第117章
沈思勤買了新鮮的藕，這炸藕盒要將厚一些的藕片切開，留下一點連接的地方，像是饅頭片夾肉似的把肉餡塞進去，然後裹上麵糊放鍋裏炸。
說起來很簡單，但是肉餡要塞多少才能保持美觀的同時又能肉餡十足，也是一種學問。
藕盒要是炸散了，那就不美了。
沈思勤小的時候家裏是不太喜歡炸藕盒的，主要是他們那一片山區藕太貴了，炸肉本身就夠好吃了，不用再麻煩這一步，還浪費錢。
所以真要是說起來，沈思勤並沒有做過幾次炸藕盒，小時候是沒錢，長大點是沒時間，後來是身體不好。
雖然如此，但他炸出來的藕盒還是圓滾滾胖嘟嘟金燦燦的，真像是一個個圓扁的圓盒子。
沈思勤挑了顏色最鮮亮，瞧著最好看的兩個夾到盤子裏。
“你嚐嚐。看看合不合胃口，肉餡鹹不鹹？”沈思勤很少做這個，還真有點拿不準。
對上沈思勤期待的目光，藺聖錦重新拿起筷子輕輕吹了吹炸得金黃的藕盒，一口咬下去先是麵皮的香酥，然後是藕片的爽脆，最後是帶著汁水的鹹香鮮嫩的肉餡。
隻吃了一口藺聖錦就沒忍住又咬了一口。
嗯！
第二口肉餡更多了點，按理說肉和炸過的外皮都比較膩，可有藕片的清香一融合，真是好吃得不行。
有時候想吃的食物吃到嘴裏反而不想吃了，那是因為在想象中普通的食物也會變得更香甜。
但是這藕盒比他以前吃得都好吃，哪怕在他記憶中稍稍美化了下這食物，可是沒想到實物比記憶中的還好吃。
“鹹淡正好，很好吃。”藺聖錦小口小口卻很快地吃了一個藕盒。
“好吃就成。”沈思勤心裏也有點擔心，這東西他沒怎麽做過，還真有可能做得不合藺聖錦的胃口。
“別吃太多，還有魚呢。”
沈思勤見他吃了一個又吃第二個提醒道。
“嗯，好，我就吃兩個。”藺聖錦點點頭，美滋滋地吃第二個藕盒。
沈思勤用筷子快速翻動了下鍋裏新放入的藕盒。
“吃三個也可以。”
“那……就吃三個吧，這個要趁熱吃才好吃。”藺聖錦小聲說。
沈思勤嘴角微微勾起，藺老師真可愛。
將藕盒炸完，就要炸魚了。
今天沈思勤要炸的魚主要是帶魚和小黃花魚。
帶魚用剪刀剪成一段一段提前醃製好，沾上少量麵糊放油鍋裏一炸，酥脆可口，簡單又好吃。
黃花魚提前處理的時候要麻煩點，巴掌大的魚，直接一條一條地炸，那香味真是遮都遮不住。
藺聖錦偷偷瞅沈思勤，看他炸魚炸得認真，小心翼翼地伸出筷子又夾了兩個香芋地瓜丸和兩個圓圓的藕盒。
炸年貨裏他目前最喜歡這兩種！！！
沈思勤的眼睛餘光看到了也隻當沒看到，趁著魚剛放入油鍋中不需要太關注，沈思勤淘了點米用砂鍋煮上米粥。
魚炸好，今個的炸年貨就弄完了。
“吃飽了嗎？中午還要吃飯呢。”沈思勤給他夾了一條肥美的小黃魚。
藺聖錦稍稍用力，筷子一夾，白嫩嫩的魚肉就露了出來，他夾起一塊魚肉放入口中，這小黃魚醃製得稍微有些淡，可正因為比較淡魚的鮮嫩更突出了。
不過他剛吃了味道重的香芋地瓜丸、炸藕盒和炸帶魚，吃這個就覺得稍微有點寡淡。
“差不過了，有點飽了，這個有點淡。”藺聖錦轉移話題道。
小沈老板一邊炸，他一邊吃，怎麽可能沒吃飽。
還是不提這個了！！！
“炸小黃魚適合做燉菜，我特意調得淡了點，而且這魚新鮮就是吃這個鮮味。”沈思勤剛才煮的米粥也早就熟了，“中午簡單吃點，就吃炸菜喝粥吧。”
“好啊，你坐我這邊休息一下，我炒個包菜絲，爽口一點。”藺聖錦覺得自己不能啥也不幹。
咳咳，而且他運動運動，驍話一下還能再吃一些。
沈思勤從善如流地跟藺聖錦換了位置。
藺聖錦手腳麻利地洗菜切菜，很快一道簡單爽口的炒包菜絲就做好了。
“你多吃點。”擺好飯菜，藺聖錦將放著各式炸菜的盤子往他麵前推了推。
他都吃過了，每一種都很好吃！！！
沈思勤點點頭，本來站在油鍋邊炸菜煙熏火燎的，他覺得有些膩不太想吃飯，現在沈思勤倒是多了點胃口。
兩人吃了一頓還算豐盛的菜，又將廚房仔仔細細打掃幹淨，這才窩在一塊看電視吃瓜子。
這瓜子還是沈思勤剛進的，小賣部裏也是要進一批年貨的，盒裝的牛奶八寶粥等等就不說了，瓜子、花生、糖更是不能少，還有新興的零食大禮包，大多數孩子都不能抵禦零食大禮包的誘惑！
總之沈思勤這裏零食多得很。
日子悠然而過，很快就到了周三。
今年冬至日子在周三，沈思勤就上午和中午照常開門做生意，但貼了告知，下午這邊關門。
今天藺老師中午去陪劉教授和孟教授了，下午還要上班沒法提早過去，沈思勤就得自己早點到沈家去準備。
下午一點，剛把飯菜賣完沈思勤就打發三林去學校。
“小叔我就不打擾你了，你快去吧。”
沈黎彬乖乖聽話，他可是知道今天小叔要請客。
沈思勤揉了揉興奮的三林的腦袋。
“去吧，晚上就能吃到好吃的了。”
他剛穿過來的時候，這孩子老瘦，前段時間好容易養胖了點，這會又長高了，往寬裏長的那點肉一下子就被中和了，現在三林還是跟個瘦猴似的。
“嗯！”沈黎彬重重點頭。
等送走了三林，沈思勤將一些提前準備的食物放進一個白色泡沫箱子裏。
炸年貨帶上！
他自製的奶酪帶上！
一些不常見的香料帶上！
自製辣椒醬帶上！
……
足足裝了滿滿一箱子。
沈思勤又拿出一個箱子，將烤箱裝了進去。
是的，沈思健家裏沒有烤箱，他得帶上。
將兩個箱子仔仔細細綁在摩托車後頭。
沈思勤將腿踢上摩托車坐了上去。
“哎呦，小沈你拿這麽多東西，小沈路上小心點啊。”章旗見他這架勢忍不住提醒一句。
“嗯，章叔晚上記得來吃飯。”沈思勤招唿道。
章旗：“嗨，不用小沈你說，我可忘不了。”
“那我可等著了。”
沈思勤擺擺手，打著火離開。
沈家。
晏季菡和沈思健今天下午都沒出去。
沈思健公司已經走上正軌，他這個大老板不用時刻露麵。
晏季菡雖然忙著開新店，但是一下午的功夫還是空的出來的。
“小弟還沒到呢？”晏季菡仔仔細細地將廚房打掃了一遍。
吃食上，哪怕不好吃也得講究個幹淨。
小弟的廚房那是連一塊陳年油漬都沒有，她這邊也不能太差。
還有他們平時不怎麽用的大飯桌也拿了出來。
他們家平時用的餐桌是大理石的，這張平時不怎麽用的大飯桌則是木頭的，是一塊老木頭做的，桌腿像是能活動的柵欄，平時不用的時候可以折疊起來，將桌子豎著放在雜物裏。
這迴他們倆算計著餐桌肯定坐不下，這不就把這圓桌拿出來了。
倆人用抹布將桌子從桌麵到桌腿擦了個幹淨。
沈思健將抹布擰幹，說道：“剛給我發短信說出發了，應該快到了。”
兩人正說著，門鈴聲就響了起來。
晏季菡趕緊擦了擦濕漉漉的手快步走到門口將門打開。
這一開門，還沒看到人她就看到了兩個箱子。
“怎麽還拿了這麽多東西，你要的食材我都給你買好了。”晏季菡趕緊伸手幫忙拿了疊放在泡沫箱上的紙箱。
“我就是拿了點調料，還有把烤箱給拿來了。”沈思勤解釋道。
這點東西，沈思勤抬著一點都不累，就是這倆箱子疊放在一起有點高，抬著有點擋視線。
“下迴到了給我們發短信，我們去接不行嗎？”沈思健從他手裏把泡沫箱也接了過來，他這一伸手就覺出重量不對，“你還說就一點調料，這調料也太沉了吧。”
沈思勤指了指門外說：“我去把摩托車推進來。”
沈家是平房，是分前院後院的，前院平時隻開一扇門，有點窄不好推摩托車，所以他就先把箱子搬進來了，摩托車就停外頭，還沒來得及推進前院子裏。
“行，你先去吧。”沈思健將泡沫箱子搬進冰箱。
沈思勤出去把摩托車推了進了院子，然後才迴到屋裏。
沈思勤買了新鮮的藕，這炸藕盒要將厚一些的藕片切開，留下一點連接的地方，像是饅頭片夾肉似的把肉餡塞進去，然後裹上麵糊放鍋裏炸。
說起來很簡單，但是肉餡要塞多少才能保持美觀的同時又能肉餡十足，也是一種學問。
藕盒要是炸散了，那就不美了。
沈思勤小的時候家裏是不太喜歡炸藕盒的，主要是他們那一片山區藕太貴了，炸肉本身就夠好吃了，不用再麻煩這一步，還浪費錢。
所以真要是說起來，沈思勤並沒有做過幾次炸藕盒，小時候是沒錢，長大點是沒時間，後來是身體不好。
雖然如此，但他炸出來的藕盒還是圓滾滾胖嘟嘟金燦燦的，真像是一個個圓扁的圓盒子。
沈思勤挑了顏色最鮮亮，瞧著最好看的兩個夾到盤子裏。
“你嚐嚐。看看合不合胃口，肉餡鹹不鹹？”沈思勤很少做這個，還真有點拿不準。
對上沈思勤期待的目光，藺聖錦重新拿起筷子輕輕吹了吹炸得金黃的藕盒，一口咬下去先是麵皮的香酥，然後是藕片的爽脆，最後是帶著汁水的鹹香鮮嫩的肉餡。
隻吃了一口藺聖錦就沒忍住又咬了一口。
嗯！
第二口肉餡更多了點，按理說肉和炸過的外皮都比較膩，可有藕片的清香一融合，真是好吃得不行。
有時候想吃的食物吃到嘴裏反而不想吃了，那是因為在想象中普通的食物也會變得更香甜。
但是這藕盒比他以前吃得都好吃，哪怕在他記憶中稍稍美化了下這食物，可是沒想到實物比記憶中的還好吃。
“鹹淡正好，很好吃。”藺聖錦小口小口卻很快地吃了一個藕盒。
“好吃就成。”沈思勤心裏也有點擔心，這東西他沒怎麽做過，還真有可能做得不合藺聖錦的胃口。
“別吃太多，還有魚呢。”
沈思勤見他吃了一個又吃第二個提醒道。
“嗯，好，我就吃兩個。”藺聖錦點點頭，美滋滋地吃第二個藕盒。
沈思勤用筷子快速翻動了下鍋裏新放入的藕盒。
“吃三個也可以。”
“那……就吃三個吧，這個要趁熱吃才好吃。”藺聖錦小聲說。
沈思勤嘴角微微勾起，藺老師真可愛。
將藕盒炸完，就要炸魚了。
今天沈思勤要炸的魚主要是帶魚和小黃花魚。
帶魚用剪刀剪成一段一段提前醃製好，沾上少量麵糊放油鍋裏一炸，酥脆可口，簡單又好吃。
黃花魚提前處理的時候要麻煩點，巴掌大的魚，直接一條一條地炸，那香味真是遮都遮不住。
藺聖錦偷偷瞅沈思勤，看他炸魚炸得認真，小心翼翼地伸出筷子又夾了兩個香芋地瓜丸和兩個圓圓的藕盒。
炸年貨裏他目前最喜歡這兩種！！！
沈思勤的眼睛餘光看到了也隻當沒看到，趁著魚剛放入油鍋中不需要太關注，沈思勤淘了點米用砂鍋煮上米粥。
魚炸好，今個的炸年貨就弄完了。
“吃飽了嗎？中午還要吃飯呢。”沈思勤給他夾了一條肥美的小黃魚。
藺聖錦稍稍用力，筷子一夾，白嫩嫩的魚肉就露了出來，他夾起一塊魚肉放入口中，這小黃魚醃製得稍微有些淡，可正因為比較淡魚的鮮嫩更突出了。
不過他剛吃了味道重的香芋地瓜丸、炸藕盒和炸帶魚，吃這個就覺得稍微有點寡淡。
“差不過了，有點飽了，這個有點淡。”藺聖錦轉移話題道。
小沈老板一邊炸，他一邊吃，怎麽可能沒吃飽。
還是不提這個了！！！
“炸小黃魚適合做燉菜，我特意調得淡了點，而且這魚新鮮就是吃這個鮮味。”沈思勤剛才煮的米粥也早就熟了，“中午簡單吃點，就吃炸菜喝粥吧。”
“好啊，你坐我這邊休息一下，我炒個包菜絲，爽口一點。”藺聖錦覺得自己不能啥也不幹。
咳咳，而且他運動運動，驍話一下還能再吃一些。
沈思勤從善如流地跟藺聖錦換了位置。
藺聖錦手腳麻利地洗菜切菜，很快一道簡單爽口的炒包菜絲就做好了。
“你多吃點。”擺好飯菜，藺聖錦將放著各式炸菜的盤子往他麵前推了推。
他都吃過了，每一種都很好吃！！！
沈思勤點點頭，本來站在油鍋邊炸菜煙熏火燎的，他覺得有些膩不太想吃飯，現在沈思勤倒是多了點胃口。
兩人吃了一頓還算豐盛的菜，又將廚房仔仔細細打掃幹淨，這才窩在一塊看電視吃瓜子。
這瓜子還是沈思勤剛進的，小賣部裏也是要進一批年貨的，盒裝的牛奶八寶粥等等就不說了，瓜子、花生、糖更是不能少，還有新興的零食大禮包，大多數孩子都不能抵禦零食大禮包的誘惑！
總之沈思勤這裏零食多得很。
日子悠然而過，很快就到了周三。
今年冬至日子在周三，沈思勤就上午和中午照常開門做生意，但貼了告知，下午這邊關門。
今天藺老師中午去陪劉教授和孟教授了，下午還要上班沒法提早過去，沈思勤就得自己早點到沈家去準備。
下午一點，剛把飯菜賣完沈思勤就打發三林去學校。
“小叔我就不打擾你了，你快去吧。”
沈黎彬乖乖聽話，他可是知道今天小叔要請客。
沈思勤揉了揉興奮的三林的腦袋。
“去吧，晚上就能吃到好吃的了。”
他剛穿過來的時候，這孩子老瘦，前段時間好容易養胖了點，這會又長高了，往寬裏長的那點肉一下子就被中和了，現在三林還是跟個瘦猴似的。
“嗯！”沈黎彬重重點頭。
等送走了三林，沈思勤將一些提前準備的食物放進一個白色泡沫箱子裏。
炸年貨帶上！
他自製的奶酪帶上！
一些不常見的香料帶上！
自製辣椒醬帶上！
……
足足裝了滿滿一箱子。
沈思勤又拿出一個箱子，將烤箱裝了進去。
是的，沈思健家裏沒有烤箱，他得帶上。
將兩個箱子仔仔細細綁在摩托車後頭。
沈思勤將腿踢上摩托車坐了上去。
“哎呦，小沈你拿這麽多東西，小沈路上小心點啊。”章旗見他這架勢忍不住提醒一句。
“嗯，章叔晚上記得來吃飯。”沈思勤招唿道。
章旗：“嗨，不用小沈你說，我可忘不了。”
“那我可等著了。”
沈思勤擺擺手，打著火離開。
沈家。
晏季菡和沈思健今天下午都沒出去。
沈思健公司已經走上正軌，他這個大老板不用時刻露麵。
晏季菡雖然忙著開新店，但是一下午的功夫還是空的出來的。
“小弟還沒到呢？”晏季菡仔仔細細地將廚房打掃了一遍。
吃食上，哪怕不好吃也得講究個幹淨。
小弟的廚房那是連一塊陳年油漬都沒有，她這邊也不能太差。
還有他們平時不怎麽用的大飯桌也拿了出來。
他們家平時用的餐桌是大理石的，這張平時不怎麽用的大飯桌則是木頭的，是一塊老木頭做的，桌腿像是能活動的柵欄，平時不用的時候可以折疊起來，將桌子豎著放在雜物裏。
這迴他們倆算計著餐桌肯定坐不下，這不就把這圓桌拿出來了。
倆人用抹布將桌子從桌麵到桌腿擦了個幹淨。
沈思健將抹布擰幹，說道：“剛給我發短信說出發了，應該快到了。”
兩人正說著，門鈴聲就響了起來。
晏季菡趕緊擦了擦濕漉漉的手快步走到門口將門打開。
這一開門，還沒看到人她就看到了兩個箱子。
“怎麽還拿了這麽多東西，你要的食材我都給你買好了。”晏季菡趕緊伸手幫忙拿了疊放在泡沫箱上的紙箱。
“我就是拿了點調料，還有把烤箱給拿來了。”沈思勤解釋道。
這點東西，沈思勤抬著一點都不累，就是這倆箱子疊放在一起有點高，抬著有點擋視線。
“下迴到了給我們發短信，我們去接不行嗎？”沈思健從他手裏把泡沫箱也接了過來，他這一伸手就覺出重量不對，“你還說就一點調料，這調料也太沉了吧。”
沈思勤指了指門外說：“我去把摩托車推進來。”
沈家是平房，是分前院後院的，前院平時隻開一扇門，有點窄不好推摩托車，所以他就先把箱子搬進來了，摩托車就停外頭，還沒來得及推進前院子裏。
“行，你先去吧。”沈思健將泡沫箱子搬進冰箱。
沈思勤出去把摩托車推了進了院子，然後才迴到屋裏。