七位評委之中，唯一一個未曾感到驚訝的人t·柯林·坎貝爾，他的表情非常複雜，先是淡淡的驚訝，之後是些許的怨毒，再後來又變迴到冷若冰霜的撲克臉。
喝完‘解毒劑’奶茶，口中的淡淡苦澀剛巧需要甜美和清新來洗滌和滋養，眾位評委已經迫不及待的拿起了身前的麵果兒。
“這青蘋果真的是澳洲青蘋的味道！香梨更是清爽綿酥！尤其這餡料，沙沙綿綿，這色澤這造型，竟然和真正的果核完全無恙！
“這大棗，有棗肉的清香，也有巧克力的濃鬱，表皮的柔滑質感是怎麽做到的？！”
“這玉米，一粒粒的，真是絕了，等等！這每一粒玉米之中竟都包裹了餡料！”
又是一串串的讚歎之聲，所有人都在驚歎這‘麵果兒’不僅外觀精致細美，連味道也獨具特色，豐富不絕。
“麵食最難的要屬食品上色，”
“使用人工色素顏色太虛，又不健康，而且口味也嚴重受到影響。”
“最好的辦法應該就是從天然蔬菜中天然提取營養物，胡蘿卜素、葉綠素、紫甘藍色素等等。”
“但天然色素提煉完成後一經鍋蒸，顏色很可能立即脫落了。”
“陳嵐舒很完美的解決了這道難題，技藝超群！”
南翁老人一臉欣賞的看向陳嵐舒愉悅的點評道。
“用麵粉製作食物，造型是極難把握的，”
“高溫蒸製的麵團很可能會開裂破壞，而低溫蒸煮又很難保持麵點的發散膨脹，想要做到完全不變形，那就必須是長年累月不間斷的練習製作了。”
馬化雲也點頭認可的評價著陳嵐舒的麵果兒。
“味道也非常難得，”
“在形神兼備的情況下還能夠做到外觀精美，餡料的口味更是各不相同，真的是太難得了。”
沃森·巴菲特也對陳嵐舒製作的麵果兒格外認可。
在評委們的驚豔點評中，‘鮑魚大王’楊貫一之子楊縱鵬，也還在製作著他手中的麵食。
楊縱鵬在父親和大師兄的教導下，固有思維就是將最好的食材相疊加，優質的食材堆砌起來就是一道優質的美食。
一直照耀在父親的餘暉之下，他並不真切自己的實力如何。
楊縱鵬製作的食物是至尊七彩鮑魚麵，看似中二的菜肴名稱下確是地地道道的粵式美食。
楊縱鵬選用的鮑魚是世界最頂級的霓虹青森網鮑，青森幹鮑個頭巨大，肉質肥厚、滑潤，呈深咖啡色。
外形橢圓，底邊廣闊平坦，底部有清晰的珠粒，尾部較尖才是網鮑的最優質品類。
由於鮑魚的整個製作過程需要經曆兩天一夜的功夫，期間需要用老雞、排骨、雞湯、砂鍋煲製一個白天，直到晚上10點才關火。
其目的是讓老雞、排骨、雞湯的味道融洽滲透在鮑魚裏麵，同時鮑魚的鮮汁也融入到老湯之中，幾種食材相互融合，互相吸收，鮑魚將變得更加濃鬱。
然而這還沒有結束，第二天一大早還要重新起火煲鮑，直到鮑魚的整個纖維鬆散到好像年糕一樣才算基本完成。
由於賽事時間的限製，前兩步的製作過程早已經提前一天開始製作了，而楊縱鵬煲鮑魚的同時還要製作麵條。
七彩麵條是由七種不同的食品提取物質中提取的天然顏色。
提取物五花八門，其中有墨魚、胡蘿卜、火龍果、甘藍菜、南瓜和菠菜。
將所有食材榨成濃汁後活入麵團，醒麵備用，醒麵的同時開始製作鮑魚的最後一道工序，勾汁。
楊縱鵬將雞湯做好再從新放入鮑魚，慢慢逼出鮑魚的香氣。
當鮑汁被網鮑吸收、融合，霓虹青森網鮑色澤金黃誘人，再次放入耗油繼續收汁，直到鮑魚變得完全光滑，顏色也變成深厚金黃就預示著鮑魚製作完成。
鮑魚製作與麵條出鍋同時完成，顏色鮮亮，色彩繽紛的雞汁彩色麵均勻碼在青花螺旋尖底碗中，倒入鮑魚淡雞汁，再碼上桑青油菜心。
最後是放上這碗麵條的絕對精華青森極品網鮑，整道菜肴製作完成！
楊縱鵬在製作麵條以及最後的鮑魚收汁中浪費了不少功夫，當菜肴製作完成，陳嵐舒和各位評委、觀眾也都已經等待了多時。
楊縱鵬額角落下了細密的汗珠，當眾多人把目光投放在他的身上，他明顯有些沉不住氣，似乎連做鮑魚的功力都稍顯不足。
鳴鑼上麵，七彩斑斕的手擀麵條搭配著金黃誘人的鮑魚，從色澤到潤滑程度都令人齒頰生津。
對於最頂級的鮑魚食材，幾位世界級評委還是比較欣喜和渴望的，馬化雲持刀叉先將鮑魚放入盤中切塊細品起來，
“柔嫩細滑，滋味鮮美，細膩的口感讓人難忘，吃進口中有淡淡迴甜，以及少許的糯牙口感。”
馬化雲毫不吝惜的讚美著鮑魚的口感和品質，隻是碗中的七彩湯麵卻始終沒有下筷子。
“兩頭鮑實屬難得，香味濃鬱，肉質甘腴，底部寬闊整齊劃一，同時“糖心”粘牙，滑嫩充足，是不可多得的佳品，”
“但是，火候上欠了那麽毫厘，與絕品卻有了很長距離。”
“還有就是麵條，麵條雖然顏色誘人，但很顯然你沒有將經曆投入在上麵。”
“麵條良莠不齊，有的製作精細，彈韌香嫩，有的則軟綿鬆散，不盡人意。”
南翁老人詳盡的點評了楊縱鵬的至尊七彩鮑魚麵，擂台上楊縱鵬的臉色青一陣紫一陣，好不尷尬。
場下的楊貫一看似氣定神閑，但額頭的汗珠還是出賣了他，若不是想讓兒子出這個風頭，自己早早登上食擂，很可能這輪比賽就拿下了。
“這道七彩鮑魚麵我並沒有吃到至尊的感受，反倒是畫虎不成反類犬，既沒有普通鮑魚麵的麵鮮鮑嫩，反倒是鮑魚的濃鬱完完全全蓋住了麵條，吃完鮑魚根本就沒有吃麵條的欲望。”
“完全離題了，以麵命題，質不在麵，看來你的廚藝還不到家呀。”
沃森·巴菲特在一旁煽風點火，仿佛生怕鮑魚之尊隊不夠尷尬，隻是麵前的鮑魚他一點也沒少吃。
喝完‘解毒劑’奶茶，口中的淡淡苦澀剛巧需要甜美和清新來洗滌和滋養，眾位評委已經迫不及待的拿起了身前的麵果兒。
“這青蘋果真的是澳洲青蘋的味道！香梨更是清爽綿酥！尤其這餡料，沙沙綿綿，這色澤這造型，竟然和真正的果核完全無恙！
“這大棗，有棗肉的清香，也有巧克力的濃鬱，表皮的柔滑質感是怎麽做到的？！”
“這玉米，一粒粒的，真是絕了，等等！這每一粒玉米之中竟都包裹了餡料！”
又是一串串的讚歎之聲，所有人都在驚歎這‘麵果兒’不僅外觀精致細美，連味道也獨具特色，豐富不絕。
“麵食最難的要屬食品上色，”
“使用人工色素顏色太虛，又不健康，而且口味也嚴重受到影響。”
“最好的辦法應該就是從天然蔬菜中天然提取營養物，胡蘿卜素、葉綠素、紫甘藍色素等等。”
“但天然色素提煉完成後一經鍋蒸，顏色很可能立即脫落了。”
“陳嵐舒很完美的解決了這道難題，技藝超群！”
南翁老人一臉欣賞的看向陳嵐舒愉悅的點評道。
“用麵粉製作食物，造型是極難把握的，”
“高溫蒸製的麵團很可能會開裂破壞，而低溫蒸煮又很難保持麵點的發散膨脹，想要做到完全不變形，那就必須是長年累月不間斷的練習製作了。”
馬化雲也點頭認可的評價著陳嵐舒的麵果兒。
“味道也非常難得，”
“在形神兼備的情況下還能夠做到外觀精美，餡料的口味更是各不相同，真的是太難得了。”
沃森·巴菲特也對陳嵐舒製作的麵果兒格外認可。
在評委們的驚豔點評中，‘鮑魚大王’楊貫一之子楊縱鵬，也還在製作著他手中的麵食。
楊縱鵬在父親和大師兄的教導下，固有思維就是將最好的食材相疊加，優質的食材堆砌起來就是一道優質的美食。
一直照耀在父親的餘暉之下，他並不真切自己的實力如何。
楊縱鵬製作的食物是至尊七彩鮑魚麵，看似中二的菜肴名稱下確是地地道道的粵式美食。
楊縱鵬選用的鮑魚是世界最頂級的霓虹青森網鮑，青森幹鮑個頭巨大，肉質肥厚、滑潤，呈深咖啡色。
外形橢圓，底邊廣闊平坦，底部有清晰的珠粒，尾部較尖才是網鮑的最優質品類。
由於鮑魚的整個製作過程需要經曆兩天一夜的功夫，期間需要用老雞、排骨、雞湯、砂鍋煲製一個白天，直到晚上10點才關火。
其目的是讓老雞、排骨、雞湯的味道融洽滲透在鮑魚裏麵，同時鮑魚的鮮汁也融入到老湯之中，幾種食材相互融合，互相吸收，鮑魚將變得更加濃鬱。
然而這還沒有結束，第二天一大早還要重新起火煲鮑，直到鮑魚的整個纖維鬆散到好像年糕一樣才算基本完成。
由於賽事時間的限製，前兩步的製作過程早已經提前一天開始製作了，而楊縱鵬煲鮑魚的同時還要製作麵條。
七彩麵條是由七種不同的食品提取物質中提取的天然顏色。
提取物五花八門，其中有墨魚、胡蘿卜、火龍果、甘藍菜、南瓜和菠菜。
將所有食材榨成濃汁後活入麵團，醒麵備用，醒麵的同時開始製作鮑魚的最後一道工序，勾汁。
楊縱鵬將雞湯做好再從新放入鮑魚，慢慢逼出鮑魚的香氣。
當鮑汁被網鮑吸收、融合，霓虹青森網鮑色澤金黃誘人，再次放入耗油繼續收汁，直到鮑魚變得完全光滑，顏色也變成深厚金黃就預示著鮑魚製作完成。
鮑魚製作與麵條出鍋同時完成，顏色鮮亮，色彩繽紛的雞汁彩色麵均勻碼在青花螺旋尖底碗中，倒入鮑魚淡雞汁，再碼上桑青油菜心。
最後是放上這碗麵條的絕對精華青森極品網鮑，整道菜肴製作完成！
楊縱鵬在製作麵條以及最後的鮑魚收汁中浪費了不少功夫，當菜肴製作完成，陳嵐舒和各位評委、觀眾也都已經等待了多時。
楊縱鵬額角落下了細密的汗珠，當眾多人把目光投放在他的身上，他明顯有些沉不住氣，似乎連做鮑魚的功力都稍顯不足。
鳴鑼上麵，七彩斑斕的手擀麵條搭配著金黃誘人的鮑魚，從色澤到潤滑程度都令人齒頰生津。
對於最頂級的鮑魚食材，幾位世界級評委還是比較欣喜和渴望的，馬化雲持刀叉先將鮑魚放入盤中切塊細品起來，
“柔嫩細滑，滋味鮮美，細膩的口感讓人難忘，吃進口中有淡淡迴甜，以及少許的糯牙口感。”
馬化雲毫不吝惜的讚美著鮑魚的口感和品質，隻是碗中的七彩湯麵卻始終沒有下筷子。
“兩頭鮑實屬難得，香味濃鬱，肉質甘腴，底部寬闊整齊劃一，同時“糖心”粘牙，滑嫩充足，是不可多得的佳品，”
“但是，火候上欠了那麽毫厘，與絕品卻有了很長距離。”
“還有就是麵條，麵條雖然顏色誘人，但很顯然你沒有將經曆投入在上麵。”
“麵條良莠不齊，有的製作精細，彈韌香嫩，有的則軟綿鬆散，不盡人意。”
南翁老人詳盡的點評了楊縱鵬的至尊七彩鮑魚麵，擂台上楊縱鵬的臉色青一陣紫一陣，好不尷尬。
場下的楊貫一看似氣定神閑，但額頭的汗珠還是出賣了他，若不是想讓兒子出這個風頭，自己早早登上食擂，很可能這輪比賽就拿下了。
“這道七彩鮑魚麵我並沒有吃到至尊的感受，反倒是畫虎不成反類犬，既沒有普通鮑魚麵的麵鮮鮑嫩，反倒是鮑魚的濃鬱完完全全蓋住了麵條，吃完鮑魚根本就沒有吃麵條的欲望。”
“完全離題了，以麵命題，質不在麵，看來你的廚藝還不到家呀。”
沃森·巴菲特在一旁煽風點火，仿佛生怕鮑魚之尊隊不夠尷尬，隻是麵前的鮑魚他一點也沒少吃。