老虎台鄉,已是拜城縣境內。


    這一段的顛簸,劉太有些抱怨,“這裏又沒有什麽景區,走這條路幹嘛呢?”


    虎永剛解釋說,看美景不一定要去景區。往往在不經意間,身邊就會給你驚喜。


    阿克蘇地區的道路,走高速公路,沿途除了戈壁灘還是戈壁灘,沒啥意思;國道與省道,沿途景觀倒是豐富些,但仍略顯單調;


    而從博孜墩鄉到老虎台鄉走這條鄉道,全程在天山低矮山間繞行,路況雖然差些,但都是行走在藍天白雲之下、草原森林之間,山水相伴,豈不美哉?


    “老虎台”在維吾爾語中的意思為“灌木叢”,但行走在這裏,道路兩旁所見到他卻是整齊挺拔的鬆樹。


    正行走間,忽然前方山腳下迴蕩起響亮的喊殺聲、馬蹄聲。


    虎永剛幾人都以為是在拍電影或者電視劇,連忙加大了油門趕過去。


    行沒多遠,路上出現一座高大的紅色門樓,上寫“高原雄鷹”,路旁有一塊巨石,上麵有三個紅色大字,“騎兵營”。


    原來此處是拜城縣老虎台鄉民兵騎兵連的駐地,那喊打喊殺聲,正是騎兵連在集結訓練。


    那馬隊所經之處煙塵滾滾,馬蹄聲聲、馬鳴啾啾,恍惚間夢迴沙場。


    戰士們上馬下馬、騎馬臥倒、騎馬跨欄、馬上站立……看似簡單的動作,往往是刻苦訓練的不斷積累。


    讓虎永剛驚奇的是,之前從來沒有看到過馬會趴下,這裏的戰馬居然會臥倒隱蔽!


    據了解,這支騎兵連,是全國唯一在編的民兵騎兵部隊,曾被國防部和原總參謀部授予“高原上的雄鷹”稱號。


    自上世紀60年代組建後,50多年來,人員換了許多茬,軍馬走了無數批,卻一直延續著邊疆衛士忠誠可靠的基因血脈,曾兩度榮膺“全國民兵預備役工作先進單位”。


    告別了騎兵連,虎永剛幾人一路向東,下午四點鍾的時候到達了鐵熱克鎮。


    “鐵熱克”,維吾爾語中的意思為“楊樹”,據說鐵熱克鎮附近的山溝中生長了很多山楊樹。


    不過鐵熱克鎮最出名的卻不是楊樹,而是溫泉。


    拜城縣鐵熱克鎮溫泉,位於塔裏木河主要支流——喀普斯浪河上遊的河穀內,日出水量達到2000餘立方,溫泉口溢出的溫泉水最高水溫66.6°c,富含硼、鋰、硫、鉀、鈉、鎂、鐵、鈣等多種有益人體健康的微量元素,具有“天山奇泉”、“南疆第一泉”之美譽,常泡溫泉具有養生、美容、延年益壽等功效。


    這下滿足了劉偉民一直心心念念想要泡溫泉的欲望。


    鐵熱克溫泉度假區就在鐵熱克鎮水泥廠旁邊,整個室外區域采用江南園林設計,綠樹成蔭,小橋流水,曲徑通幽。


    一座座小型洗浴池分布在綠樹花叢之中,有紅酒浴、中藥浴、合家歡等大小24個溫泉池,可滿足不同年齡段遊客的需要。


    在公共洗浴池邊,還有休憩區、兒童遊樂區等,孩子們在溫泉池嬉戲,大人們享受溫泉帶來的鬆弛愜意,卸去全身疲憊,與大自然親密接觸。


    一個多小時後,幾人泡完了溫泉,整體感覺都不錯,泡完非常舒服,整個人感覺都輕鬆了很多。


    溫泉度假區的工作人員說,附近幾公裏外,有個鐵熱克森林公園,可以去看看。


    等過去一看,幾人都很失望。


    所謂森林公園,一大半的區域是荒山野漠,有綠色的也不過是一些沙棘、白楊、野薔薇等喬灌木,林下生長各類雜草。


    虎永剛笑言,不像公園,更像牧場。


    離開了鐵熱克鎮,前往拜城縣城,出了鎮子沒多遠,路邊出現一個提示牌,上寫“卡普斯浪河石腳印”。


    幾人都很好奇,一個腳印也能成為景點?


    於是停車一探究竟。


    隻見在卡普斯浪河邊一塊空地上,有一道深切的小溝穀,源頭為一苦泉,泉水沿著砂岩裂縫向外滴流。


    據說此苦泉水可治眼病,每年都有許多本地群眾前來洗眼治病。


    那石腳印在一橢圓形的深褐色火岩礫石上,為一深陷的左腳印,印紋深約3厘米,長約28厘米,寬約9.5厘米。


    (據介紹說,另一右印也被發現,就在上遊鐵熱克溫泉附近的山頂上。)


    如此古老的岩石上,不知是何方神仙下凡時遺留的腳印,至今還是個謎。


    而在當地卻有一個傳說,這是當年孫悟空保護唐僧西天取經,路過此地時,為師傅找水,而發現了鐵熱克溫泉,就在溫泉洗浴,在跨越時留下了這一枚深深的左腳印。


    下午七點半,到達了拜城縣城。


    “拜”,為維吾爾語“巴依”一詞的音譯變音而來,意思為“富庶”,“巴依老爺”也由此而產生。


    剛一進縣城,小劉娜就嚷嚷著餓了。


    劉偉民說:“不知怎麽迴事,我今天也覺得餓得快。”


    “寧半仙”說,應該是泡了溫泉,能量消耗掉的緣故。


    既然大家都餓了,那就早點去吃晚飯吧。


    虎永剛也不在縣城裏轉了,就在溫泉路上找了一家賓館入住。


    附近的日新三區有家川菜館,劉偉民提議,好久沒吃川菜了,不如換換口味。


    虎永剛一看,裏麵幾乎都是本地食客,馬上同意。


    進去一問,這居然是一家開了幾十年的老店,上個世紀七十年代就在這裏了。


    不過他們家的招牌菜,有一道叫“傷心涼粉”,不知道是有什麽故事,問了老板,也隻是敷衍,說幾十年了,都是這麽叫的。


    鑒於劉太和劉娜不太能吃辣,就點了開水白菜、糖醋裏脊、清蒸魚等幾個不辣的菜。


    老板推薦說,要不要來一隻“拜城油雞”?


    在虎永剛的印象中,油雞是北京地區特有的品種,和其它地方的雞不一樣,特別是它的羽毛更為特殊,具有冠羽和脛羽,有的個體還有趾羽。不少個體下頜或頰部有髯須,故北京油雞被稱為“三羽”(鳳頭、毛腿和胡子嘴)。


    老板卻說,“拜城油雞”更有特色,是拜城古老的原始雞種,已有300多年的飼養曆史了。


    它以黑麻色和黃麻毛色為主,又名拜城“走地雞”、“土種雞”,喜歡群居在樹上,脛腿長、多為青黑色或青白色,皮下脂肪厚,所以被為“油雞”。


    虎永剛關心的則是,你怎麽吃?


    老板說,將肥嫩仔母雞宰殺,開膛去內髒,洗淨待用。


    然後用八角、桂皮、甘草、草果、丁香、砂薑、花椒等佐料,用白紗布袋裝好紮緊袋口,放入清水用小火熬1小時加入精鹽,將料包取出,加適量水煮沸,製成鹵水。


    再左手握住雞頭、腳,雞身放進沸鹵水中,右手往雞腹中灌入鹵水,待雞肉燙熟即可。


    這樣做出來的“拜城油雞”肉質細嫩,香味濃鬱,號稱新疆的禽類三寶呢。


    劉偉民說,被他說得口水都流出來了,必須來一隻……

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