第270章 臥槽，原來不是開玩笑
廚子跑的那一天，食客老淚都流幹 作者：一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
徐遠把車停在熟悉的小店門口，之前都是這家小店給服務區送菜，基本上菜都能達到徐遠的要求。
徐遠對他們很滿意，今天過來，徐遠還是先到了這家菜店。
菜店裏東西齊全，不過徐遠時常也會在看到某個小攤菜太新鮮，全給買下來去做菜。
因此，車剛在菜店門口停下，一些擺散攤的大爺大媽就湊過來了。
手裏拿著樣品，對著徐遠推銷起來。
“老板好，我這是今天早上剛從地裏摘的嫩黃瓜，又脆又甜，你看需要嗎？”
“自家喂養老母雞下的蛋，攢了三個月才攢下的這麽多，老板買迴去嚐嚐吧。”
“我這邊……”
徐遠掃了一眼大爺大媽手裏的各種菜，最後買走了嫩黃瓜和雞蛋，做煎餅用正好。
等大爺大媽散去，他去菜店裏挑選做煎餅果子需要的一應配料醬汁外，專門告訴店老板，他的攤位改位置了，讓老板以後把他需要的各種青菜配料等送到陽光美達商場五樓。
做煎餅果子最主要的就是麵餅，這種麵餅並不是白麵做的，而是綠豆粉和麵粉一起調成麵糊狀做出來的，這樣做出來的餅胚自帶綠豆的豆香味和清甜感。
綠豆粉和麵粉分量為八二，但綠豆粉勁道不夠，很容易讓麵餅破皮，因此，正宗好吃的煎餅果子，做煎餅的麵糊糊，是用正宗的現磨綠豆粉做的，隻有當天現磨的，才能達到想要的口感和香味。
除了餅皮外，還有果子，也就是薄脆，別小看這薄脆，吃的時候，都靠它來增加香酥的口感。
一通盤算後，徐遠買了一大袋綠豆和一大袋麵粉，做五香醬的調料一堆，還有蔥花和榨菜，林林總總又買了一大堆。
徐遠菜單上密密麻麻寫了一堆，菜店老板給他對好，確定沒問題了，店老板幫徐遠把麵粉和雞蛋搬進車裏，看裝麵粉的袋子扔在座椅上，把上好的真皮座椅都染上了一層白，還是不習慣的眼皮跳了幾下。
雖然不是自己的錢，但還是好心疼這輛車。
這大概是他見過的，混的最慘的保時捷，天天被主人當做麵包車使用。
買了東西徐遠沒有去商場，而是先迴到家裏。
之前說過了，綠豆需要當天現磨成綠豆粉，所以，徐遠昨天已經給家裏裝了一個石磨。
這會兒，徐遠又幹起了磨豆子的工作來，他發現，自從裝了力大如牛buff後，做的菜都跟磨豆子有關係了。
磨好綠豆粉裝上車，早上熬的羊骨頭也熬好了，都打包帶走，徐遠開車來到商場，作為商場的老板，他當然有自己的專屬車位。
就在一個電梯旁邊，下車後可以乘坐電梯直達他辦公室所在的樓層。
並且，這個位置還有一個巡邏保安，看到徐遠的車來了之後，保安馬上迎上來，幫徐遠把車門打開。
看到徐遠要去提一些看起來就分量不輕的東西，保安趕緊阻止他，自告奮勇的把東西搬出來。
“行，你給我送到五樓走廊的新攤位上。”
保安連連點頭，麻利的把一袋一袋的東西搬進過道裏，不過看到那些麵粉調料什麽的，都隨意的堆在保時捷裏，這位保安也有片刻失去了表情管理。
剛出爐的新攤位，一應灶具鋥亮泛光，廚具鍋子擺的整整齊齊的，徐遠很滿意。
他把綠豆粉和白麵按照比例混合在一起，然後倒入湯水，並不是一般的白水，而是帶過來的羊骨頭。
不要小瞧煎餅這種小吃，看似簡單，實則裏麵也有大學問。
隻有用羊骨頭和麵做出來的麵糊糊，做成煎餅吃起來才更香。
調好麵糊糊，現做一大碗醬汁，徐遠開始炸起了薄脆。
楊榮發早上忙了大半天，忽然想起這茬。
好奇到底是誰在五樓賣煎餅，悄咪咪來到五樓，遠遠一看，當看到徐遠真的在煎餅攤位前各種忙活的時候，眉間都在抽動。
臥槽，原來不是開玩笑的，是真做煎餅。
為了防止自己太過驚訝，在老板麵前失態，楊榮發又悄悄離開。
迴到辦公室，楊榮發想了半天，也想不明白，徐遠為什麽要去五樓擺攤。
助理道：“這有什麽好奇怪的，每個人都有自己的愛好，說不定徐總的愛好就是做飯，我工作壓力大的時候，就喜歡去花市買花，買一屋子的花，各種顏色，看到滿屋子的花，壓力都變小了。
楊榮發一想也是，他心情不好的時候，還喜歡去菜市場兼職殺魚呢，一刀一條魚，一殺一個準，殺完之後什麽煩惱都沒有了。
不過這個愛好有點嚇人，還是不要說出來的比較好。
期間，也不知道是哪個員工說漏嘴，許多員工都知道了，他們的老板在五樓擺攤賣煎餅。
一個個都好奇的不行，直接組團去圍觀，上班時間又不好摸魚，大家也楊榮發一樣，悄咪咪的來到消防通道那裏，趴著門看。
看到徐遠熟練的把一大團麵切成小段，揉開下鍋，撈起來就是一個薄脆，那架勢，怕是比那些保潔大媽還要熟練，嘴巴都張成了o型。
有錢，有顏，還會做飯，男神本神啊。
好幾個人堵在門口，後麵的人看不清楚，你推我搡間，站在最前麵的保安毫無防備的被推了出去。
欄杆那裏放著垃圾桶，為了不撲在垃圾桶上，保安用盡全身力氣扭轉身體，結果兩隻腳纏在一起，噗通一下朝徐遠的方向跪倒過去，摔了個結實。
徐遠早就發現時不時有人湊到消防通道那裏往他的攤位看，也沒在意，好奇心誰都有。
但這麽大的動靜，想裝作看不到都難，看著這保安被擠出來趴在地上五體投地的樣子，他憋笑：“你這是做什麽？”
慘了，闖禍了，偷懶被老板發現了，把人擠出去的兩個保安臉色大變，其他人也嚇的不知所措。
孟澤朝他們擺擺手，讓這幾個人離開，尷尬的站起來，“抱歉徐總，我腳滑了。”
總覺得自己馬上要失去飯碗的他，天光火石間，忽然想起了什麽，拍拍衣服上的灰站起來，上前恭敬道：“徐總，我以前在街邊擺過夜市小攤，手藝還不錯，不如讓我給你幫忙吧。”
徐遠對他們很滿意，今天過來，徐遠還是先到了這家菜店。
菜店裏東西齊全，不過徐遠時常也會在看到某個小攤菜太新鮮，全給買下來去做菜。
因此，車剛在菜店門口停下，一些擺散攤的大爺大媽就湊過來了。
手裏拿著樣品，對著徐遠推銷起來。
“老板好，我這是今天早上剛從地裏摘的嫩黃瓜，又脆又甜，你看需要嗎？”
“自家喂養老母雞下的蛋，攢了三個月才攢下的這麽多，老板買迴去嚐嚐吧。”
“我這邊……”
徐遠掃了一眼大爺大媽手裏的各種菜，最後買走了嫩黃瓜和雞蛋，做煎餅用正好。
等大爺大媽散去，他去菜店裏挑選做煎餅果子需要的一應配料醬汁外，專門告訴店老板，他的攤位改位置了，讓老板以後把他需要的各種青菜配料等送到陽光美達商場五樓。
做煎餅果子最主要的就是麵餅，這種麵餅並不是白麵做的，而是綠豆粉和麵粉一起調成麵糊狀做出來的，這樣做出來的餅胚自帶綠豆的豆香味和清甜感。
綠豆粉和麵粉分量為八二，但綠豆粉勁道不夠，很容易讓麵餅破皮，因此，正宗好吃的煎餅果子，做煎餅的麵糊糊，是用正宗的現磨綠豆粉做的，隻有當天現磨的，才能達到想要的口感和香味。
除了餅皮外，還有果子，也就是薄脆，別小看這薄脆，吃的時候，都靠它來增加香酥的口感。
一通盤算後，徐遠買了一大袋綠豆和一大袋麵粉，做五香醬的調料一堆，還有蔥花和榨菜，林林總總又買了一大堆。
徐遠菜單上密密麻麻寫了一堆，菜店老板給他對好，確定沒問題了，店老板幫徐遠把麵粉和雞蛋搬進車裏，看裝麵粉的袋子扔在座椅上，把上好的真皮座椅都染上了一層白，還是不習慣的眼皮跳了幾下。
雖然不是自己的錢，但還是好心疼這輛車。
這大概是他見過的，混的最慘的保時捷，天天被主人當做麵包車使用。
買了東西徐遠沒有去商場，而是先迴到家裏。
之前說過了，綠豆需要當天現磨成綠豆粉，所以，徐遠昨天已經給家裏裝了一個石磨。
這會兒，徐遠又幹起了磨豆子的工作來，他發現，自從裝了力大如牛buff後，做的菜都跟磨豆子有關係了。
磨好綠豆粉裝上車，早上熬的羊骨頭也熬好了，都打包帶走，徐遠開車來到商場，作為商場的老板，他當然有自己的專屬車位。
就在一個電梯旁邊，下車後可以乘坐電梯直達他辦公室所在的樓層。
並且，這個位置還有一個巡邏保安，看到徐遠的車來了之後，保安馬上迎上來，幫徐遠把車門打開。
看到徐遠要去提一些看起來就分量不輕的東西，保安趕緊阻止他，自告奮勇的把東西搬出來。
“行，你給我送到五樓走廊的新攤位上。”
保安連連點頭，麻利的把一袋一袋的東西搬進過道裏，不過看到那些麵粉調料什麽的，都隨意的堆在保時捷裏，這位保安也有片刻失去了表情管理。
剛出爐的新攤位，一應灶具鋥亮泛光，廚具鍋子擺的整整齊齊的，徐遠很滿意。
他把綠豆粉和白麵按照比例混合在一起，然後倒入湯水，並不是一般的白水，而是帶過來的羊骨頭。
不要小瞧煎餅這種小吃，看似簡單，實則裏麵也有大學問。
隻有用羊骨頭和麵做出來的麵糊糊，做成煎餅吃起來才更香。
調好麵糊糊，現做一大碗醬汁，徐遠開始炸起了薄脆。
楊榮發早上忙了大半天，忽然想起這茬。
好奇到底是誰在五樓賣煎餅，悄咪咪來到五樓，遠遠一看，當看到徐遠真的在煎餅攤位前各種忙活的時候，眉間都在抽動。
臥槽，原來不是開玩笑的，是真做煎餅。
為了防止自己太過驚訝，在老板麵前失態，楊榮發又悄悄離開。
迴到辦公室，楊榮發想了半天，也想不明白，徐遠為什麽要去五樓擺攤。
助理道：“這有什麽好奇怪的，每個人都有自己的愛好，說不定徐總的愛好就是做飯，我工作壓力大的時候，就喜歡去花市買花，買一屋子的花，各種顏色，看到滿屋子的花，壓力都變小了。
楊榮發一想也是，他心情不好的時候，還喜歡去菜市場兼職殺魚呢，一刀一條魚，一殺一個準，殺完之後什麽煩惱都沒有了。
不過這個愛好有點嚇人，還是不要說出來的比較好。
期間，也不知道是哪個員工說漏嘴，許多員工都知道了，他們的老板在五樓擺攤賣煎餅。
一個個都好奇的不行，直接組團去圍觀，上班時間又不好摸魚，大家也楊榮發一樣，悄咪咪的來到消防通道那裏，趴著門看。
看到徐遠熟練的把一大團麵切成小段，揉開下鍋，撈起來就是一個薄脆，那架勢，怕是比那些保潔大媽還要熟練，嘴巴都張成了o型。
有錢，有顏，還會做飯，男神本神啊。
好幾個人堵在門口，後麵的人看不清楚，你推我搡間，站在最前麵的保安毫無防備的被推了出去。
欄杆那裏放著垃圾桶，為了不撲在垃圾桶上，保安用盡全身力氣扭轉身體，結果兩隻腳纏在一起，噗通一下朝徐遠的方向跪倒過去，摔了個結實。
徐遠早就發現時不時有人湊到消防通道那裏往他的攤位看，也沒在意，好奇心誰都有。
但這麽大的動靜，想裝作看不到都難，看著這保安被擠出來趴在地上五體投地的樣子，他憋笑：“你這是做什麽？”
慘了，闖禍了，偷懶被老板發現了，把人擠出去的兩個保安臉色大變，其他人也嚇的不知所措。
孟澤朝他們擺擺手，讓這幾個人離開，尷尬的站起來，“抱歉徐總，我腳滑了。”
總覺得自己馬上要失去飯碗的他，天光火石間，忽然想起了什麽，拍拍衣服上的灰站起來，上前恭敬道：“徐總，我以前在街邊擺過夜市小攤，手藝還不錯，不如讓我給你幫忙吧。”