孫采采放下炸雞，雙手抱胸，認真地看著聶書：“你有沒有想過，把菠蘿換成鳳梨？
鳳梨的甜度比菠蘿低，而且口感更脆，說不定效果會更好。”
聶書和聶遠對視了一眼，聶遠摸了摸下巴，若有所思地說道：“采采說得有道理，
鳳梨確實比菠蘿更適合做炸雞的配料。而且鳳梨的酸味更柔和，不會像菠蘿那樣搶戲。”
聶書有些猶豫：“可是……鳳梨的價格比菠蘿貴不少，成本會不會太高了？”
孫采采笑了笑，走到聶書身邊，輕輕拍了拍他的肩膀：
“聶書，你要知道，做美食最重要的不是成本，而是味道。
如果味道不好，再便宜也沒人買。但如果味 道好，貴一點大家也願意掏錢。”
聶書沉默了一會兒，最終點了點頭：“好吧，那我們就試試鳳梨。”
**第六章：突如其來的訂單**
聶書站在批發市場的水果攤前，手裏捏著一顆鳳梨，眉頭緊鎖。
鳳梨的價格確實比菠蘿貴了不少，一顆鳳梨的價格幾乎能買兩三個菠蘿。
他猶豫了一會兒，最終還是咬了咬牙，對攤主說道：“老板，給我來二十顆鳳梨。”
攤主一邊幫他裝袋，一邊笑著問：“小夥子，你這是要做啥大菜啊？買這麽多鳳梨。”
聶書勉強笑了笑：“做炸雞，試試新配方。”
攤主挑了挑眉，顯然有些意外：“炸雞？鳳梨炸雞？這倒是新鮮。”
聶書沒再多解釋，付了錢，拎著鳳梨匆匆離開了市場。
迴到店裏，聶遠已經等得不耐煩了，見他迴來，立刻迎了上來：“怎麽樣？鳳梨買到了嗎？”
聶書點點頭，把袋子放在桌上：“買是買到了，就是價格有點貴。一顆鳳梨頂兩三個菠蘿，成本上去了不少。”
聶遠拍了拍他的肩膀：“別想那麽多，先試試效果再說。要是味道真的好，貴點也值。”
兩人正準備開始處理鳳梨，店門突然被推開，一個熟悉的聲音傳來：“聶書，忙著呢？”
聶書抬頭一看，是老李。老李是附近工人食堂的采購員，平時經常來店裏買些小食給工人們加餐。
他今天穿著一件舊夾克，手裏拎著一個布包，臉上帶著笑意。
“老李，你怎麽來了？”聶書有些意外，連忙放下手中的鳳梨，迎了上去。
老李走到櫃台前，瞥了一眼桌上的鳳梨，好奇地問：“你這是要做啥新花樣？怎麽買了這麽多鳳梨？”
聶書笑了笑：“我在研究新配方，鳳梨鹹蛋黃炸雞，剛準備試試。”
老李一聽，眼睛一亮：“鳳梨炸雞？這玩意兒聽著挺新鮮啊！能不能讓我嚐嚐？”
聶書有些尷尬地撓了撓頭：“還沒做出來呢，剛準備開始。”
老李擺了擺手：“沒事，你先做，我等著。要是味道好，我直接給你下個大單子。”
聶書和聶遠對視了一眼，聶遠笑著點了點頭：“那咱們趕緊開始吧，別讓老李等急了。”
兩人立刻忙碌起來，聶書負責處理鳳梨，聶遠則在一旁準備鹹蛋黃醬料。
鳳梨的果肉比菠蘿更脆，切起來手感完全不同。聶書小心翼翼地將鳳梨切成小塊，生怕破壞了它的口感。
“聶書，鳳梨的酸味比菠蘿柔和，你試試少放點糖。”聶遠在一旁提醒道。
聶書點點頭，按照聶遠的建議調整了配方。油鍋裏的油溫逐漸升高，
鳳梨塊裹上鹹蛋黃醬料，輕輕滑入油鍋，發出“滋滋”的聲響。
不一會兒，金黃酥脆的鳳梨鹹蛋黃炸雞出鍋了。聶書夾起一塊，遞給老李：“老李，你嚐嚐。”
老李接過炸雞，咬了一口，眼睛頓時亮了起來：“嗯！這味道不錯！
鳳梨的酸甜和鹹蛋黃的鹹香搭配得剛剛好，口感也比菠蘿更脆。”
聶書鬆了一口氣，臉上露出了笑容：“那就好，我還怕味道不夠平衡呢。”
老李吃完一塊，意猶未盡地舔了舔嘴唇：“聶書，你這鳳梨炸雞確實不錯。
這樣吧，我直接給你下個單子，先來一百個，供應給工人食堂，怎麽樣？”
聶書一愣，有些不敢相信地看著老李：“一百個？老李，你不是開玩笑吧？”
老李笑著拍了拍他的肩膀：“當然不是開玩笑。工人們平時吃膩了食堂的飯菜，
你這鳳梨炸雞正好給他們換換口味。要是反響好，以後我每周都來訂。”
聶書有些猶豫，轉頭看向聶遠。聶遠點了點頭，低聲說道：“這是個機會，咱們可以試試。”
聶書深吸了一口氣，點了點頭：“好，老李，這單子我接了。不過一百個炸雞得花點時間，你得給我兩天準備。”
老李爽快地答應了：“沒問題，兩天後我來取貨。”
送走老李後，聶書和聶遠立刻忙碌起來。一百個炸雞可不是小數目，
光是鳳梨就得用掉幾十顆。聶書一邊處理鳳梨，一邊心裏盤算著成本和時間。
“聶書，咱們得加快速度了。”聶遠在一旁提醒道，“兩天時間，一百個炸雞，光靠咱們倆可不夠。”
聶書點了點頭：“是啊，得找人來幫忙。可是臨時找人，怕來不及。”
就在這時，店門再次被推開，孫采采走了進來。她今天穿著一件簡單的t恤和牛仔褲， 手裏拎著一個購物袋，臉上帶著笑意：“聶書，我聽說你接了老李的大單子？”
聶書有些意外：“采采，你怎麽知道的？”
孫采采笑了笑：“老李剛才給我打電話了，說你這鳳梨炸雞味道不錯，讓我也來嚐嚐。”
聶書有些尷尬地撓了撓頭：“可是……我們現在正忙著準備老李的訂單，可能沒時間給你做。”
孫采采走到櫃台前，放下購物袋，雙手抱胸，認真地看著聶書：“聶書，你一個人忙不過來，我來幫你吧。”
聶書一愣，有些不敢相信地看著她：“你……你要幫我？”
孫采采點了點頭：“是啊，反正我這兩天也沒什麽事，正好可以來幫忙。
再說了，你這鳳梨炸雞要是真成了爆款，我也算是功臣了。”
聶書心裏一暖，臉上露出了笑容：“那太好了，有你幫忙，我們肯定能按時完成訂單。”
接下來的兩天，三人幾乎沒怎麽休息，日夜不停地處理鳳梨、調製醬料、
炸製雞塊。油鍋裏的油溫一直保持在高溫，炸雞的香氣彌漫在整個店裏。
終於，在第二天的傍晚，一百個鳳梨鹹蛋黃炸雞全部完成了。
聶書長舒了一口氣，看著桌上堆滿的炸雞，心裏既興奮又緊張。
鳳梨的甜度比菠蘿低，而且口感更脆，說不定效果會更好。”
聶書和聶遠對視了一眼，聶遠摸了摸下巴，若有所思地說道：“采采說得有道理，
鳳梨確實比菠蘿更適合做炸雞的配料。而且鳳梨的酸味更柔和，不會像菠蘿那樣搶戲。”
聶書有些猶豫：“可是……鳳梨的價格比菠蘿貴不少，成本會不會太高了？”
孫采采笑了笑，走到聶書身邊，輕輕拍了拍他的肩膀：
“聶書，你要知道，做美食最重要的不是成本，而是味道。
如果味道不好，再便宜也沒人買。但如果味 道好，貴一點大家也願意掏錢。”
聶書沉默了一會兒，最終點了點頭：“好吧，那我們就試試鳳梨。”
**第六章：突如其來的訂單**
聶書站在批發市場的水果攤前，手裏捏著一顆鳳梨，眉頭緊鎖。
鳳梨的價格確實比菠蘿貴了不少，一顆鳳梨的價格幾乎能買兩三個菠蘿。
他猶豫了一會兒，最終還是咬了咬牙，對攤主說道：“老板，給我來二十顆鳳梨。”
攤主一邊幫他裝袋，一邊笑著問：“小夥子，你這是要做啥大菜啊？買這麽多鳳梨。”
聶書勉強笑了笑：“做炸雞，試試新配方。”
攤主挑了挑眉，顯然有些意外：“炸雞？鳳梨炸雞？這倒是新鮮。”
聶書沒再多解釋，付了錢，拎著鳳梨匆匆離開了市場。
迴到店裏，聶遠已經等得不耐煩了，見他迴來，立刻迎了上來：“怎麽樣？鳳梨買到了嗎？”
聶書點點頭，把袋子放在桌上：“買是買到了，就是價格有點貴。一顆鳳梨頂兩三個菠蘿，成本上去了不少。”
聶遠拍了拍他的肩膀：“別想那麽多，先試試效果再說。要是味道真的好，貴點也值。”
兩人正準備開始處理鳳梨，店門突然被推開，一個熟悉的聲音傳來：“聶書，忙著呢？”
聶書抬頭一看，是老李。老李是附近工人食堂的采購員，平時經常來店裏買些小食給工人們加餐。
他今天穿著一件舊夾克，手裏拎著一個布包，臉上帶著笑意。
“老李，你怎麽來了？”聶書有些意外，連忙放下手中的鳳梨，迎了上去。
老李走到櫃台前，瞥了一眼桌上的鳳梨，好奇地問：“你這是要做啥新花樣？怎麽買了這麽多鳳梨？”
聶書笑了笑：“我在研究新配方，鳳梨鹹蛋黃炸雞，剛準備試試。”
老李一聽，眼睛一亮：“鳳梨炸雞？這玩意兒聽著挺新鮮啊！能不能讓我嚐嚐？”
聶書有些尷尬地撓了撓頭：“還沒做出來呢，剛準備開始。”
老李擺了擺手：“沒事，你先做，我等著。要是味道好，我直接給你下個大單子。”
聶書和聶遠對視了一眼，聶遠笑著點了點頭：“那咱們趕緊開始吧，別讓老李等急了。”
兩人立刻忙碌起來，聶書負責處理鳳梨，聶遠則在一旁準備鹹蛋黃醬料。
鳳梨的果肉比菠蘿更脆，切起來手感完全不同。聶書小心翼翼地將鳳梨切成小塊，生怕破壞了它的口感。
“聶書，鳳梨的酸味比菠蘿柔和，你試試少放點糖。”聶遠在一旁提醒道。
聶書點點頭，按照聶遠的建議調整了配方。油鍋裏的油溫逐漸升高，
鳳梨塊裹上鹹蛋黃醬料，輕輕滑入油鍋，發出“滋滋”的聲響。
不一會兒，金黃酥脆的鳳梨鹹蛋黃炸雞出鍋了。聶書夾起一塊，遞給老李：“老李，你嚐嚐。”
老李接過炸雞，咬了一口，眼睛頓時亮了起來：“嗯！這味道不錯！
鳳梨的酸甜和鹹蛋黃的鹹香搭配得剛剛好，口感也比菠蘿更脆。”
聶書鬆了一口氣，臉上露出了笑容：“那就好，我還怕味道不夠平衡呢。”
老李吃完一塊，意猶未盡地舔了舔嘴唇：“聶書，你這鳳梨炸雞確實不錯。
這樣吧，我直接給你下個單子，先來一百個，供應給工人食堂，怎麽樣？”
聶書一愣，有些不敢相信地看著老李：“一百個？老李，你不是開玩笑吧？”
老李笑著拍了拍他的肩膀：“當然不是開玩笑。工人們平時吃膩了食堂的飯菜，
你這鳳梨炸雞正好給他們換換口味。要是反響好，以後我每周都來訂。”
聶書有些猶豫，轉頭看向聶遠。聶遠點了點頭，低聲說道：“這是個機會，咱們可以試試。”
聶書深吸了一口氣，點了點頭：“好，老李，這單子我接了。不過一百個炸雞得花點時間，你得給我兩天準備。”
老李爽快地答應了：“沒問題，兩天後我來取貨。”
送走老李後，聶書和聶遠立刻忙碌起來。一百個炸雞可不是小數目，
光是鳳梨就得用掉幾十顆。聶書一邊處理鳳梨，一邊心裏盤算著成本和時間。
“聶書，咱們得加快速度了。”聶遠在一旁提醒道，“兩天時間，一百個炸雞，光靠咱們倆可不夠。”
聶書點了點頭：“是啊，得找人來幫忙。可是臨時找人，怕來不及。”
就在這時，店門再次被推開，孫采采走了進來。她今天穿著一件簡單的t恤和牛仔褲， 手裏拎著一個購物袋，臉上帶著笑意：“聶書，我聽說你接了老李的大單子？”
聶書有些意外：“采采，你怎麽知道的？”
孫采采笑了笑：“老李剛才給我打電話了，說你這鳳梨炸雞味道不錯，讓我也來嚐嚐。”
聶書有些尷尬地撓了撓頭：“可是……我們現在正忙著準備老李的訂單，可能沒時間給你做。”
孫采采走到櫃台前，放下購物袋，雙手抱胸，認真地看著聶書：“聶書，你一個人忙不過來，我來幫你吧。”
聶書一愣，有些不敢相信地看著她：“你……你要幫我？”
孫采采點了點頭：“是啊，反正我這兩天也沒什麽事，正好可以來幫忙。
再說了，你這鳳梨炸雞要是真成了爆款，我也算是功臣了。”
聶書心裏一暖，臉上露出了笑容：“那太好了，有你幫忙，我們肯定能按時完成訂單。”
接下來的兩天，三人幾乎沒怎麽休息，日夜不停地處理鳳梨、調製醬料、
炸製雞塊。油鍋裏的油溫一直保持在高溫，炸雞的香氣彌漫在整個店裏。
終於，在第二天的傍晚，一百個鳳梨鹹蛋黃炸雞全部完成了。
聶書長舒了一口氣，看著桌上堆滿的炸雞，心裏既興奮又緊張。