第10章 收徒弟(2)
四合院：我是馴獸師！ 作者：胖橘不動如山 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“行，聽趙叔的。”
李長安點了點頭。
“沒問題。”
幾個掌勺師傅，也全都點頭。雖然說一個月的工資、工業券不是個小數目，可和李長安的本事比起來，那就微不足道了。哪怕隻學個大鍋菜的手藝，也是值了。再說了，災荒年餓不死廚子，一個月的工資他們還負擔得起。
而且。
他們也都是老油子，雖然和李長安接觸時間不長，但也能看出來李長安為人實在，絕對是一個唾沫一個釘的主兒，說了教真手藝，就肯定不藏私。
“班長，那我們想要跟李師傅學手藝呢？”
有幫廚的豎著耳朵，聽趙大剛一番言辭，忍不住問道。
“那還用問，當然要拜師了。三節兩壽，師父遇到什麽事，有什麽事都要緊跟著搭手，拿師父當親娘老子孝敬。
小子，這可是吃飯的手藝，正經拜師的都大把不傳真東西。長安教的可是真本事！”
趙大剛一瞪眼，沒好氣的說道。
吃過飯之後。
趙大剛就帶著李長安，直奔勞資科。
“弟妹，這是我們二食堂新來的大師傅，幫忙辦個入職手續。”
趙大剛直接和一個四十多歲的中年婦女說道。
“沒問題，李長安是吧？說是高中學曆？楊廠長親自交代了，以後你的工資暫定按照高中肄業生的標準走，一個月27。把手續給我，我幫你辦理一下入職。”
中年婦女笑笑，有些好奇的看了李長安一眼。
“說實話，高中沒畢業的年紀，居然能到食堂當大師傅，我聽著都新鮮，而且，你要是走行政崗，以後賺的也不比你們班長少。
咱們都不是外人，我男人和老趙也是戰友。”
“嘿嘿，弟妹，你這就不知道了吧？長安的手藝，可不比傻柱那大老粗差，一進二食堂，隨便露了一手大鍋菜的手藝，就讓我們所有師傅都心服口服了。別看是大鍋菜，可我們食堂做菜做了三十多年的老師傅，都沒那手藝，做不出那個味道。
以後吃飯就去我們二食堂，保準沒錯。”
趙大剛笑著說道。
“是嗎，那我可得嚐嚐。”
中年婦女有些驚疑不定，畢竟，傻柱作為軋鋼廠名人，她是知道的，手藝沒的說。雖然趙大剛也不是喜歡胡吹大氣的主兒，但李長安實在太年輕了，這話她依舊是半信半疑。
“對了，長安，我姓劉，以後遇到什麽事，直接過來找我就行，我直接就給你辦了，咱們都不外。
關於你和廠長的關係，你也隻管放心，我都給勞資科的交代了，廠長也專門叮囑了，絕不會泄露出去。
說實話，別人有關係都生怕別人不知道，你倒好，還藏著掖著。不過，有咱部隊上的風骨，嬸子看好你。”
“行，那我就先謝過嬸子了。嬸子到咱二食堂吃飯，我給你單做。”
李長安說道。
“好小子，會來事。可惜啊，年紀太小，不然我都想要給你保媒了。”中年婦女性格明顯有點潑辣，有些惋惜的看了李長安一眼，似乎為不能給李長安保媒很感到可惜。
“哈哈，弟妹，這話我可記住了，長安可是我們二食堂的一塊寶。真要是過幾年他沒對象，可得讓伱緊著給張羅張羅。”
趙大剛笑道。
“沒問題，長安到時候要真沒對象，我肯定給他保媒。不過長安的手藝要真和趙哥你說的一樣好，肯定吃香。
再加上根紅苗正，怕是保媒的都要踏破門檻咯。哪裏還用得著我？”
中年婦女笑道。
“行，那我就先謝過嬸子了。”
李長安也是一笑。
無形中，關係就拉近了不少。
過了晌午飯點，二食堂基本沒啥事了。一些雞零狗碎的雜活，完全就是幫廚、打雜的忙活，掌勺師傅們是不需要插手的。
李長安在食堂後廚，和趙大剛等人插科打諢。
“長安啊，咱們廠子食堂除了有工人加班趕進度的時候，晚上是不做飯的，所以啊，也就晌午忙一陣，下午清閑的很。
趕明個，你拿個搪瓷杯過來，閑著沒事的時候，喝喝茶，挺好。”
趙大剛笑著和李長安傳授心得。
“不過啊，你小子手藝要是爭氣，沒準能把領導的招待餐小灶啥的從三食堂撬過來。到時候，那晚上你就有的忙了。
咱們食堂也能跟著借點光。”
“行，明天我就拿個搪瓷杯過來。至於廠領導的招待餐什麽的，您就瞧好吧。”
李長安一笑。
李長安很清楚，一個搪瓷杯，在後世老掉牙的玩意，算不得什麽，但是，如今這年月搪瓷杯也是好東西，有的地方習慣叫搪瓷缸、茶缸子，有甲乙兩種規格計價，雖說貴的也就幾毛錢，但架不住需要工業券。品質好的甲種搪瓷杯，那可是要足足2.3張工業券的。比一般工人一個月能拿到的工業券都多！
有一個質量過硬的大口搪瓷杯，某種程度上真算得上身份的象征了。
這種東西，誰也沒有富裕。
況且……
大家都不是傻子，就算想買好李長安，也不可能拿用過的搪瓷杯給他，畢竟文化人，萬一計較多，可就得不償失了。
“行，你小子有骨氣！”
趙大剛直豎大拇指。
“李師傅，你要是能拿招待餐挖到咱們二食堂，沒說的，大鍋菜的事我們包了，您就請好吧，隻管專做領導的招待餐就行了。”
張師傅說道。
“哈哈，老張，這話你也舔著臉說得出口，李師傅的手藝是你能比的嗎？那時候咱們廠工人的嘴，怕都是被李師傅的手藝養刁了，你掌灶工人師傅們吃的不熨帖，還不得起堂子，到時候你怕是吃不了兜著走。”
一位掌勺師傅打趣。
“哈哈，所以說啊，那還不得李師傅多提調指點嘛！”
張師傅笑道。
“老張，你這老小子可夠雞賊的……”
趙大剛忍不住笑罵。
相比於二食堂的歡聲笑語，三食堂卻就完全不同了。
“馬華，你打聽清楚了？”
傻柱一臉嚴肅的看著馬華。
“師父，這還能有假？我打聽的真真的，李長安，高中學曆，剛退了學，今天第一天來咱們廠報道，分到了二食堂，不少工人都說這李師傅的大鍋菜手藝不比師父您差。”
馬華被瞅的發毛，連忙保證。
李長安點了點頭。
“沒問題。”
幾個掌勺師傅，也全都點頭。雖然說一個月的工資、工業券不是個小數目，可和李長安的本事比起來，那就微不足道了。哪怕隻學個大鍋菜的手藝，也是值了。再說了，災荒年餓不死廚子，一個月的工資他們還負擔得起。
而且。
他們也都是老油子，雖然和李長安接觸時間不長，但也能看出來李長安為人實在，絕對是一個唾沫一個釘的主兒，說了教真手藝，就肯定不藏私。
“班長，那我們想要跟李師傅學手藝呢？”
有幫廚的豎著耳朵，聽趙大剛一番言辭，忍不住問道。
“那還用問，當然要拜師了。三節兩壽，師父遇到什麽事，有什麽事都要緊跟著搭手，拿師父當親娘老子孝敬。
小子，這可是吃飯的手藝，正經拜師的都大把不傳真東西。長安教的可是真本事！”
趙大剛一瞪眼，沒好氣的說道。
吃過飯之後。
趙大剛就帶著李長安，直奔勞資科。
“弟妹，這是我們二食堂新來的大師傅，幫忙辦個入職手續。”
趙大剛直接和一個四十多歲的中年婦女說道。
“沒問題，李長安是吧？說是高中學曆？楊廠長親自交代了，以後你的工資暫定按照高中肄業生的標準走，一個月27。把手續給我，我幫你辦理一下入職。”
中年婦女笑笑，有些好奇的看了李長安一眼。
“說實話，高中沒畢業的年紀，居然能到食堂當大師傅，我聽著都新鮮，而且，你要是走行政崗，以後賺的也不比你們班長少。
咱們都不是外人，我男人和老趙也是戰友。”
“嘿嘿，弟妹，你這就不知道了吧？長安的手藝，可不比傻柱那大老粗差，一進二食堂，隨便露了一手大鍋菜的手藝，就讓我們所有師傅都心服口服了。別看是大鍋菜，可我們食堂做菜做了三十多年的老師傅，都沒那手藝，做不出那個味道。
以後吃飯就去我們二食堂，保準沒錯。”
趙大剛笑著說道。
“是嗎，那我可得嚐嚐。”
中年婦女有些驚疑不定，畢竟，傻柱作為軋鋼廠名人，她是知道的，手藝沒的說。雖然趙大剛也不是喜歡胡吹大氣的主兒，但李長安實在太年輕了，這話她依舊是半信半疑。
“對了，長安，我姓劉，以後遇到什麽事，直接過來找我就行，我直接就給你辦了，咱們都不外。
關於你和廠長的關係，你也隻管放心，我都給勞資科的交代了，廠長也專門叮囑了，絕不會泄露出去。
說實話，別人有關係都生怕別人不知道，你倒好，還藏著掖著。不過，有咱部隊上的風骨，嬸子看好你。”
“行，那我就先謝過嬸子了。嬸子到咱二食堂吃飯，我給你單做。”
李長安說道。
“好小子，會來事。可惜啊，年紀太小，不然我都想要給你保媒了。”中年婦女性格明顯有點潑辣，有些惋惜的看了李長安一眼，似乎為不能給李長安保媒很感到可惜。
“哈哈，弟妹，這話我可記住了，長安可是我們二食堂的一塊寶。真要是過幾年他沒對象，可得讓伱緊著給張羅張羅。”
趙大剛笑道。
“沒問題，長安到時候要真沒對象，我肯定給他保媒。不過長安的手藝要真和趙哥你說的一樣好，肯定吃香。
再加上根紅苗正，怕是保媒的都要踏破門檻咯。哪裏還用得著我？”
中年婦女笑道。
“行，那我就先謝過嬸子了。”
李長安也是一笑。
無形中，關係就拉近了不少。
過了晌午飯點，二食堂基本沒啥事了。一些雞零狗碎的雜活，完全就是幫廚、打雜的忙活，掌勺師傅們是不需要插手的。
李長安在食堂後廚，和趙大剛等人插科打諢。
“長安啊，咱們廠子食堂除了有工人加班趕進度的時候，晚上是不做飯的，所以啊，也就晌午忙一陣，下午清閑的很。
趕明個，你拿個搪瓷杯過來，閑著沒事的時候，喝喝茶，挺好。”
趙大剛笑著和李長安傳授心得。
“不過啊，你小子手藝要是爭氣，沒準能把領導的招待餐小灶啥的從三食堂撬過來。到時候，那晚上你就有的忙了。
咱們食堂也能跟著借點光。”
“行，明天我就拿個搪瓷杯過來。至於廠領導的招待餐什麽的，您就瞧好吧。”
李長安一笑。
李長安很清楚，一個搪瓷杯，在後世老掉牙的玩意，算不得什麽，但是，如今這年月搪瓷杯也是好東西，有的地方習慣叫搪瓷缸、茶缸子，有甲乙兩種規格計價，雖說貴的也就幾毛錢，但架不住需要工業券。品質好的甲種搪瓷杯，那可是要足足2.3張工業券的。比一般工人一個月能拿到的工業券都多！
有一個質量過硬的大口搪瓷杯，某種程度上真算得上身份的象征了。
這種東西，誰也沒有富裕。
況且……
大家都不是傻子，就算想買好李長安，也不可能拿用過的搪瓷杯給他，畢竟文化人，萬一計較多，可就得不償失了。
“行，你小子有骨氣！”
趙大剛直豎大拇指。
“李師傅，你要是能拿招待餐挖到咱們二食堂，沒說的，大鍋菜的事我們包了，您就請好吧，隻管專做領導的招待餐就行了。”
張師傅說道。
“哈哈，老張，這話你也舔著臉說得出口，李師傅的手藝是你能比的嗎？那時候咱們廠工人的嘴，怕都是被李師傅的手藝養刁了，你掌灶工人師傅們吃的不熨帖，還不得起堂子，到時候你怕是吃不了兜著走。”
一位掌勺師傅打趣。
“哈哈，所以說啊，那還不得李師傅多提調指點嘛！”
張師傅笑道。
“老張，你這老小子可夠雞賊的……”
趙大剛忍不住笑罵。
相比於二食堂的歡聲笑語，三食堂卻就完全不同了。
“馬華，你打聽清楚了？”
傻柱一臉嚴肅的看著馬華。
“師父，這還能有假？我打聽的真真的，李長安，高中學曆，剛退了學，今天第一天來咱們廠報道，分到了二食堂，不少工人都說這李師傅的大鍋菜手藝不比師父您差。”
馬華被瞅的發毛，連忙保證。