老李推門進來時,聶書正忙著將最後一盤鳳梨鹹蛋黃炸雞裝盒。
他抬頭看見老李,臉上露出了一絲疲憊的笑容:“老李,你來得正好,一百個炸雞都準備好了。”
老李走近櫃台,低頭看了看那些炸雞,眉頭卻微微皺了起來。
他拿起一塊炸雞,仔細端詳了一會兒,語氣有些遲疑:“聶書,這炸雞的味道是不錯,但賣相……是不是有點普通了?”
聶書一愣,臉上的笑容僵住了:“賣相?老李,你是說……”
老李放下炸雞,歎了口氣:“你看,這炸雞雖然金黃酥脆,但整體看起來和普通的炸雞沒什麽區別。
工人們平時吃慣了食堂的飯菜,要是賣相不夠吸引人,他們可能連嚐都不願意嚐。”
聶書心裏一沉,轉頭看向聶遠和孫采采。聶遠也皺起了眉頭,
低聲說道:“老李說得有道理。咱們光顧著味道,忽略了賣相。”
孫采采走到聶書身邊,輕輕拍了拍他的肩膀:“別急,咱們再想想辦法。賣相的問題,說不定能解決。”
聶書深吸了一口氣,努力讓自己冷靜下來:“可是……明天一早老李就要來取貨了,咱們現在改,來得及嗎?”
老李看了看桌上的炸雞,又看了看聶書,語氣緩和了一些:“聶書,我不是故意為難你。
隻是工人們平時工作辛苦,吃飯的時候也希望能有點新鮮感。你這炸雞味道好,但賣相確實需要改進。”
聶書點了點頭,心裏有些懊惱:“老李,你說得對。是我考慮不周。”
老李拍了拍他的肩膀:“這樣吧,我給你一天時間,你再想想辦法。
要是能改進賣相,這單子我還是給你。要是實在不行……那我也隻能另找別家了。”
聶書心裏一緊,連忙點頭:“好,老李,你再給我一天時間,我一定想辦法改進。”
送走老李後,聶書坐在椅子上,雙手撐著頭,陷入了沉思。
聶遠走過來,低聲說道:“聶書,別太自責。咱們現在最重要的是想辦法改進賣相。”
孫采采也湊了過來,語氣堅定:“是啊,聶書,咱們一起想辦法。賣相的問題,說不定能通過擺盤或者裝飾解決。”
聶書抬起頭,眼中閃過一絲希望:“擺盤?裝飾?”
孫采采點了點頭:“對,咱們可以試試用鳳梨片或者鹹蛋黃碎做裝飾,讓炸雞看起來更有層次感。”
聶遠也附和道:“沒錯,還可以用一些綠葉蔬菜做點綴,增加色彩對比。”
聶書思索了一會兒,點了點頭:“好,咱們試試。”
三人立刻行動起來。聶書負責重新處理鳳梨,將鳳梨切成薄片,再用模具壓出各種形狀。
孫采采則在一旁調製鹹蛋黃醬料,並將鹹蛋黃碾碎,準備用來裝飾。聶遠則去附近的菜市場買了一些新鮮的綠葉蔬菜。
經過一番忙碌,新的擺盤方案終於成型。炸雞被整齊地擺放在盤子裏,
周圍點綴著鳳梨片和鹹蛋黃碎,綠葉蔬菜則巧妙地穿插其中,整體看起來既精致又富有層次感。
聶書看著眼前的成果,心裏稍微鬆了一口氣:“這樣看起來,確實比之前好多了。”
孫采采笑著點了點頭:“是啊,賣相提升了不少。”
聶遠也露出了滿意的笑容:“老李看到這個,應該會滿意。”
第二天一早,老李準時來到了聶書的店鋪。他看著櫃台上擺放整齊、裝飾精美的炸雞,眉頭微微一皺。
他伸手拿起一塊炸雞,仔細觀察了一會兒,然後放入口中,味道仍然讓他迴味無窮。
“聶書,這炸雞的賣相確實是比昨天好了很多,看起來更加吸引人了。”
老李放下炸雞,語氣卻依舊有些遲疑,“但是,價格是不是有些貴了?”
聶書一愣,他知道老李在擔心什麽,工人們工資並不高,如果價格定得太高,可能會影響銷售。
他歎了口氣,開口解釋道:“老李,我明白你的擔憂,但是你看看這炸雞,從原材料到製作過程,
每一個環節都充滿了心血,而且這炸雞的味道也是無可挑剔的,我相信工人們一定會喜歡的。”
老李看著聶書的眼睛,知道他並非隻是為了賺錢,而是真的希望給工人們帶來更好的食物。
他點了點頭,語氣堅定地說:“聶書,我信你,這單子我接了。”
聶書鬆了一口氣,感激地看著老李:“謝謝你,老李。”
老李笑了笑,轉身準備離開。他突然想到了什麽,轉頭對聶書說:“聶書,你知道工人們最喜歡吃什麽口味嗎?”
聶書一愣,這個問題他確實沒有想過。他搖了搖頭,期待地看著老李。
老李沉思了一會兒,說:“你知道的,工人們每天都在辛勤勞作,他們最需要的,就是一份家的味道。”
聶書心裏一動,他明白了老李的意思。他一直以來都在追求創新和完美,
卻忘記了食物的本質,那就是要讓人感到溫馨和舒適。
他感激地看著老李,這個看似普通的商人,卻給了他一份重要的啟示。
老李微笑著點了點頭,轉身離開了店鋪。聶書看著他的背影,心中充滿了感激和敬佩。
接下來的幾天,聶書的炸雞店生意異常火爆,工人們紛紛來嚐試這份充滿家的味道的美食。
聶書的店鋪也因為這份獨特的賣相和美味,吸引了越來越多的顧客。
他抬頭看見老李,臉上露出了一絲疲憊的笑容:“老李,你來得正好,一百個炸雞都準備好了。”
老李走近櫃台,低頭看了看那些炸雞,眉頭卻微微皺了起來。
他拿起一塊炸雞,仔細端詳了一會兒,語氣有些遲疑:“聶書,這炸雞的味道是不錯,但賣相……是不是有點普通了?”
聶書一愣,臉上的笑容僵住了:“賣相?老李,你是說……”
老李放下炸雞,歎了口氣:“你看,這炸雞雖然金黃酥脆,但整體看起來和普通的炸雞沒什麽區別。
工人們平時吃慣了食堂的飯菜,要是賣相不夠吸引人,他們可能連嚐都不願意嚐。”
聶書心裏一沉,轉頭看向聶遠和孫采采。聶遠也皺起了眉頭,
低聲說道:“老李說得有道理。咱們光顧著味道,忽略了賣相。”
孫采采走到聶書身邊,輕輕拍了拍他的肩膀:“別急,咱們再想想辦法。賣相的問題,說不定能解決。”
聶書深吸了一口氣,努力讓自己冷靜下來:“可是……明天一早老李就要來取貨了,咱們現在改,來得及嗎?”
老李看了看桌上的炸雞,又看了看聶書,語氣緩和了一些:“聶書,我不是故意為難你。
隻是工人們平時工作辛苦,吃飯的時候也希望能有點新鮮感。你這炸雞味道好,但賣相確實需要改進。”
聶書點了點頭,心裏有些懊惱:“老李,你說得對。是我考慮不周。”
老李拍了拍他的肩膀:“這樣吧,我給你一天時間,你再想想辦法。
要是能改進賣相,這單子我還是給你。要是實在不行……那我也隻能另找別家了。”
聶書心裏一緊,連忙點頭:“好,老李,你再給我一天時間,我一定想辦法改進。”
送走老李後,聶書坐在椅子上,雙手撐著頭,陷入了沉思。
聶遠走過來,低聲說道:“聶書,別太自責。咱們現在最重要的是想辦法改進賣相。”
孫采采也湊了過來,語氣堅定:“是啊,聶書,咱們一起想辦法。賣相的問題,說不定能通過擺盤或者裝飾解決。”
聶書抬起頭,眼中閃過一絲希望:“擺盤?裝飾?”
孫采采點了點頭:“對,咱們可以試試用鳳梨片或者鹹蛋黃碎做裝飾,讓炸雞看起來更有層次感。”
聶遠也附和道:“沒錯,還可以用一些綠葉蔬菜做點綴,增加色彩對比。”
聶書思索了一會兒,點了點頭:“好,咱們試試。”
三人立刻行動起來。聶書負責重新處理鳳梨,將鳳梨切成薄片,再用模具壓出各種形狀。
孫采采則在一旁調製鹹蛋黃醬料,並將鹹蛋黃碾碎,準備用來裝飾。聶遠則去附近的菜市場買了一些新鮮的綠葉蔬菜。
經過一番忙碌,新的擺盤方案終於成型。炸雞被整齊地擺放在盤子裏,
周圍點綴著鳳梨片和鹹蛋黃碎,綠葉蔬菜則巧妙地穿插其中,整體看起來既精致又富有層次感。
聶書看著眼前的成果,心裏稍微鬆了一口氣:“這樣看起來,確實比之前好多了。”
孫采采笑著點了點頭:“是啊,賣相提升了不少。”
聶遠也露出了滿意的笑容:“老李看到這個,應該會滿意。”
第二天一早,老李準時來到了聶書的店鋪。他看著櫃台上擺放整齊、裝飾精美的炸雞,眉頭微微一皺。
他伸手拿起一塊炸雞,仔細觀察了一會兒,然後放入口中,味道仍然讓他迴味無窮。
“聶書,這炸雞的賣相確實是比昨天好了很多,看起來更加吸引人了。”
老李放下炸雞,語氣卻依舊有些遲疑,“但是,價格是不是有些貴了?”
聶書一愣,他知道老李在擔心什麽,工人們工資並不高,如果價格定得太高,可能會影響銷售。
他歎了口氣,開口解釋道:“老李,我明白你的擔憂,但是你看看這炸雞,從原材料到製作過程,
每一個環節都充滿了心血,而且這炸雞的味道也是無可挑剔的,我相信工人們一定會喜歡的。”
老李看著聶書的眼睛,知道他並非隻是為了賺錢,而是真的希望給工人們帶來更好的食物。
他點了點頭,語氣堅定地說:“聶書,我信你,這單子我接了。”
聶書鬆了一口氣,感激地看著老李:“謝謝你,老李。”
老李笑了笑,轉身準備離開。他突然想到了什麽,轉頭對聶書說:“聶書,你知道工人們最喜歡吃什麽口味嗎?”
聶書一愣,這個問題他確實沒有想過。他搖了搖頭,期待地看著老李。
老李沉思了一會兒,說:“你知道的,工人們每天都在辛勤勞作,他們最需要的,就是一份家的味道。”
聶書心裏一動,他明白了老李的意思。他一直以來都在追求創新和完美,
卻忘記了食物的本質,那就是要讓人感到溫馨和舒適。
他感激地看著老李,這個看似普通的商人,卻給了他一份重要的啟示。
老李微笑著點了點頭,轉身離開了店鋪。聶書看著他的背影,心中充滿了感激和敬佩。
接下來的幾天,聶書的炸雞店生意異常火爆,工人們紛紛來嚐試這份充滿家的味道的美食。
聶書的店鋪也因為這份獨特的賣相和美味,吸引了越來越多的顧客。