第207頁
[紅樓]大觀園來了個小廚娘 作者：安靜的九喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
至此，似乎無人看好世清那一方。
可是柳眉卻無條件地信任自己的隊友，信他一定能贏。
她見過世清剖魚膾的情形，說實話，那一手神奇的刀功，令她幾乎無法想像；再加上世清輕描淡寫所說的那一款「麻油加清醬」的蘸料，其中的清醬其實是她親手幫世清熬出來的——所以，就算對方做出了古時已失傳的「八和齏」又如何？
然而世清的神情態度卻沉穩至極。
他看上去似乎對鬼見所製的「金齏玉質膾」完全不為所動，旁人隻道他技不如人，心下先自怯了；柳眉卻知他這是氣定神閑，應該是已對與鬼見的這場比拚，有了十足的把握。
待聖人嚐過那「金齏玉質膾」，帶著不無遺憾的眼光，轉向世清這一邊。
「世清這一份豚魚膾……」聖人抬箸，挾起一片魚膾，箸頭便就此停頓在空中。
「這……」聖人凝眸注視著手中挾起的魚膾，幾乎無法說出話來。
眾人不明所以，卻隻聽「撲通」一聲，那鬼見突然就跪在了紫宸殿上，目不轉睛地望著聖人箸頭挾著的那片魚膾，無比驚訝地道：「這……這是……」
東瀛使者見聖人如此，鬼見亦是如此，趕緊也依樣畫葫蘆，挾了一片魚膾起來，對光一照，隻見那魚膾表麵竟隱隱有七彩光芒流動。
東瀛使者揉了揉眼，趕緊將手中的魚膾對準了殿內明亮的燭光，這一迴便看得更加清楚了——隻見那魚膾固然薄如蟬翼，與鬼見所切的那些相差仿佛，可隻需輕輕提起，對光一映，便見繽紛的七色光芒，端的是流光溢彩。
紫宸殿裏旁觀的眾臣百官此時也看清了，驚奇之餘，紛紛開口道：「親王殿下所製的這是……？」
「老天，這還是魚膾麽？」
「是呀，親王殿下要麽不出手，一出手便是令世人傾倒的奇妙菜式。這……這不愧是饕餮山人的唯一傳人啊——」
那東瀛王子立在紫宸殿下看著，連臉都紫了，趕緊給上頭的使者打眼色。
使者會意，拋去了箸頭的那一片魚膾，挾了起來，對光一看，依舊如此，依舊閃爍著七色光芒。
他趕緊再拋了，再撿，再拋……偏生那每一片河豚膾，都是一樣一樣，映著鮮艷動人的色彩。
「不用再一片片察看了，沒有用的。同一個人，一把刀片出來的，都是那樣，倒是你試一試蘸醬，才曉得這菜式真正的精彩。」聖人在使者身旁開了口，他盤中的魚膾在這短短的時間裏已經去了一半。
東瀛使者將信將疑，取了魚膾，小心翼翼地和在那料碟裏蘸了，再度提箸一看，隻見原本魚膾上映照著的七色光芒，此刻竟紛紛開始流動起來——這是蘸料中用了上好的小磨麻油的效果，不僅增香，令口感柔滑，更調和了諸般顏色。
東瀛使者執箸將那魚膾送入口中，先覺出那口感曼妙無比，表麵滑，嚼到裏麵的魚膾卻又是脆的。而魚膾本身隻是略蘸醬料而已，卻在極短的時間裏入味，清醬微甜的滋味裏，又透著蔥薑等作料微辛的香氣，一口下去，妙味紛呈，似乎與那魚膾表麵映射出的光彩一樣，變化萬端。
「這是……這是……」東瀛使者嘆為觀止，連給自家王子使眼色都給忘了。
「世清，你這道魚膾，究竟叫什麽？早先你不肯說，到了如今，總該給朕一個交代不是？」聖人開口，命世清將這菜式之名報上來。
柳眉聽了，暗暗在肚內說：七色流光膾、七色流光膾……這道魚膾如此流光溢彩，隻有這個名字才配。
果然世清衝上拱手，朗聲道：「七色流光膾。」
他話音剛落，隻聽紫宸殿中交口稱讚之聲響起，「不愧是親王殿下親自出手啊！」
「天底下也隻有親王殿下，能使這等神乎其技，剖出這樣的魚膾來啊！」
柳眉知道這些稱讚雖然都是些馬屁高帽，是那等會吃不會做的人隨便吹吹，吹出來的。這世上，怕也隻有她，曉得世清這魚膾如何切出這樣的光芒：他下刀之時，所有用力之時，都留了一點點迴力，下刀片每一片魚膾的時候，都微微有力迴勾，再加上世清所用的廚刀上自有玄機，便能片出這樣神奇的魚膾。
然而世清卻當眾自謙：「聖上過譽了，這魚膾雖是臣所剖，蘸料卻是小柳精心熬製。」
聖人聽說蘸料是柳眉熬的，半信半疑的眼神便往柳眉麵上溜了過來。
「這不過是尋常的魚膾，與尋常的蘸料，隻有兩者合體，才能成就這樣一道完美的菜式。」世清繼續往下說。
柳眉也沒有料到世清竟然用了「合體」兩個字，聽著不由得臉上一紅，見到皇帝老兒那耐人尋味的八卦眼神朝自己瞄過來，更是趕緊低頭，不敢再往上看。
旁邊鬼見師傅就膝行著過來，在世清跟前，「咚咚咚」地磕了三個響頭，帶著哀求的語氣對世清說：「小民……懇乞殿下借廚刀一觀。」
世清卻也並不藏私，虛踢一腳，說：「去吧！」
鬼見原本沒有想到世清能這樣大度，準許他觀摩所用的廚刀——這原本該是世清製作這道「七色流光膾」的不傳之密——一時鬼見便連滾帶爬地膝行著去了。
世清背著手，在他身後又補了一句，說：「我中華上國，失傳的食方甚多，可是這食方會失傳，就自有其失傳的道理。世道一直在變，這烹飪之技也隻有越變越好的道理，往後別抱著一道上古食方就當了寶，飲饌之道，始終要向前看。」
</br>
可是柳眉卻無條件地信任自己的隊友，信他一定能贏。
她見過世清剖魚膾的情形，說實話，那一手神奇的刀功，令她幾乎無法想像；再加上世清輕描淡寫所說的那一款「麻油加清醬」的蘸料，其中的清醬其實是她親手幫世清熬出來的——所以，就算對方做出了古時已失傳的「八和齏」又如何？
然而世清的神情態度卻沉穩至極。
他看上去似乎對鬼見所製的「金齏玉質膾」完全不為所動，旁人隻道他技不如人，心下先自怯了；柳眉卻知他這是氣定神閑，應該是已對與鬼見的這場比拚，有了十足的把握。
待聖人嚐過那「金齏玉質膾」，帶著不無遺憾的眼光，轉向世清這一邊。
「世清這一份豚魚膾……」聖人抬箸，挾起一片魚膾，箸頭便就此停頓在空中。
「這……」聖人凝眸注視著手中挾起的魚膾，幾乎無法說出話來。
眾人不明所以，卻隻聽「撲通」一聲，那鬼見突然就跪在了紫宸殿上，目不轉睛地望著聖人箸頭挾著的那片魚膾，無比驚訝地道：「這……這是……」
東瀛使者見聖人如此，鬼見亦是如此，趕緊也依樣畫葫蘆，挾了一片魚膾起來，對光一照，隻見那魚膾表麵竟隱隱有七彩光芒流動。
東瀛使者揉了揉眼，趕緊將手中的魚膾對準了殿內明亮的燭光，這一迴便看得更加清楚了——隻見那魚膾固然薄如蟬翼，與鬼見所切的那些相差仿佛，可隻需輕輕提起，對光一映，便見繽紛的七色光芒，端的是流光溢彩。
紫宸殿裏旁觀的眾臣百官此時也看清了，驚奇之餘，紛紛開口道：「親王殿下所製的這是……？」
「老天，這還是魚膾麽？」
「是呀，親王殿下要麽不出手，一出手便是令世人傾倒的奇妙菜式。這……這不愧是饕餮山人的唯一傳人啊——」
那東瀛王子立在紫宸殿下看著，連臉都紫了，趕緊給上頭的使者打眼色。
使者會意，拋去了箸頭的那一片魚膾，挾了起來，對光一看，依舊如此，依舊閃爍著七色光芒。
他趕緊再拋了，再撿，再拋……偏生那每一片河豚膾，都是一樣一樣，映著鮮艷動人的色彩。
「不用再一片片察看了，沒有用的。同一個人，一把刀片出來的，都是那樣，倒是你試一試蘸醬，才曉得這菜式真正的精彩。」聖人在使者身旁開了口，他盤中的魚膾在這短短的時間裏已經去了一半。
東瀛使者將信將疑，取了魚膾，小心翼翼地和在那料碟裏蘸了，再度提箸一看，隻見原本魚膾上映照著的七色光芒，此刻竟紛紛開始流動起來——這是蘸料中用了上好的小磨麻油的效果，不僅增香，令口感柔滑，更調和了諸般顏色。
東瀛使者執箸將那魚膾送入口中，先覺出那口感曼妙無比，表麵滑，嚼到裏麵的魚膾卻又是脆的。而魚膾本身隻是略蘸醬料而已，卻在極短的時間裏入味，清醬微甜的滋味裏，又透著蔥薑等作料微辛的香氣，一口下去，妙味紛呈，似乎與那魚膾表麵映射出的光彩一樣，變化萬端。
「這是……這是……」東瀛使者嘆為觀止，連給自家王子使眼色都給忘了。
「世清，你這道魚膾，究竟叫什麽？早先你不肯說，到了如今，總該給朕一個交代不是？」聖人開口，命世清將這菜式之名報上來。
柳眉聽了，暗暗在肚內說：七色流光膾、七色流光膾……這道魚膾如此流光溢彩，隻有這個名字才配。
果然世清衝上拱手，朗聲道：「七色流光膾。」
他話音剛落，隻聽紫宸殿中交口稱讚之聲響起，「不愧是親王殿下親自出手啊！」
「天底下也隻有親王殿下，能使這等神乎其技，剖出這樣的魚膾來啊！」
柳眉知道這些稱讚雖然都是些馬屁高帽，是那等會吃不會做的人隨便吹吹，吹出來的。這世上，怕也隻有她，曉得世清這魚膾如何切出這樣的光芒：他下刀之時，所有用力之時，都留了一點點迴力，下刀片每一片魚膾的時候，都微微有力迴勾，再加上世清所用的廚刀上自有玄機，便能片出這樣神奇的魚膾。
然而世清卻當眾自謙：「聖上過譽了，這魚膾雖是臣所剖，蘸料卻是小柳精心熬製。」
聖人聽說蘸料是柳眉熬的，半信半疑的眼神便往柳眉麵上溜了過來。
「這不過是尋常的魚膾，與尋常的蘸料，隻有兩者合體，才能成就這樣一道完美的菜式。」世清繼續往下說。
柳眉也沒有料到世清竟然用了「合體」兩個字，聽著不由得臉上一紅，見到皇帝老兒那耐人尋味的八卦眼神朝自己瞄過來，更是趕緊低頭，不敢再往上看。
旁邊鬼見師傅就膝行著過來，在世清跟前，「咚咚咚」地磕了三個響頭，帶著哀求的語氣對世清說：「小民……懇乞殿下借廚刀一觀。」
世清卻也並不藏私，虛踢一腳，說：「去吧！」
鬼見原本沒有想到世清能這樣大度，準許他觀摩所用的廚刀——這原本該是世清製作這道「七色流光膾」的不傳之密——一時鬼見便連滾帶爬地膝行著去了。
世清背著手，在他身後又補了一句，說：「我中華上國，失傳的食方甚多，可是這食方會失傳，就自有其失傳的道理。世道一直在變，這烹飪之技也隻有越變越好的道理，往後別抱著一道上古食方就當了寶，飲饌之道，始終要向前看。」
</br>