第670章 鄉廚也是大廚(7)
快穿之路人甲奮鬥成大佬 作者：雲少俠的劍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就算是家常菜，水淼在晚飯的時候也是好好準備了幾道新鮮菜，還別說，相比較之前菜式的中規中矩，這晚上的菜明顯更受歡迎了。
就連主家還特地過來商量了，明天的喜宴換幾道菜。“現在誰家一年到頭不參加幾次宴會，再說平常吃的也是這些菜，早就吃習慣了。平常去吃酒席沒什麽感覺，現在輪到自己要舉辦婚宴了就頭大了。”
“可不是，我們上門做酒席的也是這個煩惱，來來迴迴這些菜，這不就想搞一些新鮮的，你們吃著也開心。”水東升不著痕跡地接過男主人遞的煙，直接叼在嘴裏湊近打火機抽起了煙，一套動作行雲流水，仿佛他自己都好似沒迴過神來。
“那個糖醋裏脊換成鍋包肉，這個好吃！還有什麽，大師傅你看著改改。”好家夥，直接稱唿水淼為大師傅了。
“清水煮蝦要不要改改？今晚的梨撞蝦，清甜爽口，適合這個天氣。”更重要的是，林江這邊口味偏甜，能吃，今天晚上做了這道菜，一點都沒剩下來。
“哦！這道菜啊，可以可以！還有什麽可以換個口味的嗎？”水淼看他也是真想把喜宴做的更盡善盡美的，也說了不少，都是這段時間自己看《隨園食單》、《雅舍談吃》等烹飪著作研究的。
有些在當時還是上流社會的奢侈品，如今已經是大眾習以為常的家常菜了，不過有些菜比較耗費時間精力，又考驗廚師技巧的，複製出來放現在也是讓人眼前一亮。
“成成成，就按照師傅你說的改，缺什麽你給我列個單子，我安排人去買。”
水東升抽完一支煙過來聽到的就是主家的這一句話。怎麽迴事，這就不聲不響地變天了？！
等到人走了，他湊到水淼邊上問道:“剛剛是什麽意思，明天中午的宴席交給你負責了嗎？”
“嗯，這不是改了好幾道菜嗎，還都是我從烹飪書中實踐出來的，怕爸你不熟練，索性就交給我了。”
“嘿！”水東升摸了摸自己光禿禿的腦袋，合著自己這是被親生女兒篡權了。
“對了，爸，這現在是我掌勺了，工錢要重新分配了。”誰掌勺誰拿大頭。
“滾蛋，鑽錢眼裏了。”不過水東升也沒不同意，反正是早早晚晚的事，現在主家信任他女兒，主動讓她掌勺，他高興還來不及呢。
看著水淼在鍋前熟練地幹活，水東升都忍不住感慨:“這還真是幹廚師的料啊？！”
當鄉廚之後，水淼就發現忙起來的時候是不分白天晚上的，這一天已經忙到晚上十一點鍾了，總算是把明天要用的菜品該準備的準備好了。
總算可以休息了，但是第二天早上五點就要起床忙活了，這麽一算下來充其量就四五個小時的睡眠時間，難怪水東升說自己快要幹不動了，中老年人熬夜是真的熬不了了。
主家看水淼他們已經收拾好了，又趕緊過來分配房間，至於他們自己，今天是沒得休息了，要忙的事情太多了。
“大師傅，明天早飯我直接去早餐店買包子油條，一起對付幾口，終於要麻煩你們了。”
“應該的，應該的！”水東升趕緊上前握手，然後……又接過了一支煙。
水淼看著她媽死死盯著她爸夾著煙的手，知道這次她爸沒這麽好運了，迴房間了不知道要被她媽怎麽說了。不過她表示愛莫能助，門一關，自動屏蔽樓下的熱鬧，直接準備睡覺了。
第二天說是說五點多開始幹活，不過等到四點的時候就已經醒了，大概是主家算好的良辰吉日，天還很早，新娘就已經接過來了，門外鞭炮響了幾分鍾，睡眠質量再好也經不住這聲音啊。
水淼直接起床了，一出門剛好碰到她爸媽也起床了。“結婚都這樣，晚上是睡不好覺的，你再躺躺，我和你爸先下去整理整理，到點了再叫你？”
水淼搖搖頭:“沒事，都已經起了，也睡不著，再說來這幹活的，躺著也不是個事！”
下樓的時候已經看到村裏的老太太們在新房門口聊天了，來討喜果的，就是爆米花。
水淼經過的時候，在這幫忙的本家還直接給她塞了一袋，袋子裏有爆米花，還有喜蛋和糖。這爆米花也是老式的那種，不是裹了糖的那麽甜，但是很香。
天還沒亮呢，就已經這麽熱鬧，早起的人都過來討個喜氣。等到天亮了，那就更熱鬧了，一群一群的小孩笑著鬧著過來要看新娘子，說一句吉利話直接給一袋。
水淼在明堂這裏都能聽到幾個小孩站在邊上背吉利話，“一帆風順，二人同心，三生有幸……十全十美”，從一到十，直接可以討個十袋，好家夥，個個走的時候都是每個手指都拎滿了。
經過明堂，看到水淼在切大蔥絲，還圍著看熱鬧。水淼也索性給他們秀了秀自己的刀功，“哆哆哆哆……”速度快的都出殘影了，切下的蔥絲肉眼可見的寬幅一樣。
“哇！！”
哈哈哈，如果有成就係統的話，都可以看到小朋友的頭頂的崇拜值飆升了。
早上陀螺一樣忙活了半天，水淼感覺自己連喝口水的時間都沒有，就已經快到喜宴的時間了。
來得早的賓客要麽坐在喜棚裏，要麽在婚房和主家聊天，但是也有的就是不怕熱，在廚房間外麵嗑著瓜子看著水淼他們忙碌。
“還是在家辦好，吃的喝的都是自己去買，新鮮！”
“那是，原本我還在想要是還在原來那個酒店辦的，我都不打算來了，之前那事故聽說也挺嚴重的。”
也有的直接問水東升他家收費情況，要是這次吃的好說不準就是促成了一單生意了。
不過等到水淼站在灶前的時候，嗑瓜子的都磕的不利索了，他們還以為那個胖胖的光頭大哥才是主廚呢，搞了半天是個小娃娃掌勺的，那他們這一餐吃的好不好還有點難料啊？！
但是等到水淼一出手，哪怕是外行呢，都看出來水淼功底是紮實的，顛起鍋來，她自己站著紋絲不動，鍋裏麵的菜也是一點都不落下，加起調料來也是快準穩，符合他們電視中看到的高級廚師的形象。
“都說現在是00後當職場主力了，以前還不信，現在我信了！”
水淼炒好了菜，勾起一勺就是一盤，在盤子裏剛剛好就是一個標準圓形的形狀，一共準備了三十七桌，這一大鍋也剛剛好三十七盤，一點不多，一點不少。
就連主家還特地過來商量了，明天的喜宴換幾道菜。“現在誰家一年到頭不參加幾次宴會，再說平常吃的也是這些菜，早就吃習慣了。平常去吃酒席沒什麽感覺，現在輪到自己要舉辦婚宴了就頭大了。”
“可不是，我們上門做酒席的也是這個煩惱，來來迴迴這些菜，這不就想搞一些新鮮的，你們吃著也開心。”水東升不著痕跡地接過男主人遞的煙，直接叼在嘴裏湊近打火機抽起了煙，一套動作行雲流水，仿佛他自己都好似沒迴過神來。
“那個糖醋裏脊換成鍋包肉，這個好吃！還有什麽，大師傅你看著改改。”好家夥，直接稱唿水淼為大師傅了。
“清水煮蝦要不要改改？今晚的梨撞蝦，清甜爽口，適合這個天氣。”更重要的是，林江這邊口味偏甜，能吃，今天晚上做了這道菜，一點都沒剩下來。
“哦！這道菜啊，可以可以！還有什麽可以換個口味的嗎？”水淼看他也是真想把喜宴做的更盡善盡美的，也說了不少，都是這段時間自己看《隨園食單》、《雅舍談吃》等烹飪著作研究的。
有些在當時還是上流社會的奢侈品，如今已經是大眾習以為常的家常菜了，不過有些菜比較耗費時間精力，又考驗廚師技巧的，複製出來放現在也是讓人眼前一亮。
“成成成，就按照師傅你說的改，缺什麽你給我列個單子，我安排人去買。”
水東升抽完一支煙過來聽到的就是主家的這一句話。怎麽迴事，這就不聲不響地變天了？！
等到人走了，他湊到水淼邊上問道:“剛剛是什麽意思，明天中午的宴席交給你負責了嗎？”
“嗯，這不是改了好幾道菜嗎，還都是我從烹飪書中實踐出來的，怕爸你不熟練，索性就交給我了。”
“嘿！”水東升摸了摸自己光禿禿的腦袋，合著自己這是被親生女兒篡權了。
“對了，爸，這現在是我掌勺了，工錢要重新分配了。”誰掌勺誰拿大頭。
“滾蛋，鑽錢眼裏了。”不過水東升也沒不同意，反正是早早晚晚的事，現在主家信任他女兒，主動讓她掌勺，他高興還來不及呢。
看著水淼在鍋前熟練地幹活，水東升都忍不住感慨:“這還真是幹廚師的料啊？！”
當鄉廚之後，水淼就發現忙起來的時候是不分白天晚上的，這一天已經忙到晚上十一點鍾了，總算是把明天要用的菜品該準備的準備好了。
總算可以休息了，但是第二天早上五點就要起床忙活了，這麽一算下來充其量就四五個小時的睡眠時間，難怪水東升說自己快要幹不動了，中老年人熬夜是真的熬不了了。
主家看水淼他們已經收拾好了，又趕緊過來分配房間，至於他們自己，今天是沒得休息了，要忙的事情太多了。
“大師傅，明天早飯我直接去早餐店買包子油條，一起對付幾口，終於要麻煩你們了。”
“應該的，應該的！”水東升趕緊上前握手，然後……又接過了一支煙。
水淼看著她媽死死盯著她爸夾著煙的手，知道這次她爸沒這麽好運了，迴房間了不知道要被她媽怎麽說了。不過她表示愛莫能助，門一關，自動屏蔽樓下的熱鬧，直接準備睡覺了。
第二天說是說五點多開始幹活，不過等到四點的時候就已經醒了，大概是主家算好的良辰吉日，天還很早，新娘就已經接過來了，門外鞭炮響了幾分鍾，睡眠質量再好也經不住這聲音啊。
水淼直接起床了，一出門剛好碰到她爸媽也起床了。“結婚都這樣，晚上是睡不好覺的，你再躺躺，我和你爸先下去整理整理，到點了再叫你？”
水淼搖搖頭:“沒事，都已經起了，也睡不著，再說來這幹活的，躺著也不是個事！”
下樓的時候已經看到村裏的老太太們在新房門口聊天了，來討喜果的，就是爆米花。
水淼經過的時候，在這幫忙的本家還直接給她塞了一袋，袋子裏有爆米花，還有喜蛋和糖。這爆米花也是老式的那種，不是裹了糖的那麽甜，但是很香。
天還沒亮呢，就已經這麽熱鬧，早起的人都過來討個喜氣。等到天亮了，那就更熱鬧了，一群一群的小孩笑著鬧著過來要看新娘子，說一句吉利話直接給一袋。
水淼在明堂這裏都能聽到幾個小孩站在邊上背吉利話，“一帆風順，二人同心，三生有幸……十全十美”，從一到十，直接可以討個十袋，好家夥，個個走的時候都是每個手指都拎滿了。
經過明堂，看到水淼在切大蔥絲，還圍著看熱鬧。水淼也索性給他們秀了秀自己的刀功，“哆哆哆哆……”速度快的都出殘影了，切下的蔥絲肉眼可見的寬幅一樣。
“哇！！”
哈哈哈，如果有成就係統的話，都可以看到小朋友的頭頂的崇拜值飆升了。
早上陀螺一樣忙活了半天，水淼感覺自己連喝口水的時間都沒有，就已經快到喜宴的時間了。
來得早的賓客要麽坐在喜棚裏，要麽在婚房和主家聊天，但是也有的就是不怕熱，在廚房間外麵嗑著瓜子看著水淼他們忙碌。
“還是在家辦好，吃的喝的都是自己去買，新鮮！”
“那是，原本我還在想要是還在原來那個酒店辦的，我都不打算來了，之前那事故聽說也挺嚴重的。”
也有的直接問水東升他家收費情況，要是這次吃的好說不準就是促成了一單生意了。
不過等到水淼站在灶前的時候，嗑瓜子的都磕的不利索了，他們還以為那個胖胖的光頭大哥才是主廚呢，搞了半天是個小娃娃掌勺的，那他們這一餐吃的好不好還有點難料啊？！
但是等到水淼一出手，哪怕是外行呢，都看出來水淼功底是紮實的，顛起鍋來，她自己站著紋絲不動，鍋裏麵的菜也是一點都不落下，加起調料來也是快準穩，符合他們電視中看到的高級廚師的形象。
“都說現在是00後當職場主力了，以前還不信，現在我信了！”
水淼炒好了菜，勾起一勺就是一盤，在盤子裏剛剛好就是一個標準圓形的形狀，一共準備了三十七桌，這一大鍋也剛剛好三十七盤，一點不多，一點不少。