桑煜好像現在才聽到,拿出單獨的糖水和冰塊裏,之前為了保溫他都是單獨放在了保溫箱裏麵,上麵又蓋了棉被,之前竟然都沒人發現。客人既然吃著不滿意,他身為老板肯定要補救一番,“專門調了的糖水在這裏,要是覺得不夠甜,可以自己再加點糖水。”


    不過補救是一迴事,他也得為自己分辨兩句,“我記得訂的時候,好幾位老師的助理都特意和我強調了,演員們都要控製身材,讓我在冷飲裏麵能不放糖就盡量不要放糖,而且絕對不要帶那種罐頭冷飲。我想著冷飲沒有糖不好吃,稍微放了一點,少了是嗎?”


    這話要怎麽接。


    好像確實是這樣。糖水沒糖不好吃,但是糖多了是真胖人啊。


    樓辰感覺臉上有火在燒。助理強調別放糖,字字句句都紮在他心口。是的,昨晚上他接連囑咐了助理好幾遍,讓糖水裏千萬別放糖,他覺得自己可以的。昨天在璟哥那裏吃到的隻有一點點甜味,他覺得完全不放糖自己也是可以接受的。


    萬萬沒想到,完全不行。這糖水沒有了糖,是苦的,苦的!是他的味蕾完全不能承受的苦!


    旁邊其他人聽了都在偷偷憋笑,這樓辰老師自從進了劇組,那打臉的時刻可太多了,一會兒說,我的口味比較偏歐式,不太能忍受中式早餐,一邊天天早上大口炫包子豆漿油條,連這裏的鹹豆漿泡油條的吃法都無縫銜接。一邊說著自己是鐵血硬漢,一會兒磕了碰了自己在化妝室裏偷偷哼哼唧唧。


    大家嘴上不說,其實都悄悄豎起了耳朵。


    還是桑煜給他一個台階下,“樓老師是不太喜歡白糖冰糖的味道吧,是不是覺得甜味兒有點衝,我這還有一點朋友家的土蜂蜜,樓老師要不要加一點試一試,保證不摻水的。”


    “行吧,我試試。”樓辰勉強讓自己猶豫了兩秒,然後爽快答應了。


    隻是這蜂蜜拿出來,他看著蜂蜜沉默了良久,試探著問,“這蜂蜜好像和我之前看到的不太一樣,它是不是壞了。”塑料罐子裏蜂蜜看著並不像是琥珀色的液體,而是有著像是砂礫一般的結晶,確實和一般貨架上的不一樣。


    也是,小少爺一般認知中的都是流動的。他完全可以理解。


    桑煜的沉默仿佛是默認了樓辰的想法,他忍不住加了一句,“壞掉的蜂蜜不能繼續吃,老板你不能這樣,要誠信經營。”


    “土蜂蜜就是這樣,夏天也會結晶,冬天還會凝固。”桑煜把蜂蜜罐子蓋上往後放了放,“樓老師不放心可以不加,弄點冰糖水就行,冰糖是從超市裏買的,可以放心吃,我小票都還留著呢,吃壞了可以找超市去。”


    成璟終於起身站起來,打開蜂蜜罐子,從裏麵挖了一勺蜂蜜放進自己碗裏,看著好像是淡黃色的固體,但在碗裏攪一攪,竟然瞬間消失地無影無蹤。樓辰下意識咽了口口水,不知道為什麽,直覺一直在告訴他,這碗加了蜂蜜的糖水肯定很好喝。


    這手就是管不住,一直朝著蜂蜜罐子伸過去。


    桑煜歎了口氣,妥協了。他拿出一個小勺子,挖了一點點蜂蜜在勺子裏遞過去,“樓老師你先嚐嚐味道,確定沒壞再往碗裏加,要是給你吃壞了我可賠不起。”


    一勺子蜂蜜入口,最先的感知就是甜,但不是齁人的甜,仿佛在你舌尖投下了一枚甜蜜炸彈,稍微一瑉就流進了你的腹中,當你戀戀不舍地咂摸一口,嗯,迴味絲毫還能感受到一點若有似無的花香。


    樓辰連連點頭,“嗯嗯嗯,可以的可以的,沒壞。”他在罐子裏挖了一大勺放進去,稍微攪攪嚐一口覺得不是很甜,又往裏麵放了一大勺。


    嗯,現在味道對了。然後捧到座位旁邊慢慢吃起來,看他的神情,甚至想要再來上一勺。


    不愛吃甜樓老師。


    等到主演基本都加過一次蜂蜜後,桑煜悄悄把蜂蜜罐子收了起來,也不是心痛這點蜂蜜,隻是他現在畢竟是一個老板,總要稍微考慮一下收益的問題。


    就在這時,李霽急急忙忙從裏頭出來,一眼就看到了桑煜將要收迴去的蜂蜜罐子,“老板老板,你的蜂蜜給我一點。”也不等桑煜反應,她拿著蜂蜜就走。看她這風風火火的樣子,估計是遇到了什麽。


    大家看了一眼也就收迴了目光,溫娉婷雖然不算耍大牌,但是自己的習慣挺多,並不算是好伺候。隻是她對工作還算是認真,大家也就睜一隻眼閉一隻眼。至少這裏的主演都是老老實實在片場拍戲,沒有到處軋戲,也沒有一天到晚不見人影和替身拍的,演技也還算過關,也沒什麽黑料。夠知足了吧。


    多餘出現的這些問題隻能讓助理們稍微擔當一下,畢竟是為了賺這點工資,沒法子沒法子。


    她倒是來去如風,其他人這飯也吃了,熱鬧也沒得看,就三三兩兩地散著抓緊最後時間再休息一會兒。成璟忽然來一次倒是正常,要一直在這兒也難免有點奇怪,就自己轉迴休息室去。


    隻是人前腳剛走,後麵信息就到,“小煜,專門給我帶的鹵牛肉?”


    “湊巧湊巧。”這光天化日,朗朗乾坤,偷摸著給璟哥一個投喂,他內心還是有些忐忑,主要是和他想賺錢的心起了一點衝突,這麽大鍋的鹵牛肉,璟哥一個人可勁兒吃也吃不完,有點浪費不是。


    成璟哪裏猜不到他的想法,也沒揪著不放,“那晚上呢,小煜不是說這段時間承包我的三餐嗎?”


    “璟哥你就等好叻,迴去就準備。”這一周菜單他都已經訂好了,就等著大展身手,保管滿意,要是順便再多賺錢,那就錦上添花不是。


    李霽拿著蜂蜜罐子迴去,溫娉婷還在兀自生氣,“這個酸蘿卜炒牛肉裏麵也是放了一點辣椒,蔬菜的味精味這麽重,糖水還是帶苦味的,怎麽吃?你們就當著我有點過氣了,糊弄我來著嗎?”


    溫娉婷自己心裏有氣大家都知道,男主是成璟這他是比不上,但男二樓辰的人氣也比她高,女二又是新晉人氣小花程橙,倒是襯地她在這裏麵沒有絲毫姓名。


    今天這餐飯隻是一個由頭。平時助理和經紀人都是由著她的口味,找店家做菜都是特意吩咐他們洗鍋,並且裏麵一點辣椒都不能放,就算是必須放蔥薑蒜,盛出來的時候也都得從裏麵拿走,不能讓人看見一點。


    最重要的是,就算是炒蔬菜也得在裏麵少少地放點白糖提提味。


    隻要蔬菜做得淡,一點甜味也能挺明顯,這樣溫姐就會心情舒暢很多。之前都是另一個助理負責溫娉婷的飲食,都是從她在橫店熟悉的店家裏麵點菜。李霽剛來不久,又是第一次負責這個事,也沒人提點她,這個雷是踩得徹徹底底。


    要是做錯了就坐以待斃,完全不是李霽的做事風格。李霽向來坦坦蕩蕩,直接道歉,“溫姐,真是抱歉,是我的問題,我沒有和店家吩咐好,是我工作失誤。店家那裏有蜂蜜,我拿來了,溫姐你至少看著吃一些墊墊,難為了身體。溫姐,我更無地自容了。”


    溫娉婷也是一時脾氣沒順過來,看著李霽態度這麽好的解釋,八分的火也減到了三分,她打開蜂蜜往自己碗裏很是加了不少,這蜂蜜還可以,挺純的,沒糊弄她。


    肚裏吃著滿意,嘴上語氣也緩和了幾分,“小李,你今天這事做的不好,我說你兩句,你可別往心裏去,現在有些年輕人氣性可大了,動不動就尥蹶子不幹,說兩句就掉貓淚,我最受不了這種作態。”


    有門。


    李霽立刻上去表忠心,“怎麽會呢,溫姐。是您在提點我,我心裏都知道的。那溫姐,你再給我指條明路,接下來我要怎麽補救才好?”


    這態度,還成。溫娉婷又晾了她一會兒,這才施舍般地和經紀人說,“藍姐,你辛苦一下,讓小鄧把相關的事情和她交代清楚。就算是這次進組加人匆忙,你們也得盯仔細些菜市。”


    藍蕾哪裏不知道其中的官司,隻是裝作不知道,這次一遭,這位李霽算是在溫娉婷身邊站穩了腳跟。就憑她這一副好脾氣,遇到事情不上臉不逃避,這才幾分鍾內想出個解決辦法,聰明又肯做事的人做助理這條路就走得遠。她也樂得做一個好人,讓這位小李能夠在溫娉婷旁邊更得力些。


    李霽一疊聲應道:“謝謝溫姐,謝謝溫姐,我一定會好好幹的。”說著就急忙跑出去忙活了。


    等她身影消失在門後,藍蕾走到溫娉婷旁邊給她夾了幾筷子菜,素的居多,其實也沒有大家想象的那麽挑嘴,但是踩高捧低的地方,你不挑有些人還真把你當個麵人,“娉婷啊,你這樣折騰助理也不太好,稍微意思一下就行,這些菜其實你也不是不能吃。”


    “剛剛來的助理就主意大得很,我當然是要看看她是人是鬼了。”溫娉婷不以為意,繼續吃著菜,這個倒是比她所謂那家常用的餐館做得好些,清爽又不失滋味,但她吃什麽當然是她點頭,哪有一個助理建議的道理,她一向不喜歡別人給她做決定。


    “我看著小姑娘做事不錯,靠譜,可以培養。”


    “我知道,就是考驗一下,以後她做事老道了,自然不會了。”她也看出來了,這個倒是沒啥花花腸子,不用她防著。之前那個玩意兒,還想踩著她往上爬,真的是跟在她身邊還真以為自己是個什麽東西了,助理一輩子就老老實實當個助理,別肖想自己不應該接觸的東西。


    這件事情到這兒就算是順順當當地過了。


    但對桑煜來說,這件事情可沒過,他的蜂蜜罐子還留在溫娉婷那裏沒要迴來呢。


    李霽完全沒忘,等到這邊午飯結束,男女主開始演第一場,她這才快步過來,小聲和桑煜道歉:“對不住對不住,老板。你的蜂蜜我們溫姐實在是喜歡就留下了。你看看多少,我轉你。”


    看她現在臉上帶著笑,想是事情已經解決了,桑煜也沒有開價,直接說,“我那裏還有大半罐,就算你一百吧。”


    別看這蜂蜜罐子小,可實打實裝了一斤。一百的價錢還算是稍微饒了她一些。


    李霽麵不改色,直接應了下來,“好,我直接轉你。”說著點點手機屏幕直接轉了過來。


    這姑娘的態度看著還成,認真工作的人總能被高看兩眼。剛好現在無聊,桑煜也和她聊起了天,“你們溫老師我之前查了資料,是蘇南那邊的呐,那邊人吃得可甜了,這沒有糖就吃不下飯,和我們這邊口味不一樣,不好弄。”


    “老板你會做蘇南那邊的菜?”李霽頓時激動了,之前那家店也隻能說是不功不過,每次溫姐都是皺著眉頭吃下去的,能夠吃也就是沒有選擇罷了。她以前也以為蘇南和這算隔壁,口味應該差不多,來了之後才知道完全不是這樣。


    要是這位老板會做蘇南菜,對她來說可是一個機會。


    “蘇南菜,和我們這北邊的口味有點相似,都是菜裏喜歡擱點糖,喜歡食物的原滋原味,做法倒是大差不差。”桑煜嘴上那麽說著,心裏卻想起了自己的童年陰影。


    什麽炒青菜三勺糖,麵湯是甜的,生煎的皮是甜的等等之類。影響最深的還要數他喝到了甜的肉羹。那羹的配方做法和他們這邊早餐的根一模一樣,都是肉丁,馬蹄碎,蛋花,加點胡蘿卜茭白什麽的碎沫子,最後用番薯粉勾點薄薄的芡兒。


    桑煜見到這滿滿一大盆羹還挺高興,想著,唉,和我們這兒規矩一樣,開席之前先來點酸辣開胃羹,提提神,特別實誠地給自己盛了一大碗。第一口喝下去已經來不及了——微甜的。


    吃著和酒釀丸子一個味兒。


    也不能說是他們做的不好,也不能說難吃,但就是世界觀顛覆了,在那瞬間,他立刻理解了北方朋友為什麽打死不能接受鹹豆漿,他當初確實不能強人所難,每個地方都有自己的飲食文化。


    話說迴來,自己不能接受是一迴事,但做是另一迴事,他臉上立刻堆滿了笑容,“可以啊,能做,但就是得加錢。”


    作者有話說:


    炒毛菜真的好好吃,小的時候,我為什麽要吃這種帶苦味的苦葉子,大了之後,我真的超愛。


    然後,我朋友一直給我強力推薦一個減肥方法很有用,飯前來一杯鮮榨苦瓜汁,真的很有用,她肉眼可見的瘦了。


    我:吃不了這個苦,婉拒了哈。


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    第76章 香菇油菜


    “我們這兒的口味偏重, 這鍋用久了都帶著醬油味兒,做蘇南菜得單獨用個鍋,比一般要麻煩些。”豁, 這理由編的,說得他自己都相信了。


    做一個老板你必須得知道什麽時候能加錢,什麽時候得賺少些。比如賣盒飯,他就得壓著15一盒的市價, 不能擾亂了價格。單獨給劇組做小灶就能漲個至少20%50%的樣子, 要是用了好材料, 理所當然的翻倍。


    畢竟他們的認知中很少考慮這個菜68一份還是88一份的差別。


    但你也不能說他賺錢沒底線,這量他絕對是給得足足的一點沒少。


    李霽想了想, 狠狠心,又轉了桑煜兩百, “老板, 你明天按照兩百的餐標給我送一份呢。”


    這君子愛財, 取之有道,人得堅持自己底線,“我明天不一定有時間弄精細菜,錢多了到時候退你。”其實還是覺得麻煩, 專門給一個人做精細菜辛苦一上午也就賺個一百, 還不如弄點盒飯賣賣,這其中差價他算得門清。


    吃力不討好的事絕對不能幹。


    李霽其實想要開口讓老板專門好好做一餐, 可是看看自己也才給了兩百,好像也不能計較什麽, 隻能勉強笑笑, “都行, 老板你看著辦就行。”其實心裏有別的打算, 要是自己這幾天有空,也可以去找老板學兩手,這樣以後照顧起溫老師來也更方便一些。


    不過,這些想法她隻能兀自按捺住。


    當務之急是要讓老板送晚飯過來,如果隻是按照之前的做,隻能說是中規中矩,但要是讓溫老師有了別的選擇,這才突顯她的作用來,這助理要是做著沒什麽用,這職業生涯也差不多走到頭了。


    她想想又換了說法,“老板,你按照蘇南那邊的習慣幫忙做兩個小菜呢,不用多。今天晚飯就送,簡單點的就行。”


    “那行吧。”桑煜這才把錢收下去,要是兩餐按照他自己的做法走,那勉強還算是迴事。


    劇組裏的午餐時間統共就這些,吃完之後,他們幫著桑煜把東西收拾好,再送他出了門,對於好吃的餐館老板,他們都願意多給一點善意,這不是想著以後還要看看老板能弄出什麽花樣嘛。


    出了門,桑煜就瞧見小周在門口不遠處等著他了,看他臉上那高興勁兒,想來應該是今天中午的盒飯都賣完了。


    果然,一看到他出來,小周就有點抑製不住臉上的開心,“小桑哥,今天的盒飯一份沒剩,都賣完了,我記得你說過這個湯和冷飲都送,我就稍微多送了一點。尤其是冷飲送了之後還有多久,還有幾個迴來重新買過呢。”


    跟著做了兩天生意,小周腦筋也靈活了不少,看著還剩下一點冷飲,幹脆加一加給大家都送光了。滿桶出去,空桶迴來,心裏真是高興地不得了。


    他現在身上滿滿都是幹勁,恨不得馬上大幹一場,“小桑哥,我們晚飯做什麽,有人訂了嗎?”


    當然是有人訂了,助理小團體們吃完了中午這一頓馬上下單了晚飯,他們的餐標是算在自己老板餐標裏麵的,對劇組來說反正就是他們裏麵倒手的事情,也不大管他們到底是從哪裏訂飯。說句實話,之前他們基本也不大跟著劇組一起吃統一盒飯,就很多菜,也就是吃著餓不死罷了,能不能好吃純靠運氣。


    然後還有人向他下單了鹵牛肉,想著配麵或者其他,這鹵牛肉,放冰箱裏保鮮袋包好冷藏著,拿出來既能當菜又能當零食,熱一熱就是現成的麵澆頭,即使桑煜賣得稍微貴些,得要120一斤,但他還單獨送鹵水和辣椒醬,節省些也能吃上一段時間。


    一中午的功夫竟然賣出去了五斤,這多少算是意外收獲了。


    桑煜站在原地思考了一會兒,算算自己收拾準備的速度,立刻決定,“先迴去午睡。”對上小周有些失落的目光,他又找補了一句,“你要是有力氣,先弄個十斤肉餡,六斤豆腐,都打碎了和在一起,肉餡要肥瘦大概三七開,還有早上我訂了三斤小河蝦,你去取了迴來放家裏養著。其他等我睡醒再說。”


    桑煜這算盤打得可精了,小周去弄肉餡,拿蝦一來一迴折騰一下,怎麽也需要個把小時,他自己美美來個午睡不是享受。


    賺錢雖好,可身體更重要,錢是賺不完的。


    小周看著日頭,有點操心,“小桑哥,我們支在路邊的飲料攤子怎麽辦?中午這功夫可是生意最好的時候。”就白白放棄了這部分利潤,他實在是有點不甘心。


    他們那的位置實在不算好,還有一條小路進去才到正確地方,雖然一天賣飲料賺不了多少錢,但蚊子再小也是肉。


    小周還有點擔心,“走之前,我們棚子還沒收呢,會不會有人拿走呀。”

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