許家人口多，房子也建的多，孫輩如今成親的隻有許老大的兩個兒子，其他的沒成親的，女孩一間屋子，男孩一間屋子，許家本是北方人，家裏也沒有睡床，都是盤的炕，兄弟姐妹們睡一起，也不會擁擠。
家裏還有幾間屋子空著，許禾帶著宋瑜宋瑾睡了空著的最後一間正屋，屋子裏麵早已經精心收拾過了，炕也燒熱了，鋪了新做的褥子，蓋著新被子，暖洋洋的，舒服極了。
作為歸家的姑奶奶，又出手大方，娘家人人都收到了她送的禮物，許禾帶著孩子在許家的歸寧日子過得非常舒服。許禾自己拎得清，不主動參與許家內部的家務事，許家人詢問意見，她會思考給出建議，當然，結果的好壞也都會一一說清楚，雖然她本意是想要許家能過得更好，但也不想好心辦壞事，該說的都要說清楚。許老爹許老娘和許家兄弟與她血緣親厚，自是疼她，許家的妯娌對待大方不多事的小姑子，自然以禮相待，家裏人多，家務事什麽的怎麽也輪不到許禾身上，許禾主動都不行，最多能獲得一點嘴皮子的指揮權。
許禾是不好意思自己半點不做事，隻看著嫂子們忙活的。出不了力，那就出錢吧！
這還是要從許老二帶迴來的殺豬禮物說起，臨近年末，鄉下殺豬的人家多，許老二經常外出，迴來不是帶豬蹄，就是一副豬下水，甚至還帶迴來了一個豬頭。許家人作為獵戶，一直以來不缺肉吃，但是鄉下人家，這肉食的做法翻來覆去就那幾樣，不是燉湯紅燒，就是白切醬烤，所用的調料，永遠都是鄉下人家常用的那幾樣。不是他們不會吃，一個是沒這個意識，另一個就是如今的調料香料，價格不是一般的高，許家人就算買得起也不願意花這個錢。有肉吃就不錯了，還要搞花樣？慣的你！
但許禾不缺這點錢呀！安陽縣過往客商多，香料什麽的還是比較容易找齊的，不管是烤肉用的孜然，還是鹵煮要用到的鹵料，都能找到。
鹵味什麽的，許禾前世也愛吃，她媽嫌棄外麵的不幹淨，常常自己買了食材和香料自己動手做，看多了，許禾也知道需要哪些香料，以及大概的步驟。她也不吝嗇，能找到的香料都賣了一些，然後叫上最擅廚藝的陳雪梅，許禾嘴上指導，陳雪梅動手，成功做了一大鍋鹵煮。
這一鍋鹵的可夠久的，前一天晚上就開始做，小火慢燉了一個晚上，到早上起來一看，鹵料的香味彌漫在許家小院上空，最先鹵煮的豬頭，用筷子輕輕一撥，骨肉瞬間分離，再嚐嚐味道，鹵香十足，豬頭肉入口即化。得了，早上也不吃別的了，舀麵粉揉麵做麵條，每人一碗麵條，配上一勺鹵肉，再燙點白菜心，這早飯，完美。
一大家子圍著吃了早飯，許禾最近被許家人吃嘛嘛香的吃飯姿勢給傳染了，往常還會覺得早上這麽吃太油膩，現在，真香！
許老二捧著碗，唿唿下去，一碗麵去了大半：“大郞他媳婦這手藝，我看都能開店了，這豬頭肉做的軟爛入味，大腸放進去的時間也剛剛好，入味又有嚼勁！想想這些天在其他人家吃的殺豬菜，當時覺得好吃，現在就覺得差遠了！”
許禾點頭讚同：“雪梅還說是第一次做呢，家裏香料還有不少，不隻是二哥帶迴來的豬頭下水，其他的，不拘是骨頭還是肉，就是蘿卜，也可以鹵了試試。”
其他人都捧著碗吃麵，空不出嘴來誇讚，隻能不停點頭，來表示他們的滿意。而被長輩誇讚得陳雪梅，紅著臉，亮著眼，內心頓時雄心萬丈！
於是接下來幾天，在許禾的嘴炮指點下，陳雪梅不停的嚐試，最後，終於調整出了最適合鹵料配方，和各種食材的鹵製時間，除了直接享用鹵味，還學會了鹵味加工，用鹵製過的豬頭肉、豬心、豬腰、豬肺、大腸、豬肚等這些豬內髒，做涼拌豬雜、或者蔥爆豬雜、還有幹鍋鹵肥腸、蔥爆鹵肥腸等等，吃的許家上上下下，那還是滿嘴流油！
今年收成不錯，沙溪村的村民們也舍得買肉吃，村裏天天飄著肉香，但許家的香味卻是格外的突出，陳雪梅的好手藝，吸引了不少小孩過來。
許家作為半路搬來的新住民，根基淺，和村民們交集也少，但這不妨礙許家的小孩成為沙溪村孩童中的一霸。許家不管男孩女孩，都沒有嬌養的，從小就跟著親爹學打獵，平常雖然因為年紀小被大人警告不許進山打獵，但偶爾也能在外圍捉到野雞野兔什麽的。許家不缺孩子們撿到的那點兒玩意，於是許家十五歲以下的孩子，憑借著這點獵物，成功在沙溪村的娃兒們心中，成了當仁不讓的孩子王。
做老大要有老大的風度不是，於是以許老二的長子，十四歲的許崇為首的許家小孩們，不得不從自己的口糧中分出一部分，分享給自己的小夥伴們。
這也讓許崇成功收獲了親媽李金花女士的巴掌：“你個臭小子，這麽大的人了，還跟著孩子們混，這麽些肉呢！”
許二嫂心疼分出去的肉，許老二倒是不在意：“孩子也就鬆快這一年了，等明年十五了，可就要跟著他叔叔堂兄開始進山了。男孩子嘛，大氣些才好，就那麽些肉，計較啥！”
許二嫂娘家窮，就格外愛惜東西，這也不是什麽大毛病，聽自己男人這麽說了，這事兒也就過了。不過孩子之間的交際，倒是讓許家再沙溪村的人緣向前邁了一大步，村裏人大多還是講禮的，雖然未必讀過什麽書，但有來有往卻是祖祖輩輩傳承的禮儀，自己孩子吃了許家的東西，家裏富裕些的，會送點東西過來，力有不足的呢，平日裏和許家男人女人交往，就更主動一點，如此，倒是意外之喜了！
家裏還有幾間屋子空著，許禾帶著宋瑜宋瑾睡了空著的最後一間正屋，屋子裏麵早已經精心收拾過了，炕也燒熱了，鋪了新做的褥子，蓋著新被子，暖洋洋的，舒服極了。
作為歸家的姑奶奶，又出手大方，娘家人人都收到了她送的禮物，許禾帶著孩子在許家的歸寧日子過得非常舒服。許禾自己拎得清，不主動參與許家內部的家務事，許家人詢問意見，她會思考給出建議，當然，結果的好壞也都會一一說清楚，雖然她本意是想要許家能過得更好，但也不想好心辦壞事，該說的都要說清楚。許老爹許老娘和許家兄弟與她血緣親厚，自是疼她，許家的妯娌對待大方不多事的小姑子，自然以禮相待，家裏人多，家務事什麽的怎麽也輪不到許禾身上，許禾主動都不行，最多能獲得一點嘴皮子的指揮權。
許禾是不好意思自己半點不做事，隻看著嫂子們忙活的。出不了力，那就出錢吧！
這還是要從許老二帶迴來的殺豬禮物說起，臨近年末，鄉下殺豬的人家多，許老二經常外出，迴來不是帶豬蹄，就是一副豬下水，甚至還帶迴來了一個豬頭。許家人作為獵戶，一直以來不缺肉吃，但是鄉下人家，這肉食的做法翻來覆去就那幾樣，不是燉湯紅燒，就是白切醬烤，所用的調料，永遠都是鄉下人家常用的那幾樣。不是他們不會吃，一個是沒這個意識，另一個就是如今的調料香料，價格不是一般的高，許家人就算買得起也不願意花這個錢。有肉吃就不錯了，還要搞花樣？慣的你！
但許禾不缺這點錢呀！安陽縣過往客商多，香料什麽的還是比較容易找齊的，不管是烤肉用的孜然，還是鹵煮要用到的鹵料，都能找到。
鹵味什麽的，許禾前世也愛吃，她媽嫌棄外麵的不幹淨，常常自己買了食材和香料自己動手做，看多了，許禾也知道需要哪些香料，以及大概的步驟。她也不吝嗇，能找到的香料都賣了一些，然後叫上最擅廚藝的陳雪梅，許禾嘴上指導，陳雪梅動手，成功做了一大鍋鹵煮。
這一鍋鹵的可夠久的，前一天晚上就開始做，小火慢燉了一個晚上，到早上起來一看，鹵料的香味彌漫在許家小院上空，最先鹵煮的豬頭，用筷子輕輕一撥，骨肉瞬間分離，再嚐嚐味道，鹵香十足，豬頭肉入口即化。得了，早上也不吃別的了，舀麵粉揉麵做麵條，每人一碗麵條，配上一勺鹵肉，再燙點白菜心，這早飯，完美。
一大家子圍著吃了早飯，許禾最近被許家人吃嘛嘛香的吃飯姿勢給傳染了，往常還會覺得早上這麽吃太油膩，現在，真香！
許老二捧著碗，唿唿下去，一碗麵去了大半：“大郞他媳婦這手藝，我看都能開店了，這豬頭肉做的軟爛入味，大腸放進去的時間也剛剛好，入味又有嚼勁！想想這些天在其他人家吃的殺豬菜，當時覺得好吃，現在就覺得差遠了！”
許禾點頭讚同：“雪梅還說是第一次做呢，家裏香料還有不少，不隻是二哥帶迴來的豬頭下水，其他的，不拘是骨頭還是肉，就是蘿卜，也可以鹵了試試。”
其他人都捧著碗吃麵，空不出嘴來誇讚，隻能不停點頭，來表示他們的滿意。而被長輩誇讚得陳雪梅，紅著臉，亮著眼，內心頓時雄心萬丈！
於是接下來幾天，在許禾的嘴炮指點下，陳雪梅不停的嚐試，最後，終於調整出了最適合鹵料配方，和各種食材的鹵製時間，除了直接享用鹵味，還學會了鹵味加工，用鹵製過的豬頭肉、豬心、豬腰、豬肺、大腸、豬肚等這些豬內髒，做涼拌豬雜、或者蔥爆豬雜、還有幹鍋鹵肥腸、蔥爆鹵肥腸等等，吃的許家上上下下，那還是滿嘴流油！
今年收成不錯，沙溪村的村民們也舍得買肉吃，村裏天天飄著肉香，但許家的香味卻是格外的突出，陳雪梅的好手藝，吸引了不少小孩過來。
許家作為半路搬來的新住民，根基淺，和村民們交集也少，但這不妨礙許家的小孩成為沙溪村孩童中的一霸。許家不管男孩女孩，都沒有嬌養的，從小就跟著親爹學打獵，平常雖然因為年紀小被大人警告不許進山打獵，但偶爾也能在外圍捉到野雞野兔什麽的。許家不缺孩子們撿到的那點兒玩意，於是許家十五歲以下的孩子，憑借著這點獵物，成功在沙溪村的娃兒們心中，成了當仁不讓的孩子王。
做老大要有老大的風度不是，於是以許老二的長子，十四歲的許崇為首的許家小孩們，不得不從自己的口糧中分出一部分，分享給自己的小夥伴們。
這也讓許崇成功收獲了親媽李金花女士的巴掌：“你個臭小子，這麽大的人了，還跟著孩子們混，這麽些肉呢！”
許二嫂心疼分出去的肉，許老二倒是不在意：“孩子也就鬆快這一年了，等明年十五了，可就要跟著他叔叔堂兄開始進山了。男孩子嘛，大氣些才好，就那麽些肉，計較啥！”
許二嫂娘家窮，就格外愛惜東西，這也不是什麽大毛病，聽自己男人這麽說了，這事兒也就過了。不過孩子之間的交際，倒是讓許家再沙溪村的人緣向前邁了一大步，村裏人大多還是講禮的，雖然未必讀過什麽書，但有來有往卻是祖祖輩輩傳承的禮儀，自己孩子吃了許家的東西，家裏富裕些的，會送點東西過來，力有不足的呢，平日裏和許家男人女人交往，就更主動一點，如此，倒是意外之喜了！