第6章 初中體驗生活(完)
重生99之小鎮酸爽人生 作者:柚子卿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
班上的同學們,很多都是在小學時就是同學,又一起上了初中,張靈悅也有一個小學時的男同學與她同班,但兩人不熟,兩家相隔得又遠,兩人又都不是活潑外向的人,小學同班六年,張靈悅和他說過的話屈指可數。
再者,他是學習成績差的那一掛人,和張靈悅這種成績中上遊,有時能衝到前五,能歸類到優秀學生的人圈子不同,出於自卑,也不會來和張靈悅強融圈子,這就導致同校六年,又是同村同本家的同學,到了陌生的地方本應天然親近才對,張靈悅和他卻在初中又做了一年同學後,仍是沒能熟悉起來。
別人不想強融,張靈悅也不強求,隻和他淺淺打過招唿,宣暄幾句就算了,沒有刻意親近。
前世張靈悅是這麽做的,這一世也是這樣。
社恐才最知道社恐的心思嘛。
五天的時間,就在新生們慢慢適應著初中的學習作息,和同學老師慢慢熟識之中悄然流逝,星期五到了,學生們也該迴家了,經過這五天的時間,有人心生向往,迫不及待盼望著正式開學後的初中生活,也有人適應不了,打起了退堂鼓。
張靈悅則是盤算著,後天又是圩日了,做別的酸料去賣已來不及,做些蘿卜黃瓜賣還是可以的,再加上之前醃泡好的沙梨,品種是少了些,掙得也不會太多,但好歹不至於缺市太久,流失顧客不是?
風風火火,一刻不耽誤地騎著單車迴到家,張靈悅第一時間衝去菜園,看菜有沒有枯死,這五天中她最掛心的就是這事了。
盡管去學校之前,張靈悅用打通竹節的竹子搭了簡單的滴漏淋水裝置,但鑒於源頭是家中的水缸,地勢差導致流速快,又因為時間上不足,來不及做詳盡的實驗,因此張靈悅也不敢保證水會在多久流盡,隻能期望多淋一天是一天,菜園的菜能盡量捱到她迴來。
看著菜園中隻黃了幾張葉子,沒有蔫枯的菜,張靈悅開心地笑了。
別的瓜蔬還好說,死了就死了,要拿來掙錢的黃瓜,那是不能枯死的,自家能產出,就可以減少成本了。
滴漏有用,看來蘿卜和秋豆角、包菜及藠頭也可以種下了,黃瓜也可以試著種一種,雖然這個時候沒聽說過有秋黃瓜的品種,但水門鎮在南方,秋花生秋豆角秋西瓜都可以種,論理來說,黃瓜應該也可以。
就算不行,也不過損失人工和種子,但要是種成了,那以後的酸黃瓜原料就有了,值得一試。
張靈悅摘了菜,高高興興地迴家。
次日,張靈悅果然做了蘿卜黃瓜酸料,想了想,去村裏換了個半熟的木瓜,一番處理之後,斜刀切成寸長的菱狀塊,不用水泡,而是用鹽醃出水,加涼白開洗去鹽水,再加適量的糖醋拌勻,醃上一晚,明天就能賣了。
這不是水門鎮酸料的做法,而是清平縣主流酸料的做法,口感不追求酸脆,還略帶水門鎮人不能接受的甜口,做法和水門鎮一帶的酸料大有不同。
雖說考慮到水門鎮人的口味,她已故意選了個自帶甜味,一看就知道不會脆的半熟木瓜,給人打足了心理預防針,放低顧客的期待,張靈悅也沒把握水門鎮的人能買帳。
不過,本就是想著隻有蘿卜黃瓜沙梨辣椒薑,供選擇的品種太少了,而要按水門鎮的酸料做法來做酸筍豆角木瓜,以及這時候已能采收的涼薯時間又不夠,就隻有用清平縣的酸料做法來做酸木瓜,給顧客多一個選擇,豐富品種用的,不買帳就不買帳吧。
大不了賣不出去,運迴家自己把木瓜給炫了。
什麽?你說不是還有一個新品種酸沙梨嗎?
那個啊,跟酸辣椒酸薑一個樣,都是可以長久醃泡的,且喜這一味的人不算很多,至少張靈悅就吃不慣,也是用來豐富品種,增加專業度用的。
次日,昨晚雖已決定佛係對待新品種酸木瓜的銷售狀況,臨了張靈悅還是想要撈一撈,花錢買了幾包這年代還很受歡迎的小零食酸梅粉。
吸溜~酸料拌上酸梅粉,這可是省城酸料的吃法,光想想張靈悅就要流口水,她不相信愛吃酸料的時水門鎮人能夠拒絕。
至少,每年的米李子上市的季節,大家就很愛吃拌著辣椒粉的酸米李。
話說,等未來的某一天,地域性的美食打破地域限製,等全國各地的人民不再固守舊有的口味,願意去嚐試新口味的那一天,張靈悅一定要把省城酸料的吃法也帶到家鄉來。
吸溜~酸梅粉,甘草粉,椒鹽粉,辣椒粉……等著我!
但要等到那一天,還有很長的時間,如今的營生,卻在眼前。
今天,張靈悅特意提早出發,為著這個,她怕自己醒不來,一晚上都沒怎麽睡好,六點就起床,匆匆洗漱吃早餐,八點前就來到了圩上。
隔壁的涼茶西瓜攤都才剛剛支攤,賣涼茶的婦女看到她,頗為驚訝,隨即又了然地打了招唿,主動道:“來啦,上個圩日你沒來,攤位也沒人占,不過這個圩日就不知道了,你早些來也好。”
張靈悅感激地笑笑:“那真是太好了,上個圩日初中要求新生去參加體驗生活,我去參加了,就是怕攤位被占了,今天才早早來了。”
勤快又努力的人,隻要不是紅眼病,誰又不喜愛,不願意結交呢?
誰知道哪一天對方就一飛衝天了,自己到時候不就多條門路了嗎?
賣涼茶的婦女柔緩了臉頰,感歎道:“又要努力讀書又要擺攤做生意,你爸媽生了你這樣好的女兒,真是有福了。”
“哪裏?”張靈悅謙虛笑笑:“就是做點小買賣,當不得什麽的,跟阿嬸你天天出攤做生意的可沒法比,你這才真正叫做生意哪。”
千穿萬穿,馬屁不穿,盡管擺攤賣西瓜涼茶也不是什麽了不得的大生意,賣涼茶的婦女聽了,仍不由自得,心下暗爽,正要說什麽,一眼看見兒子掀開冰櫃在偷拿雪糕,頓時罵起來,去奪迴他手上的雪糕,備受全家寵愛的兒子嘴一癟,蹬腿大哭,引出後麵家中的老人,忙不迭來哄,場麵一下子亂糟糟的。
張靈悅不走心地多看了兩眼,以表關注,然後擺她的攤去了。
這年頭,獨生子就是家中的小皇帝,任你教育專家說破大天,一家就這麽一個孩子,所有的奮鬥都是為了他,成本沉沒在誰身上就在意誰,所以不疼他疼誰?
就算一家中有一人獨醒,覺得不能這麽溺愛孩子,那也拗不過不這麽認為的全家人去。
果不其然,隔壁的教子最終以老人的溺愛和做母親的妥協,孩子勝利拿到雪糕而告終。
但事情仍沒完,張靈悅還得聽賣涼茶的婦女抱怨一通和婆婆的教子理念不合。
好在謝天謝地,很快,隨著來趕圩的人增多,她忙著做生意,張靈悅總算被解救出來,不用再聽她的抱怨了。
張靈悅也專心賣起自己的酸料來,今日態度尤其熱情,著重推銷酸木瓜,奈何大家抱有疑慮,就算試吃過,買的人也不算很多。
張靈悅仔細觀察,與口味關係不算很大,最主要的原因是:大家覺得她賣一毛錢一塊的酸木瓜賣貴了,雖說一毛錢一塊,買上五毛錢,其長度和五毛錢一根的長度是一樣的,且可以選擇,不要頭尾尖尖,隻選中間的,對比起來其實是賺了,可很多人都想不到這一層。
歸根結底,是現在人們的腰包不夠鼓,可支配的餘錢不多,大家不願拿這有限的錢去試錯,去買吃虧。
張靈悅心中歎息,還是購買力不行呀,縣裏賣這樣的酸木瓜,可是論斤賣的,酸料又壓稱,五毛錢,可買不到同樣份量大的五塊酸木瓜呢。
接下來,張靈悅更加賣力推銷酸木瓜。
“阿妹,要買酸木瓜嗎?看,可以蘸好吃的酸梅粉哦。”
“阿弟,買酸木瓜嗎?可以蘸酸梅粉,也可以蘸辣椒水,想要那塊都可以,隨便你挑。”
“阿嫂,你別看這木瓜熟,就覺得不脆不好吃,可是它甜呀,還香,吃著就跟哈蜜瓜一樣。”
“什麽?你不知道哈蜜瓜是什麽嗎?是新疆那邊的一種甜瓜,就跟西瓜一樣,切成一片片的,吐去籽,隻吃瓜肉,不吃皮,不如西瓜多汁,但比西瓜香甜,我在我爸打工的城市吃過,木瓜的味道就跟哈蜜瓜一模一樣,你吃這熟木瓜,就跟吃那哈蜜瓜一樣了。”
“哦哦哦!阿姐,你想要三塊熟木瓜呀,等等,我馬上拿給你,喏,給你挑最熟的,吃著清香甜蜜,保證跟哈蜜瓜沒兩樣。”
“哎!阿妹你也想要兩塊呀?先等等,我找了錢就給你拿!”
“阿嬸,這酸木瓜好吃的,一毛錢哪裏貴了?這麽大一塊,還要蘸酸梅粉,酸梅粉也是要錢買的,買酸木瓜還能吃到酸梅粉,簡直就是賺了,不信你問問你家阿妹,村裏的代銷店賣的酸梅粉,是不是要五分或一毛錢一包?”
“買酸木瓜喂!一毛錢一塊,比酸蘿卜還便宜,五毛錢就能買到酸木瓜又能買到酸蘿卜囉喂!”
……
再者,他是學習成績差的那一掛人,和張靈悅這種成績中上遊,有時能衝到前五,能歸類到優秀學生的人圈子不同,出於自卑,也不會來和張靈悅強融圈子,這就導致同校六年,又是同村同本家的同學,到了陌生的地方本應天然親近才對,張靈悅和他卻在初中又做了一年同學後,仍是沒能熟悉起來。
別人不想強融,張靈悅也不強求,隻和他淺淺打過招唿,宣暄幾句就算了,沒有刻意親近。
前世張靈悅是這麽做的,這一世也是這樣。
社恐才最知道社恐的心思嘛。
五天的時間,就在新生們慢慢適應著初中的學習作息,和同學老師慢慢熟識之中悄然流逝,星期五到了,學生們也該迴家了,經過這五天的時間,有人心生向往,迫不及待盼望著正式開學後的初中生活,也有人適應不了,打起了退堂鼓。
張靈悅則是盤算著,後天又是圩日了,做別的酸料去賣已來不及,做些蘿卜黃瓜賣還是可以的,再加上之前醃泡好的沙梨,品種是少了些,掙得也不會太多,但好歹不至於缺市太久,流失顧客不是?
風風火火,一刻不耽誤地騎著單車迴到家,張靈悅第一時間衝去菜園,看菜有沒有枯死,這五天中她最掛心的就是這事了。
盡管去學校之前,張靈悅用打通竹節的竹子搭了簡單的滴漏淋水裝置,但鑒於源頭是家中的水缸,地勢差導致流速快,又因為時間上不足,來不及做詳盡的實驗,因此張靈悅也不敢保證水會在多久流盡,隻能期望多淋一天是一天,菜園的菜能盡量捱到她迴來。
看著菜園中隻黃了幾張葉子,沒有蔫枯的菜,張靈悅開心地笑了。
別的瓜蔬還好說,死了就死了,要拿來掙錢的黃瓜,那是不能枯死的,自家能產出,就可以減少成本了。
滴漏有用,看來蘿卜和秋豆角、包菜及藠頭也可以種下了,黃瓜也可以試著種一種,雖然這個時候沒聽說過有秋黃瓜的品種,但水門鎮在南方,秋花生秋豆角秋西瓜都可以種,論理來說,黃瓜應該也可以。
就算不行,也不過損失人工和種子,但要是種成了,那以後的酸黃瓜原料就有了,值得一試。
張靈悅摘了菜,高高興興地迴家。
次日,張靈悅果然做了蘿卜黃瓜酸料,想了想,去村裏換了個半熟的木瓜,一番處理之後,斜刀切成寸長的菱狀塊,不用水泡,而是用鹽醃出水,加涼白開洗去鹽水,再加適量的糖醋拌勻,醃上一晚,明天就能賣了。
這不是水門鎮酸料的做法,而是清平縣主流酸料的做法,口感不追求酸脆,還略帶水門鎮人不能接受的甜口,做法和水門鎮一帶的酸料大有不同。
雖說考慮到水門鎮人的口味,她已故意選了個自帶甜味,一看就知道不會脆的半熟木瓜,給人打足了心理預防針,放低顧客的期待,張靈悅也沒把握水門鎮的人能買帳。
不過,本就是想著隻有蘿卜黃瓜沙梨辣椒薑,供選擇的品種太少了,而要按水門鎮的酸料做法來做酸筍豆角木瓜,以及這時候已能采收的涼薯時間又不夠,就隻有用清平縣的酸料做法來做酸木瓜,給顧客多一個選擇,豐富品種用的,不買帳就不買帳吧。
大不了賣不出去,運迴家自己把木瓜給炫了。
什麽?你說不是還有一個新品種酸沙梨嗎?
那個啊,跟酸辣椒酸薑一個樣,都是可以長久醃泡的,且喜這一味的人不算很多,至少張靈悅就吃不慣,也是用來豐富品種,增加專業度用的。
次日,昨晚雖已決定佛係對待新品種酸木瓜的銷售狀況,臨了張靈悅還是想要撈一撈,花錢買了幾包這年代還很受歡迎的小零食酸梅粉。
吸溜~酸料拌上酸梅粉,這可是省城酸料的吃法,光想想張靈悅就要流口水,她不相信愛吃酸料的時水門鎮人能夠拒絕。
至少,每年的米李子上市的季節,大家就很愛吃拌著辣椒粉的酸米李。
話說,等未來的某一天,地域性的美食打破地域限製,等全國各地的人民不再固守舊有的口味,願意去嚐試新口味的那一天,張靈悅一定要把省城酸料的吃法也帶到家鄉來。
吸溜~酸梅粉,甘草粉,椒鹽粉,辣椒粉……等著我!
但要等到那一天,還有很長的時間,如今的營生,卻在眼前。
今天,張靈悅特意提早出發,為著這個,她怕自己醒不來,一晚上都沒怎麽睡好,六點就起床,匆匆洗漱吃早餐,八點前就來到了圩上。
隔壁的涼茶西瓜攤都才剛剛支攤,賣涼茶的婦女看到她,頗為驚訝,隨即又了然地打了招唿,主動道:“來啦,上個圩日你沒來,攤位也沒人占,不過這個圩日就不知道了,你早些來也好。”
張靈悅感激地笑笑:“那真是太好了,上個圩日初中要求新生去參加體驗生活,我去參加了,就是怕攤位被占了,今天才早早來了。”
勤快又努力的人,隻要不是紅眼病,誰又不喜愛,不願意結交呢?
誰知道哪一天對方就一飛衝天了,自己到時候不就多條門路了嗎?
賣涼茶的婦女柔緩了臉頰,感歎道:“又要努力讀書又要擺攤做生意,你爸媽生了你這樣好的女兒,真是有福了。”
“哪裏?”張靈悅謙虛笑笑:“就是做點小買賣,當不得什麽的,跟阿嬸你天天出攤做生意的可沒法比,你這才真正叫做生意哪。”
千穿萬穿,馬屁不穿,盡管擺攤賣西瓜涼茶也不是什麽了不得的大生意,賣涼茶的婦女聽了,仍不由自得,心下暗爽,正要說什麽,一眼看見兒子掀開冰櫃在偷拿雪糕,頓時罵起來,去奪迴他手上的雪糕,備受全家寵愛的兒子嘴一癟,蹬腿大哭,引出後麵家中的老人,忙不迭來哄,場麵一下子亂糟糟的。
張靈悅不走心地多看了兩眼,以表關注,然後擺她的攤去了。
這年頭,獨生子就是家中的小皇帝,任你教育專家說破大天,一家就這麽一個孩子,所有的奮鬥都是為了他,成本沉沒在誰身上就在意誰,所以不疼他疼誰?
就算一家中有一人獨醒,覺得不能這麽溺愛孩子,那也拗不過不這麽認為的全家人去。
果不其然,隔壁的教子最終以老人的溺愛和做母親的妥協,孩子勝利拿到雪糕而告終。
但事情仍沒完,張靈悅還得聽賣涼茶的婦女抱怨一通和婆婆的教子理念不合。
好在謝天謝地,很快,隨著來趕圩的人增多,她忙著做生意,張靈悅總算被解救出來,不用再聽她的抱怨了。
張靈悅也專心賣起自己的酸料來,今日態度尤其熱情,著重推銷酸木瓜,奈何大家抱有疑慮,就算試吃過,買的人也不算很多。
張靈悅仔細觀察,與口味關係不算很大,最主要的原因是:大家覺得她賣一毛錢一塊的酸木瓜賣貴了,雖說一毛錢一塊,買上五毛錢,其長度和五毛錢一根的長度是一樣的,且可以選擇,不要頭尾尖尖,隻選中間的,對比起來其實是賺了,可很多人都想不到這一層。
歸根結底,是現在人們的腰包不夠鼓,可支配的餘錢不多,大家不願拿這有限的錢去試錯,去買吃虧。
張靈悅心中歎息,還是購買力不行呀,縣裏賣這樣的酸木瓜,可是論斤賣的,酸料又壓稱,五毛錢,可買不到同樣份量大的五塊酸木瓜呢。
接下來,張靈悅更加賣力推銷酸木瓜。
“阿妹,要買酸木瓜嗎?看,可以蘸好吃的酸梅粉哦。”
“阿弟,買酸木瓜嗎?可以蘸酸梅粉,也可以蘸辣椒水,想要那塊都可以,隨便你挑。”
“阿嫂,你別看這木瓜熟,就覺得不脆不好吃,可是它甜呀,還香,吃著就跟哈蜜瓜一樣。”
“什麽?你不知道哈蜜瓜是什麽嗎?是新疆那邊的一種甜瓜,就跟西瓜一樣,切成一片片的,吐去籽,隻吃瓜肉,不吃皮,不如西瓜多汁,但比西瓜香甜,我在我爸打工的城市吃過,木瓜的味道就跟哈蜜瓜一模一樣,你吃這熟木瓜,就跟吃那哈蜜瓜一樣了。”
“哦哦哦!阿姐,你想要三塊熟木瓜呀,等等,我馬上拿給你,喏,給你挑最熟的,吃著清香甜蜜,保證跟哈蜜瓜沒兩樣。”
“哎!阿妹你也想要兩塊呀?先等等,我找了錢就給你拿!”
“阿嬸,這酸木瓜好吃的,一毛錢哪裏貴了?這麽大一塊,還要蘸酸梅粉,酸梅粉也是要錢買的,買酸木瓜還能吃到酸梅粉,簡直就是賺了,不信你問問你家阿妹,村裏的代銷店賣的酸梅粉,是不是要五分或一毛錢一包?”
“買酸木瓜喂!一毛錢一塊,比酸蘿卜還便宜,五毛錢就能買到酸木瓜又能買到酸蘿卜囉喂!”
……