第200章 新政（六）
宋老三沒想到眼前的縣令老爺竟然對做生意這麽了解，說的頭頭是道，這讓他更加堅定了跟著縣令老爺做這桃子酒的營生。
有官府的支持與擔保，宋老三很容易便在皇家鹽業錢莊貸到了五百貫創業貸款，錢莊在幽州的掌櫃還做主給宋老三的貸款打了一個八折，要求就是以後酒廠的收益必須要存在皇家鹽業錢莊。
這個要求宋老三非常爽快地答應了，不為別的，隻為那存款的利息，也不能不答應。
拿到了錢莊貸款，開始置辦釀酒所需要的各種工具，有錢好辦事，呂蒙正與宋老三籌辦的桃子酒廠很快便組建起來，並由縣衙向各個村子發出公告，良鄉宋氏酒廠大量收購新鮮桃子，每斤兩文錢。
同時宋老三也貼出了招工的布告，招募十名工人。每月開一貫薪俸，酒廠還包吃住。
這個待遇在長工普遍每天二三十文工錢的幽州已經很高，因此布告一貼出去，很快便有一百多人來應募這個崗位。
最後在呂蒙正親自幫著把關的情況下，還是留下了十一個人，其中一個是讀過一些書的青年，懂得一些記賬、算賬的學問。
呂蒙正留下他之後，將他送到幽雲總督府，請總督賬房團隊幫忙進行為期半個月的培訓。他可是見識過總督府的財務團隊，那賬目打理的明明白白、清清楚楚，下麵的官吏想在總督府打馬虎眼那就是找死。
不是沒有人在工程款上打主意，可是無一例外都被總督府的財務團隊審計出來，那些想歪門邪道的官吏也毫無意外地被送進了勞改隊。
酒廠剛剛開始起步，呂蒙正可不想自己才開始起步的仕途，因為財務上的問題栽了大跟頭。
因此一個專業的財務團隊必不可少，這個人必須要掌握在自己的手裏。
良鄉宋氏酒廠收桃子的消息很快就擴散了出去，村民們陸陸續續地將自家院子裏的桃子摘下來送到了酒廠。
有些心思活泛的百姓，立刻發現了商機，酒廠收一斤桃子兩文錢，他們若是到更遠一些的村子收桃子，一斤一文錢，一天收幾百斤，那轉手就是幾百文的毛利。
有了原材料，酒廠的釀酒開始進行，秘方是呂蒙正提供的，他當然不會輕易將秘方交出去，為了保證秘方的安全。
他將最關鍵的步驟掌握在自己的手裏，隻要這個關鍵步驟掌握在自己手裏，他就不擔心，酒廠失去控製。
呂蒙正倒不是擔心宋老三有什麽歪心思，而是擔心有心人會巧取豪奪，自己不可能一直在良鄉，想要擁有這個酒廠的話語權，這個秘方就必須控製在自己的手中。
隨著良鄉周邊的桃子開始大量的成熟，每天忙著收桃子的宋老三感覺到不對勁，在開始籌辦酒廠的時候，縣令老爺與他估計的良鄉也就有十萬斤左右的桃子，就算多一些也不會多出多少。
可是現在才收了十來天，收貨量已經超過了十萬斤，他可是清楚桃子的成熟分先後，晚成熟的桃子還在樹上長著呢。
麵對這個情況，宋老三趕緊到縣衙去見呂蒙正。
“老爺！不知是不是我們計算錯了，怎麽才收了十來天桃子，就已經超過了十萬斤，照這樣的速度收購桃子，估計到桃子成熟期結束，至少還得收上來十萬斤。若是這麽多桃子，咱們手裏的資金不夠啊！”
呂蒙正笑著說道：“這確實是本官估計不足，沒想到這麽快就有人抓住了商機從良鄉之外的村莊收購桃子賣給酒廠。
看樣子運作得到，我們今年就得擴大產能，同時還得號召百姓多多培植桃樹，明年我們還要用桃子再做一項產業。”
宋老三有些發蒙，這酒廠還沒開始掙錢，怎麽呂縣令就開始想著做別的了，就不怕賠個精光嗎？
眼下最要緊的是如何解決資金的缺口，若是資金斷了，不但在酒廠幹活的百姓拿不到工錢，就連酒廠還沒建立起來的口碑也會徹底的垮了。
“老爺！現在酒廠的賬上隻有不到兩百貫了，隨著桃子不斷的增加，咱們的大鍋、大甕、小壇子都要增加。每天還要付給采購桃子的本錢，這些天用不了幾天就得折騰光了。
咱們的桃子酒什麽時候可以賣？多少迴籠一些錢也能把眼下的情況應付過去。”
呂蒙正搖搖頭道：“果酒不經過長時間的發酵口感不好，現在根本不能拿出去賣，至於資金的缺口，明天你在收購桃子的時候，給送桃子的百姓兩個選擇，一個是用現錢結賬，一個是用將來釀好的桃子酒結賬。
現錢結賬還是兩文錢一斤，這個不能改變，若是用桃子換酒，五斤桃子換一斤桃子酒。三個月後第一批酒出售的時候，他們優先拿酒。”
“這行嗎？”宋老三疑惑地問道。
“行不行可以試一試，你告訴那些百姓，等到酒廠的酒出廠時將會以十五文一斤銷售，他們現在不拿現錢，相當於三個月十文錢變成了十五文錢。
這酒老百姓拿迴去自己喝，還是出手賣出去換錢都是不錯的選擇。”
宋老三之前是走街串巷叫賣的貨郎，對普通百姓的日子非常了解，普通百姓哪裏舍得買酒喝，若是用桃子換酒，說不定還真的能行。
第二天。
宋老三按照呂蒙正教給他的辦法開始收購桃子，開始還有人在要錢還是要酒之間糾結，等到宋老三故意點破一斤酒十五文，自己不喝也可以賣掉的時候，大多數老百姓隻是在心裏略微地掙紮了一下，就選擇了要酒。
就這樣呂蒙正輕輕地出了一個主意就解決了酒廠的資金缺口，這是一個雙贏的局麵，酒廠解決了資金短缺的問題，同時五斤桃子至少可以出一斤十兩的酒，到時候交付給百姓一斤酒，還能剩餘十兩酒的利潤。
而百姓也得到了實惠，平常有個大事需要請人吃酒，一斤官營的酒至少二三十文，這桃子酒一斤十五文，本來就便宜，酒廠還讓利五文，按照十文一斤賣給他們。
宋老三沒想到眼前的縣令老爺竟然對做生意這麽了解，說的頭頭是道，這讓他更加堅定了跟著縣令老爺做這桃子酒的營生。
有官府的支持與擔保，宋老三很容易便在皇家鹽業錢莊貸到了五百貫創業貸款，錢莊在幽州的掌櫃還做主給宋老三的貸款打了一個八折，要求就是以後酒廠的收益必須要存在皇家鹽業錢莊。
這個要求宋老三非常爽快地答應了，不為別的，隻為那存款的利息，也不能不答應。
拿到了錢莊貸款，開始置辦釀酒所需要的各種工具，有錢好辦事，呂蒙正與宋老三籌辦的桃子酒廠很快便組建起來，並由縣衙向各個村子發出公告，良鄉宋氏酒廠大量收購新鮮桃子，每斤兩文錢。
同時宋老三也貼出了招工的布告，招募十名工人。每月開一貫薪俸，酒廠還包吃住。
這個待遇在長工普遍每天二三十文工錢的幽州已經很高，因此布告一貼出去，很快便有一百多人來應募這個崗位。
最後在呂蒙正親自幫著把關的情況下，還是留下了十一個人，其中一個是讀過一些書的青年，懂得一些記賬、算賬的學問。
呂蒙正留下他之後，將他送到幽雲總督府，請總督賬房團隊幫忙進行為期半個月的培訓。他可是見識過總督府的財務團隊，那賬目打理的明明白白、清清楚楚，下麵的官吏想在總督府打馬虎眼那就是找死。
不是沒有人在工程款上打主意，可是無一例外都被總督府的財務團隊審計出來，那些想歪門邪道的官吏也毫無意外地被送進了勞改隊。
酒廠剛剛開始起步，呂蒙正可不想自己才開始起步的仕途，因為財務上的問題栽了大跟頭。
因此一個專業的財務團隊必不可少，這個人必須要掌握在自己的手裏。
良鄉宋氏酒廠收桃子的消息很快就擴散了出去，村民們陸陸續續地將自家院子裏的桃子摘下來送到了酒廠。
有些心思活泛的百姓，立刻發現了商機，酒廠收一斤桃子兩文錢，他們若是到更遠一些的村子收桃子，一斤一文錢，一天收幾百斤，那轉手就是幾百文的毛利。
有了原材料，酒廠的釀酒開始進行，秘方是呂蒙正提供的，他當然不會輕易將秘方交出去，為了保證秘方的安全。
他將最關鍵的步驟掌握在自己的手裏，隻要這個關鍵步驟掌握在自己手裏，他就不擔心，酒廠失去控製。
呂蒙正倒不是擔心宋老三有什麽歪心思，而是擔心有心人會巧取豪奪，自己不可能一直在良鄉，想要擁有這個酒廠的話語權，這個秘方就必須控製在自己的手中。
隨著良鄉周邊的桃子開始大量的成熟，每天忙著收桃子的宋老三感覺到不對勁，在開始籌辦酒廠的時候，縣令老爺與他估計的良鄉也就有十萬斤左右的桃子，就算多一些也不會多出多少。
可是現在才收了十來天，收貨量已經超過了十萬斤，他可是清楚桃子的成熟分先後，晚成熟的桃子還在樹上長著呢。
麵對這個情況，宋老三趕緊到縣衙去見呂蒙正。
“老爺！不知是不是我們計算錯了，怎麽才收了十來天桃子，就已經超過了十萬斤，照這樣的速度收購桃子，估計到桃子成熟期結束，至少還得收上來十萬斤。若是這麽多桃子，咱們手裏的資金不夠啊！”
呂蒙正笑著說道：“這確實是本官估計不足，沒想到這麽快就有人抓住了商機從良鄉之外的村莊收購桃子賣給酒廠。
看樣子運作得到，我們今年就得擴大產能，同時還得號召百姓多多培植桃樹，明年我們還要用桃子再做一項產業。”
宋老三有些發蒙，這酒廠還沒開始掙錢，怎麽呂縣令就開始想著做別的了，就不怕賠個精光嗎？
眼下最要緊的是如何解決資金的缺口，若是資金斷了，不但在酒廠幹活的百姓拿不到工錢，就連酒廠還沒建立起來的口碑也會徹底的垮了。
“老爺！現在酒廠的賬上隻有不到兩百貫了，隨著桃子不斷的增加，咱們的大鍋、大甕、小壇子都要增加。每天還要付給采購桃子的本錢，這些天用不了幾天就得折騰光了。
咱們的桃子酒什麽時候可以賣？多少迴籠一些錢也能把眼下的情況應付過去。”
呂蒙正搖搖頭道：“果酒不經過長時間的發酵口感不好，現在根本不能拿出去賣，至於資金的缺口，明天你在收購桃子的時候，給送桃子的百姓兩個選擇，一個是用現錢結賬，一個是用將來釀好的桃子酒結賬。
現錢結賬還是兩文錢一斤，這個不能改變，若是用桃子換酒，五斤桃子換一斤桃子酒。三個月後第一批酒出售的時候，他們優先拿酒。”
“這行嗎？”宋老三疑惑地問道。
“行不行可以試一試，你告訴那些百姓，等到酒廠的酒出廠時將會以十五文一斤銷售，他們現在不拿現錢，相當於三個月十文錢變成了十五文錢。
這酒老百姓拿迴去自己喝，還是出手賣出去換錢都是不錯的選擇。”
宋老三之前是走街串巷叫賣的貨郎，對普通百姓的日子非常了解，普通百姓哪裏舍得買酒喝，若是用桃子換酒，說不定還真的能行。
第二天。
宋老三按照呂蒙正教給他的辦法開始收購桃子，開始還有人在要錢還是要酒之間糾結，等到宋老三故意點破一斤酒十五文，自己不喝也可以賣掉的時候，大多數老百姓隻是在心裏略微地掙紮了一下，就選擇了要酒。
就這樣呂蒙正輕輕地出了一個主意就解決了酒廠的資金缺口，這是一個雙贏的局麵，酒廠解決了資金短缺的問題，同時五斤桃子至少可以出一斤十兩的酒，到時候交付給百姓一斤酒，還能剩餘十兩酒的利潤。
而百姓也得到了實惠，平常有個大事需要請人吃酒，一斤官營的酒至少二三十文，這桃子酒一斤十五文，本來就便宜，酒廠還讓利五文，按照十文一斤賣給他們。