等說完了這幾句話,她才把直播鏡頭對準餐桌上的人。


    「大家好,鹿鳴宴現在就要開始了!首先介紹一下我們今天的小狀元曼曼!旁邊是我的經紀人,右邊是徒弟弟們,左邊的想必大家也不陌生,這位是科學院的謝副主席!旁邊的是她的兩位愛徒!」


    她把鏡頭又轉了一下,「我們小狀元的對麵,是黎少將和孟副官,以及亞娜上校和名醫許榮先生!」


    【最愛酥黃獨:我當時就驚了!】


    【tomato不是potato:這個陣容,簡直排麵直逼國宴水準!】


    【咕嚕嚕:這迴可算沒給黑子們跳腳的機會,我們櫻桃交友圈就是這麽高級,黑子退散,謝謝!】


    隨著觀眾們熱烈討論著今天來的大人物,直播間裏的人也越來越多。


    【林教練:臥槽,我看見了誰?】


    【純淨水:剛才聽別人說我還不信,沒想到居然是真的。】


    很快,觀眾們的視線就放到了菜上。


    桌子上除了擺著十六道小菜、六道冷碟,還擺著金蟾拜月、靈芝馬蹄棗、百花魚肚卷、太極龍鳳絲和龍鬚苜蓿五道熱菜。


    白櫻按順序給桌上的人介紹菜的由來。


    五道熱菜都有些典故。


    「第一道熱菜,名叫金蟾拜月。實際上,按照宴席標準,第一道應該端上來的是清湯琵琶燕菜,隻不過清湯還要燉許久,所以就先上這一道金蟾拜月了。」


    謝院長接過白櫻分好的菜碟,嚐了嚐,「感覺是魚肉的味道,外邊口感又很彈牙,這名字是怎麽來的?」


    白櫻講解道:「這道菜是幹隆年間,一位禦廚獨創的。相傳是幹隆皇帝在位期間,有一次黃河發了大水,民不聊生。幹隆皇帝心繫百姓,寢食難安,於是夜晚去禦花園散心。」


    桌上的人都全神貫注地聽著,目光都聚焦在白櫻身上,連直播間都安靜下來。


    白櫻自己不覺得有什麽的歷史小故事,對於其他人來說,卻是對缺失的祖輩歷史的彌補。


    「當晚,幹隆皇帝看到蓮花池裏,青蛙蹲在荷葉上,頭朝著月亮,於是對旁邊的太監說道:「看,連青蛙都知道黃河發了大水,在膜拜月亮,為百姓祈福呢!」那太監十分會揣摩聖意,於是就去禦膳房,吩咐禦廚,按照金蟾拜月的情形,做了這麽一道菜。」


    金蟾拜月,是將鮑魚剖開,內裏塞滿調過味的魚肉茸,蒸熟而成的。


    中間再用髮菜、香菇絲、玉蘭絲、火腿絲,以清雞湯煮熟,擺在盤子中央,再碼上十幾個熟鴿子蛋,擺成圓形,模擬月亮的形狀。


    整道菜擺好盤還要淋上雞湯兌好的芡汁,口味鮮香,餘韻悠長。


    不光是直播間的觀眾們,連謝院長等人,吃到最後,都不太顧得上形象了。


    英姿颯爽的亞娜上校邊吃邊點頭,少將喜歡的姑娘,果然了得!


    啊嗚……香!


    而許榮卻在懷疑人生——這麽好吃的菜,我當初居然沒從黎復手裏搶幾塊吃!


    很快金蟾拜月就清了盤,輪到下一道菜靈芝馬蹄棗。


    一開始聽到這個名字,大家都有些發懵。


    也沒有棗啊?


    白櫻莞爾一笑,「這裏的棗是指丸子,這道菜,實際上是一道藥膳,是幹隆皇帝愛吃的一道養生菜。是用豬肋排上的肉,做成肉茸,再混合靈芝和馬蹄末炸成的丸子。」


    養生這種東西,實際上白櫻不怎麽信,但是起碼也算是一種美好的願望了,因此她倒也沒說什麽掃興的話。


    金黃酥脆的丸子,一咬就有香濃的肉汁迸濺出來,充斥著食用者的口腔。


    餐桌上的男同胞們明顯更喜歡這道菜,由此可見,男人真的是肉食動物。


    【咕嚕嚕:啊!我的丸子!我才吃了一口!】


    【taurus:嫉妒使我麵目全非,我也想去櫻桃家做客。】


    【rick是個科學家:如果全都能去,櫻桃家豈不是要爆炸了……】


    【北境之地:所以今天沒得抽獎嗎?菜都被吃光了。】


    【櫻桃的舔狗:知足吧,什麽時候做過這麽多菜?】


    正在觀眾們看著空盤捶胸頓足的時候,白櫻又把第三道熱菜推了出來。


    百花魚肚卷,實際上是把炸魚肚用雞湯煨熟,再卷上豬肉、蝦肉和各色調料混合而成的餡料,上鍋蒸熟的。


    「這道百花魚肚卷,相傳是一位民間廚師為西太後慈禧獻上的一道菜。據說,清晚期的時候,京城裏有一對姓譚的父子,因為愛吃而聞名天下,是京城裏有名的老餮。譚家有一位廚師,最擅長的,就是這一道百花魚肚卷,連慈禧太後吃了,都讚不絕口。」


    不等她說什麽,其他人紛紛伸筷子。


    由於魚肚是炸熟後又用雞湯煨了一遍,因此表麵有很多泡軟的油泡,卷在一起,看起來就像花朵兒似的,吃起來又爽滑可口,因此十分受孩子們歡迎。


    【莫蒂是個小傻瓜:感覺這對父子像某個人。】


    【饕餮:有被冒犯到。】


    【霞:hhhhhhh,你自己承認的,我們什麽都沒說。】


    光屏背後,饕餮大佬看著自己麵前的金湯肥牛,有些嫌棄。


    再一看打賞榜上自己靠下的位置,立刻就刷了幾組星艦。


    我饕餮的排麵居然不夠去櫻桃家吃飯?


    中年主播感覺到了過氣的危機。


    白櫻正在給其他人介紹第四道太極龍鳳絲,冷不防就被打賞刷了屏。


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