫃，那她的名聲和清白就全毀了，真到了那個地步還不如死了算了。
半夜裏大家都睡了，季娘子就拿了一根繩子吊死在錢掌櫃家門口的樹上，等早上發現的時候人已經涼透了。
季老叔知道媳婦死了的消息一夕之間頭發全白了，他根本沒打算把自己的媳婦送人，他是打算帶著一家老小迴鄉下躲錢掌櫃的。如果當時季娘子問問季老叔，或者對他再信任一點，就不用枉死了。
好好的一個家變成了現在這個樣子，季老叔心灰意冷，也不想在繼續為東家做事。不顧東家的挽留和許諾的漲薪，帶著老母親和小兒子就迴鄉下來了。他也知道媳婦的死不能怪東家，是他自己沒本事護住人，但人嘛，出事了總需要一個人來遷怒，才會好受點。
再後來季老叔也沒有再娶，就守著小兒子過，等他小兒子長大娶媳婦了，他就自己一個人過。
他說他喝了一輩子的茶了，可以不吃飯，但不能不喝茶。閑暇時就自己上山采茶葉，自己炒茶，自己喝，偶爾也會把炒好的茶葉跟村裏喜歡喝茶的人換一些糧食補貼自己的小兒子。”
章斯爾聽完沉默了很久，她不知道該說什麽，隻能跟著歎息了一聲。即使是在她上輩子的法治時代，依然有很多仗勢欺人，強搶人妻的例子，更別說在那個戰亂的年代了。
到了季老叔家，他正在院子裏品茶，看到他們來，就燙了兩個杯子邀請兩人一起坐下來喝茶。
茶湯剛入杯，茶香隨著騰起的熱氣撲鼻而來，章斯爾就“品”出來，季老叔倒的是烏龍茶。
烏龍茶兼具紅茶和綠茶的特點，茶湯顏色是琥珀色，香氣味道兼具綠茶的鮮濃和紅茶的醇厚。
章斯爾的外公不止喜歡喝茶，還喜歡收集各品種的茶，跟著喝的多了她也學會了分辨茶的品種和好壞。
茶剛入口，章斯爾眼睛霎那間就亮了，好茶！
“季爺爺不愧是老手藝人，這一杯茶，入口甘甜，茶氣四溢，味道濃厚，甘鮮醇和，且迴甘持久，好茶！”
“哈哈哈哈哈，沒想到你小小年紀竟還是個懂茶的，不錯，不錯啊，後生可畏。”
季老叔以為楊成材就是隨便帶了個小娃娃過來串門，沒想到給他帶了一個驚喜來啊，當下如同俞伯牙遇到鍾子期，拉著章斯爾就和她論起了茶道。
“我跟你說，這烏龍茶啊，它和別的茶不同，其他的茶是先苦後迴甘，它不一樣，它入口就是甘甜的，香氣濃鬱，湯水色澤相對其他品種的茶來說會比較清淡。
尤其頭泡、二泡茶更是如此，三泡之後，其湯色呈黃綠色，湯水入口細攪之下，你可以感受到它是帶著微酸的，口感很特殊。而且酸中有香，香中含酸，酸中有甘，甘中還帶著香，水香長流，味道絕了我跟你說。”
說著還把自己說饞了，季老叔停下來嗦了一口茶，半閉著眼，砸吧砸吧嘴，品味了一會兒又繼續說。
“烏龍茶的特征主要表現在湯濃、韻明和微香。
湯濃的意思呢，就是說這泡茶啊，它的茶湯呈金黃色，色澤亮麗，色度較深。
韻明指的是安溪鐵觀音特有的“觀音韻”明顯，喝完後口喉都有種爽朗的感覺。不過現在是喝不到咯~ 以後有機會你可得好好的嚐嚐。”
聽到這，章斯爾差點告訴季老叔，她空間裏收藏著一泡，從外公那撒嬌賣萌要來的。
“最後這微香呢，則是比較其他的茶而言，烏龍茶的湯味雖香，但悠悠然不強烈，就適合你們這種小姑娘來喝。”
章斯爾清了清嗓子，氣沉丹田一聲吼：“興旺~章興旺~迴家了~”
“嚶嚶~”
狐未至聲音先到了，也不知道它是怎麽能“嚶”得那麽大聲，那麽激動，還那麽嗲的。
等了一會兒，興旺扭成麻花，蛇形走位地朝章斯爾奔來，一人一狐順利會師，結伴下山。
考慮到爸媽他們太忙了，還有可能不會炒茶，章斯爾決定去找蘭花嬸問問村裏有沒有會炒茶的師傅。
“炒茶葉？現在誰還有那閑時間喝茶哦，你別…嗯…我想想。”
蘭花嬸聽到章斯爾的問題本來想勸她別浪費那時間，結果就看到她已經采了一背簍的茶葉，話鋒頓時一轉。
正想著就看到楊成材迴來了，當即想起來，村裏的幹部都有喝茶的習慣，都是農村人，也不會特意花那個閑錢去買茶，一般都是拿點糧食或者其他東西去找人換的，所以老楊應該知道誰會炒茶。
“老楊，老楊，叫你呢，你過來。”
“幹什麽？一整天咋咋唿唿的，我又怎麽惹著你了？”
“不是我，是小章，她在問村裏有誰會炒茶。你說說你，整天啥事都不幹，家裏的活也不知道幫把手，成天就知道端著個搪瓷杯到處瞎晃悠，顯著你了是吧？”
“你這這這…你說話就說話，咋就這麽能扯呢？”
“我說的難道不對嗎？你看我都忙成啥樣了？你說說你……”
“好了好了，不是說小章要炒茶嗎？小章，走，叔領你去，你不認路，等會走岔了。”
楊成材說著招手喊章斯爾過來，立刻轉身大步往門口走，那背影看著有些狼狽。
章斯爾憋著笑也快步跟上。
“叔，我們去找誰？”
“去找季老叔，他可是炒茶的老手藝人了，人不錯，可惜命不好。”
“季老叔以前是慧園茶莊的炒茶師傅，娶了個媳婦，很漂亮，還生了兩男娃子，日子過得不錯。不過後來他媳婦被錢掌櫃看上，想娶她當姨太太，季老叔好好的一個家就這樣被整散了。
錢掌櫃娶了十七房姨太太，沒有一個能給他生出孩子來，他覺得是娶的人不對，都是沒福氣的。有一天他看到了走在路上的季娘子，人長得漂亮，還生了兩兒子，肯定是個有福氣的。鬧著要娶季娘子做他的第十八房姨太太，強逼著兩人離婚。
季老叔當然是不肯的，錢掌櫃就派人在他大兒子出去玩的時候製造成意外把人給殺了，當時的世道亂的呀，也沒人管。錢掌櫃還威脅季老叔，如果還不離婚，他小兒子的命也保不住。
季老叔又恨又怒，想著自己的東家在商會裏算是混得開的，而自己在東家麵前也有幾分臉麵，就去求東家給他們做主。
東家卻跟他說，錢掌櫃的姐夫是政府裏的人，官位還不低，自古民不與官鬥，讓季老叔幹脆應了錢掌櫃，他會幫他跟錢掌櫃要點好處，不會讓季老叔吃虧的。最後還“語重心長”地勸說他，媳婦再娶就有了，沒必要拿雞蛋去碰石頭。
沒想到這話被從門外經過的季娘子聽到了，她沒有聽到季老叔的迴答，心慌之下就跑了迴去。迴到房間後越想越害怕，她怕季老叔真的答應把她送給錢掌櫃，那她的名聲和清白就全毀了，真到了那個地步還不如死了算了。
半夜裏大家都睡了，季娘子就拿了一根繩子吊死在錢掌櫃家門口的樹上，等早上發現的時候人已經涼透了。
季老叔知道媳婦死了的消息一夕之間頭發全白了，他根本沒打算把自己的媳婦送人，他是打算帶著一家老小迴鄉下躲錢掌櫃的。如果當時季娘子問問季老叔，或者對他再信任一點，就不用枉死了。
好好的一個家變成了現在這個樣子，季老叔心灰意冷，也不想在繼續為東家做事。不顧東家的挽留和許諾的漲薪，帶著老母親和小兒子就迴鄉下來了。他也知道媳婦的死不能怪東家，是他自己沒本事護住人，但人嘛，出事了總需要一個人來遷怒，才會好受點。
再後來季老叔也沒有再娶，就守著小兒子過，等他小兒子長大娶媳婦了，他就自己一個人過。
他說他喝了一輩子的茶了，可以不吃飯，但不能不喝茶。閑暇時就自己上山采茶葉，自己炒茶，自己喝，偶爾也會把炒好的茶葉跟村裏喜歡喝茶的人換一些糧食補貼自己的小兒子。”
章斯爾聽完沉默了很久，她不知道該說什麽，隻能跟著歎息了一聲。即使是在她上輩子的法治時代，依然有很多仗勢欺人，強搶人妻的例子，更別說在那個戰亂的年代了。
到了季老叔家，他正在院子裏品茶，看到他們來，就燙了兩個杯子邀請兩人一起坐下來喝茶。
茶湯剛入杯，茶香隨著騰起的熱氣撲鼻而來，章斯爾就“品”出來，季老叔倒的是烏龍茶。
烏龍茶兼具紅茶和綠茶的特點，茶湯顏色是琥珀色，香氣味道兼具綠茶的鮮濃和紅茶的醇厚。
章斯爾的外公不止喜歡喝茶，還喜歡收集各品種的茶，跟著喝的多了她也學會了分辨茶的品種和好壞。
茶剛入口，章斯爾眼睛霎那間就亮了，好茶！
“季爺爺不愧是老手藝人，這一杯茶，入口甘甜，茶氣四溢，味道濃厚，甘鮮醇和，且迴甘持久，好茶！”
“哈哈哈哈哈，沒想到你小小年紀竟還是個懂茶的，不錯，不錯啊，後生可畏。”
季老叔以為楊成材就是隨便帶了個小娃娃過來串門，沒想到給他帶了一個驚喜來啊，當下如同俞伯牙遇到鍾子期，拉著章斯爾就和她論起了茶道。
“我跟你說，這烏龍茶啊，它和別的茶不同，其他的茶是先苦後迴甘，它不一樣，它入口就是甘甜的，香氣濃鬱，湯水色澤相對其他品種的茶來說會比較清淡。
尤其頭泡、二泡茶更是如此，三泡之後，其湯色呈黃綠色，湯水入口細攪之下，你可以感受到它是帶著微酸的，口感很特殊。而且酸中有香，香中含酸，酸中有甘，甘中還帶著香，水香長流，味道絕了我跟你說。”
說著還把自己說饞了，季老叔停下來嗦了一口茶，半閉著眼，砸吧砸吧嘴，品味了一會兒又繼續說。
“烏龍茶的特征主要表現在湯濃、韻明和微香。
湯濃的意思呢，就是說這泡茶啊，它的茶湯呈金黃色，色澤亮麗，色度較深。
韻明指的是安溪鐵觀音特有的“觀音韻”明顯，喝完後口喉都有種爽朗的感覺。不過現在是喝不到咯~ 以後有機會你可得好好的嚐嚐。”
聽到這，章斯爾差點告訴季老叔，她空間裏收藏著一泡，從外公那撒嬌賣萌要來的。
“最後這微香呢，則是比較其他的茶而言，烏龍茶的湯味雖香，但悠悠然不強烈，就適合你們這種小姑娘來喝。”