少年一麵收集酒渣,一麵打獵過生,如斯三五載過,他在此荒山地搭了個小木屋,少年也逐漸熬成了青年,隻是個頭仍小,狀貌滄桑。
待他終於能靠打獵積攢些許銀錢時,他便將釀酒器具、原料一並買迴搗鼓,如此折騰三年,才釀成了第一壇酒,他滿心歡喜地抱著酒壇迴城,欲尋酒家賣酒。
恰逢鬥酒會過,人們意興闌珊,各酒家爭相向今年鬥酒勝出的釀酒師訂貨,持續到明年的鬥酒會再視情況更換。
而他此時抱酒自薦,也必然不會受到關注,東主也無需出個品酒師,隻問一句姓甚名誰,便可知是否為名酒師。
倘若鬥酒會上無名,也非名師之徒,就根本不會看上一眼,便將對方轟出了門。
果不其然,他被轟了出來。
他有些氣憤,道:“我的酒較他人如何,你都不品嚐,怎就說我的不如他人?”
這話惹得過往的酒客們哈哈大笑,仿若寂寂無名者為自己爭辯,是件多麽可笑的事,眾目睽睽下,他略顯不安,抱緊了酒壇,雖有那麽一刻想逃離,但他心有不甘。
東主板著臉,似乎話都不願意同他講,但看他不願離去,便一臉莫名其妙地道:
“你不去小酒館問問,跑我這兒來作甚?既師出無名,又會上無名,自己幾斤幾兩還需他人掂量麽?”
這位東主語帶嘲諷,實在教他聽不下去。
“想不到偌大酒館,東主心胸如此狹隘。終有一日,全城皆喝我釀的酒,到時哭著求我,我也不賣!”
不知何處來的底氣與勇氣,他說完這句,頓時麵紅耳赤,雙腿已自覺快步離開,後頭卻是一陣放聲大笑,如浪灌耳,極不舒服。
如此幾家後,他心中很不痛快,這些人話中皆含輕視之意,一次次貶損讓他愈來愈堅信自己是彈劍作歌,伯樂難遇。
既然酒家雙眼蒙塵,難識千裏馬,他便尋思著讓酒客品嚐一下他釀的酒,說不定還能得個中肯的評價。
誰知,縱有試酒機會,人們也不屑一顧,甚至出言不遜,但他並沒有因此氣餒,反而愈挫愈勇。
“打擾了,能品嚐一下我釀的酒嗎?”他攔下一位剛從酒館出來的酒客。
那酒客打量了一下他,見他襤褸衣衫、麵黃肌瘦樣,便問道:“可有名頭?”
數人問此問題,“名頭”真有如此重要嗎?他抿嘴搖了搖頭,道:“但是……”話未說完,那酒客便已離去。
他並無向此前那般追上前去死纏爛打,隻是又攔下一人,那人被他如此唐突的動作嚇了一跳,瞥了他一眼,喝道:“走遠點,乞丐的膽兒都肥了麽?”
“我不是乞丐!”他瞪大眼,聲音急喘。
“有何區別?”那人冷嗤一聲,盡顯傲慢神態。
青年瞪上一眼,才發現原來這人有斜視之疾,他便不再說些什麽,扭頭去找他人了。
往來皆貴客,他神色有些恍惚,張了張口卻不敢出聲叫停。
迎麵走來一儒雅文生,他躊躇半晌,叫道:“請留步!”
那文生停步左右一顧,以為聽錯,正要向前去,卻見一人擋在身前,便奇怪問道:“敢問……”
他立即道:“能請你嚐一下我釀的酒嗎?”
“哦?有此等好事?”那文生看了一眼他懷中緊抱的酒壇,頓起了興致,又看他鄭重點了點頭,十分誠摯,遂道:“那便試上一試。”
青年登時雙目澈亮,將倒扣的碗遞給他,揭去了酒封,嘩啦啦倒了半碗,文生一看那濁色不禁蹙了蹙額。
青年目光灼灼地看著文生,亟待他品嚐,隻見文生將碗湊近了一聞,有些隱忍難言。
遲疑一會兒,文生終於抿了口,眉頭微擰,斟酌片刻,他疑惑道:“這是酒?”
青年心裏咯噔了下,點頭詢問:“味道如何?”
文生忽有些惱怒道:“……你莫不是見我可欺,以水充酒來騙我?”
“絕無,這是、這是酒,我釀的酒,不如、不如你再嚐嚐?”
文生更加不悅了,不願再逗留片刻,直接將碗推還給他,碗中剩的酒盡數灑他一身,卻也不看一眼就拂袖離去了。
青年扣著碗的手指泛白,看著碗中晃蕩的酒,沉默半晌,愀然離開。
三日後,他在街頭被人摁在地上打得半死。
那些人揚言要砸了他的酒壇,為了護住他的酒隻得忍受一頓拳腳,掙紮中,“哐啷”一聲,透過七手八腳,他雙目盯上那個碎成幾片的碗,心中一惱,喊道:“別打了!住手!再打、再打,我咒你們全家!”
但他的話被紛亂的嘈雜聲衝成了幾截,事實上也並無人在意他說什麽。
路過的皆駐足指指點點,卻也不是因一群人打一人而不平,而是不解青年死護一壇寡淡如水的酒有何意思。
原來他已在此地混熟了臉,過往之人皆認得他,對他釀的酒存有印象,或品嚐過,或聽他人說起過,總之,印象皆不好。
那些人總算出了口氣,啐道:“呸!不知死活!”罵罷,又踹了一腳才忿忿然離去。
青年蜷曲著身體,好一陣才緩過來,看身下的酒壇並無大礙,慶幸一笑,心道:
“這些人根本不識貨,何必與他們計較,我隻要再堅持堅持,就可以了。”
掃了一眼碎了一地的碗,他艱難坐起來,卻似有什麽濕漉漉的從頭上滑下來,他正要伸手要去摸,隻覺得雙眼刺痛得很,周遭的黑鋪天蓋地下來,他什麽都看不到了。
“怎、怎麽迴事?我、我的眼……”
他的手抖得厲害,捂住那雙流血淚的眼,喉間滾出一抹鐵鏽味,掩住了他的呐喊,破口而出成為了一段嗚咽,在轟隆雷鳴聲中化作了虛無。
一輛馬車在疾風驟雨中飛馳而過,他不明白雨天的馬車在大街上跑得這麽快做什麽,就不怕撞傷別人?
所幸的是,他隻是被濺起的泥水潑了一身,並無大礙。
不知抱著酒壇坐在那兒淋了多久的雨,身上的寒冷漸入了心,隻是這會兒雨聲還在,卻落不到自己身上,探出去的手摸到的是一雙靴子,是平頭百姓穿不起的錦靴,他這一觸便急急收迴了手,緊緊圈住了酒壇。
“閣下不喜飲酒,為何緊抱著酒壇不放?”
對方竟然看出他不喜飲酒了?
青年有些詫異,聽此人聲色平穩清和,應不是個蠻橫人,微頓片晌,他弱聲道:“我、我是釀酒師……”
既然不該丟的東西都丟了,此刻他隻想要一個稱謂,即使名實難副,也不過厚顏無恥一迴,也許此日後,他便再不釀酒了,也釀不了了。
“不知在下是否有幸品嚐?”
那人又問了,聲音流淌著暖意,青年當即愣了,從來都是他求著別人嚐他的酒……
他小心翼翼地等著,將耳朵傾了過來,想聽聽這人的評價,片刻他都覺得過了許久,心裏有幾分焦灼,咬了咬唇還是不敢問。
“酒師釀的酒雖寡淡不易上頭,但別有風味,是在下喜歡的類型。”
青年一聽“酒師”,便挺直了身,再聽後頭評價,不由心神大振起來,囁嚅半晌卻說不出來話。
那人將銀子放他手中,道:“這是在下的沽酒錢,但求酒師割愛。”
這人竟然向他買酒了,且還是懇求的語氣?青年又驚又喜,不知如何答應了他,那人就擱下了傘,抱著酒壇離去了,連他道聲感謝的機會也沒有,卻撿迴了那份由執著升華的信念,矢誌不渝。
五年後,盲眼酒師的“清明酒”在大曲城家喻戶曉,但誰都不知此盲眼酒師便是當年那個常家的瘸腿兒子常醉。
自他出生開始,他父親便給他起了個終生不離酒的名,他也極有出息地完成了他的使命,多年後帶著他自釀的酒,問候了他父親的墳。
而清明酒之“清明”,無非是好酒之人心頭的一抹亮色,可謂“醉人不醉心”,人可糊塗一時,但不得糊塗一世,即使常飲清明酒,也可保持清醒;於常醉而言,更是寓意著眼盲心不盲。
可好景不長,多年未曾到大曲城的常醉,這天興致一起,敲打著他的竹棍一瘸一瘸地上街來,經過酒肆門口,忽聽有人提及他的清明酒,他便停留了片刻。
“你們怎麽還喝清明酒呢?”
“今年鬥酒會勝出的不就是清明酒麽?不喝它喝什麽?”
“誰說鬥酒會勝出的酒,就一定是最好的酒,真正的高手另有其人,就你們孤陋寡聞,多少慕名酒客都往那‘陋院’去,聽說他們的酒難產,所以人們也難求。”
“快說說,那是什麽好酒?竟可與清明酒相媲美。”
“據說兩酒師天天在玩,那酒是他們玩出來,名副其實的風輕雲淡,據說他們釀的酒有兩種,一種是‘盡歡’,得在你得意開心時飲,迴味無窮。另一種是‘忘憂’,失意的人最適宜,清冽可口,因此不管你是得意還是失意,都得品嚐品嚐。”
“聽你這麽一說,還真有點意思,可你說的失意與得意,也是有所追求之人才有體會,我們這些人平淡無奇居多,‘得意’與‘失意’是何滋味都不知,又有多少人會喝呢?”
“不知是何滋味,那就嚐一嚐啊,嚐過了才知啊。”
“有道理,不過這清明酒也喝了一年了,是該換換口味了。”
聽著裏頭的人要出來了,常醉急忙躲到一邊去,說不清是心虛還是尷尬,這些人並非數落他,也無批判他的清明酒,隻是單純地想在兩款酒中擇其一,所以他心中雖有惱意,卻也恨不起來。
常醉無法左右他人的選擇,也從不去附和他人的喜好,隻是想做自己的酒,是故,也早預料到會有此種情況發生。
常醉默默向前敲去,忽聽得一陣敲鑼打鼓聲傳來,人群熙熙攘攘也將他推向前去。
待近了,他才知是酒肆開張,他不願湊熱鬧,卻也擠不開人群了。
“小店今日開張,喜迎多方來客,東主特以清明酒款待諸位,若有客官一次買下十壇酒,便有機會一品盡歡酒與忘憂酒……”
話未說完,人群蜂擁而入,險些將常醉撞倒在地,不知是奔著清明酒去,還是新出的盡歡酒與忘憂酒,總之沾喜氣與占便宜的熱情高漲。
“承蒙諸位賞臉光臨,買得越多,可嚐得越多。”
一聲鑼下,又招攬了許多酒客。
“原是拿清明酒給盡歡酒與忘憂酒鋪道……”常醉喃喃著離開了。
他沒再爭辯些什麽,此後,買清明酒的人愈來愈少了,而他迴了那間屋子,就再也沒有出來……
待他終於能靠打獵積攢些許銀錢時,他便將釀酒器具、原料一並買迴搗鼓,如此折騰三年,才釀成了第一壇酒,他滿心歡喜地抱著酒壇迴城,欲尋酒家賣酒。
恰逢鬥酒會過,人們意興闌珊,各酒家爭相向今年鬥酒勝出的釀酒師訂貨,持續到明年的鬥酒會再視情況更換。
而他此時抱酒自薦,也必然不會受到關注,東主也無需出個品酒師,隻問一句姓甚名誰,便可知是否為名酒師。
倘若鬥酒會上無名,也非名師之徒,就根本不會看上一眼,便將對方轟出了門。
果不其然,他被轟了出來。
他有些氣憤,道:“我的酒較他人如何,你都不品嚐,怎就說我的不如他人?”
這話惹得過往的酒客們哈哈大笑,仿若寂寂無名者為自己爭辯,是件多麽可笑的事,眾目睽睽下,他略顯不安,抱緊了酒壇,雖有那麽一刻想逃離,但他心有不甘。
東主板著臉,似乎話都不願意同他講,但看他不願離去,便一臉莫名其妙地道:
“你不去小酒館問問,跑我這兒來作甚?既師出無名,又會上無名,自己幾斤幾兩還需他人掂量麽?”
這位東主語帶嘲諷,實在教他聽不下去。
“想不到偌大酒館,東主心胸如此狹隘。終有一日,全城皆喝我釀的酒,到時哭著求我,我也不賣!”
不知何處來的底氣與勇氣,他說完這句,頓時麵紅耳赤,雙腿已自覺快步離開,後頭卻是一陣放聲大笑,如浪灌耳,極不舒服。
如此幾家後,他心中很不痛快,這些人話中皆含輕視之意,一次次貶損讓他愈來愈堅信自己是彈劍作歌,伯樂難遇。
既然酒家雙眼蒙塵,難識千裏馬,他便尋思著讓酒客品嚐一下他釀的酒,說不定還能得個中肯的評價。
誰知,縱有試酒機會,人們也不屑一顧,甚至出言不遜,但他並沒有因此氣餒,反而愈挫愈勇。
“打擾了,能品嚐一下我釀的酒嗎?”他攔下一位剛從酒館出來的酒客。
那酒客打量了一下他,見他襤褸衣衫、麵黃肌瘦樣,便問道:“可有名頭?”
數人問此問題,“名頭”真有如此重要嗎?他抿嘴搖了搖頭,道:“但是……”話未說完,那酒客便已離去。
他並無向此前那般追上前去死纏爛打,隻是又攔下一人,那人被他如此唐突的動作嚇了一跳,瞥了他一眼,喝道:“走遠點,乞丐的膽兒都肥了麽?”
“我不是乞丐!”他瞪大眼,聲音急喘。
“有何區別?”那人冷嗤一聲,盡顯傲慢神態。
青年瞪上一眼,才發現原來這人有斜視之疾,他便不再說些什麽,扭頭去找他人了。
往來皆貴客,他神色有些恍惚,張了張口卻不敢出聲叫停。
迎麵走來一儒雅文生,他躊躇半晌,叫道:“請留步!”
那文生停步左右一顧,以為聽錯,正要向前去,卻見一人擋在身前,便奇怪問道:“敢問……”
他立即道:“能請你嚐一下我釀的酒嗎?”
“哦?有此等好事?”那文生看了一眼他懷中緊抱的酒壇,頓起了興致,又看他鄭重點了點頭,十分誠摯,遂道:“那便試上一試。”
青年登時雙目澈亮,將倒扣的碗遞給他,揭去了酒封,嘩啦啦倒了半碗,文生一看那濁色不禁蹙了蹙額。
青年目光灼灼地看著文生,亟待他品嚐,隻見文生將碗湊近了一聞,有些隱忍難言。
遲疑一會兒,文生終於抿了口,眉頭微擰,斟酌片刻,他疑惑道:“這是酒?”
青年心裏咯噔了下,點頭詢問:“味道如何?”
文生忽有些惱怒道:“……你莫不是見我可欺,以水充酒來騙我?”
“絕無,這是、這是酒,我釀的酒,不如、不如你再嚐嚐?”
文生更加不悅了,不願再逗留片刻,直接將碗推還給他,碗中剩的酒盡數灑他一身,卻也不看一眼就拂袖離去了。
青年扣著碗的手指泛白,看著碗中晃蕩的酒,沉默半晌,愀然離開。
三日後,他在街頭被人摁在地上打得半死。
那些人揚言要砸了他的酒壇,為了護住他的酒隻得忍受一頓拳腳,掙紮中,“哐啷”一聲,透過七手八腳,他雙目盯上那個碎成幾片的碗,心中一惱,喊道:“別打了!住手!再打、再打,我咒你們全家!”
但他的話被紛亂的嘈雜聲衝成了幾截,事實上也並無人在意他說什麽。
路過的皆駐足指指點點,卻也不是因一群人打一人而不平,而是不解青年死護一壇寡淡如水的酒有何意思。
原來他已在此地混熟了臉,過往之人皆認得他,對他釀的酒存有印象,或品嚐過,或聽他人說起過,總之,印象皆不好。
那些人總算出了口氣,啐道:“呸!不知死活!”罵罷,又踹了一腳才忿忿然離去。
青年蜷曲著身體,好一陣才緩過來,看身下的酒壇並無大礙,慶幸一笑,心道:
“這些人根本不識貨,何必與他們計較,我隻要再堅持堅持,就可以了。”
掃了一眼碎了一地的碗,他艱難坐起來,卻似有什麽濕漉漉的從頭上滑下來,他正要伸手要去摸,隻覺得雙眼刺痛得很,周遭的黑鋪天蓋地下來,他什麽都看不到了。
“怎、怎麽迴事?我、我的眼……”
他的手抖得厲害,捂住那雙流血淚的眼,喉間滾出一抹鐵鏽味,掩住了他的呐喊,破口而出成為了一段嗚咽,在轟隆雷鳴聲中化作了虛無。
一輛馬車在疾風驟雨中飛馳而過,他不明白雨天的馬車在大街上跑得這麽快做什麽,就不怕撞傷別人?
所幸的是,他隻是被濺起的泥水潑了一身,並無大礙。
不知抱著酒壇坐在那兒淋了多久的雨,身上的寒冷漸入了心,隻是這會兒雨聲還在,卻落不到自己身上,探出去的手摸到的是一雙靴子,是平頭百姓穿不起的錦靴,他這一觸便急急收迴了手,緊緊圈住了酒壇。
“閣下不喜飲酒,為何緊抱著酒壇不放?”
對方竟然看出他不喜飲酒了?
青年有些詫異,聽此人聲色平穩清和,應不是個蠻橫人,微頓片晌,他弱聲道:“我、我是釀酒師……”
既然不該丟的東西都丟了,此刻他隻想要一個稱謂,即使名實難副,也不過厚顏無恥一迴,也許此日後,他便再不釀酒了,也釀不了了。
“不知在下是否有幸品嚐?”
那人又問了,聲音流淌著暖意,青年當即愣了,從來都是他求著別人嚐他的酒……
他小心翼翼地等著,將耳朵傾了過來,想聽聽這人的評價,片刻他都覺得過了許久,心裏有幾分焦灼,咬了咬唇還是不敢問。
“酒師釀的酒雖寡淡不易上頭,但別有風味,是在下喜歡的類型。”
青年一聽“酒師”,便挺直了身,再聽後頭評價,不由心神大振起來,囁嚅半晌卻說不出來話。
那人將銀子放他手中,道:“這是在下的沽酒錢,但求酒師割愛。”
這人竟然向他買酒了,且還是懇求的語氣?青年又驚又喜,不知如何答應了他,那人就擱下了傘,抱著酒壇離去了,連他道聲感謝的機會也沒有,卻撿迴了那份由執著升華的信念,矢誌不渝。
五年後,盲眼酒師的“清明酒”在大曲城家喻戶曉,但誰都不知此盲眼酒師便是當年那個常家的瘸腿兒子常醉。
自他出生開始,他父親便給他起了個終生不離酒的名,他也極有出息地完成了他的使命,多年後帶著他自釀的酒,問候了他父親的墳。
而清明酒之“清明”,無非是好酒之人心頭的一抹亮色,可謂“醉人不醉心”,人可糊塗一時,但不得糊塗一世,即使常飲清明酒,也可保持清醒;於常醉而言,更是寓意著眼盲心不盲。
可好景不長,多年未曾到大曲城的常醉,這天興致一起,敲打著他的竹棍一瘸一瘸地上街來,經過酒肆門口,忽聽有人提及他的清明酒,他便停留了片刻。
“你們怎麽還喝清明酒呢?”
“今年鬥酒會勝出的不就是清明酒麽?不喝它喝什麽?”
“誰說鬥酒會勝出的酒,就一定是最好的酒,真正的高手另有其人,就你們孤陋寡聞,多少慕名酒客都往那‘陋院’去,聽說他們的酒難產,所以人們也難求。”
“快說說,那是什麽好酒?竟可與清明酒相媲美。”
“據說兩酒師天天在玩,那酒是他們玩出來,名副其實的風輕雲淡,據說他們釀的酒有兩種,一種是‘盡歡’,得在你得意開心時飲,迴味無窮。另一種是‘忘憂’,失意的人最適宜,清冽可口,因此不管你是得意還是失意,都得品嚐品嚐。”
“聽你這麽一說,還真有點意思,可你說的失意與得意,也是有所追求之人才有體會,我們這些人平淡無奇居多,‘得意’與‘失意’是何滋味都不知,又有多少人會喝呢?”
“不知是何滋味,那就嚐一嚐啊,嚐過了才知啊。”
“有道理,不過這清明酒也喝了一年了,是該換換口味了。”
聽著裏頭的人要出來了,常醉急忙躲到一邊去,說不清是心虛還是尷尬,這些人並非數落他,也無批判他的清明酒,隻是單純地想在兩款酒中擇其一,所以他心中雖有惱意,卻也恨不起來。
常醉無法左右他人的選擇,也從不去附和他人的喜好,隻是想做自己的酒,是故,也早預料到會有此種情況發生。
常醉默默向前敲去,忽聽得一陣敲鑼打鼓聲傳來,人群熙熙攘攘也將他推向前去。
待近了,他才知是酒肆開張,他不願湊熱鬧,卻也擠不開人群了。
“小店今日開張,喜迎多方來客,東主特以清明酒款待諸位,若有客官一次買下十壇酒,便有機會一品盡歡酒與忘憂酒……”
話未說完,人群蜂擁而入,險些將常醉撞倒在地,不知是奔著清明酒去,還是新出的盡歡酒與忘憂酒,總之沾喜氣與占便宜的熱情高漲。
“承蒙諸位賞臉光臨,買得越多,可嚐得越多。”
一聲鑼下,又招攬了許多酒客。
“原是拿清明酒給盡歡酒與忘憂酒鋪道……”常醉喃喃著離開了。
他沒再爭辯些什麽,此後,買清明酒的人愈來愈少了,而他迴了那間屋子,就再也沒有出來……