趙姐和宋清風平時處得不錯,也沒跟他客氣,接了,當場就嚐了一塊,“小宋,這是大隊作坊做的?你們大隊什麽時候開作坊了?”


    “這段時間剛開的,味道咋樣?”


    “好吃,你們做出來往咱們供銷社賣嗎?不過這東西咱們供銷社不收吧?”


    宋清風歎氣,“是啊,所以隻能往食品站試試,我們畢竟是第一次做,人家也不能保證一定有人要,所以他們要的量不多。”


    趙姐嚼了嚼,越嚼越香,想了想,說道:“你還有嗎?我拿迴去給我姐試試,我姐夫是縣城食品站的,或許他們那兒也需要。”


    反正他們鎮到縣城是有固定班車的,托班車運過去也方便。


    宋清風眼睛一亮,沒想到竟然有這樣的意外之喜。


    “還有還有,我去給你拿。”


    他又忙去拿了一個鋁製飯盒出來,這是他準備拿來送人的。


    “趙姐,謝謝你。”


    “先別忙著謝,能不能成還不一定呢。”


    “你肯幫忙牽線,我已經很感激了。趙姐,不管這事兒成不成,我都記你的好。”


    趙姐眉開眼笑,“瞧你這話說的,你的事兒不就是我的事兒麽,我可是把你當弟弟的。”


    小宋這人會說話,還耐心地聽她講八卦,也不嫌她囉嗦,平時喊他幫忙從來不推諉,她自然也願意幫忙。


    宋清風在供銷社待了半天,又去食品站看了看,發現豆腐已經賣完了,豆幹倒是還剩下幾斤,鬆口氣,能賣出去就好,隻要有人買,自然就會積累迴頭客。


    至於豆幹沒賣完那也不是大事兒,畢竟鹵豆幹單賣四毛一斤呢,又是豆腐做的,肉也才六七毛一斤,人家不舍得也正常,不過隻要味道好,總有舍得的人。


    或許明天送貨的時候可以多拿半斤鹵豆幹,切成小丁,讓來買的人先嚐嚐,沒準還能多賣一些。


    宋清風猶豫著要不要去醫院看望餘主任的老娘,但是想了想,覺得這樣的事情對於餘主任來說未必光彩,他或許不想那麽多人知道,自己上趕著去,沒準好心辦壞事,所以想想還是算了,倒不如趕緊迴大隊,跟支書他們商量著引入泉水,提高豆腐品質的事情。


    迴到大隊,孫長河他們果然在等著了,應該是先迴來的人跟他們說過了。


    見宋清風迴來,孫長河先問道:“豆腐賣出去了?”


    宋清風點頭:“我去的時候早就賣空了。”


    幾人聽完鬆口氣,能賣出去就行,他們對豆腐的味道很有信心,隻要賣出去了就能有迴頭客。


    “我聽大明說你想引入山泉水做豆腐?”


    宋清風:“對,咱們山上那口山泉水質好,做出來的豆腐肯定更好吃,所以我想引入山泉水做豆腐。”


    也可以讓人上山挑水,畢竟狼山不高,可晴天還行,雨天要是這麽做,挑水的人就危險了,一個腳滑不得了,所以思來想去還是引水下來最穩妥。


    林隊長眉頭緊擰,“可是像城裏那種水管不好買吧?而且很貴吧?咱們賬上可沒那麽多錢。”


    一提到花錢的事情,幾人就沉默了,一分錢難倒英雄漢啊。


    宋清風:“不必用水管,可以用竹子。安山大隊山上有大片大片的竹林,問他們要幾根竹子不是大問題,實在不行就問他們買唄,竹子又不貴。”


    幾人眼睛一亮,是啊,竹子便宜啊,用竹子好,用竹子好啊。


    林隊長是個風風火火的性子,很快就帶人去安山大隊買竹子去了。


    等孫長河準備好,打算跟著一起去,人早走了。


    “這老林,還是這麽急性子。”


    宋清風笑了笑,“支書,我這裏還有個事兒跟你們商量。”


    孫長河立馬嚴肅了表情:“什麽事,你說。”


    “咱們磨豆漿的效率太低了,今天送去食品站的時候,人家嫌我們到得晚。”


    “可是這已經是最快的了,他們兩點就起來幹活了。”


    總不能讓人不睡覺,幹通宵吧。


    宋清風點頭,“我知道,所以我的意思是我們可以多增加兩台石磨,多找幾個人磨豆腐,以後豆腐的訂單量會越來越大,現在這些肯定是不夠的。”


    孫長河若有所思。


    “我聽說有種機器,豆子倒進去,出來就是豆漿。”常山開口。


    這是他過年走親戚的時候聽人說的,大城市好像就有。


    宋清風:“是有這種機器,但是咱們買不起,起碼現在買不起,所以現在我們隻能用石磨這種笨辦法,等以後有錢了咱們倒是可以去買這種機器。”


    到時候他不僅要買機器,還要蓋廠房,建立專門的生產車間,而不是像現在這樣,隻是用大隊裏空置的屋子。


    常山很失望,但也知道這就是現實,隻能無奈歎氣,他們還是太窮了啊,就像他們大隊到鎮上的路,坑坑窪窪的,也沒錢修,要是跟城裏似的,鋪上水泥,那送貨就方便多了。


    哎,都是錢啊。


    ……


    林隊長很快就拖著一車竹子迴來了。


    “不知道要用多少,我就多買了一些,萬一壞了還能有個替換。”


    孫長河立馬組織人開始幹活,正好農閑,人手多,不過半天時間,山泉水就被引下來了。


    宋清風接了一碗嚐嚐,水質甘甜,跟在山上喝到的沒什麽差別,滿意點頭。


    “不錯,明天開始就用這個水做豆腐。”


    不僅如此,常山還帶人去隔壁大隊借了兩個石磨迴來,說好了每個月給點租金。


    次日一早,宋清風又去了豆腐作坊監督質量,今天的豆腐是用山泉水做出來的,他嚐了嚐,十分滿意——味道跟他預估的一樣,比用井水做出來的好多了。


    眼看著工作人員要拿著白豆幹去鹵製,宋清風叫停,“今天的鹵豆幹少做一些,一半做成白豆幹。”


    白豆幹可以定價兩毛一斤,這樣舍得買的人就多了,而且白豆幹更適合炒菜。


    依舊是宋清風帶著倆人去送貨。


    今天三台石磨同時開工,效率立馬就上去了,所以送到鎮上時,天色還早。


    交了貨,宋清風正準備走,王姐的丈夫秦主任叫住了他,“宋同誌,等一下。”


    宋清風:“秦主任,是我們的豆腐有什麽問題嗎?”


    “不不不,你們的豆腐沒問題,我是想說今天下午能不能多送一百斤來?”

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