第29章 畫風清奇
美味娘子：狼君，請入甕 作者：楊柳迴塘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“噗！”
楊滿月忍不住笑了。實在是冰塊臉那護食的樣子太有趣了！
一臉冰霜的男子做著護食的動作，看起來竟是有種反差萌。
一時忍不住，笑了出來，“老先生，這裏還有些食材，等會等您走得時候我給您做了，您帶迴去吃好了。”
“不行，不行！”
老頭耍起賴來，一雙眼睛死死地盯著冰塊男的砂鍋，“嘖嘖，這飯一看精華就是在鍋底啊！小子，快，嚐一口一看看，到底什麽味……”
楊滿月頭上冒出了黑線，看著麵無表情的冰塊男，有些哭笑不得。
這不動聲色間，此人便無聲無息地加快了速度，護食至此的人偏偏還頂了個麵癱臉，怎麽看怎麽想笑。
那幽深不見底的狹長黑眸中分明寫著幾字：奪我食，要你命。
若是正常人恐怕早嚇得跑了，可偏偏老頭不是正常人。
完全無視牧師眼裏的拒絕與冰冷冷的表情，繼續不怕死地作死，眼一瞪，很不爽地道：“臭小子，不敬老啊！不給老頭吃也算了，還吃這麽快，讓老頭過過眼癮都不行？現在的年輕人……”
怎麽辦？
忍不住了。
好想笑啊！
“弱的怕狠的，狠的怕橫的，橫的怕耍無賴的……”
楊滿月想起自己前不久教育弟弟的話，忽然覺得自己悟出了人生的真諦。
這冷麵男子雖神情兇狠，一副拒人以千裏之外的冷淡，可碰上了這耍無賴的怪老頭估計也沒法了吧？
忍住，忍住，千萬不能笑！
這是，這是自己的恩人呐！
不想成為一個嘲笑恩人的人，楊滿月專心起了手上的活計。
像這種小雜魚，處理起來得小心些，手上的功夫十分重要。因魚兒小，所以在去除內髒的時候，若是不小心弄破了膽或者沒除幹淨，魚肉就會上苦味，吃起來可就不美.妙了。
把所有的小雜魚全部處理好，清洗幹淨，放油鍋裏微微一煎，收幹表麵水分的同時也是為了去除魚腥味。噴點料酒，放入蔥薑，加上一點水，蓋上鍋蓋熬著。
既然是雜批小雜魚自然是要燉煮一會兒功夫。除了要把卡人的小刺燉軟扒了，也得把各種魚的鮮美給熬煮出來。等湯汁濃稠了再加入一些已經炒過的雪菜，放上一點辣椒與鹽，那個味道叫一個美！
有雪菜提鮮，所以也不用再偷偷加雞精，等一出鍋，還在糾.纏著牧師的老頭瞬間停止了騷擾，一雙老眼像狼一樣般冒著幽幽綠光，“唰”得一下就掃了過來。
“真，真做出來了？”
老頭先是愣了下，再一看賣相：濃白的湯汁裏各色小雜魚交錯著，明明是魚可卻又不像魚。好似已與湯汁化為一體，那雪白的魚肉使得湯色更為濃稠，再加上一點雪菜和泛著青綠色的香蔥以及一點辣椒紅……
“咕嘟”，老頭狠狠地咽了一口口水，隨即伸手一撩，把湯盤撩到自己跟前，動作迅猛地讓人懷疑他根本就是一個十幾歲的少年郎。
用湯勺舀起湯汁，吹了幾下，慢慢放入口中，老頭閉上了眼睛，隻覺味蕾上炸開了！
鮮！
太鮮了！
毫不起眼的小雜魚經過細心烹調竟能迸發出如此驚人的味道，絲毫不下於海參鮑魚之美！
湯汁濃稠，在舌尖一個迴蕩，用嘴一抿，驚訝地發現一些魚肉竟融了一些到湯頭裏，帶著一點點雪菜香氣，魚肉腥甜以及一絲絲辣味，一口下去竟讓人生出了莫大的滿足感，甚至有一些小小的感動。
感動？
老頭心中掀起了驚濤駭浪。
食之而悅就聽說過，可要把美食做到讓人感動的地步，這古往今來能達此成就者寥寥可數。
這個小娘子看起來至多十一二歲，竟有如此高超的手藝？隨手可棄之物也能被她做出無上美味來，難道是受過哪個大家培養？
不，不可能！
就算有名師培養，這廚藝一事沒幾十年的淫浸絕不可能有這樣的火候。別的不說，就那一手刀功沒有二十多年的苦功夫是絕對達不到的。不，就算是真花費這麽多年的功夫也沒法和她的刀功相比。
宮裏頂級的禦廚都達不到，她這刀功若是敢認天下第二，那絕對沒人敢認第一，這已是出神入化了！
老頭慢慢睜開眼睛，眼裏的興趣越發濃厚了。
有意思了。
想他石祿卿貴入閣十幾載，當了十幾年的閣老什麽樣的好東西沒吃過？可就2次，他徹底被眼前這個黃毛丫頭的手藝給征服了，難道眼前這小女子就是人們傳說中的食神轉世？
當然身為前閣老自然對這些傳說是不信的，隻是眼前這小丫頭的手藝功夫著實和她的年齡不符，心裏竟是信了幾分起來。
做為一個貪嘴閣老這大概是石祿卿一生的痛。因為貪吃，明明50歲就可以入閣，可卻遲遲因此推遲了八年。無它，多次被禦使彈劾他好吃，而且吃得肆無忌憚，送金銀珠寶不收，可一點美食總會讓他按捺不住，於是總被人揪住小辮子。
好不容易入閣了，又熬死其他幾個能頂事的，終於當上了首輔，可好吃的名頭越傳越光，因此也就多了個“好嘴閣老”的外號。想起往事，前閣老默然歎息了一聲，側頭看了一眼旁邊的冷侯爺，忽然有種同病相憐的感覺。
他終於知道這個冷麵戰神為何會來吃路邊攤了。
著實是太好吃了啊！
而且這個殺星也好嘴，真是想不通，一個隨便坑殺戰俘的人竟會好嘴，畫風真是太不相符了！
一群人都盯著他，石祿卿歎息完，搖搖頭，拱手道：“小娘子變廢為寶，這手藝老夫服了！”
說著便一作揖，“老夫孟浪，不該拿你消遣的。”
楊滿月忙側過身子，避開他這一禮，笑著道：“老先生，您這可折煞小女子了。您這年歲就算是見了陛下也隻需彎腰行禮即可，小女子哪裏受得起您大禮？友人跟您開玩笑，您再跟我開個玩笑那是看得起我哩！”
她說著便一迴禮，“承蒙老先生厚愛，滿月感激不盡！”
石祿卿微一愣，隨即大笑了起來，“有意思，有意思！我們寧波地靈人傑，哪怕是一路邊賣食小娘竟也得幾分大賢雅趣，倒是老夫著相了。哈哈，好啊！”
他說著又端起湯盤，“如此用心烹調美食豈可辜負？自然一滴不可留下，全入肚中方是對廚師最大敬意。”
說完便吃了起來，他速度不快，但品嚐地十分仔細，等一盤雜魚下肚又連連感歎，“小娘子這手藝當真是出神入化了，好，好，好！”
他連連說了三聲好字後，丟下一塊碎銀，笑著揚長離去，嘴裏還唱著歌兒，“正月嘎瓜子，二月放鷂子，三月上墳帶銀子，四月種田下秧子，五月白糖溫粽子，六月朝天扇扇子……”
略帶蒼老的聲音用寧波話唱著這首耳熟能詳的寧波小調，聽在耳裏竟是別有韻味。老人家的寬袍大袖在風中飄揚著，頗有些世外高人之的感覺。
“那位老先生不簡單……”
一些食客終於後知後覺地察覺到那個穿著落拓的老先生不簡單了。
性情如此豪放，拿得起放得下，能向一個小女孩賠禮，就這份心胸當得起名士之名了！
楊滿月看著老頭離去的背影，聽著食客們的議論不自覺地點了點頭，喃喃道：“這位老先生定是隱士高人。”
“嗬……”
牧師輕輕笑了一聲，放下筷子，擦了擦嘴，衝滿月道：“這道海鮮煲仔飯做得不錯。不過煲仔飯春秋時期就在嶺南一帶被創造出來，你這是取巧了，不算創新。”
楊滿月臉一紅，喃喃道：“就，就一晚上時間哪裏能想出來……”
那口氣嬌嬌弱弱的，好似還挺委屈，帶著一點撒嬌的味道就連她自己也沒察覺。
聽著她帶著點委屈的聲音，張揚的劍眉又微微揚了揚，心裏竟是有些愉悅的感覺。清冷沙啞的嗓音似也被這細微的心情變化影響，帶上了一點溫度，“嗯。不過做得不錯，算你通過。”
什麽嘛……
怎麽跟大爺似的？
再轉念一想，人家給了那多錢可不就是大爺麽？
她嘟嘴的小動作被他看在眼裏，嘴角翹了翹，修長的手指輕敲著桌麵，低聲道：“給我來杯大麥茶。”
“哦……”
她給他倒了茶，遞到他跟前，“公……”
才喊出一個字，見他一蹙眉，忙改口道：“暮時公子請喝茶。”
“穆時？”
一些食客笑了起來，“怎麽跟冷侯爺一個名字？”
“怎麽是一個名字？暮時是冷侯爺的表字。”
“誒？你們說冷暮時到底長什麽樣？聽說此人麵目猙獰可怕至極，所以那些沒嫁過去的小娘子一聽他貌醜就嚇得病了。”
“還有因此自盡的呢！前不久我就聽說一個農家女嚇得就自盡了。”
農家女？
說得自己？
楊滿月臉上閃過一絲尷尬。
“說起來也是那些女子淺薄了。沒有冷雲，哪得現在的天下太平？他殺起金人可毫不含糊！至於坑殺一城人的事我是不信的。”
“我也不信。嗬嗬，定是有人謠傳的，崇禎爺變法，嗬嗬，好多文人相公對武將做大可是越來越不滿了……”
“噓！小聲點，這事可說不得，你我還沒功名呐……”
楊滿月忍不住笑了。實在是冰塊臉那護食的樣子太有趣了！
一臉冰霜的男子做著護食的動作，看起來竟是有種反差萌。
一時忍不住，笑了出來，“老先生，這裏還有些食材，等會等您走得時候我給您做了，您帶迴去吃好了。”
“不行，不行！”
老頭耍起賴來，一雙眼睛死死地盯著冰塊男的砂鍋，“嘖嘖，這飯一看精華就是在鍋底啊！小子，快，嚐一口一看看，到底什麽味……”
楊滿月頭上冒出了黑線，看著麵無表情的冰塊男，有些哭笑不得。
這不動聲色間，此人便無聲無息地加快了速度，護食至此的人偏偏還頂了個麵癱臉，怎麽看怎麽想笑。
那幽深不見底的狹長黑眸中分明寫著幾字：奪我食，要你命。
若是正常人恐怕早嚇得跑了，可偏偏老頭不是正常人。
完全無視牧師眼裏的拒絕與冰冷冷的表情，繼續不怕死地作死，眼一瞪，很不爽地道：“臭小子，不敬老啊！不給老頭吃也算了，還吃這麽快，讓老頭過過眼癮都不行？現在的年輕人……”
怎麽辦？
忍不住了。
好想笑啊！
“弱的怕狠的，狠的怕橫的，橫的怕耍無賴的……”
楊滿月想起自己前不久教育弟弟的話，忽然覺得自己悟出了人生的真諦。
這冷麵男子雖神情兇狠，一副拒人以千裏之外的冷淡，可碰上了這耍無賴的怪老頭估計也沒法了吧？
忍住，忍住，千萬不能笑！
這是，這是自己的恩人呐！
不想成為一個嘲笑恩人的人，楊滿月專心起了手上的活計。
像這種小雜魚，處理起來得小心些，手上的功夫十分重要。因魚兒小，所以在去除內髒的時候，若是不小心弄破了膽或者沒除幹淨，魚肉就會上苦味，吃起來可就不美.妙了。
把所有的小雜魚全部處理好，清洗幹淨，放油鍋裏微微一煎，收幹表麵水分的同時也是為了去除魚腥味。噴點料酒，放入蔥薑，加上一點水，蓋上鍋蓋熬著。
既然是雜批小雜魚自然是要燉煮一會兒功夫。除了要把卡人的小刺燉軟扒了，也得把各種魚的鮮美給熬煮出來。等湯汁濃稠了再加入一些已經炒過的雪菜，放上一點辣椒與鹽，那個味道叫一個美！
有雪菜提鮮，所以也不用再偷偷加雞精，等一出鍋，還在糾.纏著牧師的老頭瞬間停止了騷擾，一雙老眼像狼一樣般冒著幽幽綠光，“唰”得一下就掃了過來。
“真，真做出來了？”
老頭先是愣了下，再一看賣相：濃白的湯汁裏各色小雜魚交錯著，明明是魚可卻又不像魚。好似已與湯汁化為一體，那雪白的魚肉使得湯色更為濃稠，再加上一點雪菜和泛著青綠色的香蔥以及一點辣椒紅……
“咕嘟”，老頭狠狠地咽了一口口水，隨即伸手一撩，把湯盤撩到自己跟前，動作迅猛地讓人懷疑他根本就是一個十幾歲的少年郎。
用湯勺舀起湯汁，吹了幾下，慢慢放入口中，老頭閉上了眼睛，隻覺味蕾上炸開了！
鮮！
太鮮了！
毫不起眼的小雜魚經過細心烹調竟能迸發出如此驚人的味道，絲毫不下於海參鮑魚之美！
湯汁濃稠，在舌尖一個迴蕩，用嘴一抿，驚訝地發現一些魚肉竟融了一些到湯頭裏，帶著一點點雪菜香氣，魚肉腥甜以及一絲絲辣味，一口下去竟讓人生出了莫大的滿足感，甚至有一些小小的感動。
感動？
老頭心中掀起了驚濤駭浪。
食之而悅就聽說過，可要把美食做到讓人感動的地步，這古往今來能達此成就者寥寥可數。
這個小娘子看起來至多十一二歲，竟有如此高超的手藝？隨手可棄之物也能被她做出無上美味來，難道是受過哪個大家培養？
不，不可能！
就算有名師培養，這廚藝一事沒幾十年的淫浸絕不可能有這樣的火候。別的不說，就那一手刀功沒有二十多年的苦功夫是絕對達不到的。不，就算是真花費這麽多年的功夫也沒法和她的刀功相比。
宮裏頂級的禦廚都達不到，她這刀功若是敢認天下第二，那絕對沒人敢認第一，這已是出神入化了！
老頭慢慢睜開眼睛，眼裏的興趣越發濃厚了。
有意思了。
想他石祿卿貴入閣十幾載，當了十幾年的閣老什麽樣的好東西沒吃過？可就2次，他徹底被眼前這個黃毛丫頭的手藝給征服了，難道眼前這小女子就是人們傳說中的食神轉世？
當然身為前閣老自然對這些傳說是不信的，隻是眼前這小丫頭的手藝功夫著實和她的年齡不符，心裏竟是信了幾分起來。
做為一個貪嘴閣老這大概是石祿卿一生的痛。因為貪吃，明明50歲就可以入閣，可卻遲遲因此推遲了八年。無它，多次被禦使彈劾他好吃，而且吃得肆無忌憚，送金銀珠寶不收，可一點美食總會讓他按捺不住，於是總被人揪住小辮子。
好不容易入閣了，又熬死其他幾個能頂事的，終於當上了首輔，可好吃的名頭越傳越光，因此也就多了個“好嘴閣老”的外號。想起往事，前閣老默然歎息了一聲，側頭看了一眼旁邊的冷侯爺，忽然有種同病相憐的感覺。
他終於知道這個冷麵戰神為何會來吃路邊攤了。
著實是太好吃了啊！
而且這個殺星也好嘴，真是想不通，一個隨便坑殺戰俘的人竟會好嘴，畫風真是太不相符了！
一群人都盯著他，石祿卿歎息完，搖搖頭，拱手道：“小娘子變廢為寶，這手藝老夫服了！”
說著便一作揖，“老夫孟浪，不該拿你消遣的。”
楊滿月忙側過身子，避開他這一禮，笑著道：“老先生，您這可折煞小女子了。您這年歲就算是見了陛下也隻需彎腰行禮即可，小女子哪裏受得起您大禮？友人跟您開玩笑，您再跟我開個玩笑那是看得起我哩！”
她說著便一迴禮，“承蒙老先生厚愛，滿月感激不盡！”
石祿卿微一愣，隨即大笑了起來，“有意思，有意思！我們寧波地靈人傑，哪怕是一路邊賣食小娘竟也得幾分大賢雅趣，倒是老夫著相了。哈哈，好啊！”
他說著又端起湯盤，“如此用心烹調美食豈可辜負？自然一滴不可留下，全入肚中方是對廚師最大敬意。”
說完便吃了起來，他速度不快，但品嚐地十分仔細，等一盤雜魚下肚又連連感歎，“小娘子這手藝當真是出神入化了，好，好，好！”
他連連說了三聲好字後，丟下一塊碎銀，笑著揚長離去，嘴裏還唱著歌兒，“正月嘎瓜子，二月放鷂子，三月上墳帶銀子，四月種田下秧子，五月白糖溫粽子，六月朝天扇扇子……”
略帶蒼老的聲音用寧波話唱著這首耳熟能詳的寧波小調，聽在耳裏竟是別有韻味。老人家的寬袍大袖在風中飄揚著，頗有些世外高人之的感覺。
“那位老先生不簡單……”
一些食客終於後知後覺地察覺到那個穿著落拓的老先生不簡單了。
性情如此豪放，拿得起放得下，能向一個小女孩賠禮，就這份心胸當得起名士之名了！
楊滿月看著老頭離去的背影，聽著食客們的議論不自覺地點了點頭，喃喃道：“這位老先生定是隱士高人。”
“嗬……”
牧師輕輕笑了一聲，放下筷子，擦了擦嘴，衝滿月道：“這道海鮮煲仔飯做得不錯。不過煲仔飯春秋時期就在嶺南一帶被創造出來，你這是取巧了，不算創新。”
楊滿月臉一紅，喃喃道：“就，就一晚上時間哪裏能想出來……”
那口氣嬌嬌弱弱的，好似還挺委屈，帶著一點撒嬌的味道就連她自己也沒察覺。
聽著她帶著點委屈的聲音，張揚的劍眉又微微揚了揚，心裏竟是有些愉悅的感覺。清冷沙啞的嗓音似也被這細微的心情變化影響，帶上了一點溫度，“嗯。不過做得不錯，算你通過。”
什麽嘛……
怎麽跟大爺似的？
再轉念一想，人家給了那多錢可不就是大爺麽？
她嘟嘴的小動作被他看在眼裏，嘴角翹了翹，修長的手指輕敲著桌麵，低聲道：“給我來杯大麥茶。”
“哦……”
她給他倒了茶，遞到他跟前，“公……”
才喊出一個字，見他一蹙眉，忙改口道：“暮時公子請喝茶。”
“穆時？”
一些食客笑了起來，“怎麽跟冷侯爺一個名字？”
“怎麽是一個名字？暮時是冷侯爺的表字。”
“誒？你們說冷暮時到底長什麽樣？聽說此人麵目猙獰可怕至極，所以那些沒嫁過去的小娘子一聽他貌醜就嚇得病了。”
“還有因此自盡的呢！前不久我就聽說一個農家女嚇得就自盡了。”
農家女？
說得自己？
楊滿月臉上閃過一絲尷尬。
“說起來也是那些女子淺薄了。沒有冷雲，哪得現在的天下太平？他殺起金人可毫不含糊！至於坑殺一城人的事我是不信的。”
“我也不信。嗬嗬，定是有人謠傳的，崇禎爺變法，嗬嗬，好多文人相公對武將做大可是越來越不滿了……”
“噓！小聲點，這事可說不得，你我還沒功名呐……”