第99節
穿越之我在古代海邊搞基建 作者：燕麥卷 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“奇怪，這蠔汁怎麽慘白慘白的？”
李清宇也是時候的補了句，“娘，這蠔汁看上去沒有我跟妹妹做的好吃。”
聽到這話的陳氏，看了眼鍋裏還在冒著泡泡的白色蠔油，又朝被她放到櫥櫃裏用盤子蓋著的蠔油看去，“難不成……真是沒有加墨汁的緣故？”
“肯定的啊。”李漁燕趕緊說道，“不信，娘你可以加一鍋試試嘛。”
陳氏看著灶台上的兩口石鍋，在看到鍋內那粘稠的白色糊糊，最後還是拿著口碗朝著院子裏走了過去。
不多時，陳氏就端著滿是黑色墨水的小碗，從院子裏走了迴來。
而那幾條原本逃過一劫的八爪魚，這會兒正軟趴趴的癱軟在盆底……
雖然把墨汁給擠了些過來，但是為了驗證，到底是加了墨汁的蠔油看上去更好吃，還是白色的蠔油也不錯。
所以，陳氏拿著碗隻往一口鍋裏倒了些，墨汁直接把白色的蠔油染上了些墨色，接著陳氏拿著鏟子對這鍋裏攪拌了幾下，把裏麵的蠔油攪拌均勻，漸漸一鍋跟李漁燕他們剛才煮的，並無什麽差別的蠔油就完成了。
不但如此，這鍋沾染了黑色墨汁的蠔油，不管是從色澤上，還是油潤的程度上，看上去好像都比邊上這鍋白色的蠔油，看上去要好吃的多。
陳氏抿了抿嘴角，從灶台邊上抽出一雙筷子，分別朝著兩過蠔油嚐了嚐。
不知道是不是錯覺，她居然還真覺得黑色的蠔油味道更好一點！
而在這個時候，李恆遠還一躍躍欲試的朝陳氏看去，“媳婦兒，這兩個蠔汁，那個好吃一點。”
陳氏朝著李恆遠看了眼，直接就把剩下來的半小碗墨汁，朝著另外一鍋蠔汁倒了進去。
李恆遠：看來，還是黑色的蠔汁味道比較好點啊……
當然，這話在這個時候，他可不敢說出口。
煮好的蠔汁被盛出來，放在木碗裏晾涼，那些被擠幹水分的生蠔肉，則是被陳氏倒在簸箕上，放在院子裏曬成生蠔幹。
夜晚，陳氏在見睡在中間的李漁燕唿吸平穩了之後，不由的翻了個身，朝著外頭的李恆遠看去，“恆遠，你說，這生蠔汁
在城裏能賣上價嗎？”
“應該可以吧。”李恆遠說道，“這蠔汁的味道怎麽好，應該能賣出去。”
“賣出去是賣出去，我是問你這生蠔汁能不能賣上價。”陳氏坐起身朝著李恆遠道，“我可告訴你這蠔汁隻能賣上個幾文一斤的，那還不如不買。”
李恆遠，“幾文一斤，那不可能吧。”
“這麽不可能。”陳氏看了眼李恆遠道，“生蠔在城裏賣不出去，你要是把這蠔汁是用生蠔做的事情告訴別人，說不定還沒人要呢。”
“那不能夠啊。”李恆遠道，“這蠔汁味道怎麽好，而且不管煮什麽都可以加進去提味，這種好東西怎麽可能會沒有人要呢。”
“話是怎麽說沒錯，但是蠔汁的做法又不難，你要是跟人說著蠔汁是用生蠔做的，你覺得他們是來買蠔汁，還是直接去挖些生蠔自己做。”
陳氏現在也算是明白了，就算是城裏的人，也不見得都是出手大方的。
李恆遠也被陳氏說出了些危機感來，“那我們怎麽辦？”
“幹脆就別提生蠔。”
“什麽？”李恆遠有些不解的朝她看去，“不提生蠔？”
“對啊。”陳氏看著李恆遠道，“反正這蠔汁從來沒有人做出來過，我們要是不說，誰能知道這黑乎乎的玩意兒，是用生蠔肉煮出來的？”
被點醒的李恆遠，不由的恍然大悟道，“對啊，隻要我們不說，誰能猜得到蠔汁是用生蠔做的啊。”
說完，李恆遠就坐起來道，“不但如此，我們幹脆連名字也不要提生蠔好了。”
這下換陳氏有些不解的朝他看去，“名字也不提生蠔？”
“對啊。”李恆遠來了興致的說道，“我們不都管它叫蠔汁嗎，既然我們不想把它是用生蠔做的事情給曝光出去，那我們幹脆直接給它換個名字。”
“這個主意好！”陳氏也激動了起來，接著一個新的問題就擺在了眼前，“不過，我們要給它取個什麽名字啊？”
“名字啊……”李恆遠想了下，“叫黑油怎麽樣？”
聽到這個名字的陳氏立馬一個斜眼了過去，位於中間那個鼓起的小包，
更是差點一個沒忍住噴笑出聲。
好在，最後她還是憑著強大的自製力給忍住了。
李恆遠嘿嘿的笑了幾聲，“那個啥，媳婦兒這名字還是你來取吧。”
“我來取就我來取，不然就你這個黑油的名字，我怕是聽到的人都不想買了。”陳氏說著，直接一個翻身躺迴到了榻上。
李恆遠在見陳氏躺下後，也悠悠的倒了迴去，接著他又像是想到點什麽的朝著陳氏問道，“對了媳婦兒，你說我們這耗油要賣多少價啊？”
還在想著名字的陳氏，在聽到這話後，立馬就盤算了起來，“我們今天做蠔汁，一共用了整整一竹筐的生蠔，這框生蠔這麽也得有個百來斤。”
“那賣給一百文？”李恆遠試探的說道。
“一百文？那我費的功夫、柴火、還有倒裏麵的澱粉水怎麽辦？”陳氏說著，又想起了這幾天村裏的那些風言風語，一想到他們都覺得那片生蠔林，肯定會虧本的場景，
陳氏不由的就有些發狠道，“最少也要賣一兩才行！”
“一兩？”李恆遠被陳氏開的價給驚呆了。
可轉念一想這蠔汁不像是糧食，隻用添加一些，就能改變菜肴的風味，這麽一想，這一斤買個一兩好像也不是很貴的樣子。
想到這，李恆遠不由的點了點頭，“我覺得可以。”
說完一兩就覺得自己開的價，是不是太高的陳氏，在見李恆遠居然點頭後，原本還想說點什麽的話立馬就被她吞咽了下去。
而在這個時候，李恆遠還在說著，蠔汁在做菜的時候，隻用放個一勺，那一斤就能用上個把月的時候，陳氏立馬就覺得自己開的價不貴了。
“你說的對，再說，我們這蠔汁還能給菜提鮮……”說到這，陳氏猛地一下睜大了眼，“對啊，提鮮，我知道該給這蠔汁取個什麽名字了。”
“什麽名字？”李恆遠忙不迭的問道。
“鮮汁啊！”說完，陳氏又想到了點什麽的道，“不行，汁不好，要不叫鮮油好了，正好這熬出來的蠔汁，看上去油潤潤的。”
李恆遠聽著她的解釋，不由讚同的點了點頭，“這個名字好，這樣一
來，我就不信，還有人能從這鮮油中猜出它到底是用什麽做的。”
“可不是。”陳氏也覺得自己是個天才。
在把定價跟名字都定下之後，陳氏跟李恆遠才抱著對明天去城裏販賣鮮油的美好期待，漸漸的熟睡過去。
而已經被吵醒，並且有強製聽了牆角的李漁燕，在陳氏跟李恆遠都睡去之後，默默盤算了下蠔油的新名字，不由的滿意的點了點頭：鮮蠔油、鮮油、光是聽這個名字就知道是它一定能大賣的！
接著，李漁燕又想著被陳氏收起來的羊皮卷，一想到這，李漁燕就開始糾結了起來：這次要用得上的澱粉，是用羊皮卷給解決了。
可是，我總不能每次，在要用上點什麽的時候，都機緣巧合的撿到點什麽啊。
這一次兩次還好，這要是次數多了，總不是個事啊。
但是除了找個機會把竹簡跟羊皮卷給弄出來外，她也沒有另外一個能名正言順把東西給拿出來的辦法。
想到這，李漁燕不由的摳了摳手指，腦海裏閃過一個念頭：要不，也跟小說中說的那樣，找個莫須有的師傅出來？
這個念頭才浮出來，就被李漁燕自己給打消了：不行不行，我天天跟哥在一塊，這要是突然冒出來個師傅，那還不是得要把家裏的人都給嚇壞了？
為了保險起見，這個主意還是算了。
但是，她也不能三天兩頭的以自己的名義，撿到各種竹簡羊皮卷，而且，更加重要的是，她還沒有認字。
總不能所有的竹簡跟羊皮卷上都用刻、或者畫的啊！
想到這，李漁燕覺得自己當務之急，還是盡快脫離文盲再說。
抱在這個念頭，李漁燕沉沉的睡了過去。
第二天，天一亮，陳氏跟李恆遠就早早的起來，把裝在木碗裏已經晾涼的蠔油，用竹節裝好。
李恆遠收起秤，看著已經分裝在八九個半斤裝的竹節裏的蠔油，有些感歎的道，“沒想到，這百來斤生蠔，最終才隻能出這麽一點鮮油。”
“所以，你可一定不能賣便宜了，如果……”陳氏頓了下朝著李恆遠道，“如果……這鮮油要是實在賣不出去，你就把它都拿
迴來，我就是寧願自己吃，也不願意把它給賣虧了。”
“放心，我知道該這麽做。”李恆遠說著，就把那竹節小心的合上，裝在背簍當中。
在李恆遠駕著牛車準備出門前，李恆遠還朝著陳氏問道，“對了媳婦兒，家裏有什麽缺的沒，要是有缺的，一會兒我迴來正好帶些。”
“沒……”陳氏說了一半，突然想起家裏已經被造了一大半的綠豆，想到這，她立馬收迴話道，“對了，家裏的綠豆不多了，你迴來再多買些迴來。”
“行，那我一會兒多買些綠豆迴來。”
說著，李恆遠就駕著牛車，朝著南越城的方向趕去。
陳氏在送走李恆遠後，就從家裏提了個兩個竹筐，朝著生蠔林走去。
一些早起洗衣的人，在看到陳氏朝著生蠔林走去的方向，不由的在背後竊竊私語了起來。
“這還去挖生蠔啊？”
“不是說他們家挖的生蠔都賣不出去嗎？這麽還挖？”
“對了，曉慧昨天還跟我說，恆遠家賣不出去的生蠔，天天的往她家裏送，她都快要吃吐了，就這情況，他們家還不死心啊？”
“就是啊，這生蠔就算是再好吃，誰也經不住這種吃法啊。”
“不過，恆遠家也算是倒黴了，碰上了這麽一個敗家媳婦兒。”
“可不是，整整一兩金子啊，虧恆遠也舍得。”
“誰說不是呢。”
話雖這麽說，但是一想到陳氏直接把這一兩金子拿去賣了個不值當的生蠔林，也沒見得李恆遠對她大小聲一句，這些背後說小話的人，心頭這麽就這麽酸呢？
第86章 、第 86 章
李恆遠一進城, 就想著去自己這段時間經常擺攤的地，把鮮油給賣了。
可還沒等他走到，就件原本的位置已經被人給占領了, 看到這個場景, 李恆遠隻好重新在去找地方, 可是這會兒剩下的地方無不是偏僻的角落。
看到這, 李恆遠隻好打消了擺攤的念頭，準備去其他的地方看看。
在從集裏出去的時候, 李恆遠正好路過了有間糧店門口, 想到陳氏臨出門時的交代，李恆遠不由的拉緊了韁繩, “籲~”
門口的王夥計, 一見到李恆遠, 忙不迭的上前，幫著他把牛車停好，“李哥, 你怎麽好久沒來了啊。”
“這不是家裏有點事要忙嘛。”李恆遠一邊說，一邊朝著店裏看去, “對了，你家掌櫃呢？”
“掌櫃在後院盤賬呢。”說著，王夥計就衝裏頭喊了聲, “小馬, 快去把掌櫃叫來，說李大哥來了。”
“誒！”馬夥計連忙應了聲, 就朝後院小跑了過去，“掌櫃，李大哥來了。”
李清宇也是時候的補了句，“娘，這蠔汁看上去沒有我跟妹妹做的好吃。”
聽到這話的陳氏，看了眼鍋裏還在冒著泡泡的白色蠔油，又朝被她放到櫥櫃裏用盤子蓋著的蠔油看去，“難不成……真是沒有加墨汁的緣故？”
“肯定的啊。”李漁燕趕緊說道，“不信，娘你可以加一鍋試試嘛。”
陳氏看著灶台上的兩口石鍋，在看到鍋內那粘稠的白色糊糊，最後還是拿著口碗朝著院子裏走了過去。
不多時，陳氏就端著滿是黑色墨水的小碗，從院子裏走了迴來。
而那幾條原本逃過一劫的八爪魚，這會兒正軟趴趴的癱軟在盆底……
雖然把墨汁給擠了些過來，但是為了驗證，到底是加了墨汁的蠔油看上去更好吃，還是白色的蠔油也不錯。
所以，陳氏拿著碗隻往一口鍋裏倒了些，墨汁直接把白色的蠔油染上了些墨色，接著陳氏拿著鏟子對這鍋裏攪拌了幾下，把裏麵的蠔油攪拌均勻，漸漸一鍋跟李漁燕他們剛才煮的，並無什麽差別的蠔油就完成了。
不但如此，這鍋沾染了黑色墨汁的蠔油，不管是從色澤上，還是油潤的程度上，看上去好像都比邊上這鍋白色的蠔油，看上去要好吃的多。
陳氏抿了抿嘴角，從灶台邊上抽出一雙筷子，分別朝著兩過蠔油嚐了嚐。
不知道是不是錯覺，她居然還真覺得黑色的蠔油味道更好一點！
而在這個時候，李恆遠還一躍躍欲試的朝陳氏看去，“媳婦兒，這兩個蠔汁，那個好吃一點。”
陳氏朝著李恆遠看了眼，直接就把剩下來的半小碗墨汁，朝著另外一鍋蠔汁倒了進去。
李恆遠：看來，還是黑色的蠔汁味道比較好點啊……
當然，這話在這個時候，他可不敢說出口。
煮好的蠔汁被盛出來，放在木碗裏晾涼，那些被擠幹水分的生蠔肉，則是被陳氏倒在簸箕上，放在院子裏曬成生蠔幹。
夜晚，陳氏在見睡在中間的李漁燕唿吸平穩了之後，不由的翻了個身，朝著外頭的李恆遠看去，“恆遠，你說，這生蠔汁
在城裏能賣上價嗎？”
“應該可以吧。”李恆遠說道，“這蠔汁的味道怎麽好，應該能賣出去。”
“賣出去是賣出去，我是問你這生蠔汁能不能賣上價。”陳氏坐起身朝著李恆遠道，“我可告訴你這蠔汁隻能賣上個幾文一斤的，那還不如不買。”
李恆遠，“幾文一斤，那不可能吧。”
“這麽不可能。”陳氏看了眼李恆遠道，“生蠔在城裏賣不出去，你要是把這蠔汁是用生蠔做的事情告訴別人，說不定還沒人要呢。”
“那不能夠啊。”李恆遠道，“這蠔汁味道怎麽好，而且不管煮什麽都可以加進去提味，這種好東西怎麽可能會沒有人要呢。”
“話是怎麽說沒錯，但是蠔汁的做法又不難，你要是跟人說著蠔汁是用生蠔做的，你覺得他們是來買蠔汁，還是直接去挖些生蠔自己做。”
陳氏現在也算是明白了，就算是城裏的人，也不見得都是出手大方的。
李恆遠也被陳氏說出了些危機感來，“那我們怎麽辦？”
“幹脆就別提生蠔。”
“什麽？”李恆遠有些不解的朝她看去，“不提生蠔？”
“對啊。”陳氏看著李恆遠道，“反正這蠔汁從來沒有人做出來過，我們要是不說，誰能知道這黑乎乎的玩意兒，是用生蠔肉煮出來的？”
被點醒的李恆遠，不由的恍然大悟道，“對啊，隻要我們不說，誰能猜得到蠔汁是用生蠔做的啊。”
說完，李恆遠就坐起來道，“不但如此，我們幹脆連名字也不要提生蠔好了。”
這下換陳氏有些不解的朝他看去，“名字也不提生蠔？”
“對啊。”李恆遠來了興致的說道，“我們不都管它叫蠔汁嗎，既然我們不想把它是用生蠔做的事情給曝光出去，那我們幹脆直接給它換個名字。”
“這個主意好！”陳氏也激動了起來，接著一個新的問題就擺在了眼前，“不過，我們要給它取個什麽名字啊？”
“名字啊……”李恆遠想了下，“叫黑油怎麽樣？”
聽到這個名字的陳氏立馬一個斜眼了過去，位於中間那個鼓起的小包，
更是差點一個沒忍住噴笑出聲。
好在，最後她還是憑著強大的自製力給忍住了。
李恆遠嘿嘿的笑了幾聲，“那個啥，媳婦兒這名字還是你來取吧。”
“我來取就我來取，不然就你這個黑油的名字，我怕是聽到的人都不想買了。”陳氏說著，直接一個翻身躺迴到了榻上。
李恆遠在見陳氏躺下後，也悠悠的倒了迴去，接著他又像是想到點什麽的朝著陳氏問道，“對了媳婦兒，你說我們這耗油要賣多少價啊？”
還在想著名字的陳氏，在聽到這話後，立馬就盤算了起來，“我們今天做蠔汁，一共用了整整一竹筐的生蠔，這框生蠔這麽也得有個百來斤。”
“那賣給一百文？”李恆遠試探的說道。
“一百文？那我費的功夫、柴火、還有倒裏麵的澱粉水怎麽辦？”陳氏說著，又想起了這幾天村裏的那些風言風語，一想到他們都覺得那片生蠔林，肯定會虧本的場景，
陳氏不由的就有些發狠道，“最少也要賣一兩才行！”
“一兩？”李恆遠被陳氏開的價給驚呆了。
可轉念一想這蠔汁不像是糧食，隻用添加一些，就能改變菜肴的風味，這麽一想，這一斤買個一兩好像也不是很貴的樣子。
想到這，李恆遠不由的點了點頭，“我覺得可以。”
說完一兩就覺得自己開的價，是不是太高的陳氏，在見李恆遠居然點頭後，原本還想說點什麽的話立馬就被她吞咽了下去。
而在這個時候，李恆遠還在說著，蠔汁在做菜的時候，隻用放個一勺，那一斤就能用上個把月的時候，陳氏立馬就覺得自己開的價不貴了。
“你說的對，再說，我們這蠔汁還能給菜提鮮……”說到這，陳氏猛地一下睜大了眼，“對啊，提鮮，我知道該給這蠔汁取個什麽名字了。”
“什麽名字？”李恆遠忙不迭的問道。
“鮮汁啊！”說完，陳氏又想到了點什麽的道，“不行，汁不好，要不叫鮮油好了，正好這熬出來的蠔汁，看上去油潤潤的。”
李恆遠聽著她的解釋，不由讚同的點了點頭，“這個名字好，這樣一
來，我就不信，還有人能從這鮮油中猜出它到底是用什麽做的。”
“可不是。”陳氏也覺得自己是個天才。
在把定價跟名字都定下之後，陳氏跟李恆遠才抱著對明天去城裏販賣鮮油的美好期待，漸漸的熟睡過去。
而已經被吵醒，並且有強製聽了牆角的李漁燕，在陳氏跟李恆遠都睡去之後，默默盤算了下蠔油的新名字，不由的滿意的點了點頭：鮮蠔油、鮮油、光是聽這個名字就知道是它一定能大賣的！
接著，李漁燕又想著被陳氏收起來的羊皮卷，一想到這，李漁燕就開始糾結了起來：這次要用得上的澱粉，是用羊皮卷給解決了。
可是，我總不能每次，在要用上點什麽的時候，都機緣巧合的撿到點什麽啊。
這一次兩次還好，這要是次數多了，總不是個事啊。
但是除了找個機會把竹簡跟羊皮卷給弄出來外，她也沒有另外一個能名正言順把東西給拿出來的辦法。
想到這，李漁燕不由的摳了摳手指，腦海裏閃過一個念頭：要不，也跟小說中說的那樣，找個莫須有的師傅出來？
這個念頭才浮出來，就被李漁燕自己給打消了：不行不行，我天天跟哥在一塊，這要是突然冒出來個師傅，那還不是得要把家裏的人都給嚇壞了？
為了保險起見，這個主意還是算了。
但是，她也不能三天兩頭的以自己的名義，撿到各種竹簡羊皮卷，而且，更加重要的是，她還沒有認字。
總不能所有的竹簡跟羊皮卷上都用刻、或者畫的啊！
想到這，李漁燕覺得自己當務之急，還是盡快脫離文盲再說。
抱在這個念頭，李漁燕沉沉的睡了過去。
第二天，天一亮，陳氏跟李恆遠就早早的起來，把裝在木碗裏已經晾涼的蠔油，用竹節裝好。
李恆遠收起秤，看著已經分裝在八九個半斤裝的竹節裏的蠔油，有些感歎的道，“沒想到，這百來斤生蠔，最終才隻能出這麽一點鮮油。”
“所以，你可一定不能賣便宜了，如果……”陳氏頓了下朝著李恆遠道，“如果……這鮮油要是實在賣不出去，你就把它都拿
迴來，我就是寧願自己吃，也不願意把它給賣虧了。”
“放心，我知道該這麽做。”李恆遠說著，就把那竹節小心的合上，裝在背簍當中。
在李恆遠駕著牛車準備出門前，李恆遠還朝著陳氏問道，“對了媳婦兒，家裏有什麽缺的沒，要是有缺的，一會兒我迴來正好帶些。”
“沒……”陳氏說了一半，突然想起家裏已經被造了一大半的綠豆，想到這，她立馬收迴話道，“對了，家裏的綠豆不多了，你迴來再多買些迴來。”
“行，那我一會兒多買些綠豆迴來。”
說著，李恆遠就駕著牛車，朝著南越城的方向趕去。
陳氏在送走李恆遠後，就從家裏提了個兩個竹筐，朝著生蠔林走去。
一些早起洗衣的人，在看到陳氏朝著生蠔林走去的方向，不由的在背後竊竊私語了起來。
“這還去挖生蠔啊？”
“不是說他們家挖的生蠔都賣不出去嗎？這麽還挖？”
“對了，曉慧昨天還跟我說，恆遠家賣不出去的生蠔，天天的往她家裏送，她都快要吃吐了，就這情況，他們家還不死心啊？”
“就是啊，這生蠔就算是再好吃，誰也經不住這種吃法啊。”
“不過，恆遠家也算是倒黴了，碰上了這麽一個敗家媳婦兒。”
“可不是，整整一兩金子啊，虧恆遠也舍得。”
“誰說不是呢。”
話雖這麽說，但是一想到陳氏直接把這一兩金子拿去賣了個不值當的生蠔林，也沒見得李恆遠對她大小聲一句，這些背後說小話的人，心頭這麽就這麽酸呢？
第86章 、第 86 章
李恆遠一進城, 就想著去自己這段時間經常擺攤的地，把鮮油給賣了。
可還沒等他走到，就件原本的位置已經被人給占領了, 看到這個場景, 李恆遠隻好重新在去找地方, 可是這會兒剩下的地方無不是偏僻的角落。
看到這, 李恆遠隻好打消了擺攤的念頭，準備去其他的地方看看。
在從集裏出去的時候, 李恆遠正好路過了有間糧店門口, 想到陳氏臨出門時的交代，李恆遠不由的拉緊了韁繩, “籲~”
門口的王夥計, 一見到李恆遠, 忙不迭的上前，幫著他把牛車停好，“李哥, 你怎麽好久沒來了啊。”
“這不是家裏有點事要忙嘛。”李恆遠一邊說，一邊朝著店裏看去, “對了，你家掌櫃呢？”
“掌櫃在後院盤賬呢。”說著，王夥計就衝裏頭喊了聲, “小馬, 快去把掌櫃叫來，說李大哥來了。”
“誒！”馬夥計連忙應了聲, 就朝後院小跑了過去，“掌櫃，李大哥來了。”