聶書和聶遠正沉浸在新品炸雞餅的成功喜悅中,


    突然,店裏的電話鈴聲急促地響起。聶書皺了皺眉,走過去接起電話。


    “喂,您好,這裏是聶書炸雞天。”聶書的聲音依舊溫和。


    電話那頭傳來一個憤怒的女聲:“你們店是怎麽迴事?


    我剛剛點的炸雞卷餅,裏麵的肉是冷的!服務員連醬料都加錯了,這服務態度也太差了吧!”


    聶書的臉色瞬間變得凝重,他連忙道歉:“對不起,對不起,這是我們的失誤。


    請問您是在店裏用餐還是外帶?我們可以為您重新準備一份,或者給您退款。”


    “我是在店裏吃的!”女顧客的聲音依舊帶著怒氣,“服務員連個解釋都沒有,直接就走了,這態度也太差了!”


    聶書深吸了一口氣,努力保持冷靜:“非常抱歉,


    這是我們的失誤。我們一定會嚴肅處理這個問題,給您一個滿意的答複。


    請問您現在還在店裏嗎?我們可以為您重新準備一份,並且給您一些補償。”


    女顧客的語氣稍微緩和了一些:“我現在還在店裏,你們最好快點解決,不然我以後再也不來了!”


    “好的,請您稍等,我們馬上處理。”聶書掛斷電話,轉身看向聶遠,臉色有些難看。


    聶遠察覺到不對勁,皺眉問道:“怎麽了?出什麽事了?”


    聶書歎了口氣:“剛剛有顧客投訴,說我們的炸雞卷餅裏麵的肉是冷的,服務員連醬料都加錯了。”


    聶遠的眉頭皺得更緊了:“怎麽會這樣?服務員是誰?”


    聶書搖了搖頭:“是新來的小孫,他可能還不熟悉流程。”


    聶遠沉思片刻,說道:“我們不能讓顧客失望,得趕緊處理。你先去安撫顧客,我去找小孫問問情況。”


    聶書點了點頭,快步走向店內的用餐區。聶遠則轉身走向後廚,找到了正在忙碌的小孫。


    “小孫,你剛剛是不是給一位顧客上了炸雞卷餅?”聶遠直截了當地問道。


    小孫愣了一下,有些緊張地迴答:“是……是的,怎麽了?”


    聶遠皺眉:“顧客投訴說,卷餅裏麵的肉是冷的,醬料也加錯了。這是怎麽迴事?”


    小孫的臉色瞬間變得蒼白,結結巴巴地說道:“我……我以為肉是熱的,就直接上了……醬料……我可能拿錯了……”


    聶遠深吸了一口氣,努力壓製住心中的怒火:“小孫,你剛來不久,可能還不熟悉流程,


    但這種錯誤是不能犯的。顧客的體驗對我們來說非常重要,你明白嗎?”


    小孫低下頭,聲音有些顫抖:“對不起,聶總,我……我下次一定注意。”


    聶遠歎了口氣:“現在不是道歉的時候,我們得趕緊解決問題。


    你去準備一份新的炸雞卷餅,確保肉是熱的,醬料也加對。我去看看顧客那邊的情況。”


    小孫連連點頭,轉身快步走向後廚。聶遠則走向用餐區,看到聶書正在和那位女顧客交談。


    “非常抱歉,這是我們的失誤。”聶書的聲音帶著誠懇,“我們為您重新準備了一份炸雞卷餅,


    並且給您加了一份免費的炸雞餅作為補償,希望您能原諒我們的疏忽。”


    女顧客的臉色稍微緩和了一些,但依舊帶著不滿:“希望你們以後能注意點,不然我以後真的不會再來了。”


    聶書連連點頭:“謝謝您的理解,我們一定會改進。”


    這時,小孫端著一份新的炸雞卷餅走了過來,小心翼翼地放在女顧客麵前:“這是您的新卷餅,請您品嚐。”

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