新店開業之前，喬雨和文哥兒定好了店裏的主打小吃。
酸辣粉和米線。
米線先從最簡單的酸菜肉絲米線和臊子米線開始賣。
慢慢地出客人喜歡的味道。
砂鍋米線前期限量賣。
主要是那個灶上雖然加了適合放砂鍋的鐵格子，但是一次性最多隻能煮四碗米線出來。
重點是砂鍋目前店裏隻有四十個。
他們要看賣的好不好，賣得好再去窯廠那邊買砂鍋。
這次新店開業，喬雨還是把全家人都帶上了。
家裏交給白蘭蘇青他們。
顧鋼和紅袖也要去，還給喬雨包了個紅包。
孩子們都高興得很，小爹爹又開店啦，以後他們在鎮上讀書不愁吃的，還可以每天和王傑叔叔一起迴家。
想想就覺得他們三個是全鎮最幸福的崽！
喬雨心情也很好，隻是最近肚子見長，他現在覺得出趟門比以前累了。
這要到後期了可怎麽辦？
喬雨眉頭一皺，就被紅袖發現了。
“咋了，不舒服？”
紅袖緊張地問道。
喬雨可是家裏的寶，可不能有事。
喬雨有些尷尬地笑道：“沒事，就是覺得身子不太便利。”
紅袖了然，立馬安慰道：“是這樣的，習慣就好了。”
喬雨聽了更難過了。
李昕在一旁一言難盡，暗暗祈禱自己以後不要為愛做零。
第二次開業，喬雨已經沒有第一次那麽激動了。
古代也沒有花店可以買花籃什麽的。
所以隻是讓文哥兒提前過去用紅布布置一下，把定做好的店幡掛上去。
等他們到了再掐著吉時放鞭炮就行了。
沒成想，鞭炮放到一半，徐願和縣令一起到了。
徐願和許寧規規矩矩站在縣令夫婦旁邊，等鞭炮放完了才上來恭喜。
碼頭的客人鮮少有認識謝昶玉的，再加上謝昶玉穿著常服，明顯是不想被人認出。
那些認識謝縣令的人也隻有當做沒看到，隻是見人進店裏了，才小聲地跟周圍人講：
“這家店最好不要惹，剛進去的可是縣令大人。”
謝昶玉還是第一次帶妻子來拜訪。
他懷裏抱著一盆金桔。
“恭喜開業。喬哥兒。”
謝昶玉將金桔遞給喬雨，顧鋒馬上幫著接了，和喬雨一起道謝。
徐願和許寧則是帶的發財樹。
巨大一棵，也就許寧能輕鬆地拎進來了。
“喬哥兒，你想放哪兒呀？”
許寧問道。
喬雨指了指門口：“放那兒吧。好看，大氣。”
然後讓顧峰把金桔放到櫃台上麵：“招財！”
喬雨將四人帶到二樓雅間，讓大哥和紅袖幫忙看著孩子，然後又讓文哥兒煮六碗三鮮砂鍋上來。
“不知謝大人光臨所為何事？”
喬雨問道。
謝昶玉看了一眼妻子，謝夫人有些不好意思地說：
“是我。今日徐公子來找大人送米線的方子，我就拉著大人一起過來了。
上次你托徐公子送來的火鍋底料，實在是讓人難忘。
尤其是我娘家人剛好來我家拜年，就一起吃了一頓。
然後她專門差人送信過來，要我無論如何也要幫她買到。”
喬雨聞言笑道：“實不相瞞，上次做的火鍋底料，我們家也吃得差不多了，實在沒有多餘的了。”
謝夫人聞言也沒有不高興，而是問他：“那我可以預定一些嗎？等你下次做的時候，多做一些。”
“可以是可以，不過現在天氣熱了，做好了怕是不好保存。您娘家人聽上去不像本地人，就怕送到他手上就壞了。”
古代沒有抽真空的技術，油紙包也不能真正密封，就算是炒製了的火鍋底料也會容易變質。
所以喬雨沒有一口答應。
既然做食品生意，就要保證食品安全。
徐願在一旁笑道：“無妨，我船上有冰鑒，到時候存在冰鑒裏送過去就行。”
謝夫人驚喜道：“如此便再好不過了。喬哥兒，可以嗎？”
喬雨點頭：“沒問題。”
說話間，文哥兒和王傑將煮好的砂鍋米線端了上來。
砂鍋很燙，所以喬雨特意定製了木托盤，防燙手套也讓白蘭多做了幾副送過來。
徐願驚喜道：“喬哥，這就是你上次跟我和阿寧說的三鮮砂鍋是嗎？”
喬雨笑著點頭：“對，你們自己煮過沒？”
徐願點頭：“昨日阿寧做給我和爹娘吃了，很好吃。”
許寧不好意思道：“就隨便放了些肉沫蔥花醬油，沒有這個看上去那麽豐富。”
謝夫人夾了一根黃花菜問道：“這是什麽？”
喬雨笑道：“曬幹的黃花菜，可好吃了。”
謝夫人嚐了一口，又吃了一口米線，還喝了一口湯，讚道：
“這湯好鮮，這就是米線？口感很特別，我很喜歡。”
謝縣令見妻子喜歡黃花菜，就挑了些自己碗裏的放到妻子碗裏。
謝夫人瞪了他一眼。
喬雨和顧鋒對視了一眼，心照不宣地笑了笑。
“三鮮砂鍋是清湯的，不辣。如果想吃辣的，可以自己加桌上的調料。”
喬雨把桌上的調料盤推到他們麵前。
“辣醬、酸菜、泡菜、胡辣子、花椒粉、還有醋和蒜，這些都可以放的。”
眾人還是第一次見到這種加料的方式。
“喬哥，等我多吃兩口原味的再加。”
徐願說道。
喬雨笑道：“不急，本來就是為了照顧不同人的口味，加不加都隨意。”
徐願：“想每種味道都嚐一嚐。”
謝昶玉笑道：“喬哥兒這方法好。這樣一碗米線就什麽口味的客人都能拿下了。”
喬雨謙虛地笑了笑：“主要是我自己愛這麽吃。”
米線很好吃，眾人邊吃邊聊，很快一碗米線就見底了。
謝昶玉這時才正色道：“喬哥兒，其實我此次來，是專程來感謝你的。
你一直心係縣裏的百姓，去年給了紅薯粉的方子，今年又琢磨出米線的做法，我身為一縣之長總得做點什麽。”
喬雨心想，那您倒是說說要做什麽呀。
謝昶玉頓了頓。
“聽聞你種了一種番邦食物，叫土豆？”
喬雨大方承認道：“是。大人您是想……”
謝昶玉：“聽聞那土豆產量極高，我能買一些土豆種分給家裏田不太夠的農戶嗎？”
酸辣粉和米線。
米線先從最簡單的酸菜肉絲米線和臊子米線開始賣。
慢慢地出客人喜歡的味道。
砂鍋米線前期限量賣。
主要是那個灶上雖然加了適合放砂鍋的鐵格子，但是一次性最多隻能煮四碗米線出來。
重點是砂鍋目前店裏隻有四十個。
他們要看賣的好不好，賣得好再去窯廠那邊買砂鍋。
這次新店開業，喬雨還是把全家人都帶上了。
家裏交給白蘭蘇青他們。
顧鋼和紅袖也要去，還給喬雨包了個紅包。
孩子們都高興得很，小爹爹又開店啦，以後他們在鎮上讀書不愁吃的，還可以每天和王傑叔叔一起迴家。
想想就覺得他們三個是全鎮最幸福的崽！
喬雨心情也很好，隻是最近肚子見長，他現在覺得出趟門比以前累了。
這要到後期了可怎麽辦？
喬雨眉頭一皺，就被紅袖發現了。
“咋了，不舒服？”
紅袖緊張地問道。
喬雨可是家裏的寶，可不能有事。
喬雨有些尷尬地笑道：“沒事，就是覺得身子不太便利。”
紅袖了然，立馬安慰道：“是這樣的，習慣就好了。”
喬雨聽了更難過了。
李昕在一旁一言難盡，暗暗祈禱自己以後不要為愛做零。
第二次開業，喬雨已經沒有第一次那麽激動了。
古代也沒有花店可以買花籃什麽的。
所以隻是讓文哥兒提前過去用紅布布置一下，把定做好的店幡掛上去。
等他們到了再掐著吉時放鞭炮就行了。
沒成想，鞭炮放到一半，徐願和縣令一起到了。
徐願和許寧規規矩矩站在縣令夫婦旁邊，等鞭炮放完了才上來恭喜。
碼頭的客人鮮少有認識謝昶玉的，再加上謝昶玉穿著常服，明顯是不想被人認出。
那些認識謝縣令的人也隻有當做沒看到，隻是見人進店裏了，才小聲地跟周圍人講：
“這家店最好不要惹，剛進去的可是縣令大人。”
謝昶玉還是第一次帶妻子來拜訪。
他懷裏抱著一盆金桔。
“恭喜開業。喬哥兒。”
謝昶玉將金桔遞給喬雨，顧鋒馬上幫著接了，和喬雨一起道謝。
徐願和許寧則是帶的發財樹。
巨大一棵，也就許寧能輕鬆地拎進來了。
“喬哥兒，你想放哪兒呀？”
許寧問道。
喬雨指了指門口：“放那兒吧。好看，大氣。”
然後讓顧峰把金桔放到櫃台上麵：“招財！”
喬雨將四人帶到二樓雅間，讓大哥和紅袖幫忙看著孩子，然後又讓文哥兒煮六碗三鮮砂鍋上來。
“不知謝大人光臨所為何事？”
喬雨問道。
謝昶玉看了一眼妻子，謝夫人有些不好意思地說：
“是我。今日徐公子來找大人送米線的方子，我就拉著大人一起過來了。
上次你托徐公子送來的火鍋底料，實在是讓人難忘。
尤其是我娘家人剛好來我家拜年，就一起吃了一頓。
然後她專門差人送信過來，要我無論如何也要幫她買到。”
喬雨聞言笑道：“實不相瞞，上次做的火鍋底料，我們家也吃得差不多了，實在沒有多餘的了。”
謝夫人聞言也沒有不高興，而是問他：“那我可以預定一些嗎？等你下次做的時候，多做一些。”
“可以是可以，不過現在天氣熱了，做好了怕是不好保存。您娘家人聽上去不像本地人，就怕送到他手上就壞了。”
古代沒有抽真空的技術，油紙包也不能真正密封，就算是炒製了的火鍋底料也會容易變質。
所以喬雨沒有一口答應。
既然做食品生意，就要保證食品安全。
徐願在一旁笑道：“無妨，我船上有冰鑒，到時候存在冰鑒裏送過去就行。”
謝夫人驚喜道：“如此便再好不過了。喬哥兒，可以嗎？”
喬雨點頭：“沒問題。”
說話間，文哥兒和王傑將煮好的砂鍋米線端了上來。
砂鍋很燙，所以喬雨特意定製了木托盤，防燙手套也讓白蘭多做了幾副送過來。
徐願驚喜道：“喬哥，這就是你上次跟我和阿寧說的三鮮砂鍋是嗎？”
喬雨笑著點頭：“對，你們自己煮過沒？”
徐願點頭：“昨日阿寧做給我和爹娘吃了，很好吃。”
許寧不好意思道：“就隨便放了些肉沫蔥花醬油，沒有這個看上去那麽豐富。”
謝夫人夾了一根黃花菜問道：“這是什麽？”
喬雨笑道：“曬幹的黃花菜，可好吃了。”
謝夫人嚐了一口，又吃了一口米線，還喝了一口湯，讚道：
“這湯好鮮，這就是米線？口感很特別，我很喜歡。”
謝縣令見妻子喜歡黃花菜，就挑了些自己碗裏的放到妻子碗裏。
謝夫人瞪了他一眼。
喬雨和顧鋒對視了一眼，心照不宣地笑了笑。
“三鮮砂鍋是清湯的，不辣。如果想吃辣的，可以自己加桌上的調料。”
喬雨把桌上的調料盤推到他們麵前。
“辣醬、酸菜、泡菜、胡辣子、花椒粉、還有醋和蒜，這些都可以放的。”
眾人還是第一次見到這種加料的方式。
“喬哥，等我多吃兩口原味的再加。”
徐願說道。
喬雨笑道：“不急，本來就是為了照顧不同人的口味，加不加都隨意。”
徐願：“想每種味道都嚐一嚐。”
謝昶玉笑道：“喬哥兒這方法好。這樣一碗米線就什麽口味的客人都能拿下了。”
喬雨謙虛地笑了笑：“主要是我自己愛這麽吃。”
米線很好吃，眾人邊吃邊聊，很快一碗米線就見底了。
謝昶玉這時才正色道：“喬哥兒，其實我此次來，是專程來感謝你的。
你一直心係縣裏的百姓，去年給了紅薯粉的方子，今年又琢磨出米線的做法，我身為一縣之長總得做點什麽。”
喬雨心想，那您倒是說說要做什麽呀。
謝昶玉頓了頓。
“聽聞你種了一種番邦食物，叫土豆？”
喬雨大方承認道：“是。大人您是想……”
謝昶玉：“聽聞那土豆產量極高，我能買一些土豆種分給家裏田不太夠的農戶嗎？”