看著一臉嚴肅少東家，趙滿倉一顆小心髒沒由來突突跳了一下。
為趙家幹了十多年，趙家最近發生事情自然比誰都清楚。
趙家在城裏隻剩下這麽個小酒樓，斷然不會再讓自己繼續混下去。
難道，東家要趕自己走？
想到這種可能，趙滿倉心中一陣悲涼。
四十多歲老光棍，無兒無女肩不能挑、手不能提，這些年也沒存下多少體己錢，迴到老家下場可想而知。
“東家，你降我月錢都行，可千萬不能趕我走。”
趙東升一愣，也不明白對方唱得是那一出，想明白其中關節也不由啞然一笑。
自己確實沒有趕人意思，可也不能讓其繼續這樣混下去。
一座酒樓，規模再小畢竟位於長安城內，每年隻盈利區區幾貫錢怎麽都講不過去。
不是看對方為趙家服務這麽多年，又是族親。再加上之前不缺這幾個錢，早換人了。
“滿倉叔，咱們趙家現在情況想必你也清楚。所以，這處唯一剩下酒樓不能再如同以前那樣，必須改變。”
聽聞可以留下，趙滿倉雙眼之中恢複神采，“怎麽個改變法，我都聽東家的。”
“首先，這個店太舊要重新裝修一番，否則怎麽吸引客人進門消費？”
趙滿倉沒想到，這個自己看著長大東家上來就是大動作，遲疑片刻還是提醒道：“現在物價騰貴，外麵一鬥大米已經賣到三百一十錢，匠人工錢也跟著水漲船高，怕是會花不少錢。”
“磨刀不誤砍柴工，想有客人掏錢上門吃飯肯定要重新裝修。”
說話間，趙東升豎起第二根手指，“其二，現在的廚子一定要辭掉。”
想到剛才廚房情景，真是被惡心到了。
做了幾十年廚子，從最底層小工幹到特級大廚，一直被灌輸衛生大於天這樣一個理念，分外不能忍受這種不講衛生的同行。
“辭了廚子，誰來給客人做飯燒菜？”趙滿倉詢問道。
在這個年代沒有藍翔、新東方，做菜可是一門子承父業技術活，一個好廚子不好找。
“我來，你看怎麽樣？”
“東家，你不會是在拿老朽開心吧？”
趙滿倉覺得自己現在肯定身處夢中還沒睡醒，否則怎麽可能聽到如此荒誕不經話語。
從小飯來張口、衣來伸手的少爺，居然要去做廚子。
他甚至都不敢想象，對方拿著一把大勺站在灶台邊，會是怎樣一副光景。
本少爺可是讀過萬卷書，區區廚藝不過雕蟲小技。
隔天，趙東升帶著一塊上好豬臀尖肉來到酒樓。
走進廚房，開始料理手中豬肉。
十多天沒摸鍋鏟，真心手癢！
由於製鐵工藝不過關做不出炒菜用的鐵鍋，所以炒菜一直到宋朝才會出現。
這個時期，做飯基本隻有兩種方式；煮或者蒸。
帶皮豬肉切成大塊，用少許鹽、酒、薑、蒜與雞蛋清混合在一起醃製去腥味，然後扔進冷水鍋中用旺火煮開，再放上竹屜用重物壓住使肉塊不能浮起，加蓋用小火燜煮約半個時辰至豬肉斷生即撈出。
唐朝時還沒有閹割豬的技術，以至於豬肉都有一股很重腥臊味，必須用一些特殊手法才能壓住那股味道。
等趙東升將煮熟肉塊切成片，配上用鹹鼓（醬油）、薑、蒜混合調製味碟端上餐桌時，目睹全過程的趙滿倉整個人都不太好了。
眼花，肯定是老眼昏花，什麽時候少爺居然學會做菜了？
而且看上去，還似乎挺厲害的樣子！
“白切肉，品嚐一下看味道如何。”
一臉驚愕夾了一片豬肉，沾了一點調味料放入嘴中，頓時一股混雜著肉香、鹹鼓、薑、蒜味道直衝味蕾，肥肉滑膩、瘦肉軟爛簡直就是人間美味。
更加讓人驚訝，這個用豬肉為原料做出來“白切肉”，居然沒有一點腥臊味道。
這個時候，趙滿倉甚至有一種大哭一場衝動。
人生活了幾十年，直到今天才知道豬肉居然能如此美味。
“好吃，真是太好吃了！”
趙東升笑了笑，“你覺得，本少爺有沒有資格做這個廚子？”
“有，當然有。”
忍不住用筷子又夾了一塊肉片塞入嘴中，然後一臉幸福眯起雙眼，趙掌櫃對未來充滿信心。
所謂一招鮮吃遍天，便是隻有這一道白切肉菜撐門麵，酒樓未來數年都會賓客盈門掙個盆滿缽滿。
解雇廚子，讓兩名夥計暫時迴家休息，然後跟趙掌櫃一起到西市找中人聯係工匠，等幹完這一切西方天際已經被晚霞渲染得豔麗無比。
迴到安業坊春蘭等在自家門口，看見少爺迴家立刻迎了過來，“少爺去了何處，一整天都不見人，可把夫人給急壞了。”
“也沒什麽大事，隻是去‘香滿樓’看了一下。”
來到後院，趙東升見到了這個世界的母親潤娘。
三十出頭年齡，身材嬌小豐韻，臉孔白淨，穿著一襲儒裙，外麵套這一件水藍色比甲，典型隋唐時期中年婦人裝扮。
“迴來就好，迴來就好。”
見兒子平安歸來，原本一臉焦急潤娘舒了一口氣，吩咐對方先去沐浴迴頭一起吃晚飯。
迴到自己居住小院，秋月已經等在小院門口。
這個時代女性很少見高挑苗條身材，還在發育已經脹鼓鼓胸脯，再加上一雙大長腿，看得趙東升一陣心動。
可想到對方背主行為，又不得不壓下心中那股邪火，故意視而不見對身邊春蘭道：“準備熱水。”
“婢子遵命。”
瞟了一眼旁邊一臉灰暗秋月，春蘭故意挺了挺自己日漸豐滿胸脯，這才一臉得意為少爺準備沐浴熱水。
氣得秋月那個恨，差點沒將銀牙咬碎。
有什麽了不起，本姑娘才是少爺貼身婢女，迴頭等被少爺收用過生兒子有了身份，再來收拾你這個賤婢。
可少爺依然不肯原諒自己，秋月心中也不由一陣發苦，腦袋也沮喪的耷拉下來。
怨不得別人，誰叫自己一時鬼迷心竅做出背主之事，沒被打死或者賣到那種肮髒地方已經是萬幸。
對於兩名婢女之間暗中爭風吃醋，作為主人的趙東升自然懶得理睬，在小院內休息片刻走進一側浴室。
浴室並不狹窄，一扇屏風後麵放置這一隻碩大木桶，此刻正升騰著寥寥霧氣。
來到這個時代半月有餘，可洗澡這種事情還是不太習慣讓婢女從旁伺候。找個理由將春蘭支走，這才除去衣物踏入木桶之中渾身毛孔在一瞬間張開，真是舒服！
低下頭，愕然發現胸口處不知道何時多出一小塊豔麗胎記。
從形態上分析，似乎有點想獅子或者麋鹿，可換個角度看又有點像獵犬、野狼，再換個角度分明又變成一隻熊……
最詭異，表麵還泛著一層隱約可見紅芒。伸手擦拭一下紅芒亮了幾分，再擦拭一下又亮了幾分。
一愣神，那塊胎記突然發出萬道豪光，刺得人睜不開眼。
等趙東升重新恢複視力。
頓時呆住了！
為趙家幹了十多年，趙家最近發生事情自然比誰都清楚。
趙家在城裏隻剩下這麽個小酒樓，斷然不會再讓自己繼續混下去。
難道，東家要趕自己走？
想到這種可能，趙滿倉心中一陣悲涼。
四十多歲老光棍，無兒無女肩不能挑、手不能提，這些年也沒存下多少體己錢，迴到老家下場可想而知。
“東家，你降我月錢都行，可千萬不能趕我走。”
趙東升一愣，也不明白對方唱得是那一出，想明白其中關節也不由啞然一笑。
自己確實沒有趕人意思，可也不能讓其繼續這樣混下去。
一座酒樓，規模再小畢竟位於長安城內，每年隻盈利區區幾貫錢怎麽都講不過去。
不是看對方為趙家服務這麽多年，又是族親。再加上之前不缺這幾個錢，早換人了。
“滿倉叔，咱們趙家現在情況想必你也清楚。所以，這處唯一剩下酒樓不能再如同以前那樣，必須改變。”
聽聞可以留下，趙滿倉雙眼之中恢複神采，“怎麽個改變法，我都聽東家的。”
“首先，這個店太舊要重新裝修一番，否則怎麽吸引客人進門消費？”
趙滿倉沒想到，這個自己看著長大東家上來就是大動作，遲疑片刻還是提醒道：“現在物價騰貴，外麵一鬥大米已經賣到三百一十錢，匠人工錢也跟著水漲船高，怕是會花不少錢。”
“磨刀不誤砍柴工，想有客人掏錢上門吃飯肯定要重新裝修。”
說話間，趙東升豎起第二根手指，“其二，現在的廚子一定要辭掉。”
想到剛才廚房情景，真是被惡心到了。
做了幾十年廚子，從最底層小工幹到特級大廚，一直被灌輸衛生大於天這樣一個理念，分外不能忍受這種不講衛生的同行。
“辭了廚子，誰來給客人做飯燒菜？”趙滿倉詢問道。
在這個年代沒有藍翔、新東方，做菜可是一門子承父業技術活，一個好廚子不好找。
“我來，你看怎麽樣？”
“東家，你不會是在拿老朽開心吧？”
趙滿倉覺得自己現在肯定身處夢中還沒睡醒，否則怎麽可能聽到如此荒誕不經話語。
從小飯來張口、衣來伸手的少爺，居然要去做廚子。
他甚至都不敢想象，對方拿著一把大勺站在灶台邊，會是怎樣一副光景。
本少爺可是讀過萬卷書，區區廚藝不過雕蟲小技。
隔天，趙東升帶著一塊上好豬臀尖肉來到酒樓。
走進廚房，開始料理手中豬肉。
十多天沒摸鍋鏟，真心手癢！
由於製鐵工藝不過關做不出炒菜用的鐵鍋，所以炒菜一直到宋朝才會出現。
這個時期，做飯基本隻有兩種方式；煮或者蒸。
帶皮豬肉切成大塊，用少許鹽、酒、薑、蒜與雞蛋清混合在一起醃製去腥味，然後扔進冷水鍋中用旺火煮開，再放上竹屜用重物壓住使肉塊不能浮起，加蓋用小火燜煮約半個時辰至豬肉斷生即撈出。
唐朝時還沒有閹割豬的技術，以至於豬肉都有一股很重腥臊味，必須用一些特殊手法才能壓住那股味道。
等趙東升將煮熟肉塊切成片，配上用鹹鼓（醬油）、薑、蒜混合調製味碟端上餐桌時，目睹全過程的趙滿倉整個人都不太好了。
眼花，肯定是老眼昏花，什麽時候少爺居然學會做菜了？
而且看上去，還似乎挺厲害的樣子！
“白切肉，品嚐一下看味道如何。”
一臉驚愕夾了一片豬肉，沾了一點調味料放入嘴中，頓時一股混雜著肉香、鹹鼓、薑、蒜味道直衝味蕾，肥肉滑膩、瘦肉軟爛簡直就是人間美味。
更加讓人驚訝，這個用豬肉為原料做出來“白切肉”，居然沒有一點腥臊味道。
這個時候，趙滿倉甚至有一種大哭一場衝動。
人生活了幾十年，直到今天才知道豬肉居然能如此美味。
“好吃，真是太好吃了！”
趙東升笑了笑，“你覺得，本少爺有沒有資格做這個廚子？”
“有，當然有。”
忍不住用筷子又夾了一塊肉片塞入嘴中，然後一臉幸福眯起雙眼，趙掌櫃對未來充滿信心。
所謂一招鮮吃遍天，便是隻有這一道白切肉菜撐門麵，酒樓未來數年都會賓客盈門掙個盆滿缽滿。
解雇廚子，讓兩名夥計暫時迴家休息，然後跟趙掌櫃一起到西市找中人聯係工匠，等幹完這一切西方天際已經被晚霞渲染得豔麗無比。
迴到安業坊春蘭等在自家門口，看見少爺迴家立刻迎了過來，“少爺去了何處，一整天都不見人，可把夫人給急壞了。”
“也沒什麽大事，隻是去‘香滿樓’看了一下。”
來到後院，趙東升見到了這個世界的母親潤娘。
三十出頭年齡，身材嬌小豐韻，臉孔白淨，穿著一襲儒裙，外麵套這一件水藍色比甲，典型隋唐時期中年婦人裝扮。
“迴來就好，迴來就好。”
見兒子平安歸來，原本一臉焦急潤娘舒了一口氣，吩咐對方先去沐浴迴頭一起吃晚飯。
迴到自己居住小院，秋月已經等在小院門口。
這個時代女性很少見高挑苗條身材，還在發育已經脹鼓鼓胸脯，再加上一雙大長腿，看得趙東升一陣心動。
可想到對方背主行為，又不得不壓下心中那股邪火，故意視而不見對身邊春蘭道：“準備熱水。”
“婢子遵命。”
瞟了一眼旁邊一臉灰暗秋月，春蘭故意挺了挺自己日漸豐滿胸脯，這才一臉得意為少爺準備沐浴熱水。
氣得秋月那個恨，差點沒將銀牙咬碎。
有什麽了不起，本姑娘才是少爺貼身婢女，迴頭等被少爺收用過生兒子有了身份，再來收拾你這個賤婢。
可少爺依然不肯原諒自己，秋月心中也不由一陣發苦，腦袋也沮喪的耷拉下來。
怨不得別人，誰叫自己一時鬼迷心竅做出背主之事，沒被打死或者賣到那種肮髒地方已經是萬幸。
對於兩名婢女之間暗中爭風吃醋，作為主人的趙東升自然懶得理睬，在小院內休息片刻走進一側浴室。
浴室並不狹窄，一扇屏風後麵放置這一隻碩大木桶，此刻正升騰著寥寥霧氣。
來到這個時代半月有餘，可洗澡這種事情還是不太習慣讓婢女從旁伺候。找個理由將春蘭支走，這才除去衣物踏入木桶之中渾身毛孔在一瞬間張開，真是舒服！
低下頭，愕然發現胸口處不知道何時多出一小塊豔麗胎記。
從形態上分析，似乎有點想獅子或者麋鹿，可換個角度看又有點像獵犬、野狼，再換個角度分明又變成一隻熊……
最詭異，表麵還泛著一層隱約可見紅芒。伸手擦拭一下紅芒亮了幾分，再擦拭一下又亮了幾分。
一愣神，那塊胎記突然發出萬道豪光，刺得人睜不開眼。
等趙東升重新恢複視力。
頓時呆住了！