就在這個時候，祝南星做的菜餚上桌了。
空氣一下子就被冷吃兔的麻辣鮮香和紅燒野豬肉那濃鬱的肉香充斥。
冷吃兔色澤鮮亮，像是灑落在銀玉盤的金錠子，油亮油亮的，不需要湊近便可聞到幹辣椒那刺鼻的辣香，又麻又辣又辛。
隻是……為何這兔肉是涼的？
陳王皺起眉，夾起一筷子冷吃兔，放在嘴中品嚐。兔肉的肉質堅實、嚼勁十足。
這盤中的幹辣椒段放的很多，讓人一看就自覺地分泌口水，但吃起來卻不隻是麻辣那一種單調的滋味。它的味道更佳複雜，麻、辣、鮮、香、甜皆能品嚐到，麻辣迴甜，爽口不綿。
然而五味調和，互不壓味，滋味十分奇妙，讓人控製不住想吃下一口。
幹辣椒的雖辣，卻不嗆嗓子，隻能感覺到舌頭上傳來的陣陣酥麻感。陳王拿起放在一旁的酒杯，就著小酒又吃了一口冷吃兔。
兔肉軟硬適中，越嚼越香，每咬一口辣油都會從兔肉的纖維裏爆出來，混合著酒的獨特稻香味，創造出不一樣的口感，引得人連連喝酒，氣氛一時變得火熱，對於冷吃兔的爭議也就變小了。
雖然冷吃兔紅黃相間的靚麗色彩吸引住了大家的視線，但紅燒野豬肉散發出來陣陣肉香的威力也是不容小覷的，它勾起了在座各位對於食物最原始的欲/望，有人早就對這亮晶晶、顫巍巍的肉塊兒產生了極大的興趣。
比如陳景年。
看到紅燒肉上桌後，他就坐不住了。
紅燒肉薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃。一塊兒有些難以入口，陳景年想用筷子將其夾碎成兩小塊。不曾想，他的手還沒來得及使勁兒，紅燒肉就被輕鬆分成兩小塊了。
熱氣混合著野豬肉的香氣撲鼻而來，勾引著他一探究竟。
他夾起半塊肥瘦相間的紅燒肉放入嘴中，紅燒肉酥爛而形不碎，香糯而不膩口。肉質嫩滑，肥而不膩，入口即化。
陳景年第一口抿到肉皮，用牙齒輕輕往下一咬，便能感受到野豬肉的層次感了。第一層是被煸掉足夠多油水，肥而不膩的肥肉，第二層是吸進醬香味的瘦肉，第三層又是肥肉，第四層又是瘦肉……
層次感帶來味道上的不斷深入，首先品嚐到的是糖味，那不像是白糖的甜，而是果木炭烤出來的焦狀的糖味，外焦裏嫩又美味可口，香甜酥軟又嫩滑細膩。
一塊兒吃下肚，醬香味還唇齒留香，讓人意猶未盡。
陳景年拍了拍身旁的陳景湛，小聲誇獎道：「祝姑娘這道紅燒野豬肉的味道真是絕了！」
陳景湛一臉驕傲地斜了一眼他，低聲嘲諷道：「少見多怪。」
然後又把頭扭迴去，默默地夾起碟子中僅剩下的一片油菜，沾了沾碟底的肉汁，放在嘴裏一臉滿足地品嚐。
陳景年：「……」
也不知道九哥到底是在驕傲些什麽……
陳王摸著下巴咂摸著滋味，對這冷吃兔十分感興趣。
王後看他一副苦惱的樣子，於是順水推舟地提議道：「王上若真想一探究竟，不如讓這做菜的小姑娘上前，由王上親自詢問，如何？」
「王後說得對。」陳王一揮手，命人將祝南星帶過來。
雖然一切計劃都如祝南星心中所想一般，但她還是感覺到格外忐忑。蔣月如拉住她的手，朝著王上所在的地方走，一步一步，當她走到王上麵前時，臉上的忐忑已經變為堅定。
祝南星拉著蔣月如跪下，聽到王上說道：「祝姑娘，這兔肉為何是冷的？」
還沒等祝南星解釋，跟隨他們一起過來的洪師傅就先張了口：「啟稟王上，臣當時提醒過祝姑娘，讓她趁熱將菜上桌，保持這菜餚的溫度。可祝姑娘執意要等紅燒肉做好後，一齊端上桌。此事是臣失了職，與祝姑娘無關，就請王上來責罰臣吧！」
祝南星憋笑，等到洪師傅說完後才緩緩張口。
「迴王上，此美食名為冷吃兔。如洪師傅所說，這兔子剛出鍋時自然是熱的，我是特意放涼了才端上來。」
她停頓了一下，繼續解釋道：「熱的冷吃兔雖然也好吃，但卻不如冷著吃入味，口感也遠不及冷吃。」
「熱食紅油多，容易膩，不適合王後娘娘與貴妃娘娘食用。冷食則能完全發揮出兔肉與辣椒相融合的香氣，且可以作為下酒菜，供王上與諸位臣子痛飲。這是民女選擇做冷吃兔的原因。」
她抿了抿嘴，有些誠惶誠恐地說：「不知這冷吃兔能否讓王上滿意？如果您不滿意，就請責罰民女吧！請千萬不要怪罪洪師傅，他一早就提醒過民女了，是民女執意要求如此的。」
「不用，朕很喜歡這道冷吃兔。」陳王一擺手，「諸位平身吧。祝姑娘，朕很喜歡你的菜餚。」
祝南星和蔣月如一起站起身來，她正要攙扶洪師傅起來時，洪師傅自己一甩袖子站了起來。
柳貴妃懶洋洋地張嘴說道：「既然王上喜歡，不如給予些賞賜給祝姑娘。」
陳王笑著問道：「祝姑娘有沒有什麽想要的賞賜？」
祝南星咽了咽口水，沒想到柳貴妃會幫她說話，猶豫了幾秒，還是張口說道：「民女沒有什麽想要的，隻是又一樁冤案想要王上幫忙評斷一下。」
「冤案？」陳王坐直了身子。
「正是。但不是關於我，而是關於我的友人蔣月如之母，葉鶯兒的一樁冤案。」
空氣一下子就被冷吃兔的麻辣鮮香和紅燒野豬肉那濃鬱的肉香充斥。
冷吃兔色澤鮮亮，像是灑落在銀玉盤的金錠子，油亮油亮的，不需要湊近便可聞到幹辣椒那刺鼻的辣香，又麻又辣又辛。
隻是……為何這兔肉是涼的？
陳王皺起眉，夾起一筷子冷吃兔，放在嘴中品嚐。兔肉的肉質堅實、嚼勁十足。
這盤中的幹辣椒段放的很多，讓人一看就自覺地分泌口水，但吃起來卻不隻是麻辣那一種單調的滋味。它的味道更佳複雜，麻、辣、鮮、香、甜皆能品嚐到，麻辣迴甜，爽口不綿。
然而五味調和，互不壓味，滋味十分奇妙，讓人控製不住想吃下一口。
幹辣椒的雖辣，卻不嗆嗓子，隻能感覺到舌頭上傳來的陣陣酥麻感。陳王拿起放在一旁的酒杯，就著小酒又吃了一口冷吃兔。
兔肉軟硬適中，越嚼越香，每咬一口辣油都會從兔肉的纖維裏爆出來，混合著酒的獨特稻香味，創造出不一樣的口感，引得人連連喝酒，氣氛一時變得火熱，對於冷吃兔的爭議也就變小了。
雖然冷吃兔紅黃相間的靚麗色彩吸引住了大家的視線，但紅燒野豬肉散發出來陣陣肉香的威力也是不容小覷的，它勾起了在座各位對於食物最原始的欲/望，有人早就對這亮晶晶、顫巍巍的肉塊兒產生了極大的興趣。
比如陳景年。
看到紅燒肉上桌後，他就坐不住了。
紅燒肉薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃。一塊兒有些難以入口，陳景年想用筷子將其夾碎成兩小塊。不曾想，他的手還沒來得及使勁兒，紅燒肉就被輕鬆分成兩小塊了。
熱氣混合著野豬肉的香氣撲鼻而來，勾引著他一探究竟。
他夾起半塊肥瘦相間的紅燒肉放入嘴中，紅燒肉酥爛而形不碎，香糯而不膩口。肉質嫩滑，肥而不膩，入口即化。
陳景年第一口抿到肉皮，用牙齒輕輕往下一咬，便能感受到野豬肉的層次感了。第一層是被煸掉足夠多油水，肥而不膩的肥肉，第二層是吸進醬香味的瘦肉，第三層又是肥肉，第四層又是瘦肉……
層次感帶來味道上的不斷深入，首先品嚐到的是糖味，那不像是白糖的甜，而是果木炭烤出來的焦狀的糖味，外焦裏嫩又美味可口，香甜酥軟又嫩滑細膩。
一塊兒吃下肚，醬香味還唇齒留香，讓人意猶未盡。
陳景年拍了拍身旁的陳景湛，小聲誇獎道：「祝姑娘這道紅燒野豬肉的味道真是絕了！」
陳景湛一臉驕傲地斜了一眼他，低聲嘲諷道：「少見多怪。」
然後又把頭扭迴去，默默地夾起碟子中僅剩下的一片油菜，沾了沾碟底的肉汁，放在嘴裏一臉滿足地品嚐。
陳景年：「……」
也不知道九哥到底是在驕傲些什麽……
陳王摸著下巴咂摸著滋味，對這冷吃兔十分感興趣。
王後看他一副苦惱的樣子，於是順水推舟地提議道：「王上若真想一探究竟，不如讓這做菜的小姑娘上前，由王上親自詢問，如何？」
「王後說得對。」陳王一揮手，命人將祝南星帶過來。
雖然一切計劃都如祝南星心中所想一般，但她還是感覺到格外忐忑。蔣月如拉住她的手，朝著王上所在的地方走，一步一步，當她走到王上麵前時，臉上的忐忑已經變為堅定。
祝南星拉著蔣月如跪下，聽到王上說道：「祝姑娘，這兔肉為何是冷的？」
還沒等祝南星解釋，跟隨他們一起過來的洪師傅就先張了口：「啟稟王上，臣當時提醒過祝姑娘，讓她趁熱將菜上桌，保持這菜餚的溫度。可祝姑娘執意要等紅燒肉做好後，一齊端上桌。此事是臣失了職，與祝姑娘無關，就請王上來責罰臣吧！」
祝南星憋笑，等到洪師傅說完後才緩緩張口。
「迴王上，此美食名為冷吃兔。如洪師傅所說，這兔子剛出鍋時自然是熱的，我是特意放涼了才端上來。」
她停頓了一下，繼續解釋道：「熱的冷吃兔雖然也好吃，但卻不如冷著吃入味，口感也遠不及冷吃。」
「熱食紅油多，容易膩，不適合王後娘娘與貴妃娘娘食用。冷食則能完全發揮出兔肉與辣椒相融合的香氣，且可以作為下酒菜，供王上與諸位臣子痛飲。這是民女選擇做冷吃兔的原因。」
她抿了抿嘴，有些誠惶誠恐地說：「不知這冷吃兔能否讓王上滿意？如果您不滿意，就請責罰民女吧！請千萬不要怪罪洪師傅，他一早就提醒過民女了，是民女執意要求如此的。」
「不用，朕很喜歡這道冷吃兔。」陳王一擺手，「諸位平身吧。祝姑娘，朕很喜歡你的菜餚。」
祝南星和蔣月如一起站起身來，她正要攙扶洪師傅起來時，洪師傅自己一甩袖子站了起來。
柳貴妃懶洋洋地張嘴說道：「既然王上喜歡，不如給予些賞賜給祝姑娘。」
陳王笑著問道：「祝姑娘有沒有什麽想要的賞賜？」
祝南星咽了咽口水，沒想到柳貴妃會幫她說話，猶豫了幾秒，還是張口說道：「民女沒有什麽想要的，隻是又一樁冤案想要王上幫忙評斷一下。」
「冤案？」陳王坐直了身子。
「正是。但不是關於我，而是關於我的友人蔣月如之母，葉鶯兒的一樁冤案。」