第63章 儲備原材料
重迴1976：帶著全村發家致富 作者：加洋小廚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋清風一聽，頓時心中一喜，“這當然沒問題。”
“那好，今天下午你們先送一百斤過來。從明天開始，豆腐增加到三百斤，豆幹，豆幹少一些，二十斤吧。”
宋清風趁機推出白豆幹。
“這是沒有鹵製過的，更適合炒菜，價格也比鹵香幹更便宜一些，秦主任，要一點嗎？”
秦主任捏了一片嚐嚐，“價格呢？”
“批發價兩毛一斤，以後一百五十斤以上可以降到一毛八。”
比鹵豆幹便宜了一半，秦主任滿意，“那就來五十斤。”
“好嘞！”
宋清風跟人重新簽訂了供貨合同，又把自己賣豆幹的辦法說了，這才心滿意足地離開。
先讓送貨的人把貨送到食品廠食堂，然後再趕迴大隊裏讓人加班檢點趕製一百斤出來。
“記住了，豆腐的質量一定要嚴格把關，隻有我們把品控做到位了，往後的生意才能綿延不絕，不要為了趕時間自斷前路。”
跟著他送貨的程明連連點頭，“記住了，宋知青，我一定跟支書轉達你的話。”
宋清風不可能天天都往作坊跑，所以品控的事情，他交給了孫長河，而他就負責不定期抽查。
其實交給林隊長更適合，林隊長這人做事一板一眼，要求嚴格，最適合做品控，但是他的味覺不靈敏，要是豆腐味道稍微差一點，他吃不出來的，所以就換了味覺更靈敏的孫長河。
宋清風則是去了一趟供銷社點卯，然後買了一些油紙當包裝紙，他總不能每次送人豆幹都拿鋁製飯盒裝吧，他可沒有那麽多鋁製飯盒可以送人。
趙姐見他要走，拉住他，“小宋，周日你有空嗎？”
“有啊，趙姐你有事？”
“就昨天，你不是給我一盒豆幹嘛，我托人送給我姐了，我姐他們吃了覺得挺好，我就想著不如周日你跟我上去一趟，你跟我姐夫好好聊聊。”
宋清風：“好好好，再好也沒有了。謝謝趙姐，你可是幫了我大忙了。”
趙姐樂嗬嗬的，擺擺手，“這生意還沒做成呢。幫啥忙啊。行，既然說定了，那咱們就坐周日早上那班車過去，到時候汽車站匯合。”
“沒問題。”
接下來幾天，宋清風又去了一趟各個大隊，抽查一下他委托的那人的收貨情況，發現沒什麽問題，大部分貨物都已經收上來了，隻剩下紅河大隊的橘子罐頭還沒收上來，於是宋清風又去了一趟紅河大隊。
劉豐年一看到宋清風就笑著迎了上來，“宋知青，可是有段日子沒看到了，前幾天來了一個年輕小夥子，說是替你收貨的，我也不知道真假，就沒把罐頭給他。”
劉豐年知道有些采購員會破壞規矩，跑到人家的地盤上收購，他怕宋清風被人給算計了。畢竟宋清風之前幫了他一個大忙，他怎麽也要迴報一二嘛。
知道他的好意，宋清風笑著解釋：“最近有些忙，怕耽誤了收貨，就請親戚幫個忙。”
“原來是這樣，那就好那就好。罐頭都已經做好了，隨時可以裝車，這次還是我讓人幫忙送到供銷社去，省得你來迴拉貨麻煩。”
“那就多謝劉隊長了。”
“宋知青，你還是這麽客氣。今天不趕時間吧，不如留下來一起吃個午飯？我們大隊的幾個幹部一直想要感謝你，卻找不到機會，這次你就不要再推辭了。”
宋清風想到什麽，點頭同意了。
劉豐年立馬高興地讓老妻去準備午飯。
中午陪坐的就是紅河大隊的幾位大隊幹部，因為宋清風說了，他下午還有事，不能喝酒，所以他們也沒準備酒，但飯菜很豐盛，雞鴨魚肉樣樣都有。
“宋知青，別客氣，就當自己家一樣，多吃肉。”
劉豐年用公筷給他夾菜，其實老農民是沒這麽講究的，但這幾年紅河大隊的日子好過了，劉豐年也跟城裏的幹部打過交道，見過別人這麽做，他也就跟著學。
宋清風道了謝，劉豐年家的飯菜味道確實挺好，他也沒客氣，該吃吃，該喝喝。
“宋知青，我聽說你們大隊也辦作坊了？”吃飽喝足，有個大隊幹部問道。
宋清風：“是啊，看到你們的日子過得紅紅火火的，我們也羨慕啊，所以就辦了一個豆腐作坊，不過我們的豆腐作坊還小，跟你們的罐頭作坊比不得，也就是給鄉親們賺點飽腹的錢。”
“那也很不錯了，我聽我鄰居說，你們大隊的作坊做出來的豆腐味道特別好，現在銷量咋樣？”
宋清風：“我們才剛開始呢，現在就隻給鎮上的食品站和食品廠的食堂供貨。”
“倒也是，你們才剛開始嚐試，小心著點來也是應該的，我們當初也是從三個人的作坊做起來的，現在作坊裏已經有三十人了。”
說話的幹部神情得意，就這三十人的作坊，可是給他們大隊提供了不少財富，讓他們都住上了大瓦房。
宋清風嘴上說著羨慕的話，心裏卻有些不以為意，紅河大隊占據著地利，還有基礎，這麽多年過去才三十人，隻能說這些人都不善經營。
雖然果樹不能占用耕地，但周圍的荒地也是可以拿來種果樹的，小心伺候著水果產量必然會增加，可他們就這麽讓空著，隻守著現在那些果樹，已經是一種退步了。
當然，他不是紅河大隊的人，這些話他自然不會說，他今天來吃飯，是為了另外一件事。
“劉隊長，你們大隊的大豆都賣完了嗎？要是沒有，我們想要跟你們買一些。”
劉豐年是大隊長，對大隊裏的糧食存量再清楚不過，“家家戶戶都還有些，你要的話，就按照糧站的價格來收，不過，這個我們就不包送了，需要你們自己來拉。”
“這是當然。”
宋清風又跑了一趟安山大隊和青山大隊，同樣想收購他們剩餘的黃豆，三個大隊加起來，一共收購了一萬斤，豆腐作坊賬上的錢直接去了大半。
“宋知青，需要買這麽多嗎？”林隊長愁眉苦臉，“萬一咱們賣不完咋辦？”
“那好，今天下午你們先送一百斤過來。從明天開始，豆腐增加到三百斤，豆幹，豆幹少一些，二十斤吧。”
宋清風趁機推出白豆幹。
“這是沒有鹵製過的，更適合炒菜，價格也比鹵香幹更便宜一些，秦主任，要一點嗎？”
秦主任捏了一片嚐嚐，“價格呢？”
“批發價兩毛一斤，以後一百五十斤以上可以降到一毛八。”
比鹵豆幹便宜了一半，秦主任滿意，“那就來五十斤。”
“好嘞！”
宋清風跟人重新簽訂了供貨合同，又把自己賣豆幹的辦法說了，這才心滿意足地離開。
先讓送貨的人把貨送到食品廠食堂，然後再趕迴大隊裏讓人加班檢點趕製一百斤出來。
“記住了，豆腐的質量一定要嚴格把關，隻有我們把品控做到位了，往後的生意才能綿延不絕，不要為了趕時間自斷前路。”
跟著他送貨的程明連連點頭，“記住了，宋知青，我一定跟支書轉達你的話。”
宋清風不可能天天都往作坊跑，所以品控的事情，他交給了孫長河，而他就負責不定期抽查。
其實交給林隊長更適合，林隊長這人做事一板一眼，要求嚴格，最適合做品控，但是他的味覺不靈敏，要是豆腐味道稍微差一點，他吃不出來的，所以就換了味覺更靈敏的孫長河。
宋清風則是去了一趟供銷社點卯，然後買了一些油紙當包裝紙，他總不能每次送人豆幹都拿鋁製飯盒裝吧，他可沒有那麽多鋁製飯盒可以送人。
趙姐見他要走，拉住他，“小宋，周日你有空嗎？”
“有啊，趙姐你有事？”
“就昨天，你不是給我一盒豆幹嘛，我托人送給我姐了，我姐他們吃了覺得挺好，我就想著不如周日你跟我上去一趟，你跟我姐夫好好聊聊。”
宋清風：“好好好，再好也沒有了。謝謝趙姐，你可是幫了我大忙了。”
趙姐樂嗬嗬的，擺擺手，“這生意還沒做成呢。幫啥忙啊。行，既然說定了，那咱們就坐周日早上那班車過去，到時候汽車站匯合。”
“沒問題。”
接下來幾天，宋清風又去了一趟各個大隊，抽查一下他委托的那人的收貨情況，發現沒什麽問題，大部分貨物都已經收上來了，隻剩下紅河大隊的橘子罐頭還沒收上來，於是宋清風又去了一趟紅河大隊。
劉豐年一看到宋清風就笑著迎了上來，“宋知青，可是有段日子沒看到了，前幾天來了一個年輕小夥子，說是替你收貨的，我也不知道真假，就沒把罐頭給他。”
劉豐年知道有些采購員會破壞規矩，跑到人家的地盤上收購，他怕宋清風被人給算計了。畢竟宋清風之前幫了他一個大忙，他怎麽也要迴報一二嘛。
知道他的好意，宋清風笑著解釋：“最近有些忙，怕耽誤了收貨，就請親戚幫個忙。”
“原來是這樣，那就好那就好。罐頭都已經做好了，隨時可以裝車，這次還是我讓人幫忙送到供銷社去，省得你來迴拉貨麻煩。”
“那就多謝劉隊長了。”
“宋知青，你還是這麽客氣。今天不趕時間吧，不如留下來一起吃個午飯？我們大隊的幾個幹部一直想要感謝你，卻找不到機會，這次你就不要再推辭了。”
宋清風想到什麽，點頭同意了。
劉豐年立馬高興地讓老妻去準備午飯。
中午陪坐的就是紅河大隊的幾位大隊幹部，因為宋清風說了，他下午還有事，不能喝酒，所以他們也沒準備酒，但飯菜很豐盛，雞鴨魚肉樣樣都有。
“宋知青，別客氣，就當自己家一樣，多吃肉。”
劉豐年用公筷給他夾菜，其實老農民是沒這麽講究的，但這幾年紅河大隊的日子好過了，劉豐年也跟城裏的幹部打過交道，見過別人這麽做，他也就跟著學。
宋清風道了謝，劉豐年家的飯菜味道確實挺好，他也沒客氣，該吃吃，該喝喝。
“宋知青，我聽說你們大隊也辦作坊了？”吃飽喝足，有個大隊幹部問道。
宋清風：“是啊，看到你們的日子過得紅紅火火的，我們也羨慕啊，所以就辦了一個豆腐作坊，不過我們的豆腐作坊還小，跟你們的罐頭作坊比不得，也就是給鄉親們賺點飽腹的錢。”
“那也很不錯了，我聽我鄰居說，你們大隊的作坊做出來的豆腐味道特別好，現在銷量咋樣？”
宋清風：“我們才剛開始呢，現在就隻給鎮上的食品站和食品廠的食堂供貨。”
“倒也是，你們才剛開始嚐試，小心著點來也是應該的，我們當初也是從三個人的作坊做起來的，現在作坊裏已經有三十人了。”
說話的幹部神情得意，就這三十人的作坊，可是給他們大隊提供了不少財富，讓他們都住上了大瓦房。
宋清風嘴上說著羨慕的話，心裏卻有些不以為意，紅河大隊占據著地利，還有基礎，這麽多年過去才三十人，隻能說這些人都不善經營。
雖然果樹不能占用耕地，但周圍的荒地也是可以拿來種果樹的，小心伺候著水果產量必然會增加，可他們就這麽讓空著，隻守著現在那些果樹，已經是一種退步了。
當然，他不是紅河大隊的人，這些話他自然不會說，他今天來吃飯，是為了另外一件事。
“劉隊長，你們大隊的大豆都賣完了嗎？要是沒有，我們想要跟你們買一些。”
劉豐年是大隊長，對大隊裏的糧食存量再清楚不過，“家家戶戶都還有些，你要的話，就按照糧站的價格來收，不過，這個我們就不包送了，需要你們自己來拉。”
“這是當然。”
宋清風又跑了一趟安山大隊和青山大隊，同樣想收購他們剩餘的黃豆，三個大隊加起來，一共收購了一萬斤，豆腐作坊賬上的錢直接去了大半。
“宋知青，需要買這麽多嗎？”林隊長愁眉苦臉，“萬一咱們賣不完咋辦？”