邱氏卻覺得不是什麽大事,“隻要給銀錢什麽都能解決,擺攤的都是附近村裏人,我早就打聽好了,去找住在鎮上的人家,最好窮一點,每月給個二三十文的,保管給你存放的好好的。”
江曉沒想到還有這種方法,“那感情好,我們隻要運一趟過去就行,以後就不用再借牛車了。”
邱氏深以為然,她還是特意拎了一籃雞蛋去的,可陶氏一聽又是來借牛車還是沒好臉色。
“咱要爭氣啊。”
傍晚,江曉迴家取了一小塊底料,出門的時候正好碰上從地裏迴來的婆婆,兩人對視一眼誰也沒有說話,王氏更是加快腳步迴了房間。
江曉沒當迴事,隻以為她是沒臉麵對自己,端著碗便走了。
紅薯被切成薄片碼在一旁,菜類洗淨切段,粉條也放在水裏泡著,準備工作完成後,江曉便把底料放進咕嘟冒泡的熱水裏,用鏟子攪拌幾下,很快就完全化開了。
一股辛辣嗆人的氣味彌漫在廚房小小的空間裏,把站在一旁觀摩做法的邱氏熏得涕淚直流。
“這也太辣了吧,啊切!”
江曉熟練地捂住口鼻,“這才好呢,離得老遠就能把人吸引過來。”
先把粉條和紅薯放進去煮,待半熟後再加入素菜,由於是自己人吃,江曉便沒有分開燙,“明天賣的時候還是得準備兩口鍋,先把底料煮好蓋上鍋蓋放一旁,免得涼了,然後再燒水燙菜。”
陳家幾個男人都是飯量大的,江曉便給他們多盛了些粉條,大冬天的七人吃得滿頭是汗。
“好好吃啊。”陳三一邊吸溜粉條,一邊朝江曉豎起大拇指,“嫂子你也太厲害了。”
陳四一嘴的菠菜跟著不住點頭。
“是真好吃,我總算理解你說的麻辣鮮香是什麽意思了,肯定能賺錢!”邱氏嚐了一口便信心大增,越發期待明天的擺攤了。
村裏人往日多是喝粥,就連炒菜都很少,乍一吃味道如此豐富的食物可不就驚為天人了,江曉還算冷靜,今天的麻辣燙她是直接放到湯料裏煮的,擺攤時卻是用白水,區別可大著呢。
“各種香料都不便宜,我隻做出夠用十二天的,卻已經花了半兩銀子,賣的話肯定不能如此浪費,一鍋怎麽也得盛出五十碗才夠。”
她已經跟邱氏商量過了,直接按照每碗八文錢來賣,若是要加肉的話,一片需得一文錢,別看用的材料都是自家的不值什麽,可底料成本卻不低,再便宜就不賺錢了。
“一碗八文,五十碗便是四百文,十二天的話……”邱氏還在計算,便聽江曉說道:“四兩八百文錢。”
陳山一驚,若是再加上肉片,十二天便能賺到五兩銀子?!
“一個月十兩多呢?”他們家能分到二兩,一年就是二十四兩,發了發了,邱氏飯都顧不上吃了,咧著嘴傻樂。
江曉也笑了,“這還不算完,等天氣暖了,蔬菜種類多起來,我們還可以做烤串生意,絕對比這個賺的多。”
邱氏開心得都不知說什麽好了,拉著江曉的手不住道謝,“曉曉,你真是……嬸子謝謝你願意拉我們家一把。”
一年二十四兩是什麽概念?就是村裏最富的裏正家怕也掙不到吧。
“隻是可憐子旭和我家二子,也不知他們能不能迴來。”
此話一落,飯桌上的所有人都沉默了,剛才的喜慶也不複存在,邱氏擦了下不自覺流出的眼淚,強擠出笑容說道:“瞧我,哪壺不開提哪壺,快吃快吃,別涼了。”
不是所有人都像江曉一樣知曉未來的事,陳家是真的覺得陳二迴不來了,就沒見過一竅不通的農民上戰場還能全身而退的。
江曉放下碗筷,難得正色道:“邱嬸,我們不能這麽悲觀,豐雲鎮往來的商人極多,其中更有人時常需要穿過邊境,等我們有錢了完全可以托人打聽那邊的情況。”
邱氏聞言雙眼瞬間便亮了,“是啊,說不定還可以托人送衣物錢財過去,賄賂賄賂上官。”
這倒不大可能,軍隊管理嚴格,閑雜人等根本不能靠近,不過江曉沒有說出來打擊他們,有個念想也是好的,反正最多兩年他們就迴來了。
大兒媳懷孕了,家裏很快便要再多一個人口,陳三陳四已經十四,也到了說親的時候,處處都需用錢,可邱氏聽了江曉的話後立馬便改了主意,這錢她怎麽也得留一半給她二兒。
陳大二十才娶上媳婦,今年二十三,陳二虛歲也已經二十了,可適齡的人家根本不願和他們結親,說白了還是沒錢鬧的。
如今陳二一人扛下所有,前途未卜,邱氏每當想起這事心都揪著疼。
飯後,天色徹底暗了。
“邱嬸,那我們就先迴去了,卯時在村口集合。”
“行,路上當心。”
明天要帶的東西很多,一輛牛車幾乎都放不下,人肯定是要走著的,江曉倒不怕,可巧兒太小,別再走傷了。
“巧兒,明天我們要走很多路,就不帶你去了,娘把家裏鑰匙給你,隨便你是出去玩還是叫小娟到家裏來,走的時候記得鎖門好不好?”
女孩不比男孩,巧兒今年已經七歲了,江曉不想太拘著她,趁著年紀小多玩玩挺好的。
“好,我可以讓小娟來我們家教我認字。”巧兒本來不喜歡讀書算數,可她們幾個小夥伴聚在一起,有的人已經會繡花了,周娟更厲害,竟能把三字經完整地背下來。
這話倒提醒了江曉,她的狗爬字實在太醜,等賺了錢定要多買些紙迴來練練。
明日要帶的東西基本都在陳家,江曉沒什麽要準備的,隻取出兩塊底料用油紙包好。
按他們商量的結果,一塊底料是要用一整天的,可出攤第一日,未免出什麽意外,江曉還是多準備了一塊。
“巧兒,這是麻辣燙的底料,很重要,你出門一定要記得鎖起來知道嗎?”
“放心吧娘,我曉得的。”
第10章 擺攤
都說窮人家的孩子早當家,事實也確實如此,巧兒雖才七歲,可燒火煮粥已經樣樣都會了,隻是江曉很少讓她真正上手。
婆婆看不上她們,再加上兩人又撕破了臉,江曉根本不敢把女兒交給她。
本想早上多煮些粥,如果他們迴來的晚就讓巧兒自己熱熱吃,可她思來想去還是不放心,沒到集合時間就跑到了陳家。
邱氏和陳大正在裝車,桌椅板凳用繩子固定好,其餘食材逮到空就往裏塞,看到江曉這麽早來都有些驚訝。
“咋這麽早?吃過飯了嗎?”
江曉跑得氣喘籲籲地,平複了下才說道:“剛吃過,邱嬸,陳叔今天有事嗎?我不放心巧兒一個人在家,能不能麻煩他幫我看一看。”
“行啊,我馬上跟他說。”
得了承諾江曉才放下心,今天不是趕集日,人流量沒有那麽大,隻怕中午前賣不完。
牛車上果然已經沒有空位了,陳大駕車,江曉和邱氏在一旁跟著走,兩人腳程都不慢,陳大怕他們跟不上還特意放緩速度,沒想到卻被邱氏一頓吐槽,“多大人了不會駕車,我走得都比你快。”
陳大無語地看了自家親娘一眼,隻得加快速度,約莫半個時辰的樣子,三人就到了豐雲鎮。
先去的是衙門旁的辦事處,這是專門負責攤位租憑的地方。
“起租最少三個月,不可轉租他人,沒問題的話就簽字畫押吧。”負責人遞過一張契約書說道。
江曉簡單掃了兩眼,隨後問了一個比較關心的問題,“大人,若後期想要換位置是否有限製?”
他們所剩資金不多,隻租得起街尾一百文一月的攤位,等賺到錢還是打算去人流量大的地方。
“一戶隻可租一個攤位,三個月後可以重新選擇,中途無法更改。”
邱氏不安地動了動腳,又是三百文啊,這下是真的一點不剩了。
等幾人到了地方一看,發現左右攤位竟都沒有人,不知是沒租出去還是沒出攤,不僅如此,街道兩邊的店鋪也少有開門的,正對麵的那家還貼上了吉鋪轉租四個大字。
原本信心滿滿的三人心情都有些沉重,小攤和周圍的店鋪應該是互利互惠的關係,一家生意好便能帶動其他的,他們這個位置是別指望了。
顧芳是在酒樓旁邊擺的攤,聽說那裏不僅租金要二百文一個月,而且有許多人搶,想拿下少不得得賄賂賄賂,但江曉堅信酒香不怕巷子深,同樣的東西沒道理換個地方就沒生意了。
“沒事,打起精神來,我們的麻辣燙一定能把這片帶火!”江曉見邱氏和陳大還是愁眉苦臉的,又說道:“邱嬸,你忘了在廚房裏有多嗆人嗎?等底料煮好,隻要一陣風就能刮地滿鎮都是,肯定能把人吸引過來的。”
事到如今再怨天尤人也沒有用,他們的本錢太少,能成功租下攤位就不錯了,邱氏想起昨晚麻辣燙的滋味多了不少信心,“曉曉說得對,絕對讓他們吃了還想吃。”
陳大已經把桌椅板凳和碳爐都擺好了,拎著兩個木桶說道:“娘,嫂子,我先去打水了。”
為了方便攤販用水,鎮中的位置特意挖了兩口井,隻是並不免費,一桶便要一文錢。
他們在鎮上沒有相熟的人家,這個錢是沒法省的。
因為江曉說一天賣五十碗,邱氏便是照著這個來準備食材的,菜類已經在家簡單清洗過了,她正在將紅薯粉按照一定比例分開,每份煮出來後約莫有半碗的量,上麵再放上蔬菜,淋上湯汁,便是滿滿當當的一碗了。
江曉正在切五花肉,薄薄的一片肥瘦相間,煎好後放在一旁,時間長了也不怕涼,將肉片往碗裏一埋,不一會就能吸滿湯汁。
之後便是煮底料了,兩桶水全部倒進鍋裏,等水開的空隙她也沒閑著,一路上塵土飛楊的,帶來的碗筷不少都落上了灰,江曉把它們全部重新洗了一遍,期間陳大就沒閑下來過,不停往返於水井和攤位之間。
原本蓋上鍋蓋會使底料化得更快一些,但為了能把人吸引過來,江曉不僅沒有蓋,等底料煮好後更是將其端到桌上,任憑氣味散發。
趁此時間她又用另一口鍋燒水,這便是用來燙菜的了。
邱氏把粉條都分好後就不停往鎮門口所在的方向張望,可惜脖子都酸了也沒等來一個客人。
“別急邱嬸,現在時辰還早呢,等天大亮了人就多了。”
“唉,但願吧。”
看底料有些要凝固的樣子,江曉就把兩口鍋換一下,如此反複了兩次總算等來了第一個客人。
來人是個微胖的中年男子,從穿著打扮上來看家境應該不錯,他望著紅豔豔的鍋底麵色有些遲疑,“這是何物?怎麽如此嗆人?”
“客官,這叫麻辣燙,聞著是嗆了一些,吃起來很香的,要不您來一碗嚐嚐?”
李榮華這人什麽都好,就是嘴巴饞了點,家裏的飯菜總覺得沒滋沒味的,喜歡出來尋摸吃食。
別管是那富麗堂皇的酒樓還是街邊不起眼的小攤,隻要味道好就行,其他的都不挑。
好吃的人可能都有一雙比常人靈敏的鼻子,這天他像往常一樣打算找個麵館吃早飯,卻聞到了一股奇特的香味,循著味道便來到了這。
“給我來一碗吧。”說完便一撩外袍坐到了凳子上。
邱氏強忍激動,手腳麻利地把配菜和粉條端給江曉,用眼神示意趕緊燙。
江曉朝她安撫地笑笑,揚聲說道:“客官,麻辣燙一碗是八文錢,這還有煎好的五花肉片,您瞧瞧,剛出鍋的,一文錢一片,要不要來點?”
麻辣燙比一般的吃食要貴一些,提前說好價錢也免得之後有糾紛,而且江曉看他不像差錢的主,說不定會多要些肉。
果然,李榮華朝江曉手裏端著的盤子望了一眼,滿不在乎地說道:“那就加個五片吧。”
“好嘞。”
江曉把粉條和各類蔬菜燙熟後盛到碗裏,又夾了五片五花肉放在上麵,最後便是淋湯汁,邱氏還趁機撒了把蔥花。
李榮華望著麵前這香味奇特的麻辣燙,隻覺食指大動,用筷子隨意攪拌了下便迫不及待地夾起粉條,吸溜一聲筷子就空了。
“咳!咳!”
這吃食的名字還真貼切,又麻又辣又燙,他頭一迴吃沒有防備,被嗆地咳嗽個不停,陳大見狀連忙舀了碗水端過去,李榮華接過便一口悶了。
邱氏有些緊張地望著這第一個客人,生怕他給出不好的評價,卻見李榮華掏出帕子隨意擦了下嘴,又立馬埋頭吃起來。
這一次他夾的是五花肉,一口咬下去汁水四溢,肉香混合著湯汁的麻辣在口腔裏炸開,等他反應過來時五片已經全部吃完了。
“再加五片肉!”
江曉沒想到還有這種方法,“那感情好,我們隻要運一趟過去就行,以後就不用再借牛車了。”
邱氏深以為然,她還是特意拎了一籃雞蛋去的,可陶氏一聽又是來借牛車還是沒好臉色。
“咱要爭氣啊。”
傍晚,江曉迴家取了一小塊底料,出門的時候正好碰上從地裏迴來的婆婆,兩人對視一眼誰也沒有說話,王氏更是加快腳步迴了房間。
江曉沒當迴事,隻以為她是沒臉麵對自己,端著碗便走了。
紅薯被切成薄片碼在一旁,菜類洗淨切段,粉條也放在水裏泡著,準備工作完成後,江曉便把底料放進咕嘟冒泡的熱水裏,用鏟子攪拌幾下,很快就完全化開了。
一股辛辣嗆人的氣味彌漫在廚房小小的空間裏,把站在一旁觀摩做法的邱氏熏得涕淚直流。
“這也太辣了吧,啊切!”
江曉熟練地捂住口鼻,“這才好呢,離得老遠就能把人吸引過來。”
先把粉條和紅薯放進去煮,待半熟後再加入素菜,由於是自己人吃,江曉便沒有分開燙,“明天賣的時候還是得準備兩口鍋,先把底料煮好蓋上鍋蓋放一旁,免得涼了,然後再燒水燙菜。”
陳家幾個男人都是飯量大的,江曉便給他們多盛了些粉條,大冬天的七人吃得滿頭是汗。
“好好吃啊。”陳三一邊吸溜粉條,一邊朝江曉豎起大拇指,“嫂子你也太厲害了。”
陳四一嘴的菠菜跟著不住點頭。
“是真好吃,我總算理解你說的麻辣鮮香是什麽意思了,肯定能賺錢!”邱氏嚐了一口便信心大增,越發期待明天的擺攤了。
村裏人往日多是喝粥,就連炒菜都很少,乍一吃味道如此豐富的食物可不就驚為天人了,江曉還算冷靜,今天的麻辣燙她是直接放到湯料裏煮的,擺攤時卻是用白水,區別可大著呢。
“各種香料都不便宜,我隻做出夠用十二天的,卻已經花了半兩銀子,賣的話肯定不能如此浪費,一鍋怎麽也得盛出五十碗才夠。”
她已經跟邱氏商量過了,直接按照每碗八文錢來賣,若是要加肉的話,一片需得一文錢,別看用的材料都是自家的不值什麽,可底料成本卻不低,再便宜就不賺錢了。
“一碗八文,五十碗便是四百文,十二天的話……”邱氏還在計算,便聽江曉說道:“四兩八百文錢。”
陳山一驚,若是再加上肉片,十二天便能賺到五兩銀子?!
“一個月十兩多呢?”他們家能分到二兩,一年就是二十四兩,發了發了,邱氏飯都顧不上吃了,咧著嘴傻樂。
江曉也笑了,“這還不算完,等天氣暖了,蔬菜種類多起來,我們還可以做烤串生意,絕對比這個賺的多。”
邱氏開心得都不知說什麽好了,拉著江曉的手不住道謝,“曉曉,你真是……嬸子謝謝你願意拉我們家一把。”
一年二十四兩是什麽概念?就是村裏最富的裏正家怕也掙不到吧。
“隻是可憐子旭和我家二子,也不知他們能不能迴來。”
此話一落,飯桌上的所有人都沉默了,剛才的喜慶也不複存在,邱氏擦了下不自覺流出的眼淚,強擠出笑容說道:“瞧我,哪壺不開提哪壺,快吃快吃,別涼了。”
不是所有人都像江曉一樣知曉未來的事,陳家是真的覺得陳二迴不來了,就沒見過一竅不通的農民上戰場還能全身而退的。
江曉放下碗筷,難得正色道:“邱嬸,我們不能這麽悲觀,豐雲鎮往來的商人極多,其中更有人時常需要穿過邊境,等我們有錢了完全可以托人打聽那邊的情況。”
邱氏聞言雙眼瞬間便亮了,“是啊,說不定還可以托人送衣物錢財過去,賄賂賄賂上官。”
這倒不大可能,軍隊管理嚴格,閑雜人等根本不能靠近,不過江曉沒有說出來打擊他們,有個念想也是好的,反正最多兩年他們就迴來了。
大兒媳懷孕了,家裏很快便要再多一個人口,陳三陳四已經十四,也到了說親的時候,處處都需用錢,可邱氏聽了江曉的話後立馬便改了主意,這錢她怎麽也得留一半給她二兒。
陳大二十才娶上媳婦,今年二十三,陳二虛歲也已經二十了,可適齡的人家根本不願和他們結親,說白了還是沒錢鬧的。
如今陳二一人扛下所有,前途未卜,邱氏每當想起這事心都揪著疼。
飯後,天色徹底暗了。
“邱嬸,那我們就先迴去了,卯時在村口集合。”
“行,路上當心。”
明天要帶的東西很多,一輛牛車幾乎都放不下,人肯定是要走著的,江曉倒不怕,可巧兒太小,別再走傷了。
“巧兒,明天我們要走很多路,就不帶你去了,娘把家裏鑰匙給你,隨便你是出去玩還是叫小娟到家裏來,走的時候記得鎖門好不好?”
女孩不比男孩,巧兒今年已經七歲了,江曉不想太拘著她,趁著年紀小多玩玩挺好的。
“好,我可以讓小娟來我們家教我認字。”巧兒本來不喜歡讀書算數,可她們幾個小夥伴聚在一起,有的人已經會繡花了,周娟更厲害,竟能把三字經完整地背下來。
這話倒提醒了江曉,她的狗爬字實在太醜,等賺了錢定要多買些紙迴來練練。
明日要帶的東西基本都在陳家,江曉沒什麽要準備的,隻取出兩塊底料用油紙包好。
按他們商量的結果,一塊底料是要用一整天的,可出攤第一日,未免出什麽意外,江曉還是多準備了一塊。
“巧兒,這是麻辣燙的底料,很重要,你出門一定要記得鎖起來知道嗎?”
“放心吧娘,我曉得的。”
第10章 擺攤
都說窮人家的孩子早當家,事實也確實如此,巧兒雖才七歲,可燒火煮粥已經樣樣都會了,隻是江曉很少讓她真正上手。
婆婆看不上她們,再加上兩人又撕破了臉,江曉根本不敢把女兒交給她。
本想早上多煮些粥,如果他們迴來的晚就讓巧兒自己熱熱吃,可她思來想去還是不放心,沒到集合時間就跑到了陳家。
邱氏和陳大正在裝車,桌椅板凳用繩子固定好,其餘食材逮到空就往裏塞,看到江曉這麽早來都有些驚訝。
“咋這麽早?吃過飯了嗎?”
江曉跑得氣喘籲籲地,平複了下才說道:“剛吃過,邱嬸,陳叔今天有事嗎?我不放心巧兒一個人在家,能不能麻煩他幫我看一看。”
“行啊,我馬上跟他說。”
得了承諾江曉才放下心,今天不是趕集日,人流量沒有那麽大,隻怕中午前賣不完。
牛車上果然已經沒有空位了,陳大駕車,江曉和邱氏在一旁跟著走,兩人腳程都不慢,陳大怕他們跟不上還特意放緩速度,沒想到卻被邱氏一頓吐槽,“多大人了不會駕車,我走得都比你快。”
陳大無語地看了自家親娘一眼,隻得加快速度,約莫半個時辰的樣子,三人就到了豐雲鎮。
先去的是衙門旁的辦事處,這是專門負責攤位租憑的地方。
“起租最少三個月,不可轉租他人,沒問題的話就簽字畫押吧。”負責人遞過一張契約書說道。
江曉簡單掃了兩眼,隨後問了一個比較關心的問題,“大人,若後期想要換位置是否有限製?”
他們所剩資金不多,隻租得起街尾一百文一月的攤位,等賺到錢還是打算去人流量大的地方。
“一戶隻可租一個攤位,三個月後可以重新選擇,中途無法更改。”
邱氏不安地動了動腳,又是三百文啊,這下是真的一點不剩了。
等幾人到了地方一看,發現左右攤位竟都沒有人,不知是沒租出去還是沒出攤,不僅如此,街道兩邊的店鋪也少有開門的,正對麵的那家還貼上了吉鋪轉租四個大字。
原本信心滿滿的三人心情都有些沉重,小攤和周圍的店鋪應該是互利互惠的關係,一家生意好便能帶動其他的,他們這個位置是別指望了。
顧芳是在酒樓旁邊擺的攤,聽說那裏不僅租金要二百文一個月,而且有許多人搶,想拿下少不得得賄賂賄賂,但江曉堅信酒香不怕巷子深,同樣的東西沒道理換個地方就沒生意了。
“沒事,打起精神來,我們的麻辣燙一定能把這片帶火!”江曉見邱氏和陳大還是愁眉苦臉的,又說道:“邱嬸,你忘了在廚房裏有多嗆人嗎?等底料煮好,隻要一陣風就能刮地滿鎮都是,肯定能把人吸引過來的。”
事到如今再怨天尤人也沒有用,他們的本錢太少,能成功租下攤位就不錯了,邱氏想起昨晚麻辣燙的滋味多了不少信心,“曉曉說得對,絕對讓他們吃了還想吃。”
陳大已經把桌椅板凳和碳爐都擺好了,拎著兩個木桶說道:“娘,嫂子,我先去打水了。”
為了方便攤販用水,鎮中的位置特意挖了兩口井,隻是並不免費,一桶便要一文錢。
他們在鎮上沒有相熟的人家,這個錢是沒法省的。
因為江曉說一天賣五十碗,邱氏便是照著這個來準備食材的,菜類已經在家簡單清洗過了,她正在將紅薯粉按照一定比例分開,每份煮出來後約莫有半碗的量,上麵再放上蔬菜,淋上湯汁,便是滿滿當當的一碗了。
江曉正在切五花肉,薄薄的一片肥瘦相間,煎好後放在一旁,時間長了也不怕涼,將肉片往碗裏一埋,不一會就能吸滿湯汁。
之後便是煮底料了,兩桶水全部倒進鍋裏,等水開的空隙她也沒閑著,一路上塵土飛楊的,帶來的碗筷不少都落上了灰,江曉把它們全部重新洗了一遍,期間陳大就沒閑下來過,不停往返於水井和攤位之間。
原本蓋上鍋蓋會使底料化得更快一些,但為了能把人吸引過來,江曉不僅沒有蓋,等底料煮好後更是將其端到桌上,任憑氣味散發。
趁此時間她又用另一口鍋燒水,這便是用來燙菜的了。
邱氏把粉條都分好後就不停往鎮門口所在的方向張望,可惜脖子都酸了也沒等來一個客人。
“別急邱嬸,現在時辰還早呢,等天大亮了人就多了。”
“唉,但願吧。”
看底料有些要凝固的樣子,江曉就把兩口鍋換一下,如此反複了兩次總算等來了第一個客人。
來人是個微胖的中年男子,從穿著打扮上來看家境應該不錯,他望著紅豔豔的鍋底麵色有些遲疑,“這是何物?怎麽如此嗆人?”
“客官,這叫麻辣燙,聞著是嗆了一些,吃起來很香的,要不您來一碗嚐嚐?”
李榮華這人什麽都好,就是嘴巴饞了點,家裏的飯菜總覺得沒滋沒味的,喜歡出來尋摸吃食。
別管是那富麗堂皇的酒樓還是街邊不起眼的小攤,隻要味道好就行,其他的都不挑。
好吃的人可能都有一雙比常人靈敏的鼻子,這天他像往常一樣打算找個麵館吃早飯,卻聞到了一股奇特的香味,循著味道便來到了這。
“給我來一碗吧。”說完便一撩外袍坐到了凳子上。
邱氏強忍激動,手腳麻利地把配菜和粉條端給江曉,用眼神示意趕緊燙。
江曉朝她安撫地笑笑,揚聲說道:“客官,麻辣燙一碗是八文錢,這還有煎好的五花肉片,您瞧瞧,剛出鍋的,一文錢一片,要不要來點?”
麻辣燙比一般的吃食要貴一些,提前說好價錢也免得之後有糾紛,而且江曉看他不像差錢的主,說不定會多要些肉。
果然,李榮華朝江曉手裏端著的盤子望了一眼,滿不在乎地說道:“那就加個五片吧。”
“好嘞。”
江曉把粉條和各類蔬菜燙熟後盛到碗裏,又夾了五片五花肉放在上麵,最後便是淋湯汁,邱氏還趁機撒了把蔥花。
李榮華望著麵前這香味奇特的麻辣燙,隻覺食指大動,用筷子隨意攪拌了下便迫不及待地夾起粉條,吸溜一聲筷子就空了。
“咳!咳!”
這吃食的名字還真貼切,又麻又辣又燙,他頭一迴吃沒有防備,被嗆地咳嗽個不停,陳大見狀連忙舀了碗水端過去,李榮華接過便一口悶了。
邱氏有些緊張地望著這第一個客人,生怕他給出不好的評價,卻見李榮華掏出帕子隨意擦了下嘴,又立馬埋頭吃起來。
這一次他夾的是五花肉,一口咬下去汁水四溢,肉香混合著湯汁的麻辣在口腔裏炸開,等他反應過來時五片已經全部吃完了。
“再加五片肉!”