“看來允諾公子並非什麽都不懂。”慕容梓恆舉著酒杯,透過酒杯看著允諾說道。允諾的補充讓慕容梓恆覺得他其實已經猜出是什麽酒了,不過到底是為了隱藏實力有所目的還暫不可判斷。但唯一可以確定的是這個橫空出世的允諾甚是奇怪,還有他那個表妹尹夏,絕不是什麽善類。


    “隻是略知一二罷了!”允諾還是一如謙虛的態度,著實讓人捉摸不清。


    “軒轅公子,你這邊的酒我們已經品鑒的差不多了,倒不如嚐嚐我今天帶來的這瓶酒。”


    慕容梓恆讓酒保把酒端了上來,軒轅宇拿過酒杯聞了聞:“這是什麽酒,好香啊!”


    單君瑤在一旁細細的聞著這瓶酒:“這應該就是d.r.c羅曼尼康帝吧!”


    “沒錯,就是d.r.c羅曼尼康帝。”


    “d.r.c羅曼尼康帝,,是勃艮第著名酒莊之一。羅曼尼·康帝葡萄酒售價極高,被譽為億萬富翁所飲的酒,以厚重、複雜和耐存著稱。如今在市麵上難得一見,酒莊並不單獨銷售,一般隻有購買12瓶酒莊其他園區的酒時,才搭售一瓶羅曼尼·康帝。羅曼尼·康帝酒被認為是充滿了神秘感且氣質優雅的傳奇葡萄酒。”


    張琪端著酒,邊搖晃杯子,認真說著。這款酒,在她12歲那年,在父親私藏的酒窖裏,偷喝的那瓶是一模一樣的。所以她的印象非常深刻,隻是細細一嚐一聞便猜到了。


    “好酒,好酒啊!”軒轅宇鼓足勁兒了的鼓掌,這是他見過的最有意思的“紅酒知識競賽了。”


    “今天嚐了這麽多種紅酒,我還是更喜歡拉菲。”允諾突然間張口說道。“拉菲最妙的當屬路易十三。我記得慕容大少爺家中曾在法國拍賣到過一瓶路易十三。”


    “對,沒錯。”慕容梓恆突然被cue,隻能應聲迴複。


    “路易十三是法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆史的雷米·馬丁公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬而得名。純以幹邑區中心地帶“大香檳區”的“生命之水”調製而成,陳釀時間以幾十年計算。各調酒大師畢生精力之作,堪稱最上乘的幹邑。同時,美酒美瓶,相得易彰。


    白蘭地等級是根據桶貯時間劃分的。人頭馬的生產標準高於幹邑產區生產法令規定的標準,陳化期達到50年以上的稱為路易十三。”張琪解釋著路易十三這款紅酒。對於紅酒,她雖說做不到慕容梓恆這般隻需那麽一聞,一品就能知道酒的品種以及好壞,但是,關於相關的知識,她也不賴。當初專研紅酒也隻是為了迎合慕容梓恆的喜好罷了,為了成為他配得上的妻子,必須有點東西。


    “白蘭地的品質在很大程度上取決於橡木桶陳化時間。經過長達半個世紀的陳化歲月,路易十三的境界當然至高無上。廣告上描述說:“飲用人頭馬路易十三,就像經曆一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感覺到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草與雪茄的香味;待酒精逐步揮發,鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人迴味。一般白蘭地的餘味隻能持續十五至二十分鍾,這款香味與口感極為細致的名酒,餘味縈繞長達一小時以上。”


    允諾繼續向大家補充展示著自己的紅酒知識水平。


    “路易十三的故事也要追溯到1850年,當時人頭馬第三代傳人之子paul-emile買下發現於jarnac附近的路易十三時代古戰場上的一個文藝複興時期巴洛克風格酒瓶,瓶上的皇家百合花飾紋代表了酒瓶曾隸屬於皇家的高貴門楣。paul-emile申請了複製專利,並命名為“路易十三”。1874年,他將人馬星座標誌和已被稱為路易十三的酒瓶正式注冊為公司商標。至此,“路易十三”的時代開始了!路易十三酒瓶成為專門用於盛裝人頭馬陳釀及最佳品質幹邑的酒器,路易十三更成了頂級幹邑的代名詞。”


    “哇⊙?⊙!太棒了,你簡直就是紅酒界的百科全書呀?”


    單均瑤聽完拍拍手,一臉崇拜的眼神看著允諾,這個人好厲害呀!

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