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真千金靠養豬做首富[穿書] 作者：椰絲糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「可丫頭，你可真行啊！這酒還真被你救活了！」
容可此刻已經收集了一壇蒸餾過的白酒，笑道：「大頭叔，這罈子酒還你。現在可以喝了，不過我可得先給你提個醒，這酒比起你原來的可烈了不少，你一開始少喝點，小心醉了！」
張大頭喜上眉梢，搓搓手趕忙去接過酒罈，一臉自豪地說：「你可小瞧我了，你大頭叔我可是十裏八鄉有名的酒量好！一口氣喝三壇還能下地呢！」
說著，他被滿懷的酒香勾起了饞蟲，忍不住先埋頭喝了一大口。這酒真如同容可說得，和他釀的完全不一樣，清冽又醇厚，而且烈得很！不過一口，那酒意一下就衝上頭來，他抱著酒罈子步子邁出去竟然有些搖搖晃晃！
容可連忙讓忠直把人扶住。見他這副醉態，就知道自己這蒸餾酒大功告成。又掌握了一個財富密碼，她心裏忍不住歡喜——看來接下來，可以考慮大規模發展釀酒了。
第49章 豬肉脯 紅麯酒糟使得最終的成品更加色……
忠直最支持她的想法, 還說：「小娘子，你這蒸酒比京中的清酒還要純冽，拿去做貢品也是行的了！」
大花話不多, 但喝了半碗之後也紅著臉, 贊同地連連點頭。
容可心裏清楚，在這個普遍使用篩酒的時代, 蒸餾酒的技術是多麽的超前。她立刻盤算了一下剩餘的資金，在過年間就大量購入高粱準備在釀酒業大展拳腳。
家中隻剩下容母這個保守派, 她有些擔憂：「可丫頭，你又是養豬又是釀酒, 要不哪一塊緩一緩，給自己留些餘錢。」
「阿娘莫要擔心，我有打算。」容可安慰道, 「這釀酒和養豬可以相輔相成的。」
她要兩手抓，兩手硬！
容母一臉茫然, 並不明白。
容可指了指院中蒸酒剩下的酒糟：「阿娘可曉得, 這酒糟對豬來說，可是極好的催肥飼料。當然這酸的是不成了，等我們自己開始釀酒，剩下的酒糟正好可以餵豬。」
如今保育豬舍裏總共養了十五隻豬崽, 都到了增肥的關鍵時期, 這個時候發酵青飼料的營養已經不足以滿足它們的代謝需求了。若是想要豬茁壯速肥，就需要增加油脂或者高蛋白飼料。但麩皮、玉米等精飼料如今都是人吃的糧食，價錢不菲, 大量採買來餵豬的話，開銷過大，最後賣豬所得不一定能補迴開銷。
正因如此, 當今大家普遍選擇就是用青飼料養豬，並沒有補充精飼料催肥這一環節，所以成豬出欄的周期長、體重輕。容可可不甘心於這樣的傳統養豬，她下定決心要縮短成豬出欄周期。
那麽精飼料的投入就無法避免！
可如果釀酒，然後再用酒糟作為補充精飼料餵豬，就達成循環利用，變廢為寶，剩下一筆高昂的飼料錢！
酒糟可是非常優質的糖化食料，它富含粗蛋白，粗脂肪等營養物質，而且經過高溫蒸煮、糖化、發酵，質地柔軟，適口性好，又幹淨衛生！
「你們別小看了酒糟，這是好寶貝！」容可對他們解釋，「你們想啊，它本來就是好糧食，高粱賽過麩皮吧！吃高粱的人總是比吃麩皮的人長得壯，豬也是這樣！」
忠直「啊」了一聲，疑惑地問：「那豬不得吃醉了？」
容可道：「酒液都被蒸餾出來了，剩下的酒糟不怎麽醉人，而且還是要摻著其他的飼料一起餵的！」
忠直聽了，似懂非懂地點點頭：「反正小娘子你說的，肯定對。明個你教我們怎麽摻就是了！」
大花打了一個酒嗝，說:「這好東西，剛好拿來餵白雪。」
白雪就是那隻懷孕的母豬。
最近一直都是大花在餵它。因為小小年紀就意外懷孕，白雪的體型偏瘦，雖然懷孕了，但身形看著沒比隔壁的二師兄大上許多。而且容可還反覆叮囑，不能過量投喂，所以白雪一直沒有胖起來。
這可讓大花發愁了許久。如今一聽酒糟是個餵豬的好東西，她第一時間就想到了餵白雪。
容可聽了連忙擺擺手：「不成，這酒糟對幼豬來說是好東西，可對於懷孕的母豬來說就是砒霜毒藥了！酒糟性熱，若是給懷孕的母豬吃了，輕則產下弱小仔豬，重則死胎流產！不僅白雪現在不能吃，她生了之後的哺乳期也不能吃，酒糟會讓她的奶汁品質下降的。」
大花聽了都為白雪嘆息。她喝過剛蒸出來的酒，甘甜醇香，酒糟也一定是好滋味。
可惜了，白雪享不了這個福。
容可安慰她：「別嘆氣啊。算算日子，白雪已經懷孕兩個月，確實要考慮給她增加投料了。明日起，我們就多餵她一斤的麩皮，她肯定吃得歡！」
****
說做就做，第二天容可就去縣裏定了兩百斤的高粱。
兩百斤的糧食，趙小運親自押車給她運迴村裏來，足足裝了三輛牛車，引得村裏不少鄉親在路邊駐足觀望。
釀酒第一道工序就是蒸煮糧食。
兩百斤的高粱要全部拌上酒麴先蒸一遍，容可發動了全家的勞動力，還把趙小運留了下來，又雇了李大娘和她妹妹一家，加上毛遂自薦的酒癡張大頭和熱心幫忙的趙大娘，總算蒸煮完所有的糧食。
高粱蒸到半數就出鍋，再經過晾曬，最後移入到酒缸，前期的工序就告一段落，隻等待這高粱在缸中靜靜發酵，完成糧食到酒夜的變身。
容可此刻已經收集了一壇蒸餾過的白酒，笑道：「大頭叔，這罈子酒還你。現在可以喝了，不過我可得先給你提個醒，這酒比起你原來的可烈了不少，你一開始少喝點，小心醉了！」
張大頭喜上眉梢，搓搓手趕忙去接過酒罈，一臉自豪地說：「你可小瞧我了，你大頭叔我可是十裏八鄉有名的酒量好！一口氣喝三壇還能下地呢！」
說著，他被滿懷的酒香勾起了饞蟲，忍不住先埋頭喝了一大口。這酒真如同容可說得，和他釀的完全不一樣，清冽又醇厚，而且烈得很！不過一口，那酒意一下就衝上頭來，他抱著酒罈子步子邁出去竟然有些搖搖晃晃！
容可連忙讓忠直把人扶住。見他這副醉態，就知道自己這蒸餾酒大功告成。又掌握了一個財富密碼，她心裏忍不住歡喜——看來接下來，可以考慮大規模發展釀酒了。
第49章 豬肉脯 紅麯酒糟使得最終的成品更加色……
忠直最支持她的想法, 還說：「小娘子，你這蒸酒比京中的清酒還要純冽，拿去做貢品也是行的了！」
大花話不多, 但喝了半碗之後也紅著臉, 贊同地連連點頭。
容可心裏清楚，在這個普遍使用篩酒的時代, 蒸餾酒的技術是多麽的超前。她立刻盤算了一下剩餘的資金，在過年間就大量購入高粱準備在釀酒業大展拳腳。
家中隻剩下容母這個保守派, 她有些擔憂：「可丫頭，你又是養豬又是釀酒, 要不哪一塊緩一緩，給自己留些餘錢。」
「阿娘莫要擔心，我有打算。」容可安慰道, 「這釀酒和養豬可以相輔相成的。」
她要兩手抓，兩手硬！
容母一臉茫然, 並不明白。
容可指了指院中蒸酒剩下的酒糟：「阿娘可曉得, 這酒糟對豬來說，可是極好的催肥飼料。當然這酸的是不成了，等我們自己開始釀酒，剩下的酒糟正好可以餵豬。」
如今保育豬舍裏總共養了十五隻豬崽, 都到了增肥的關鍵時期, 這個時候發酵青飼料的營養已經不足以滿足它們的代謝需求了。若是想要豬茁壯速肥，就需要增加油脂或者高蛋白飼料。但麩皮、玉米等精飼料如今都是人吃的糧食，價錢不菲, 大量採買來餵豬的話，開銷過大，最後賣豬所得不一定能補迴開銷。
正因如此, 當今大家普遍選擇就是用青飼料養豬，並沒有補充精飼料催肥這一環節，所以成豬出欄的周期長、體重輕。容可可不甘心於這樣的傳統養豬，她下定決心要縮短成豬出欄周期。
那麽精飼料的投入就無法避免！
可如果釀酒，然後再用酒糟作為補充精飼料餵豬，就達成循環利用，變廢為寶，剩下一筆高昂的飼料錢！
酒糟可是非常優質的糖化食料，它富含粗蛋白，粗脂肪等營養物質，而且經過高溫蒸煮、糖化、發酵，質地柔軟，適口性好，又幹淨衛生！
「你們別小看了酒糟，這是好寶貝！」容可對他們解釋，「你們想啊，它本來就是好糧食，高粱賽過麩皮吧！吃高粱的人總是比吃麩皮的人長得壯，豬也是這樣！」
忠直「啊」了一聲，疑惑地問：「那豬不得吃醉了？」
容可道：「酒液都被蒸餾出來了，剩下的酒糟不怎麽醉人，而且還是要摻著其他的飼料一起餵的！」
忠直聽了，似懂非懂地點點頭：「反正小娘子你說的，肯定對。明個你教我們怎麽摻就是了！」
大花打了一個酒嗝，說:「這好東西，剛好拿來餵白雪。」
白雪就是那隻懷孕的母豬。
最近一直都是大花在餵它。因為小小年紀就意外懷孕，白雪的體型偏瘦，雖然懷孕了，但身形看著沒比隔壁的二師兄大上許多。而且容可還反覆叮囑，不能過量投喂，所以白雪一直沒有胖起來。
這可讓大花發愁了許久。如今一聽酒糟是個餵豬的好東西，她第一時間就想到了餵白雪。
容可聽了連忙擺擺手：「不成，這酒糟對幼豬來說是好東西，可對於懷孕的母豬來說就是砒霜毒藥了！酒糟性熱，若是給懷孕的母豬吃了，輕則產下弱小仔豬，重則死胎流產！不僅白雪現在不能吃，她生了之後的哺乳期也不能吃，酒糟會讓她的奶汁品質下降的。」
大花聽了都為白雪嘆息。她喝過剛蒸出來的酒，甘甜醇香，酒糟也一定是好滋味。
可惜了，白雪享不了這個福。
容可安慰她：「別嘆氣啊。算算日子，白雪已經懷孕兩個月，確實要考慮給她增加投料了。明日起，我們就多餵她一斤的麩皮，她肯定吃得歡！」
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說做就做，第二天容可就去縣裏定了兩百斤的高粱。
兩百斤的糧食，趙小運親自押車給她運迴村裏來，足足裝了三輛牛車，引得村裏不少鄉親在路邊駐足觀望。
釀酒第一道工序就是蒸煮糧食。
兩百斤的高粱要全部拌上酒麴先蒸一遍，容可發動了全家的勞動力，還把趙小運留了下來，又雇了李大娘和她妹妹一家，加上毛遂自薦的酒癡張大頭和熱心幫忙的趙大娘，總算蒸煮完所有的糧食。
高粱蒸到半數就出鍋，再經過晾曬，最後移入到酒缸，前期的工序就告一段落，隻等待這高粱在缸中靜靜發酵，完成糧食到酒夜的變身。