第269章 忙著去擺攤?
廚子跑的那一天,食客老淚都流幹 作者:一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
提起商鋪的事情,楊榮發十分自豪。
他們商場人氣好生意棒,想來租間門麵開小吃店簡直是難於登天,就算有老板不想做了,也會有更多的老板來租店麵,沒點熟人介紹都租不到。
聽楊榮發介紹了五樓的詳細情況後,徐遠頓時犯難了。
他雖然是商場老板,但現在5樓這邊沒有空店麵,總不能因為他要在這裏賣21天的小吃,就把別人攆走吧,他有那麽為富不仁嗎?
左右看了幾眼,徐遠發現上電梯後,左邊的過道比較寬一點,那裏擺了一些裝飾竹葉和一個秋千。
徐遠走過去比劃了一下,問楊榮發:“你說這個位置騰出來,安置個小攤位怎麽樣?”
老實說,陽光美達商場前兩年剛重新裝修過,一應建築設施是請的專業的設計師過來設計的,走的是高檔商場的範兒。
雖然大,但整體看起來都十分精美,要是在過道裏加擺攤位的話,會影響整體視覺感。
不過徐遠才是商場的老板,看他那樣子,明顯是想要在這裏擺放攤位,楊榮發還是很有眼色的。
“老板真有眼光,這裏空了這麽大的位置,放個攤位正好,還能增加一個攤位的租金,要不,咱們把環形迴廊的四個角都添加上攤位?”
“那倒不用。”徐遠指著這個角落:“把這裏的裝飾品都撤掉,騰出一個可以擺放攤位的地方,你去安排一下。”
反正就賣21天,一個月的正常考勤時間,賣完後再把攤位一拆就好。原來不是要擴建5樓的攤位,就是想要一個攤位,楊榮發第一時間把在工作群裏把事情安排下去,通知人來處理。
“徐總,是你家的親戚要來這裏擺攤嗎?有什麽是我們這邊需要注意的?”
徐遠搖搖頭:“不是親戚需要擺攤,是我要在這裏擺攤。”
“徐總你要來這裏擺攤?”楊榮發懷疑自己耳朵幻聽了。
“對啊,我不是說過,我很忙的,要不怎麽會讓你跟進那麽多事情。”
楊榮發腦子都快打結了,把這句話在腦子裏過了三遍,都沒反應過來。
這就是你說的很忙?忙著去擺攤?
你一個坐擁一家大商場,每天閑在家裏等收租,或者宅在辦公室裏等著租戶們給你送錢的大老板,你要來這裏擺攤?
楊榮發反正是不相信的。
但人家可是大老板,老板說的事情都是對的,老板說的事情再奇怪,也不要奇怪,執行就好。
楊榮發也不敢說,也不敢多問,隻是打包票說,會把攤位騰出來。
“行,騰出來就好,一會兒我研究下擺攤需要些什麽東西,研究好了之後,把單子發給你,你讓人采購好送過來,明天早上我就要用上。”
解決了攤位的問題,徐遠又開始考慮這次要賣些什麽了,陽光美達商場裏的鋪麵為了防止惡性競爭,都做了位置保護。
比如已經開了一家賣包子的店,那麽別人再來,就不能再賣包子了,隻能賣其他的,這也是五樓餐飲小吃方麵種類如此豐富的原因。
正巧主食已經做膩了,徐遠考慮著,要不要做點什麽小吃來換換胃口。
在五樓轉了一大圈之後,敲定了這次擺攤的食物。
正好五樓就缺個煎餅攤位,這次就賣煎餅吧,前兩天在路口看到一個煎餅攤子,賣的煎餅眼色還不錯,很養眼,結果吃了兩口後,味道不盡人意,正好自己來做,滿足一下他自己的胃。
把做煎餅需要的一應桌椅和做煎餅果子的平底鍋等東西寫在微信聊天框裏,確定沒有問題後,發給了楊榮發。
攤位都有了,是不是還要給準備食材什麽的?
楊榮發問出這個問題後,徐遠想了想,還是搖頭:“不用了,我自己去買就好。”
偶爾去菜市場買個菜,也是一種不錯的享受,尤其是做任務的第一天,親自去看食材,挑選自己最心儀的食材,再看著那些食材變成可口的美食,這感覺相當不賴。
徐遠嚴重懷疑,美食係統選上他,就是因為他內心其實有一顆隱藏的,想做美食家的心,要不然他怎麽會喜歡逛菜市場這麽特別的愛好。
跟徐遠匯報了整個七月份商場的營業狀況後,楊榮發轉頭找到助理,把徐遠發過來的采購單子給他。
“按照上麵的要求去買,買質量最好,用起來最好用的那種,買來後送到五樓東南方向的拐角處擺好,找個審美好點的人,擺漂亮些。”
助理看到單子上又是平底鍋又是碗盤之類的,也以為是新老板上任,要擴充五樓的餐飲區,哪知道楊榮發說是徐遠自己用的。
助理頓時就笑了:“楊經理你真會開玩笑,徐總什麽身份,怎麽可能去擺攤,再說了,他那麽年輕,怕是連泡麵都不會煮,怎麽可能自己擺攤?”
徐總果然是在開玩笑,兩人都默認了這件事情。
商場是老商城了,一切運轉成熟,除了換了老板,並且在係統的安排下,換了一些更有能力的員工外,其他一切照舊。
所以,徐遠這個新老板新手上路,也十分輕鬆。
在自己的辦公室呆了不到半個小時,啥事沒有,隻有無聊,幹脆離開了。
第二天一大早,徐遠早早起床,去菜市場買菜了。
之前被崔大爺帶著闖江湖的時候,讓他熟悉了一把太市的菜市場,徐遠熟練的開著自己的保時捷,風風火火的闖入菜市場。
還是之前那個菜市場,之前那些菜販子,哪怕徐遠一個多月沒來,但奈何保時捷太過突出。
有人看到熟悉的車牌號之後,發出一聲尖叫:“那家夥又來了,挪三輪車的挪三輪車,移菜攤的移菜攤,要賣菜的抓緊過去談了。”
這嗓子一喊,原本就混亂的菜市場變的更加混亂。
但是一陣混亂之後,菜市場的道路,又變成了可以讓一輛小車外加兩輛電瓶車通過的寬度,混亂結束後,大家開始暢通無阻。
有路過的住戶,看到保時捷來過之後的場景,感慨道:“要是這位保時捷車主天天都來菜市場就好了,我們就不用擔心迴家堵路了。”
“可不是,真是菜市場的清道夫,他一來,我們菜市場都寬敞了,比那些管理部的要效率的多。”
他們商場人氣好生意棒,想來租間門麵開小吃店簡直是難於登天,就算有老板不想做了,也會有更多的老板來租店麵,沒點熟人介紹都租不到。
聽楊榮發介紹了五樓的詳細情況後,徐遠頓時犯難了。
他雖然是商場老板,但現在5樓這邊沒有空店麵,總不能因為他要在這裏賣21天的小吃,就把別人攆走吧,他有那麽為富不仁嗎?
左右看了幾眼,徐遠發現上電梯後,左邊的過道比較寬一點,那裏擺了一些裝飾竹葉和一個秋千。
徐遠走過去比劃了一下,問楊榮發:“你說這個位置騰出來,安置個小攤位怎麽樣?”
老實說,陽光美達商場前兩年剛重新裝修過,一應建築設施是請的專業的設計師過來設計的,走的是高檔商場的範兒。
雖然大,但整體看起來都十分精美,要是在過道裏加擺攤位的話,會影響整體視覺感。
不過徐遠才是商場的老板,看他那樣子,明顯是想要在這裏擺放攤位,楊榮發還是很有眼色的。
“老板真有眼光,這裏空了這麽大的位置,放個攤位正好,還能增加一個攤位的租金,要不,咱們把環形迴廊的四個角都添加上攤位?”
“那倒不用。”徐遠指著這個角落:“把這裏的裝飾品都撤掉,騰出一個可以擺放攤位的地方,你去安排一下。”
反正就賣21天,一個月的正常考勤時間,賣完後再把攤位一拆就好。原來不是要擴建5樓的攤位,就是想要一個攤位,楊榮發第一時間把在工作群裏把事情安排下去,通知人來處理。
“徐總,是你家的親戚要來這裏擺攤嗎?有什麽是我們這邊需要注意的?”
徐遠搖搖頭:“不是親戚需要擺攤,是我要在這裏擺攤。”
“徐總你要來這裏擺攤?”楊榮發懷疑自己耳朵幻聽了。
“對啊,我不是說過,我很忙的,要不怎麽會讓你跟進那麽多事情。”
楊榮發腦子都快打結了,把這句話在腦子裏過了三遍,都沒反應過來。
這就是你說的很忙?忙著去擺攤?
你一個坐擁一家大商場,每天閑在家裏等收租,或者宅在辦公室裏等著租戶們給你送錢的大老板,你要來這裏擺攤?
楊榮發反正是不相信的。
但人家可是大老板,老板說的事情都是對的,老板說的事情再奇怪,也不要奇怪,執行就好。
楊榮發也不敢說,也不敢多問,隻是打包票說,會把攤位騰出來。
“行,騰出來就好,一會兒我研究下擺攤需要些什麽東西,研究好了之後,把單子發給你,你讓人采購好送過來,明天早上我就要用上。”
解決了攤位的問題,徐遠又開始考慮這次要賣些什麽了,陽光美達商場裏的鋪麵為了防止惡性競爭,都做了位置保護。
比如已經開了一家賣包子的店,那麽別人再來,就不能再賣包子了,隻能賣其他的,這也是五樓餐飲小吃方麵種類如此豐富的原因。
正巧主食已經做膩了,徐遠考慮著,要不要做點什麽小吃來換換胃口。
在五樓轉了一大圈之後,敲定了這次擺攤的食物。
正好五樓就缺個煎餅攤位,這次就賣煎餅吧,前兩天在路口看到一個煎餅攤子,賣的煎餅眼色還不錯,很養眼,結果吃了兩口後,味道不盡人意,正好自己來做,滿足一下他自己的胃。
把做煎餅需要的一應桌椅和做煎餅果子的平底鍋等東西寫在微信聊天框裏,確定沒有問題後,發給了楊榮發。
攤位都有了,是不是還要給準備食材什麽的?
楊榮發問出這個問題後,徐遠想了想,還是搖頭:“不用了,我自己去買就好。”
偶爾去菜市場買個菜,也是一種不錯的享受,尤其是做任務的第一天,親自去看食材,挑選自己最心儀的食材,再看著那些食材變成可口的美食,這感覺相當不賴。
徐遠嚴重懷疑,美食係統選上他,就是因為他內心其實有一顆隱藏的,想做美食家的心,要不然他怎麽會喜歡逛菜市場這麽特別的愛好。
跟徐遠匯報了整個七月份商場的營業狀況後,楊榮發轉頭找到助理,把徐遠發過來的采購單子給他。
“按照上麵的要求去買,買質量最好,用起來最好用的那種,買來後送到五樓東南方向的拐角處擺好,找個審美好點的人,擺漂亮些。”
助理看到單子上又是平底鍋又是碗盤之類的,也以為是新老板上任,要擴充五樓的餐飲區,哪知道楊榮發說是徐遠自己用的。
助理頓時就笑了:“楊經理你真會開玩笑,徐總什麽身份,怎麽可能去擺攤,再說了,他那麽年輕,怕是連泡麵都不會煮,怎麽可能自己擺攤?”
徐總果然是在開玩笑,兩人都默認了這件事情。
商場是老商城了,一切運轉成熟,除了換了老板,並且在係統的安排下,換了一些更有能力的員工外,其他一切照舊。
所以,徐遠這個新老板新手上路,也十分輕鬆。
在自己的辦公室呆了不到半個小時,啥事沒有,隻有無聊,幹脆離開了。
第二天一大早,徐遠早早起床,去菜市場買菜了。
之前被崔大爺帶著闖江湖的時候,讓他熟悉了一把太市的菜市場,徐遠熟練的開著自己的保時捷,風風火火的闖入菜市場。
還是之前那個菜市場,之前那些菜販子,哪怕徐遠一個多月沒來,但奈何保時捷太過突出。
有人看到熟悉的車牌號之後,發出一聲尖叫:“那家夥又來了,挪三輪車的挪三輪車,移菜攤的移菜攤,要賣菜的抓緊過去談了。”
這嗓子一喊,原本就混亂的菜市場變的更加混亂。
但是一陣混亂之後,菜市場的道路,又變成了可以讓一輛小車外加兩輛電瓶車通過的寬度,混亂結束後,大家開始暢通無阻。
有路過的住戶,看到保時捷來過之後的場景,感慨道:“要是這位保時捷車主天天都來菜市場就好了,我們就不用擔心迴家堵路了。”
“可不是,真是菜市場的清道夫,他一來,我們菜市場都寬敞了,比那些管理部的要效率的多。”