洛懷川乍聞此消息,屬實震驚不已。待聞虎子訴完真情之後,卻並未顯出高興的神情來,反而歎道:
“你看到的,皆是表象。據我推測,官家貶謫他隻是出於一時激憤。
不久後,呂夷簡便會帶右仆射銜入朝,再次拜相的。
實則我本與呂相並無甚恩怨糾葛,若非洛懷澤得其庇佑,害我家破人亡,也不至於將它視為仇人一般去對待的。”
邵雍聞他之言,深表讚同:
“嗯,據我所知,呂夷簡以儒學起家,為相二十載,為國愛民之心甚厚。
殫思竭慮輔佐官家,也算厥功至偉。不過人無完人,也因位高權重,驕狂之氣漸生。,對於反對其者確實不夠寬容。
若非如此,孔道輔、範仲淹二位大人也不會被他貶往荒僻之所任職了。
算了,懷川,你我既不在朝堂,也無需勞心牽掛,更不必替人擔憂。”
言罷,指著一道菜品問:
“這道菜樣式很是特別,竟宛若一朵花在綻放,卻從未見過此為何花?”
“哦,這道菜喚做什錦葵花幹貝,是我烹飪孔家菜時,忽然想到有一次我在一座山上見到許多這樣的野生植物。
當地人都叫他轉日蓮,向日葵是我後起的名字。遂靈感大發,自創的拙作。象征多子多孫,前程似錦。
對了,我還帶迴些種子,白府後園裏便有栽種。稍後,先生倒可移步觀賞一番。
其實白府栽種的,乃是洛懷川打從現代帶過去的一包葵花種子。
因為他知道真正被馴化為農家種植的向日葵,乃是明朝鄭和下西洋時,打海外引進的。
這道菜,也確為孔府菜。
據傳,第七十五代衍聖公夫人彭氏婚後二年無子。
她平日素喜賞花,內廚的師傅為討個吉祥,便研製出了這道什錦葵花幹貝。
沒料想,夫人果與一年後,誕下一個男嬰。
邵雍若有所思地點點頭,又道:
“哦,我記得唐朝詩人戴叔倫有一首《歎葵花》:
今日見花落,
明日見花開。
花開能向日,
花落委蒼苔。
自不同凡卉,
看時幾日迴。
我向來對花不是很了解,這裏說的葵花,與你說的向日葵是為一個麽?”
“哦,自然不是一類,應該是一種喚做蜀葵花的。您或許記得岑參那首《蜀葵花歌》吧。寫得輕鬆詼諧,頗有情調。其中便有幾句:
昨日一花開,
今日一花開。
今日花正好,
昨日花已老。
………………
請君有錢向酒家,
君不見,蜀葵花。
兩下一對照,可知唐宋以來詩中所寫的葵花即是蜀葵花,即便是向日葵,也應是野生的。”
邵雍邊品,邊讚:
“想不到一道看似簡單的菜品,竟有如此深的學問。
早聞孔家菜蘊含文化深意,料精,細作,火候嚴格,巧於變換調劑。
今日一品,果然名不虛傳。這次隨虎子前來應試,倒是大飽口福了。
對了懷川,我昨日認識一位本宗的兄長,喚做邵必的。其目前在京城備考,被請去國子監做代直講。
他邀我明日去講學,怕是會在那裏盤桓幾日。你若是得了空閑,不如一道去,也好結交幾位新朋友。”
未及洛懷川迴答,虎子一拍腦門道:
“哎呀,隻顧著高興,倒將這事望了。前日官家聞說先生來了京城,十分欣喜。
特囑咐我稍句話,命您與師父擇日一道入宮,暢敘舊情。”
邵雍聞言,卻是犯了難。已然答應了邵必,必要踐行若言。若推辭幾日去見仁宗,又顯得對其不夠尊重。
洛懷川看出了他的糾結,遂與虎子言道:
“虎子,你現在可是有官職在身,倘若與人懶散的印象,便不好了。
大家在一道樂也樂了,該見的人也見了。用罷飯食,與你娘親近一晚,明日便迴宮去。
將先生事先應下去國子監講學之事,說與官家聽。之後,我與先生再一道進宮覲見,想必其不會計較。”
虎子連連微微頷首,那架子端的仿佛還真有幾分為官的做派。直逗得眾人哈哈大笑。
就這樣,洛懷川將白礬樓之事料理完畢,於第二日辰時趕到國子監。
以齊希廉為首的那幾位貴公子早便等在那裏。邵必見邵雍來了,還帶來一位不相熟之人,忙迎過來道:
“賢弟果然守時,我還怕你不來呢。這位是”
“哦,這位小兄弟乃是白礬樓少掌櫃的洛懷川。
也是滿腹經綸的一位,特意帶來與兄長及幾位公子認識。”
齊希廉一聽是洛懷川,登時來了精神,湊到近前道:
“哦,你便是白礬樓少掌櫃的,聞聽你擅長與人斷卦,可否為本公子也斷斷前程?”
其他幾位公子如禮部侍郎的兒子,戶部尚書的公子,再有大理寺丞的外甥,以及一些低級官員的公子,也紛紛要求為其占卜。.
“你看到的,皆是表象。據我推測,官家貶謫他隻是出於一時激憤。
不久後,呂夷簡便會帶右仆射銜入朝,再次拜相的。
實則我本與呂相並無甚恩怨糾葛,若非洛懷澤得其庇佑,害我家破人亡,也不至於將它視為仇人一般去對待的。”
邵雍聞他之言,深表讚同:
“嗯,據我所知,呂夷簡以儒學起家,為相二十載,為國愛民之心甚厚。
殫思竭慮輔佐官家,也算厥功至偉。不過人無完人,也因位高權重,驕狂之氣漸生。,對於反對其者確實不夠寬容。
若非如此,孔道輔、範仲淹二位大人也不會被他貶往荒僻之所任職了。
算了,懷川,你我既不在朝堂,也無需勞心牽掛,更不必替人擔憂。”
言罷,指著一道菜品問:
“這道菜樣式很是特別,竟宛若一朵花在綻放,卻從未見過此為何花?”
“哦,這道菜喚做什錦葵花幹貝,是我烹飪孔家菜時,忽然想到有一次我在一座山上見到許多這樣的野生植物。
當地人都叫他轉日蓮,向日葵是我後起的名字。遂靈感大發,自創的拙作。象征多子多孫,前程似錦。
對了,我還帶迴些種子,白府後園裏便有栽種。稍後,先生倒可移步觀賞一番。
其實白府栽種的,乃是洛懷川打從現代帶過去的一包葵花種子。
因為他知道真正被馴化為農家種植的向日葵,乃是明朝鄭和下西洋時,打海外引進的。
這道菜,也確為孔府菜。
據傳,第七十五代衍聖公夫人彭氏婚後二年無子。
她平日素喜賞花,內廚的師傅為討個吉祥,便研製出了這道什錦葵花幹貝。
沒料想,夫人果與一年後,誕下一個男嬰。
邵雍若有所思地點點頭,又道:
“哦,我記得唐朝詩人戴叔倫有一首《歎葵花》:
今日見花落,
明日見花開。
花開能向日,
花落委蒼苔。
自不同凡卉,
看時幾日迴。
我向來對花不是很了解,這裏說的葵花,與你說的向日葵是為一個麽?”
“哦,自然不是一類,應該是一種喚做蜀葵花的。您或許記得岑參那首《蜀葵花歌》吧。寫得輕鬆詼諧,頗有情調。其中便有幾句:
昨日一花開,
今日一花開。
今日花正好,
昨日花已老。
………………
請君有錢向酒家,
君不見,蜀葵花。
兩下一對照,可知唐宋以來詩中所寫的葵花即是蜀葵花,即便是向日葵,也應是野生的。”
邵雍邊品,邊讚:
“想不到一道看似簡單的菜品,竟有如此深的學問。
早聞孔家菜蘊含文化深意,料精,細作,火候嚴格,巧於變換調劑。
今日一品,果然名不虛傳。這次隨虎子前來應試,倒是大飽口福了。
對了懷川,我昨日認識一位本宗的兄長,喚做邵必的。其目前在京城備考,被請去國子監做代直講。
他邀我明日去講學,怕是會在那裏盤桓幾日。你若是得了空閑,不如一道去,也好結交幾位新朋友。”
未及洛懷川迴答,虎子一拍腦門道:
“哎呀,隻顧著高興,倒將這事望了。前日官家聞說先生來了京城,十分欣喜。
特囑咐我稍句話,命您與師父擇日一道入宮,暢敘舊情。”
邵雍聞言,卻是犯了難。已然答應了邵必,必要踐行若言。若推辭幾日去見仁宗,又顯得對其不夠尊重。
洛懷川看出了他的糾結,遂與虎子言道:
“虎子,你現在可是有官職在身,倘若與人懶散的印象,便不好了。
大家在一道樂也樂了,該見的人也見了。用罷飯食,與你娘親近一晚,明日便迴宮去。
將先生事先應下去國子監講學之事,說與官家聽。之後,我與先生再一道進宮覲見,想必其不會計較。”
虎子連連微微頷首,那架子端的仿佛還真有幾分為官的做派。直逗得眾人哈哈大笑。
就這樣,洛懷川將白礬樓之事料理完畢,於第二日辰時趕到國子監。
以齊希廉為首的那幾位貴公子早便等在那裏。邵必見邵雍來了,還帶來一位不相熟之人,忙迎過來道:
“賢弟果然守時,我還怕你不來呢。這位是”
“哦,這位小兄弟乃是白礬樓少掌櫃的洛懷川。
也是滿腹經綸的一位,特意帶來與兄長及幾位公子認識。”
齊希廉一聽是洛懷川,登時來了精神,湊到近前道:
“哦,你便是白礬樓少掌櫃的,聞聽你擅長與人斷卦,可否為本公子也斷斷前程?”
其他幾位公子如禮部侍郎的兒子,戶部尚書的公子,再有大理寺丞的外甥,以及一些低級官員的公子,也紛紛要求為其占卜。.