“那行,以後我想吃了就讓你給我做。”
喬雨笑道。
“好。”
之後兩天,喬雨特意請石大娘一起幫忙做米線。
這下他們一家全都被顧家包圓了,喬雨讓他們以後就不要去村口擺攤了。
“可是突然不去,大夥兒想吃豆腐了咋整?”
大娘覺得不太好。
喬雨:“要不新鮮的豆腐每天也做,別做太多,就擺在自己院子裏賣。
他們要買就過來買,然後您就可以幫我做米線了。
腐皮、腐竹、豆腐幹和油豆腐多做一些,新店開張用的可多了。”
大娘也覺得這個主意好,這樣他家就不用出個人去村口守著了。
以前村裏人是買豆腐是大頭,現在喬雨是大頭,自然得聽他的。
“對了大娘,您會做毛豆腐嗎?就是臭豆腐。”
石大娘有些驚訝:“喬哥兒想吃?那東西除了我老家那邊,可沒人愛吃。”
那就是會做了。
喬雨高興地說:“我拿來賣的,要是可以的話,大娘明天就開始幫我做一些。多少都行,我都要。”
石大娘確認道:“真的啊?”
喬雨用力點頭。
他可是饞油渣臭豆腐好久了。
到時候在新店裏做一下試吃,等土豆豐收了,以後店裏可以推出油炸土豆和油渣臭豆腐套餐。
石大娘笑著說沒問題。
第一天做的米線水分晾幹了,喬雨包好了一些,準備送去給徐願和許寧。
這倆好吃嘴一定會開心。
顧鋒中午迴來吃飯,喬雨跟他說自己要去趟鎮裏送東西。
顧鋒便又把工地交給王大力和王強,自己陪著喬雨去徐府。
徐願的管家一看來的是喬雨和顧獵戶,連通傳都不用就直接請進了徐願的院子。
今兒個天氣好,小兩口吃了午飯就在院子裏支了個榻,半躺著曬太陽呢。
“喬哥,顧哥。你們怎麽來了?”
徐願高興地站起來。
喬雨晃了晃手裏的米線:“做了新吃食,想著你們應該會喜歡。”
許寧一聽好奇地接過米線:“這是……”
喬雨笑道:“這是用大米做的,叫米線和米粉都行。和麵一樣,直接用水煮就行,熟得快,口感好,清湯紅湯都行。”
許寧聞言就知道是個好東西,又詳細地請教了應該怎麽做。加哪些食材好吃。
喬雨都一一講了。
“剛好你們上次不是拿了砂鍋走嗎?用砂鍋煮更好吃,我新店裏也會上這個砂鍋米線,到時候歡迎去吃。”
徐願立馬迴道:“肯定的。新店什麽時候開業?”
喬雨笑道:“後日開業。”
“好,叫什麽名字?”
喬雨不好意思地笑了笑:“小吃館二號店。”
徐願愣了愣,然後大笑道:“不愧是喬哥,挺別致的。”
喬雨實在想不出來了,叫砂鍋米線吧,他店裏後麵還要繼續上新。
幹脆就還是叫小吃館了。
而且以後如果再開店,還可以叫三號店、四號店以此類推。
當然,他也不想一直開店。
雖然掙得多,但是招人管理上新,心累。
喬雨拿出自己寫好的米線的做法,交給徐願。
“這是米線的做法,你交給縣令,和紅薯粉一樣,我們店裏都收,還是一樣的如果成色不好就不收哈。”
徐願有些遲疑地問:“我也能用嗎?”
喬雨:“當然了,這個方法本來就簡單,隨便用。”
徐願鄭重地收了方子:“我後麵空了找人弄一個米線坊,專門賣到府城去。
到時候,在府城開一家米線店。賺錢了跟以前一樣給喬哥分紅。”
喬雨笑道:“那敢情好,哥哥就先謝過了。你什麽時候考試?準備得怎麽樣了?”
許寧在一旁迴道:“下月初三就考,夫君肯定沒問題的。”
“是是是,阿願可是咱鎮上最年輕的童生,一定沒問題。”
顧鋒也說:“必定高中!”
四人又隨便聊了會兒,喬雨和顧鋒就迴家了。
迴家之前去菜市買了些菜迴去,雖然天才開始轉暖,但是也有農戶已經開始出新鮮的小白菜了。
還有一些冬天的幹貨,喬雨都順便買了一些。
不過喬雨想買的果樹苗沒有人賣。
喬雨問了一圈,發現現在還不是時候,要等到下個雨才會有人來賣。
而且這個時代的果農少,不一定能碰上。
最後喬雨決定,過兩天專門去四周的村子轉轉,去農戶家裏直接收苗。
實在不行,就去府城。
他的山上必須得有果樹。
一兩年的果樹苗是不結果的,他想可以的話直接買成型的果樹,這樣夏天和秋天就能直接摘果子吃了。
到時候無非就是多花一些錢。
喬雨想想就覺得自己真是壕了,居然花錢都不會心疼了。
“等房子蓋好,孩子們也該上學了。到時候我們把新店的那兩間房收拾一下,讓他們住鎮上好好讀書。”
顧鋒:“好,一切都聽你的。”
結果一迴家跟孩子們說。
孩子們都有點不太樂意。
喬星:“小爹爹,我可以每天帶弟弟妹妹迴來的。”
顧小雪:“我不想住在鎮上,想每天迴家。”
顧小言:“嗯,我可以每天走路上下學的。”
喬雨看向顧鋒。
顧鋒:“要不我每天接送他們上下學?”
喬雨:……
原本是想著讓孩子們不用兩頭來迴跑,而且之前跟文哥兒也說好了,如果孩子們住店裏,以後他和王傑就住在店裏幫他照顧孩子。
工錢另算。
結果沒想到低估了孩子們想走讀的決心。
“算了,我跟文哥兒兩口子商量下吧。反正家裏有多的馬車,到時候讓王傑趕車,送他們迴來。”
三個孩子聞言立刻又開心了。
“好哦,我們每天找王傑叔和文叔叔坐車迴來。”
“嘻嘻,不用和芝麻他們分開啦。”
喬雨失笑,原來家裏那麽多小“妖精”勾著孩子們的魂呢。
“那你們中午要迴店裏吃飯睡午覺。”
喬雨最後吩咐道。
三個孩子們點頭如搗蒜。
隻要讓他們每天迴家就行。
於是孩子們以後上學的住宿問題就這麽說定。
說了等於沒說。
喬雨感慨。
喬雨笑道。
“好。”
之後兩天,喬雨特意請石大娘一起幫忙做米線。
這下他們一家全都被顧家包圓了,喬雨讓他們以後就不要去村口擺攤了。
“可是突然不去,大夥兒想吃豆腐了咋整?”
大娘覺得不太好。
喬雨:“要不新鮮的豆腐每天也做,別做太多,就擺在自己院子裏賣。
他們要買就過來買,然後您就可以幫我做米線了。
腐皮、腐竹、豆腐幹和油豆腐多做一些,新店開張用的可多了。”
大娘也覺得這個主意好,這樣他家就不用出個人去村口守著了。
以前村裏人是買豆腐是大頭,現在喬雨是大頭,自然得聽他的。
“對了大娘,您會做毛豆腐嗎?就是臭豆腐。”
石大娘有些驚訝:“喬哥兒想吃?那東西除了我老家那邊,可沒人愛吃。”
那就是會做了。
喬雨高興地說:“我拿來賣的,要是可以的話,大娘明天就開始幫我做一些。多少都行,我都要。”
石大娘確認道:“真的啊?”
喬雨用力點頭。
他可是饞油渣臭豆腐好久了。
到時候在新店裏做一下試吃,等土豆豐收了,以後店裏可以推出油炸土豆和油渣臭豆腐套餐。
石大娘笑著說沒問題。
第一天做的米線水分晾幹了,喬雨包好了一些,準備送去給徐願和許寧。
這倆好吃嘴一定會開心。
顧鋒中午迴來吃飯,喬雨跟他說自己要去趟鎮裏送東西。
顧鋒便又把工地交給王大力和王強,自己陪著喬雨去徐府。
徐願的管家一看來的是喬雨和顧獵戶,連通傳都不用就直接請進了徐願的院子。
今兒個天氣好,小兩口吃了午飯就在院子裏支了個榻,半躺著曬太陽呢。
“喬哥,顧哥。你們怎麽來了?”
徐願高興地站起來。
喬雨晃了晃手裏的米線:“做了新吃食,想著你們應該會喜歡。”
許寧一聽好奇地接過米線:“這是……”
喬雨笑道:“這是用大米做的,叫米線和米粉都行。和麵一樣,直接用水煮就行,熟得快,口感好,清湯紅湯都行。”
許寧聞言就知道是個好東西,又詳細地請教了應該怎麽做。加哪些食材好吃。
喬雨都一一講了。
“剛好你們上次不是拿了砂鍋走嗎?用砂鍋煮更好吃,我新店裏也會上這個砂鍋米線,到時候歡迎去吃。”
徐願立馬迴道:“肯定的。新店什麽時候開業?”
喬雨笑道:“後日開業。”
“好,叫什麽名字?”
喬雨不好意思地笑了笑:“小吃館二號店。”
徐願愣了愣,然後大笑道:“不愧是喬哥,挺別致的。”
喬雨實在想不出來了,叫砂鍋米線吧,他店裏後麵還要繼續上新。
幹脆就還是叫小吃館了。
而且以後如果再開店,還可以叫三號店、四號店以此類推。
當然,他也不想一直開店。
雖然掙得多,但是招人管理上新,心累。
喬雨拿出自己寫好的米線的做法,交給徐願。
“這是米線的做法,你交給縣令,和紅薯粉一樣,我們店裏都收,還是一樣的如果成色不好就不收哈。”
徐願有些遲疑地問:“我也能用嗎?”
喬雨:“當然了,這個方法本來就簡單,隨便用。”
徐願鄭重地收了方子:“我後麵空了找人弄一個米線坊,專門賣到府城去。
到時候,在府城開一家米線店。賺錢了跟以前一樣給喬哥分紅。”
喬雨笑道:“那敢情好,哥哥就先謝過了。你什麽時候考試?準備得怎麽樣了?”
許寧在一旁迴道:“下月初三就考,夫君肯定沒問題的。”
“是是是,阿願可是咱鎮上最年輕的童生,一定沒問題。”
顧鋒也說:“必定高中!”
四人又隨便聊了會兒,喬雨和顧鋒就迴家了。
迴家之前去菜市買了些菜迴去,雖然天才開始轉暖,但是也有農戶已經開始出新鮮的小白菜了。
還有一些冬天的幹貨,喬雨都順便買了一些。
不過喬雨想買的果樹苗沒有人賣。
喬雨問了一圈,發現現在還不是時候,要等到下個雨才會有人來賣。
而且這個時代的果農少,不一定能碰上。
最後喬雨決定,過兩天專門去四周的村子轉轉,去農戶家裏直接收苗。
實在不行,就去府城。
他的山上必須得有果樹。
一兩年的果樹苗是不結果的,他想可以的話直接買成型的果樹,這樣夏天和秋天就能直接摘果子吃了。
到時候無非就是多花一些錢。
喬雨想想就覺得自己真是壕了,居然花錢都不會心疼了。
“等房子蓋好,孩子們也該上學了。到時候我們把新店的那兩間房收拾一下,讓他們住鎮上好好讀書。”
顧鋒:“好,一切都聽你的。”
結果一迴家跟孩子們說。
孩子們都有點不太樂意。
喬星:“小爹爹,我可以每天帶弟弟妹妹迴來的。”
顧小雪:“我不想住在鎮上,想每天迴家。”
顧小言:“嗯,我可以每天走路上下學的。”
喬雨看向顧鋒。
顧鋒:“要不我每天接送他們上下學?”
喬雨:……
原本是想著讓孩子們不用兩頭來迴跑,而且之前跟文哥兒也說好了,如果孩子們住店裏,以後他和王傑就住在店裏幫他照顧孩子。
工錢另算。
結果沒想到低估了孩子們想走讀的決心。
“算了,我跟文哥兒兩口子商量下吧。反正家裏有多的馬車,到時候讓王傑趕車,送他們迴來。”
三個孩子聞言立刻又開心了。
“好哦,我們每天找王傑叔和文叔叔坐車迴來。”
“嘻嘻,不用和芝麻他們分開啦。”
喬雨失笑,原來家裏那麽多小“妖精”勾著孩子們的魂呢。
“那你們中午要迴店裏吃飯睡午覺。”
喬雨最後吩咐道。
三個孩子們點頭如搗蒜。
隻要讓他們每天迴家就行。
於是孩子們以後上學的住宿問題就這麽說定。
說了等於沒說。
喬雨感慨。